OPERACIÓN DE PLANTAS INDUSTRIALES Objetivo: a) Transferir conocimientos para desarrollar habilidades y talentos profesionales. b)Brindar herramientas y técnicas que desarrollen competencias para trabajar con capacidad de gestión y resolución de problemas en etapas productivas de plantas industriales de proceso. C) Estar preparado para realizar una tarea multifacética con una formación integral que le permite desempeñarse en industrias de proceso de todo tipo: alimentación, química, plástica, centrales térmicas, entre otras.