EQUIPO 1: Néstor López Rubio Verónica Sánchez Rodríguez Sibir Sander Moller Lic. En Médico Cirujano y Partero Microbiología y Parasitología: 1. Clasificación.

Mi parte

Universidad de GuadalajaraCUCEQUIPO 1:Nstor Lpez RubioVernica Snchez RodrguezSibir Sander Moller

Lic. En Mdico Cirujano y ParteroMicrobiologa y Parasitologa:Clasificacin de las bacteriasCultivosCurva de crecimiento bacterianoProfesor Dr. Apolinar Lpez Uribe

Metabolismo y Crecimiento Bacteriano

Clasificacin de acuerdo a requerimientos nutricionales:

Hetertrofos:

Auttrofos:

CLASIFICACIN DE ACUERDO A LA TEMPERATURAPSICRFILOSSon organismos capaces de vivir a temperaturas por debajo de los 5C. A veces se los llama crifilos (amantes del hielo). Sus temperaturas ptimas de desarrollo se encuentran entre 4-15CHay dos tipos de psicrfilos:Psicrfilos obligados. Su temperatura ptima va de 15-18 C, aunque viven perfectamente a cero grados e incluso a temperaturas ms bajas; un ejemplo es Flavobacterium. Hay algunos cuya temperatura ptima todava es ms baja, los llamamos psicrfilos extremos, un ejemplo es Polaromonas vacuolata, que vive en las aguas de la Antrtida; su temperatura ptima es de 4C y la mxima que resiste es de 14 C; a ms temperatura se muere de calor. Psicrfilos facultativos. Como su nombre indica tienen la facultad de resistir el fro, pero su temperatura ptima es ms alta, en torno a los 20-30. Estos organismos son los culpables de que los alimentos se estropeen en los refrigeradores.MESFILOSUn organismo es mesfilo cuando tiene una temperatura ptima de crecimiento comprendida entre 20C y 45C. La temperatura mnima se encuentra en el rango de 15C a 20C y la temperatura mxima en torno a 45C. La gran mayora de los microorganismos son mesfilos, incluidos los patgenos.

BACILOSTERMFILOSEl trmino termfilo se aplica a organismos vivos que pueden soportar condiciones extremas de temperatura relativamente altas, por encima de los 45C, o relativamente bajas. Es un subtipo de vida extremfila. Muchos termfilos pertenecen al dominio Archaea.Ejemplos de este tipo son los organismos vivos que se desarrollan al lado de las fumarolas o chimeneas hidrotermales en las profundidades del ocano como el anlido Riftia pachyptila, y tambin algunos microorganismos como las bacterias metangenas que se desarrollan en las mismas condiciones.

Clasificacin segn ph ptimoLa escala de PH va de 0 a 14.Cada especie tiene un rango definido para su crecimiento y un PH optimo.

AcidfilosLos acidfilos tienen un rango de 0 a 5.5 La mayor parte de los hongos prefieren los medios ligeramente cidos.

HongosNeutrfilosLos neutrfilos de 5.5 a 8.0La mayora de las bacterias y protozoos lo son.

ProtozooBacilosAlcalfilosLos alcalfilos de 8.5 a 11.5Aun pudiendo adaptarse a entre escalas notables de Ph, esta resistencia tiene un lmite.Se valen de mecanismos como el uso de bffers, siendo el mas comn el Fosfato .Hasta el uso de capsulas, si tienen que las vuelven mas tolerantes a los ambientes hostiles.Mecanismos especficos.Neutrfilos intercambian protones por potasio.Acidfilos intercambian protones externos por iones sodio internos.Alcalfilos. No se menciona en el libro pero podria tratarse de una combinacin de mecanismos.Clasificacin de acuerdo a requerimientos de Oxgeno:

Aerobias:Anaerobias:

Estrictas y Facultativas:

MEDIO DE CULTIVOMaterial nutritivo preparado para el crecimiento de microorganismos en un laboratorio.

*Inculo: Muestra de microbios que se ponen a crecer en un cultivo.Los cultivos deben cumplir con las siguientes caractersticas:

+Contener los nutrientes adecuados para el microorganismo+Niveles de humedad, pH y oxgeno adecuados+Debe ser un medio estril+Temperatura correctaAGARPolisacrido complejo proveniente de un alga marina. En estado slido, pocos microbios lo degradan.+Se lica a los 100 C.+Permanece lquido a nivel del mar, hasta que la temperatura disminuye cerca de 40 C.+Se agrega lquido a 50 C.+En estado slido puede incubarse a 100 C antes de licuarse

Curva de crecimiento bacterianoPuede definirse como aumento en el numero de clulas ,en aquellas que se multiplican, o el aumento de tamao en aquellas que solo multiplican su ncleo sin acompaarse de divisiones celulares.

EtapasFase de latencia, lag o rezago.Fase exponencial o logaritmica.Fase estacionaria.Fase de muerte o declinacin.

LatenciaLa divisin celular no se produce de inmediato.Comienzan a sintetizar nuevos componentes.Eventualmente replican su ADN, y se dividen.Su duracin varia considerablemente segn el microorganismo y el medio.

Fase exponencialPresentan velocidad constante de crecimiento.Se observa un crecimiento equilibrado.En caso de modificarse condiciones ambientales y/o nutricionales se vuelve desequilibrado.A mayor cantidad de nutrientes, mayor crecimiento microbiolgico hasta alcanzar la saturacin.28Fase estacionariaEl crecimiento cesa.Numero constante de microorganismos viables.Preserva actividad metablica mas no reproductiva.Causa obvia es la limitacin de nutrientes como en un medio cerrado.

Respuesta al hambrePosible formacin de endosporas.Disminucin de tamao.Produccin de protenas del hambre que la hacen mas resistente a daos. Se crean protenas protectoras del ADN , Dps, DNA binding proteins from starved cells. Algunas pueden sobrevivir durante aos de esta manera.Fase de muerteCausas diversas, privacin de nutrientes, acumulacin de residuos .Se mantiene una cantidad constante de muertes cada hora.

Bibliografas Microbiologa y parasitologa humana de Raul Romero, editorial panamericana 3era edicion.Microbiologa Mdica, P. Murray, K. Rosenthal, M. Pfaller, Elsevier Mosby, 5ta Ed.