ERES CONSCIENTE DE LO QUE COMES?Listado completo de todos los
conservantes, colorantes y aditivos, en su mayora qumicos, que se
usan en la industria conservera y alimentaria.Hace no muchos aos,
la gente disfrutaba de una alimentacin natural, conservaba los
alimentos con humo, sal, vinagre u otras plantas antimicrobianas y
todava no existan los alimentos transgnicos ni tampoco los
aditivos. A medida que hemos ido evolucionando, se han ido aadiendo
ciertas sustancias de dudosa procedencia y de incierto efecto en
losALIMENTOSa nuestrosorganismos, como es el caso de los aditivos,
cuyo fin ha sido conservar los alimentos ms tiempo, colorearlos de
una manera artificial, dar un sabor diferente o sustituir a otros
ingredientes naturales como el azcar, sin que nadie sepa qu riesgos
o consecuencias puede conllevar en nuestros organismos. Asimismo,
no es de extraar que cada vez ms haya nios que sufran alergias que
no eran conocidas antes.El fin de utilizar estos aditivos es
puramente econmico, ya que el producto tiene que resultar atractivo
a la vista y al paladar de los consumidores finales y conservarse
el ms tiempo posible sin estropearse. Sin embargo, mirando un poco
ms all de nuestras fronteras, nos damos cuenta de que muchos de
estos aditivos estn -prohibidos en pases tales como Noruega o
Estados Unidos, mientras que en Espaa estn legalizados, y a muchos
de ellos se les ha relacionado con graves enfermedades.
Otro apartado preocupante son los edulcorantes, los cuales se
utilizan muy a menudo en los mal llamados "productos Light", y digo
lo de mal llamados porque est demostrado que nunca ayudan a perder
peso. Ms de 40 gramos diarios de estos edulcorantes pueden provocar
dolores abdominales, mareos, flatulencias y diarreas. Uno de los ms
temibles es el E951 (Aspartamo) que ha sido acusado de provocar
convulsiones, estados de coma, tumores cerebrales y ceguera.. La
famosa sacarina (E954) est prohibida en Francia y Canad y es sabido
su riesgo de contraer cncer debido a su uso. Tanto es as que en
Estados Unidos los productos que contienen sacarina estn obligados
a poner en la etiqueta: "puede ser peligroso para la salud". Pero
por desgracia y curiosamente, la Unin Europea se pone de acuerdo en
muchas legislaciones que afectan a todos los pases miembros y que
son de obligado cumplimiento, mientras que en este aspecto cada pas
anda con la ley a su antojo y es as como encontramos muchos de
estos productos prohibidos en pases como Alemania, Francia, Reino
Unido y sin embargo esos mismos productos o sustancias venenosas se
toleran a los fabricantes de otros pases como Espaa por
ejemplo.Respecto a los conservante segn investigadores japoneses el
cido srbico (E200) podra tener efectos mutgenos. Y otro muy
utilizado en la elaboracin de vinos, los sulfitos (E220 al E228),
provocan reacciones alrgicas, diarrea, problemas cutneos y vmitos,
adems de destruir la vitamina B1. Otro conservate polmico, el E284
(cido brico) an se autoriza en Espaa a pesar de que la OMS lo
considera inaceptable como aditivo. El listado de venenos legales
es largo pero hay algunos dignos de ser mencionados y si aparecen
en los productos que compramos es mejor desecharlos pro el bien de
nuestra salud. El cido ctrico (E330) puede provocar urticaria, los
fosfatos (del E338 al E341) pueden producir desrdenes digestivos y
descalcificaciones en los nios. Y hablaando de los nios: sabe usted
la cantidad de porqueras que contienen esos caramelitos y chuches
de feria de mil colorines? Realmente quiere usted que su hijo en el
futuro sea un candidato a nuevas enfermedades?. Una noticia que le
hace poco reza as: "La Unin Europea est considerando la posibilidad
de desautorizar algunos emulsionantes (desde el E431 al E436)
debido a que podran provocar alteraciones graves en el estmago. Es
obvio que estn jugando con nuestra salud, que solo se mira el
bolsillo de las empresas y fabricantes de tanta porquera. De
nosotros depende que ellos, los que las fabrican, las vendan o las
acaben retirando. Por favor lee bien las etiquetas de los productos
y acta en consecuencia.
Mira bien en las etiquetas de los productos que consumes. La
letra pequea esconde muchos venenos legalizados por el sistema en
beneficio de los de siempre: los ricos y los fabricantes
industriales. No te dejes engaar: un producto natural, caduca antes
pero no debe contener ni colorantes, ni conservantes. La qumica
hace milagros de conservacin que solo benefician a los bolsillos de
los fabricantes. Si los productos que contienen todas esas
sustancias, bajan en ventas, os aseguro que ya se espabilaran para
la fabricacin de productos ms naturales. De nosotros depende, de
los propios consumidores. Tmate tiempo cuando vayas a comprar en
leer las etiquetas. Aprovecho la ocasin para revindicar una ley que
por fn obligue a envasar en botellas reciclables y a hacer constar
en las etiquetas cuando un producto contiene un alimento o producto
modificado genticamente. A continuacin os expongo el listado
completo de todos los conservantes, colorantes y aditivos, en su
mayora qumicos, que se usan en la industria conservera y
alimentaria.Enrojo los peligrosos, enazul los aceptables pero
dudososy enverde los naturales.COLORANTESE100Curcumina. Colorante
amarillo, de origen natural. Constituye una parte del curry. Es un
extracto de la curcuma, rizoma procedente de la India. Se parece al
gengibre, incluso en el olor. Algo amargo. Se obtiene tambin
qumicamente. Se obtiene por sntesis.Alimentos:mantequillas, quesos,
leche, mostazas, t y productos de
pastelera.Toxicidad:NingunaE101Lactoflavina. Colorante amarillo.
Origen: natural (huevos, leche, hgado). Tambin se obtiene por
medios qumicos. Es la vitamina B-2Alimentos:mantequillas, quesos,
leches, productos de pastelera y postres
instantneos.Toxicidad:NingunaE102Tartrazina. colorante amarillo
artificial. Pertenece al grupo de de los colorantes
azoicos.Alimentos:Productos de pastelera y pescados.Toxicidad:ALTA.
Es peligroso. Puede producir asmas, alergias y eczemas, si se
mezcla con analgsicos como la aspirina por ejemplo.E103Crisoina S.
Colorante amarillo. Artificial.Prohibido desde 1978 en todos los
paises del mercado comn.Alimentos:pastelera y
heladosToxicidad:Peligroso, especialmente para los
nios.E104Amarillo de Quinolena. colorante amarillo artificial.
Inocuidad controvertida.Alimentos:Pastelera y
helados.Toxicidad:Sospechoso. EvitarloE105Amarillo slido.Colorante
amarillo artificial del grupo de los colorantes azoicos.Prohibido
desde 1978 en todos los paises del Mercado Comn.Alimentos:pastelera
y helados.Toxicidad:Peligroso. Provoca alergias si se mezcla con
analgsicos. Rechazar.E106Fosfato de Lactoflavina. Colorante
amarillo de la vitamina B-2. Muchas plantas lo poseen.Tambien es
conocido como E101aAlimentos:pescados y productos de
pastelera.Toxicidad:No es txico.E110Amarillo naranja S. Colorante
anaranjado artificial. Pertenece al grupo de los colorantes
azoicos.Alimentos:galletas y productos de
pastelera.Toxicidad:Peligroso!Provoca alergias si se mezcla con
analgsicos.. Causa urticaria y asma. No usarE107Amarillo 2G.
Colorante amaillento artificialAlimentos:galletas y productos de
pastelera.Toxicidad:Peligoso!Mismos efectos que el E110.E111Naranja
GGN.Colorante anaranjado artificial.Prohibido desde 1978 en todos
los paises del MercadoComnAlimentos:caramelos, helados y
pastelera.Toxicidad:Peligroso!, especialmente para los nios No
usar.E120Cochinilla o cido carmnico.Colorante rojo
carmn.Alimentos:sidras, vermouths, aperitivos.Toxicidad:Muy
peligroso, en especial para los nios si se mezcla con analgsicos.
Se han detectado en experimentos hechos en ratas, una disminucin
del crecimiento y proliferacin del tejido del bazo en los conejos.
Produce hiperactividad en los nios.Si lo encontrais,
denunciadlo.E121Orcilla.Colorante rojizo que se extrae de los
lquenes pero que tambin se obtiene por sntesis.Prohibido desde 1978
en todos los paises del Mercado Comn.Alimentos:sopas preparadas,
potajes, pastelera y
galletas.Toxicidad:Peligroso.E122Azorrubina.Colorante rojo
artificial.En experimentos sobre ratones, se observ anemias,
linfomas y tumores.Alimentos:caramelos, helados y
pastelera.Toxicidad:Sospechosopese a la poca informacin sobre l.
Mejor no usar.E123Amaranto.Colorante rojo artificial. Pertenece al
grupo escalofriante de los azoicos.Prohibido en URSS y
EEUU.Alimentos:caramelos y pastelera.Toxicidad:Peligroso. Puede
producir cncer.E125Escarlata G.N.Colorante rojo oscuro artificial.
Pertenece al famoso grupo de los azoicos.Es muy dificil eliminar
por el organismo.En 1978 se prohibi en los paises del Mercado
Comn.Alimentos:caramelos y pastelera.Toxicidad:Peligroso. Produce
alergias mezclado con analgsicos, hipertiroidismo y
fototoxicidad.E126Ponceau 6R. Colorante rojo oscuro artificial.
Pertenece al grupo de los azoicos.En 1978 se prohibe en todos los
paises del Mercado Comn.Experimentado en ratas se produjo
carcinomas, sarcomas y adenomas.Alimentos:frutos rojos, pastelera y
caramelos.Toxicidad:Peligroso. En las personas provoca
alergias.E127Eritrosina. Colorante rojo artificial.Inhibe la accin
de la pepsina y altera la funcin tiroidea.Alimetos:frutos
rojos.Toxicidad:Muy sospechosa. Abstenerse.E128Rojo 2G. Colorante
rojo artificial.Produce alergiasToxicidad:Peligroso.
Desconfiar.E130Azul de Antraquinona. Colorante azul artificial.Es
un potencial cancergeno. Produce alergias y urticaria en pocos
minutos.Alimentos:pastelera.Toxicidad:Peligroso,
desconfiar.E131Azul patente V. Colorante artificial
azulado.Cancergeno. Provoca alergias y
urticariaAlimentos:pastelera.Toxicidad:Peligroso,
desconfiar.E132Indigotina I. Colorante artificial
azulado.Alimentos:sopas preparadas, ts, galletas y
pastelera.Toxicidad:Ninguna, pero tampoco es til.E133Azul brillante
FCF.Colorante artificial azuladoToxicidad:Evitar.E140Clorofila A y
B.Colorante verde que se extrae de plantas. Se obtiene tambin
qumicamente.Alimentos:mostazas.Toxicidad:No es txico.E141Complejos
cpricos de clorofilas y clorofilinasColorante verde. Se obtiene de
clorofilas y clofilinas que contienen
cobre.Alimentos:legumbresToxicidad:No es txico.E142Verde cido
artificial.Potencial cancergenoToxicidad:Poca, pero
evitarloE150Caramelo.Colorante amarronado. se obtiene en presencia
de amonaco.Provoca alteraciones sanguneas en ratas
experimentadas.Alimentos:chocolate, bebidas, salasa de soja,
etc.Toxicidad:Evitarlo.E151Negro brillante BN. Colorante artificial
negro.Por la accin del calor se convierte en txico.Produjo quistes
en los intestinos en experimentos con cerdos.Toxicidad:Poca, pero
yo no lo tomara.E152Negro 7984.Colorante artificial negro.Se
prohibi en 1978 en los paises del Mercado
Comn.Alimentos:pastelera.Toxicidad:Peligroso. abstenerse.E153Carbo
medicinalis vegetalis.Colorante negro obtenido del carbn
vegetal.Alimentos:conservas vegetales, condimetos, pastelera y
galletas.Toxicidad:Aunque no es txico, puese ser
peligrosodependiendo de su pureza. No tomarlo.E154Marrn
FK.Colorante artificial.Del grupo de los azoicos.Tiene los mismos
efectos que el E123.Experimentos con bacterias han demostrado
mutaciones genticas.Alimentos:ahumadosToxicidad:Peligroso.
Sospechoso.E155Marrn HT.Colorante marrn artificial. Grupo
azoicosEfectos como el 154Toxicidad:Evitarlo,
desconfiar.E160Caretenoides. Colorantes naturales. Se obtienen por
extractos de plantas. Se obtienen tambin
sintticamente.Toxicidad:Ninguna, es aceptable y adems el organismo
convierte este colorante en vitaminas.E161Xantofilas. Colorantes
naturales naranja. Se consigue por medio de las plantas
(carotenoides)Alimentos:galletas y pastelera.Toxicidad:No es
txico.E162Betanina o rojo de Remolacha.Colorante natural conseguido
de extractos de remolacha.Alimentos:pastelera.Toxicidad:No es
txico.E163Antocianinas.Colorante azul, violeta o
rojo.Origen:natural. Extractos de
legumbres.Alimentos:Pastelera.Toxicidad:No es txico.E170Carbonato
de calcio.Color:blanco o gris.Origen:mineralEfectos:poco se
sabe.Alimentos:pastelera.Toxicidad:No es txico.E171Bixido de
Titanio.Color:blanco.Origen:a base de titanio.Efectos:Puede
bloquear la respiracin celular, en especial en riones e
hgado.Alimentos:decoracin de pastelesToxicidad:Peligroso,
evitarlo.E172xidos e hidrxidos de hierro.Colorante
amarilloOrigen:hierro.Alimentos:Decorados de pastelera.Toxicidad:No
es txico, pero mejor evitarlo.E173Aluminio.Colorante gris o
plateado.Origen:aluminio.Inocuidad controvertida.Efectos:en
cantidades importantes o con muchas impurezas resulta
peligroso.Alimentos:pastelera.Toxicidad:EvitarloE174Plata Poco
utlizado.E175OroColorante color oro. Origen:oro Poco
utilizadoE180Pigmento Rub. Colorante
rojo.Origen:sinttico.Sospechoso de toxicidad.Alimentos:en las
cortezas de ciertos quesos.Toxicidad:Evitarloy
desconfiar.E181Tierra sombra quemada.Colorante color
tierra.Origen:combustin de hierro, manganeso, calcio y
aluminio.Alimentos:se encuentra en la corteza de ciertos quesos.En
1978 se prohibi en todos los paises del Mercado Comn.Toxicidad:Muy
peligroso. Denunciad los productos.CONSERVANTESE200cido
srbico.Conservante naturalOrigen:Natural de plantas y
sinttico.Alimentos:leche fermentada y
yogurs.Toxicidad:NingunaE201Sorbato de Sodio. Conservante natural o
artificial.Se obtiene de la naturaleza, pero tambin,
artificialmente.El organismo humano lo metaboliza
perfectamente.Alimentos:leche fermentada y
yogur.Toxicidad:Ninguna.E202Sorbato de Potasio.Conservante natural
o artificial.Se obtiene de la naturaleza, aunque se fabrica
artificialmente.El organismo lo asimila
perfectamente.Alimentos:leche fermentada y
yogur.Toxicidad:Ninguna.E203Sorbato de CalcioSe obtiene en la
naturaleza y artificialmente.Bien asimilado por el
organismo.Alimentos:leche fermentada y yogur.Toxicidad:Ninguna.
CUIDADO CON LOS QUE VIENEN A CONTINUACIN!!!E210Acido
Benzoico.Sustancia ajena al organismo humano.Puede presentar
problemas toxicolgicos y alergias.Su acumulacin en el organismo
puede riesgos de cncer. Produce asma y urticaria si se toma al
mismo tiempo que colorantes. En estudios llevados a cabo con
animales provoc ataques epilpticos.ATENCIN:Si se mezcla con el E222
provoca problemas neurolgicos.Alimentos:mariscos en conserva y
caviar.Toxicidad:Muy peligroso. (No prohibido)E211Acido
Benzoico.Sustancia ajena al organismo humano.Puede presentar
problemas toxicolgicos y alergias.Su acumulacin en el organismo
puede riesgos de cncer. Produce asma y urticaria si se toma al
mismo tiempo que colorantes. En estudios llevados a cabo con
animales provoc ataques epilpticos.ATENCIN:Si se mezcla con el E222
provoca problemas neurolgicos.Alimentos:mariscos en conserva y
caviar.Toxicidad:Muy peligroso. (No prohibido)E212Benzoato de
PotasioSustancia ajena al organismo humano.Puede presentar
problemas toxicolgicos y alergias.Su acumulacin en el organismo
puede riesgos de cncer. Produce asma y urticaria si se toma al
mismo tiempo que colorantes. En estudios llevados a cabo con
animales provoc ataques epilpticos.ATENCIN:Si se mezcla con el E222
provoca problemas neurolgicos.Alimentos:mariscos en conserva y
caviar.Toxicidad:Muy peligroso. (No prohibido)E213Benzoato de
Calcio.Sustancia ajena al organismo humano.Puede presentar
problemas toxicolgicos y alergias.Su acumulacin en el organismo
puede riesgos de cncer. Produce asma y urticaria si se toma al
mismo tiempo que colorantes. En estudios llevados a cabo con
animales provoc ataques epilpticos.ATENCIN:Si se mezcla con el E222
provoca problemas neurolgicos.Alimentos:mariscos en conserva y
caviar.Toxicidad:Muy peligroso. (No prohibido)E214P-hidroxibenzoato
de Etilo.Sustancia ajena al organismo humano.Puede presentar
problemas toxicolgicos y alergias.Su acumulacin en el organismo
puede riesgos de cncer. Produce asma y urticaria si se toma al
mismo tiempo que colorantes. En estudios llevados a cabo con
animales provoc ataques epilpticos. En ratas redujo el
crecimiento.ATENCIN:Si se mezcla con el E222 provoca problemas
neurolgicos.Alimentos:mariscos en conserva y caviar.Toxicidad:Muy
peligroso. (No prohibido)E215Derivado sdico del ester etlico del
cido p-hidroxibenzoico.Sustancia ajena al organismo humano.Puede
presentar problemas toxicolgicos y alergias. Riesgos de cncer.Su
acumulacin en el organismo puede riesgos de cncer. Produce asma y
urticaria si se toma al mismo tiempo que colorantes. En estudios
llevados a cabo con animales provoc ataques epilpticos. En ratas
redujo el crecimiento.ATENCIN:Si se mezcla con el E222 provoca
problemas neurolgicos.Alimentos:mariscos en conserva y
caviar.Toxicidad:Muy peligroso. (No prohibido)E216P-hidroxibenzoato
de Propilo.Sustancia ajena al organismo humano.Puede presentar
problemas toxicolgicos y alergias.Su acumulacin en el organismo
puede riesgos de cncer. Produce asma y urticaria si se toma al
mismo tiempo que colorantes. En estudios llevados a cabo con
animales provoc ataques epilpticos. En ratas redujo el
crecimiento.ATENCIN:Si se mezcla con el E222 provoca problemas
neurolgicos.Alimentos:mariscos en conserva y caviar.Toxicidad:Muy
peligroso. (No prohibido)E217Derivado sdico del ester proplico del
cido p-hidroxibezoico.Sustancia ajena al organismo humano.Puede
presentar problemas toxicolgicos y alergias.Su acumulacin en el
organismo puede riesgos de cncer. Produce asma y urticaria si se
toma al mismo tiempo que colorantes. En estudios llevados a cabo
con animales provoc ataques epilpticos. En ratas redujo el
crecimiento.ATENCIN:Si se mezcla con el E222 provoca problemas
neurolgicos.Alimentos:mariscos en conserva y caviar.Toxicidad:Muy
peligroso. (No prohibido)E218P-hidroxibenzoato de metiloSustancia
ajena al organismo humano.Provoca alteraciones graves en el sentido
del gusto.Puede presentar problemas toxicolgicos y alergias.Su
acumulacin en el organismo puede riesgos de cncer. Produce asma y
urticaria si se toma al mismo tiempo que colorantes. En estudios
llevados a cabo con animales provoc ataques epilpticos. En ratas
redujo el crecimiento.ATENCIN:Si se mezcla con el E222 provoca
problemas neurolgicos.Alimentos:mariscos en conserva y
caviar.Toxicidad:Muy peligroso. (No prohibido)E219P-hidroxibenzoato
metil de sodioSustancia ajena al organismo humano.Puede presentar
problemas toxicolgicos y alergias.Su acumulacin en el organismo
puede riesgos de cncer. Produce asma y urticaria si se toma al
mismo tiempo que colorantes. En estudios llevados a cabo con
animales provoc ataques epilpticos. En ratas redujo el
crecimiento.ATENCIN:Si se mezcla con el E222 provoca problemas
neurolgicos.Alimentos:mariscos en conserva y caviar.Toxicidad:Muy
peligroso. (No prohibido)E220Anhdrido sulfuroso.Provoca
irritaciones del tubo digestivo.Hace inactiva la vitamina B1 y su
consumo prolongado puede producir avitaminosis (carencia de
vitaminas en el organismo), provoca dolores de cabeza y
vmitos.Alimentos:cervezas, vinos, zumos de
frutas.Toxicidad:Peligroso, no tomar.E221Sulfato de sodio.Provoca
irritaciones del tubo digestivo.Hace inactiva la vitamina B1 y su
consumo prolongado puede producir avitaminosis (carencia de
vitaminas en el organismo), provoca dolores de cabeza y
vmitos.Alimentos:cervezas, vinos, zumos de
frutas.Toxicidad:Peligroso, no tomar.E222Bisulfito de sodio.Provoca
irritaciones del tubo digestivo.Hace inactiva la vitamina B1 y su
consumo prolongado puede producir avitaminosis (carencia de
vitaminas en el organismo), provoca dolores de cabeza y
vmitos.Alimentos:cervezas, vinos, zumos de
frutas.Toxicidad:Peligroso, no tomar.E223Disulfito de sodio.Provoca
irritaciones del tubo digestivo.Hace inactiva la vitamina B1 y su
consumo prolongado puede producir avitaminosis (carencia de
vitaminas en el organismo), provoca dolores de cabeza y
vmitos.Alimentos:cervezas, vinos, zumos de
frutas.Toxicidad:Peligroso, no tomar.E224Disulfito de
potasio.Provoca irritaciones del tubo digestivo.Peligroso para los
asmticosHace inactiva la vitamina B1 y su consumo prolongado puede
producir avitaminosis (carencia de vitaminas en el organismo),
provoca dolores de cabeza y vmitos.Alimentos:cervezas, vinos, zumos
de frutas.Toxicidad:Peligroso, no tomar.E225Disulfito de
calcio.Provoca irritaciones del tubo digestivo.Hace inactiva la
vitamina B1 y su consumo prolongado puede producir avitaminosis
(carencia de vitaminas en el organismo), provoca dolores de cabeza
y vmitos.Muy peligroso para los asmticos.Alimentos:cervezas, vinos,
zumos de frutas.Toxicidad:Peligroso, no tomar.E226Sulfito de
calcio.Provoca irritaciones del tubo digestivo.Hace inactiva la
vitamina B1 y su consumo prolongado puede producir avitaminosis
(carencia de vitaminas en el organismo), provoca dolores de cabeza
y vmitos.Alimentos:cervezas, vinos, zumos de
frutas.Toxicidad:Peligroso, no tomar.E227Bisulfito de
calcio.Provoca irritaciones del tubo digestivo.Hace inactiva la
vitamina B1 y su consumo prolongado puede producir avitaminosis
(carencia de vitaminas en el organismo), provoca dolores de cabeza
y vmitos.Alimentos:cervezas, vinos, zumos de
frutas.Toxicidad:Peligroso, no tomar.E230DifeniloEste producto
penetra en los frutos y no se puede eliminar al lavarlos.Provoca
afecciones renales y hepticas.Acta como antimictico para el
tratamiento superficial en los ctricos y en los pltanos.Puede
producir irritaciones en los ojos y en la
nariz.Toxicidad:Peligroso, sobre todo en enfermos y
nios.E231O-fenilfenolEste producto penetra en los frutos y no se
puede eliminar al lavarlos.Provoca afecciones renales y
hepticas.Acta como antimictico para el tratamiento superficial en
los ctricos y en los pltanos.Puede producir irritaciones en los
ojos y en la nariz.Toxicidad:Peligroso, sobre todo en enfermos y
nios.E232O-fenilfenolatoEste producto penetra en los frutos y no se
puede eliminar al lavarlos.Provoca afecciones renales y
hepticas.Acta como antimictico para el tratamiento superficial en
los ctricos y en los pltanos.Puede producir irritaciones en los
ojos y en la nariz.Toxicidad:Peligroso, sobre todo en enfermos y
nios.E233TiabendazolEste producto penetra en los frutos y no se
puede eliminar al lavarlos.Provoca afecciones renales y
hepticas.Acta como antimictico para el tratamiento superficial en
los ctricos y en los pltanos.Puede producir irritaciones en los
ojos y en la nariz.Toxicidad:Peligroso, sobre todo en enfermos y
nios.E236cido frnicoEste producto puede producir un bloqueo de los
enzimas ferruginososEs vevenoso en grandes dosis.Est prohibido en
varios paises.Toxicidad:Sospechoso.Muy custico.E237Formiato de
sodioEste producto puede producir un bloqueo de los enzimas
ferruginososEs vevenoso en grandes dosis.Est prohibido en varios
paises.Toxicidad:Sospechoso.E238HexametilenotetraminaConservante
que puede provocar mutaciones genticas y cncer. (Dnde est la ayuda
contra el cncer si se permite esta basura en alimentos?. Produce
desarreglos intestinales o urinarios.Alimentos:conservas de
pescado, caviar y cortezas de quesos provolone.En Francia se
prohibi en el ao 1972.Toxicidad:Peligroso. Evitar y
desconfiar.E240cido brico.Conservante antisptico que segn la OMS es
inaceptable como aditivo alimentario a pesar de que an se usa por
unos cuantos fabricantes "asesinos".Los iones bricos se oponen a la
sntesis de la glutamina en el cerebroProhibido en la
CEE.Alimentos:pescados y caviar.Toxicidad:Sospechoso. Evitarlo o
mejor an no comprar los productos que lo utilicen.E241Tetraborato
de sodioConservante antisptico que segn la OMS es inaceptable como
aditivo alimentario a pesar de que an se usa por unos cuantos
fabricantes "asesinos".Los iones bricos se oponen a la sntesis de
la glutamina en el cerebroProhibido en la CEE.Alimentos:pescados y
caviar.Toxicidad:Sospechoso. Evitarlo o mejor an no comprar los
productos que lo utilicenE249Nitrito de Potasio.Destructor
potencial de glbulos rojos, cancergeno.Toxicidad:Peligroso. No
tomar.E250Nitrito de sodio.Destructor potencial de glbulos rojos,
cancergeno.Puede provocar accidentes
vasculares.Alimentos:Embutidos. (Mira bien lo que compras y rechaza
estas basuras)Toxicidad:Peligroso. No tomar.E251Nitrato de
sodio.Destructor potencial de glbulos rojos, cancergeno.Puede
provocar accidentes vasculares.Alimentos:Embutidos. (Mira bien lo
que compras y rechaza estas basuras)Toxicidad:Peligroso. No
tomar.E252Nitrato de PotasioDestructor potencial de glbulos rojos,
cancergeno.Puede provocar accidentes
vasculares.Alimentos:Embutidos. (Mira bien lo que compras y rechaza
estas basuras)Toxicidad:Peligroso. No tomar.E260cido
actico.Acidificante de origen naturalProhibido en varios paises si
no es de origen vnico.Toxicidad:Si es de origen vnico no presenta
toxicidad.Alimentos:vinagre, condimentos y pan
industrial.E261Acetato de Potasio.Acidificante de origen
naturalProhibido en varios paises si no es de origen
vnico.Toxicidad:Si es de origen vnico no presenta
toxicidad.Alimentos:vinagre, condimentos y pan
industrial.E262Diacetato de Sodio.Acidificante de origen
naturalProhibido en varios paises si no es de origen
vnico.Toxicidad:Si es de origen vnico no presenta
toxicidad.Alimentos:vinagre, condimentos y pan
industrial.E263Acetato de calcio.Acidificante de origen
naturalProhibido en varios paises si no es de origen
vnico.Toxicidad:Si es de origen vnico no presenta
toxicidad.Alimentos:vinagre, condimentos y pan industrial.E270cido
lctico.Conservante de origen natural o qumico.Se utliza como
acidulante.Puede presentar cierta toxicidad en los nios recin
nacidos.Alimentos:bebidas y yogurs.E280cido propinico.No presenta
toxicidad. El cuerpo lo metaboliza como un cido graso.Evitarlo las
personas con migraa. (Esto debera figurar en las etiquetas, digo
yo)Alimentos:Pan industrial. (El pan nuestro de cada
da...)E281Propionato de Sodio.No presenta toxicidad. El cuerpo lo
metaboliza como un cido graso.Evitarlo las personas con migraa.
(Esto debera figurar en las etiquetas, digo yo)Alimentos:Pan
industrial. (El pan nuestro de cada da...)E282Propionato de
calcio.No presenta toxicidad. El cuerpo lo metaboliza como un cido
graso.Evitarlo las personas con migraa. (Esto debera figurar en las
etiquetas, digo yo)Alimentos:Pan industrial. (El pan nuestro de
cada da...)E290Anhdrido carbnico.Se encuentra en bebidas
gaseosasAumenta los efectos del alcohol.No presenta
toxicidad.E300cido ascrbico.Antioxidante de origen qumico que no
debe confundirse con la vitamina C naturalAlimentos:conservas,
salsas y bebidas.Toxicidad:Ninguna.E301Ascorbato de
Sodio.Antioxidante de origen qumico que no debe confundirse con la
vitamina C naturalAlimentos:conservas, salsas y
bebidas.Toxicidad:Ninguna.E302Ascorbato de Calcio.Antioxidante de
origen qumico que no debe confundirse con la vitamina C
naturalAlimentos:conservas, salsas y
bebidas.Toxicidad:Ninguna.E303Diacetato de Ascorbilo.Antioxidante
de origen qumico que no debe confundirse con la vitamina C
naturalAlimentos:conservas, salsas y
bebidas.Toxicidad:Ninguna.E304Palmitato de ascorbiloAntioxidante de
origen qumico que no debe confundirse con la vitamina C
naturalAlimentos:conservas, salsas y
bebidas.Toxicidad:Ninguna.E306Extractos de origen natural ricos en
Tocoferol.Vitamina E. Antioxidante de origen
naturalAlimentos:Productos de
diettica.Toxicidad:Ninguna.E307Alfa-Tocoferol
sintticoAlimentos:Productos de
diettica.Toxicidad:Ninguna.E308Gama-Tocoferol
sinttico.Alimentos:Productos de
diettica.Toxicidad:Ninguna.E309Delta-Tocoferol
sintticoAlimentos:Productos de
diettica.Toxicidad:Ninguna.E310Galato de propiloAntioxidante de
origen qumico.Efectos aun desconocidos.Toxicidad:Desconfiar y
evitar en los nios.E311Gelato de OctiloAntioxidante de origen
qumicoEn fuertes dosis provoca reacciones en la mucosa bucal.Los
alrgicos a la aspirina no deben tomarlo Puede producir
dermatitis.Alimentos:Se encuentra en grasas y
aceitesToxicidad:Peligroso, evitar.E312Gelato de
DodeciloAntioxidante de origen qumicoEn fuertes dosis provoca
reacciones en la mucosa bucal.Los alrgicos a la aspirina no deben
tomarlo Puede producir dermatitis.Alimentos:Se encuentra en grasas
y aceitesToxicidad:Peligroso, evitarE320Butilhidroxianisol o
BHAAntioxidante de origen qumico.Aumenta el colesterol, alergias.Se
acumula en el cuerpo y puede provocar tumores en el hgado.
Potencial cancergeno.Alimentos:Se encuentra en grasas y aceites y
purs de patatas.Toxicidad:Peligroso, evitarE321Butilhidroxitol o
BHTAntioxidante de origen qumico. Segn la OMS produce atrasos en el
crecimiento.Aumenta el colesterol, alergias.Se acumula en el cuerpo
y puede provocar tumores en el hgado. Potencial
cancergeno.Alimentos:Se encuentra en grasas y aceites y purs de
patatas.Toxicidad:Peligroso, evitar.E322LecitinaFosfoaminolpido que
se extrae de la clara del huevo o de la soja y acta como
emulsionante. Se utiliza en medicina para tratar la demencia
senil.Alimentos:chocolates, leches en polvo y margarinas.No
presenta toxicidad algunaE325Lactato de SodioSal del cido
lcticoAlimentos:productos de confitera y quesos fundidos.No
presenta toxicidad algunaE326Lactato de PotasioSal del cido
lcticoAlimentos: productos de confitera y quesos fundidos.No
presenta toxicidad algunaE327Lactato de CalcioSal del cido
lcticoAlimentos:productos de confitera y quesos fundidos.No
presenta toxicidad algunaE330cido ctricoGeneralmente de origen
qumico.Se emplea en bebidas gaseosas y "colas".En casos aislados
puede provocar urticaria y edemas de QuinckeComo todo cido, en
cantidades desorbitadas puede causar pequeas lceras en la membrana
mucosa de la boca y puede erosionar los dientes.Alimentos:en vinos,
quesos y bebidas gaseosas.No es txico, pero tampoco
recomendableE331Citrato de sodio.Generalmente de origen qumico.Se
emplea en bebidas gaseosas y "colas".En casos aislados puede
provocar urticaria y edemas de QuinckeComo todo cido, en cantidades
desorbitadas puede causar pequeas lceras en la membrana mucosa de
la boca y puede erosionar los dientes.Alimentos:vinos, quesos y
bebidas gaseosas.No es txico, pero tampoco recomendableE332Citrato
de PotasioGeneralmente de origen qumico.Se emplea en bebidas
gaseosas y "colas".En casos aislados puede provocar urticaria y
edemas de QuinckeComo todo cido, en cantidades desorbitadas puede
causar pequeas lceras en la membrana mucosa de la boca y puede
erosionar los dientes.Alimentos:vinos, quesos y bebidas gaseosas.No
es txico, pero tampoco recomendableE333Citrato de
CalcioGeneralmente de origen qumico.Se emplea en bebidas gaseosas y
"colas".En casos aislados puede provocar urticaria y edemas de
QuinckeComo todo cido, en cantidades desorbitadas puede causar
pequeas lceras en la membrana mucosa de la boca y puede erosionar
los dientes.Alimentos:vinos, quesos y bebidas gaseosas.No es txico,
pero tampoco recomendableE334cido tartricoAlimentos:mermeladas y
bebidas gaseosasToxicidad:No es txicoE335Tartrato de SodioSal del
cido tartricoAlimentos:mermeladas y bebidas gaseosasToxicidad:No es
txicoE336Tartrato de potasioSal del cido
tartricoAlimentos:mermeladas y bebidas gaseosasToxicidad:No es
txicoE337Tartrato de sodio y PotasioSal del cido
tartricoAlimentos:mermeladas y bebidas gaseosasToxicidad:No es
txico