Top Banner
Enzimler Fiziksel İlkeler Enzim Etkinliğinin Düzenlenmesi Doç. Dr. Handan Akçakaya
42

Enzimler - İstanbul Tıp Fakültesiistanbultip.istanbul.edu.tr/.../uploads/2014/11/260_enzim2.pdf · Enzimatik bir reaksiyondaki serbest enzim derişimi dir. Bu değeri az önce

Apr 05, 2018

Download

Documents

doankhanh
Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Page 1: Enzimler - İstanbul Tıp Fakültesiistanbultip.istanbul.edu.tr/.../uploads/2014/11/260_enzim2.pdf · Enzimatik bir reaksiyondaki serbest enzim derişimi dir. Bu değeri az önce

Enzimler

Fiziksel İlkeler

Enzim Etkinliğinin Düzenlenmesi

Doç. Dr. Handan Akçakaya

Page 2: Enzimler - İstanbul Tıp Fakültesiistanbultip.istanbul.edu.tr/.../uploads/2014/11/260_enzim2.pdf · Enzimatik bir reaksiyondaki serbest enzim derişimi dir. Bu değeri az önce
Page 3: Enzimler - İstanbul Tıp Fakültesiistanbultip.istanbul.edu.tr/.../uploads/2014/11/260_enzim2.pdf · Enzimatik bir reaksiyondaki serbest enzim derişimi dir. Bu değeri az önce

k1 [E] [ S] = k-1 [ES]+ k2[ES]

k1 [E] [ S] - k-1 [ES]- k2[ES] = 0 olur

ES k1

k-1

k2 E+Ü E+S

k1 [E] [ S] ES’nin oluşum hızı =

k-1 [ES]+ k2[ES] ES’nin parçalanma hızı =

Denge durumunda;

ya da;

k2=kkat

Page 4: Enzimler - İstanbul Tıp Fakültesiistanbultip.istanbul.edu.tr/.../uploads/2014/11/260_enzim2.pdf · Enzimatik bir reaksiyondaki serbest enzim derişimi dir. Bu değeri az önce

Buradan, olarak bulunur. Bu konumda Michaelis sabitini tanımlayabiliriz.

Km’in değerini yukarıdaki eşitlikte yerine koyduğumuzda,

k1 [E] [ S] = k-1 [ES]+ k2[ES]

Page 5: Enzimler - İstanbul Tıp Fakültesiistanbultip.istanbul.edu.tr/.../uploads/2014/11/260_enzim2.pdf · Enzimatik bir reaksiyondaki serbest enzim derişimi dir. Bu değeri az önce

Enzimatik bir reaksiyondaki serbest enzim derişimi dir. Bu değeri az önce bulduğumuz denklemde yerine koyarsak, Eşitliği yeniden düzenleyerek şeklinde yazabiliriz.

Page 6: Enzimler - İstanbul Tıp Fakültesiistanbultip.istanbul.edu.tr/.../uploads/2014/11/260_enzim2.pdf · Enzimatik bir reaksiyondaki serbest enzim derişimi dir. Bu değeri az önce

Burada bulduğumuz [ES] değerini reaksiyonun hız formülünde yerine koyduğumuzda, Reaksiyonun maksimum hızı, enzimin substrat ile doymuş olduğu durumda gerçekleşebileceğinden, [S] değeri Km den çok büyük olur, böylece Km değeri ihmal edildiğinde, Vmaks değerini yukarıdaki hız eşitliğinde yerine koyarsak,

Page 7: Enzimler - İstanbul Tıp Fakültesiistanbultip.istanbul.edu.tr/.../uploads/2014/11/260_enzim2.pdf · Enzimatik bir reaksiyondaki serbest enzim derişimi dir. Bu değeri az önce

Michaelis-Menten Eşitliği:

Km + [S]

V = Vmax [S]

Page 8: Enzimler - İstanbul Tıp Fakültesiistanbultip.istanbul.edu.tr/.../uploads/2014/11/260_enzim2.pdf · Enzimatik bir reaksiyondaki serbest enzim derişimi dir. Bu değeri az önce
Page 9: Enzimler - İstanbul Tıp Fakültesiistanbultip.istanbul.edu.tr/.../uploads/2014/11/260_enzim2.pdf · Enzimatik bir reaksiyondaki serbest enzim derişimi dir. Bu değeri az önce

Km + [S]

V = Vmax [S]

V = k [S]

Km

V = Vmax

[S]

Page 10: Enzimler - İstanbul Tıp Fakültesiistanbultip.istanbul.edu.tr/.../uploads/2014/11/260_enzim2.pdf · Enzimatik bir reaksiyondaki serbest enzim derişimi dir. Bu değeri az önce

[S]

V = Vmax [S]

V = Vmax

Km + [S]

V = Vmax [S]

Page 11: Enzimler - İstanbul Tıp Fakültesiistanbultip.istanbul.edu.tr/.../uploads/2014/11/260_enzim2.pdf · Enzimatik bir reaksiyondaki serbest enzim derişimi dir. Bu değeri az önce

[S]+ [S]

V = Vmax [S]

2 [S]

V = Vmax [S]

2

Vmax

V =

Km + [S]

V = Vmax [S]

Page 12: Enzimler - İstanbul Tıp Fakültesiistanbultip.istanbul.edu.tr/.../uploads/2014/11/260_enzim2.pdf · Enzimatik bir reaksiyondaki serbest enzim derişimi dir. Bu değeri az önce

Lineweaver-Burk Eğrisi

MM eşitliğinin tersine çevrilip çarpanlarına ayrımasıyla;

Page 13: Enzimler - İstanbul Tıp Fakültesiistanbultip.istanbul.edu.tr/.../uploads/2014/11/260_enzim2.pdf · Enzimatik bir reaksiyondaki serbest enzim derişimi dir. Bu değeri az önce

Eadie-Hofstee Eğrisi

MM eşitliğinin her iki tarafının Vmax ve V ile çarpılıp yeniden düzenlenmesiyle

Page 14: Enzimler - İstanbul Tıp Fakültesiistanbultip.istanbul.edu.tr/.../uploads/2014/11/260_enzim2.pdf · Enzimatik bir reaksiyondaki serbest enzim derişimi dir. Bu değeri az önce

Km’İN ÖZELLİKLERİ: Michealis menten sabiti bir enzime ve belirli bir substrata özeldir ve o enzimin substrata olan ilgisini yansıtır. Km sayısal olarak, reaksiyon hızının ½ Vmax’a eşit olduğu noktadaki substrat konsantrasyonudur. Km enzim konsantrasyonu ile değişmez ve enzimin substratına karşı gösterdiği afiniteyi gösterir. Küçük Km: Sayısal olarak küçük Km enzimin substratına karşı ilgisinin yüksek olduğunu gösterir.. Büyük Km: Sayısal olarak yüksek Km, enzimin substratına karşı olan ilginin düşük olduğunu gösterir..

Page 15: Enzimler - İstanbul Tıp Fakültesiistanbultip.istanbul.edu.tr/.../uploads/2014/11/260_enzim2.pdf · Enzimatik bir reaksiyondaki serbest enzim derişimi dir. Bu değeri az önce

Enzimlerin etki mekanizmalarını incelemede enzim inhibitörlerinin büyük rolü olmuştur. Enzim inhibitörleri;

geridönüşümlü geri- dönüşümsüz etkilerine göre iki sınıfa ayrılır.

Page 16: Enzimler - İstanbul Tıp Fakültesiistanbultip.istanbul.edu.tr/.../uploads/2014/11/260_enzim2.pdf · Enzimatik bir reaksiyondaki serbest enzim derişimi dir. Bu değeri az önce

Geridönüşümlü inhibisyon enzim ile inhibitör arasında zayıf bağlar üzerinden oluşan bir kompleksin varlığına dayanır. Bu tür inhibisyon inhibitörün ortamdan uzaklaşmasıyla sonlanır. Geridönüşümlü inhibisyonlar enzim etkinliğinin düzenlenmesi açısından özel önem taşır. Geridönüşümsüz inhibisyon ise inhibitörün enzime genelde kovalent bağlarla bağlanmasından kaynaklanır.

Page 17: Enzimler - İstanbul Tıp Fakültesiistanbultip.istanbul.edu.tr/.../uploads/2014/11/260_enzim2.pdf · Enzimatik bir reaksiyondaki serbest enzim derişimi dir. Bu değeri az önce

1-Yarışımlı (kompetetif) inhibisyonda substrat molekülüne

benzeşik bir molekül enzimin katalitik bölgesine bağlanarak gerçek substratın bu bölgedeki dönüşümünü engeller.

Oluşan inhibisyonun ölçüsü inhibitörün katalitik bölgeye olan

ilginliğine ve derişiminin substrat derişimine olan oranına bağlıdır.

Yarışımlı inhibisyon substrat ile inhibitörün aynı bağlanma

bölgesine yönelik yarışımına dayandığından, substrat derişimini, dolayısıyla substratın bu bölgeye bağlanma olasılığını artırarak, bu tür inhibisyonu ortadan kaldırmak olasıdır.

Geridönüşümlü inhibisyonun başlıca üç türü bulunur.

Page 18: Enzimler - İstanbul Tıp Fakültesiistanbultip.istanbul.edu.tr/.../uploads/2014/11/260_enzim2.pdf · Enzimatik bir reaksiyondaki serbest enzim derişimi dir. Bu değeri az önce

•Kompetetiv inhibitör yapı Olarak S’la benzerdir (analog)

•İnhibitör enzim aktif bölgesi

İçin S’la yarışır.

•S derişimi artırılırsa inhibitör Etkisi azaltılabilir.

Page 19: Enzimler - İstanbul Tıp Fakültesiistanbultip.istanbul.edu.tr/.../uploads/2014/11/260_enzim2.pdf · Enzimatik bir reaksiyondaki serbest enzim derişimi dir. Bu değeri az önce
Page 20: Enzimler - İstanbul Tıp Fakültesiistanbultip.istanbul.edu.tr/.../uploads/2014/11/260_enzim2.pdf · Enzimatik bir reaksiyondaki serbest enzim derişimi dir. Bu değeri az önce
Page 21: Enzimler - İstanbul Tıp Fakültesiistanbultip.istanbul.edu.tr/.../uploads/2014/11/260_enzim2.pdf · Enzimatik bir reaksiyondaki serbest enzim derişimi dir. Bu değeri az önce

Kompetitive Reversible Inhibitörler

)

][1(][

][max

I

mK

IKS

Svv

v

[S]

vmax

Km 1/[S]

1/v

1/vmax -1/Km

Slope=Km/vmax

PEESSE k1

K-1

k2

EI

I

KI

Km Artar vmax Değişmez

+inhibitor

Km(1+[I]/KI)

-1/(Km(1+[I]/KI))

Slope= Km(1+[I]/KI)/vmax

Kmapp

Page 22: Enzimler - İstanbul Tıp Fakültesiistanbultip.istanbul.edu.tr/.../uploads/2014/11/260_enzim2.pdf · Enzimatik bir reaksiyondaki serbest enzim derişimi dir. Bu değeri az önce

Tıpta ve biyolojide yaygın kullanım bulan pek çok madde ve ilacın belirli enzimatik tepkimelere özgü kompetetif inhibitör olduklarının burada belirtilmesi yerinde olacaktır.

Page 23: Enzimler - İstanbul Tıp Fakültesiistanbultip.istanbul.edu.tr/.../uploads/2014/11/260_enzim2.pdf · Enzimatik bir reaksiyondaki serbest enzim derişimi dir. Bu değeri az önce

2-Yarışımasız (noncompetitive) inhibisyonda, inhibitör katalitik bölgenin dışındaki bir bölgeye bağlanarak yol açtığı konformasyon değişikliğiyle enzim etkinliğini durdurur. Bu tür inhibisyonu substrat derişimlerini artırarak ortadan kaldırma olanağı yoktur. Enzimin substrata olan görünür ilginliği (dolayısıyla görünür Km değeri) inhibitör varlığında değişmez, ancak tepkimenin Vmax değerinde azalma olur.

Page 24: Enzimler - İstanbul Tıp Fakültesiistanbultip.istanbul.edu.tr/.../uploads/2014/11/260_enzim2.pdf · Enzimatik bir reaksiyondaki serbest enzim derişimi dir. Bu değeri az önce

Yapısı S’ın yapısından farklıdır.

•Enzim aktif bölgesi dışında Bir bölgeye bağlanır.

Enzimin şeklini değiştirerek Aktif bölgeyide etkiler ve S’ın

Bağlanması engellenir.

•S ilavesi inhibisyonu Değiştirmez.

Page 25: Enzimler - İstanbul Tıp Fakültesiistanbultip.istanbul.edu.tr/.../uploads/2014/11/260_enzim2.pdf · Enzimatik bir reaksiyondaki serbest enzim derişimi dir. Bu değeri az önce
Page 26: Enzimler - İstanbul Tıp Fakültesiistanbultip.istanbul.edu.tr/.../uploads/2014/11/260_enzim2.pdf · Enzimatik bir reaksiyondaki serbest enzim derişimi dir. Bu değeri az önce
Page 27: Enzimler - İstanbul Tıp Fakültesiistanbultip.istanbul.edu.tr/.../uploads/2014/11/260_enzim2.pdf · Enzimatik bir reaksiyondaki serbest enzim derişimi dir. Bu değeri az önce

Nonkompetitive (Pure) Reversible Inhibitörler

)][

1(][

][ max

I

m

K

I

v

KS

Sv

PEESSE k1

k-1

k2

EI

I

KI

Km Değişmez vmax Azalır

I

EIS

KI’

+inhibitor

1/[S]

1/v

1/vmax -1/Km

Slope=Km/vmax (1+[I]/KI)/Vmax Slope= Km(1+[I]/KI)/vmax

v

[S]

vmax

Km

Km

Vmax/(1+[I]/KI)

S

Page 28: Enzimler - İstanbul Tıp Fakültesiistanbultip.istanbul.edu.tr/.../uploads/2014/11/260_enzim2.pdf · Enzimatik bir reaksiyondaki serbest enzim derişimi dir. Bu değeri az önce

3-Ankompetetif inhibisyon: Enzim substrattan farklı bir yere ve daima enzim-substrat kompleksine bağlanır. Enzim-inhibitör-substrat kompleksi hiç bir zaman ürün veremez. Vmax, Km azalır.

Page 29: Enzimler - İstanbul Tıp Fakültesiistanbultip.istanbul.edu.tr/.../uploads/2014/11/260_enzim2.pdf · Enzimatik bir reaksiyondaki serbest enzim derişimi dir. Bu değeri az önce
Page 30: Enzimler - İstanbul Tıp Fakültesiistanbultip.istanbul.edu.tr/.../uploads/2014/11/260_enzim2.pdf · Enzimatik bir reaksiyondaki serbest enzim derişimi dir. Bu değeri az önce

Unkompetitive Reversible Inhibitörler

)

][1(

)][

1(

][

][ max

I

K

v

I

K

KS

Sv

I

I

m

PEESSE k1

k-1

k2

Km ve vmax

Azalır Eğim değişmez

+inhibitor

I

EIS

KI’

1/[S]

1/v

1/vmax -1/Km

Slope=Km/vmax (1+ KI/[I])/Vmax Slope= Km/vmax

v

[S]

vmax

Km Km/(1+ KI/[I])

Vmax/(1+KI/[I])

- (1+ KI/[I])/Km

Page 31: Enzimler - İstanbul Tıp Fakültesiistanbultip.istanbul.edu.tr/.../uploads/2014/11/260_enzim2.pdf · Enzimatik bir reaksiyondaki serbest enzim derişimi dir. Bu değeri az önce

İrreversible inhibisyon: İnhibitörle enzim arasında kovalent bağlar oluşur. İnhibitör enzim aktivitesi için gerekli olan fonksiyonel grupları bağlar veya bunların yapısını bozar. İnhibitörün yapısı substrata benzemez ve substrat konsantrasyonu artışı ile geri dönmez. Örneğin bazı böcek ilaçları nörotoksik etkilerini asetil kolinesteraz enziminin aktif bölgesine irrevesible bağlanarak yaparlar.

Kinetik olarak nonkompetetif inhibisyonla aynı özellikleri taşır.

Page 32: Enzimler - İstanbul Tıp Fakültesiistanbultip.istanbul.edu.tr/.../uploads/2014/11/260_enzim2.pdf · Enzimatik bir reaksiyondaki serbest enzim derişimi dir. Bu değeri az önce

Büyüyen, çoğalan ve çevresiyle devingen ilişkiler içinde olan canlıların, bu ilişkilerinden doğan gereksinimlerinin karşılanması, ya da değişen ortam koşullarına uyumları enzim etkinliğindeki düzenlenmelerle sağlanır.

Örneğin, hücresel moleküllerin biyosentez, yıkım ve taşınma hızlarının ayarlanmasını bu tür enzimatik düzenlemeler belirler.

Enzim etkinliğinin düzenlenmesi çeşitli yollardan gerçekleşebilir

Page 33: Enzimler - İstanbul Tıp Fakültesiistanbultip.istanbul.edu.tr/.../uploads/2014/11/260_enzim2.pdf · Enzimatik bir reaksiyondaki serbest enzim derişimi dir. Bu değeri az önce

Enzim etkinliğinin düzenlenmesi

Enzim indüklenmesi (hücre gereksinimlerine göre yeni enzim moleküllerinin sentezi).

Geri beslemeli (feed-back”) düzenlenme.

Sırasal düzenlenme modeli (“sequential model”)

Sentez ötesi modifikasyonlar

İzoenzimlere dayalı düzenlenme

Simojen aktifleşmesi.

Page 34: Enzimler - İstanbul Tıp Fakültesiistanbultip.istanbul.edu.tr/.../uploads/2014/11/260_enzim2.pdf · Enzimatik bir reaksiyondaki serbest enzim derişimi dir. Bu değeri az önce

Bu mekanizma gen etkinliğinin düzenlenmesi yoluyla gerçekleşir ve bir maddenin değerlendirilmesinden sorumlu enzimlerin yapımını düzenler.

Böyle bir değerlendirme sürecinde birbirini tamamlayan işlevlere

sahip enzimlerin genleri genelde ortak bir düzenleyici bölgenin (operatör) denetimi altında bulunur.

Operatör ve denetimi altındaki (yapısal) genler topluca operon adı verilen düzenleme birimini oluşturur.

Genelde, hücrenin gereksinmediği proteinleri (enzimleri) şifreleyen genler operatöre bağlı represör adı verilen proteinler tarafından baskılanmıştır.

Represör değerlendirilmesi sözkonusu maddeyle (ligantla) özgün etkileşim sonucu operatör bölgeden ayrışır.

Böylece operon gereksinilen enzimlerin sentezi için

aktifleşmiş olur.

Enzim indüklenmesi (hücre gereksinimlerine göre yeni enzim moleküllerinin sentezi).

Page 35: Enzimler - İstanbul Tıp Fakültesiistanbultip.istanbul.edu.tr/.../uploads/2014/11/260_enzim2.pdf · Enzimatik bir reaksiyondaki serbest enzim derişimi dir. Bu değeri az önce

Operon Aktifleşmesi

Page 36: Enzimler - İstanbul Tıp Fakültesiistanbultip.istanbul.edu.tr/.../uploads/2014/11/260_enzim2.pdf · Enzimatik bir reaksiyondaki serbest enzim derişimi dir. Bu değeri az önce

1950 ve 1960’lı yıllarda, laktozun E.coli’de glikoz ve galaktoza dönüşüm sürecinde laktozun oynadığı tetikleyici rolü tanımlamaya yönelik çalışmalarla aydınlatılan lac operonu enzim indüksiyon mekanizmalarının klasik bir örneğini oluşturmaktadır.

Represör proteinlerin görev aldığı bu tür

negatif düzenlemelerin yanı sıra aktifleyici proteinlerin görev aldığı pozitif düzenleme mekanizmaları da bulunmaktadır.

Page 37: Enzimler - İstanbul Tıp Fakültesiistanbultip.istanbul.edu.tr/.../uploads/2014/11/260_enzim2.pdf · Enzimatik bir reaksiyondaki serbest enzim derişimi dir. Bu değeri az önce

Represör ve aktivatörlerin ligantlarla etkileşimine bağlı çalışan farklı operon sistemleri.

Farklı operon sistemlerin işleyiş biçimleri

Page 38: Enzimler - İstanbul Tıp Fakültesiistanbultip.istanbul.edu.tr/.../uploads/2014/11/260_enzim2.pdf · Enzimatik bir reaksiyondaki serbest enzim derişimi dir. Bu değeri az önce

Bu mekanizma bir reaksiyon dizisinin son ürününün, belirli bir derişime eriştiğinde, dizinin ilk aşamasını katalizleyen alosterik enzime bağlanarak onun etkinliğini durdurmasına dayanır.

Allosterik enzimler daha önce hemoglobin örneğinde görüldüğü gibi birden çok altbirimden oluşan ve aktif bölge taşıyan proteinlerdir.

Bu enzimlerin her altbirimi üzerinde bir katalitik bölge, ayrıca allosterik ya da düzenleyici bölgeler bulunur.

Allosterik bölgelere bağlanan aktivatör ya da inhibitör niteliğindeki ligantlar üçboyutlu yapıda yol açtıkları değişikliklerle bu enzimlerin etkinliğini düzenler.

Geri beslemeli (feed-back”) düzenlenme.

Page 39: Enzimler - İstanbul Tıp Fakültesiistanbultip.istanbul.edu.tr/.../uploads/2014/11/260_enzim2.pdf · Enzimatik bir reaksiyondaki serbest enzim derişimi dir. Bu değeri az önce

Homotropik etkiler: Substratın kendisi efektör görevi yapıyorsa, bu etkiye homotropik etki denilir. Genellikle pozitif efektörlerdir.

Heterotropik etkiler: efektör substrattan farklıdır. Heterotropik efektörler inhibitörlerdir ve genelde son ürün inhibisyonu şeklinde ortaya çıkar. Örnek yağ asidi sentezi hız kısıtlayıcı basamağı asetil KoA karboksilaz enzimi asetil KoA’dan malonil KoA oluşumunu katalizler. Yağ asidi sentezi yolunun son ürünü palmitoil KoA’dır. Asetil KoA karboksilaz enzimi palmitoil KoA ile inhibe edilir.

Allosterik etkilerde enzim aktivitesinin düzenlenmesinde hemen

devreye giren mekanizmalardandır

Page 40: Enzimler - İstanbul Tıp Fakültesiistanbultip.istanbul.edu.tr/.../uploads/2014/11/260_enzim2.pdf · Enzimatik bir reaksiyondaki serbest enzim derişimi dir. Bu değeri az önce

Geri beslemeli (feed-back”) düzenlenme.

Page 41: Enzimler - İstanbul Tıp Fakültesiistanbultip.istanbul.edu.tr/.../uploads/2014/11/260_enzim2.pdf · Enzimatik bir reaksiyondaki serbest enzim derişimi dir. Bu değeri az önce

Sentezötesi modifikasyonlar Bir çok enzimin aktivitesi kovalent modifikasyonla düzenlenir. En sık görülen şekli serin, treonin ve tirozin kalıntılarına fosfat grubu eklenmesi veya ayrılmasıdır. protein kinaz-fosfoprotein fosfataz Bu enzim aktivitesini düzenleme mekanizması hemen veya dakikalar içinde devreye girmektedir.

Page 42: Enzimler - İstanbul Tıp Fakültesiistanbultip.istanbul.edu.tr/.../uploads/2014/11/260_enzim2.pdf · Enzimatik bir reaksiyondaki serbest enzim derişimi dir. Bu değeri az önce

Enzim aktivitesinin düzenlenme mekanizmaları

Düzenleyici olay Tipik efektör Sonuçlar Süre

Substrat varlığı Substrat Hız değişir Hemen

Ürün inhibisyonu

Ürün Vm ve/veya Km değişir

Hemen

Allosterik kontrol

Son ürün Vm ve/veya Km değişir

Hemen

Kovalent modifikasyon

Başka bir enzim

Vm ve/veya Km değişir

Hemen veya dakikalar içinde

Enzim sentezi ve yıkımı

Hormon veya metabolit

Enzim miktarı değişir

Saatler veya günler içinde