Ficha Técnica Marca: Encostas da Arrábida Tinto Produtor: Cooperativa Agrícola Sto. Isidro de Pegões, CRL Tipo: Vinho Regional Tinto Classificação: Vinho Regional Península de Setúbal Região: Península de Setúbal Origem: Portugal Ano: 2016 Solo: Podzolizado de areia e arenitos Castas: Enólogos: Eng.º Jaime Quendera Álcool: 13% Acidez: 4,9 pH: - Açúcar: 3,0 gr. Vinificação: Nota de Prova Cor: Ruby Aroma: Sabor: Gastronomia: Carnes brancas ou vermelhas, bacalhau e queijos. Armazenagem: Local escuro, fresco e com garrafa deitada. Macio com estrutura e taninos de boa qualidade, fim de boca agradável. Castelão 75%, Aragonez 15%, Alicante Bouschet 10% Fermentação alcoólica em Cubas de inox com temperatura controlada seguida de maceração pelicular prolongada. Intenso a frutos vermelhos maduros do GARRAFEIRA VINHOS EXCLUSIVOS VINHOS EXCLUSIVOS A GRANDES PREÇOS A GRANDES PREÇOS