Enfermedad del Intestino delgado, en donde la capa más interna (mucosa) se aplana y empeora su función. Este proceso está precipitado por el gluten y mejora cuando se lo suspende. Puede afectar a niños y adultos. Es más común en mujeres que en hombres. Comienza en la niñez pero puede manifestarse recién en la adolescencia o vida adulta. Es una enfermedad que cursa con períodos de calma y exacerbaciones. Proteína contenida en ciertos granos como trigo, avena, cebada y centeno. Cuando el intestino delgado se pone en contacto con el gluten se produce el daño mucoso, inflamación y atrofia de vellosidades.
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Enfermedad del Intestino delgado, en donde la capa más ...centrodigestivo.com.ar/pdfs/ENFERMEDAD_CELIACA.pdf · ser o no celíaco. Son tumores benignos de crecimiento lento localizados
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Enfermedad del Intestino
delgado, en donde la capa más
interna (mucosa) se aplana y
empeora su función.
Este proceso está precipitado
por el gluten y mejora cuando
se lo suspende.
Puede afectar a niños y adultos.
Es más común en mujeres que
en hombres.
Comienza en la niñez pero
puede manifestarse recién en la
adolescencia o vida adulta.
Es una enfermedad que cursa
con períodos de calma y
exacerbaciones.
Proteína contenida en ciertos
granos como trigo, avena,
cebada y centeno. Cuando el
intestino delgado se pone en contacto
con el gluten se produce el daño
mucoso, inflamación y atrofia de
vellosidades.
Clásica: síntomas
gastrointestinales (diarrea ,
estreñimiento, vómitos,
distensión, dolor abdominal) y
mal nutrición con pérdida de
peso.
Subclínica: síntomas fuera del
aparato digestivo como anemia,
problemas de piel, huesos,
ginecológicos, neurológicos, etc.
Silente: paciente sin síntomas
descubierto por realizar un
análisis o una endoscopia por
otros motivos.
Todos los test deben hacerse
mientras el paciente ingiere gluten.
Análisis en los que se dosan
anticuerpos (anti endomisio, anti
transglutaminasa y l anti péptidos. Los
test negativos no excluyen la
enfermedad.
Endoscopía y la biopsia del
duodeno.
Test de desafío con gluten: comer
10 gr. de gluten durante 2 meses y
luego repetir los estudios.
Test genético: análisis de sangre; se
dosan ciertos alelos (DQ2 o DQ8) .Si
son negativos el paciente nunca será
celíaco; si es positivo el paciente puede
ser o no celíaco.
Son tumores benignos de crecimiento
lento localizados en la pared del intestino
grueso o recto, suelen ser asintomáticos y
pueden ser precursores del cáncer de
colon y recto.
El paciente celíaco tiene mayor
riesgo de tener enfermedades
como: diabetes tipo I,
problemas de tiroides, patología
hepática, trastornos de piel,
osteoporosis, problemas de
fertilidad y patología maligna .
Pacientes con anemia por falta de hierro, infertilidad, osteoporosis,