Enabling Businesses. Enhancing Lives Enabling Businesses. Enhancing Lives
Enabling Businesses. Enhancing Lives
Enabling Businesses. Enhancing Lives
Enabling Businesses. Enhancing Lives
Enabling Businesses. Enhancing Lives
Enabling Businesses. Enhancing Lives
Enabling Businesses. Enhancing Lives
Enabling Businesses. Enhancing Lives
Enabling Businesses. Enhancing Lives
Enabling Businesses. Enhancing Lives
Enabling Businesses. Enhancing Lives
Enabling Businesses. Enhancing Lives
Enabling Businesses. Enhancing Lives
Enabling Businesses. Enhancing Lives
Enabling Businesses. Enhancing Lives
Enabling Businesses. Enhancing Lives
Enabling Businesses. Enhancing Lives
Enabling Businesses. Enhancing Lives
Enabling Businesses. Enhancing Lives
Enabling Businesses. Enhancing Lives
Enabling Businesses. Enhancing Lives
Enabling Businesses. Enhancing Lives
Enabling Businesses. Enhancing Lives
Enabling Businesses. Enhancing Lives
Enabling Businesses. Enhancing Lives
Enabling Businesses. Enhancing Lives
Enabling Businesses. Enhancing Lives
Enabling Businesses. Enhancing Lives
PROGRAM TEKNOLOGI REKABENTUK PEMBUNGKUSAN, PEMBANGUNAN JENAMA DAN UNDANG-UNDANG SERTA PERATURAN PELABELAN
KEPERLUAN UNDANG-UNDANG DAN PERATURAN PEMBUNGKUSAN DALAM
PEMASARAN
Disediakan oleh :Pusat Rekabentuk Pembungkusan & Keselamatan (Packaging & Security Design Centre )
SIRIM Berhad
Enabling Businesses. Enhancing Lives
KRITERIA KEPERLUAN ASAS MENGHASILKAN PENJENAMAAN,
REKABENTUK PERLABELAN/ PEMBUNGKUSAN BAGI
SESUATU PRODUK:
1. Jenama – (ringkas - tidak lebih dari 3 harakak, mudah dibaca,
mudah disebut & mudah diingat)
1. Jenis produk – (fokus 1-3 produk, cita rasa universal & fleksibel)
2. Saiz produk (1 – 2 saiz, mengikut pasaran & fleksibel)
3. Ketahanan produk (> 6 bulan)
4.1 tarikh luput
4.2 struktur produk (tidak rosak/pecah)
5. Kos
5.1 keluaran produk (over head cost)
5.2 jualan di pasaran (mengikut tempat)
6. Keperluan pasaran (test market, tempatan/luar negara)
7. Buat perbandingan produk kita dengan sampel
produk yang sama di pasaran (bench mark)
8. Dll. (nama/logo syarikat, fakta makanan,pensijilan/logo,
tag line, illustrasi, fotografi, layout, berat bersih, barcode, dll.)
28
Enabling Businesses. Enhancing Lives29
PERLABELAN
(samb.)
Enabling Businesses. Enhancing Lives
Enabling Businesses. Enhancing Lives
PENGENALAN
• Garis panduan pembungkusan dan pelabelan ini adalah berdasarkan kepada
Penguatkuasaan Akta Makanan 1985 dan Peraturan-Peraturan Makanan
1997.
• Ia bertujuan untuk melindungi pengguna daripada bahaya-bahaya yang boleh
disebabkan oleh makanan.
• Peraturan makanan ini adalah untuk memastikan supaya makanan disediakan
dalam keadaan bersih, dibungkus dan dilabelkan dengan sempurna serta jujur
dengan keterangan-keterangan yang tidak mengelirukan pengguna.
• Peraturan-Peraturan Makanan 1997 juga membantu pengusaha dengan
menentukan supaya mereka mempunyai panduan pemprosesan yang sempurna
dan mengelakkan mereka daripada didakwa, disamping mengurangkan kerugian
yang disebabkan oleh kerosakan dan teknik pemerosesan yang tidak sempurna.
Enabling Businesses. Enhancing Lives
TUJUAN PELABELAN
• memberi maklumat kepada pembeli atau
pengguna atau orang ramai perihalan
apa yang terkandung dalam sesuatu jenis
makanan atau bungkusan makanan.
• supaya pengguna boleh membuat
pemilihan untuk jenis-jenis makanan yang
sama berdasarkan kepada maklumat-
maklumat atau keterangan-keterangan
pada label.
Enabling Businesses. Enhancing Lives
TUJUAN PELABELAN
• untuk mengelakkan berlakunya penipuan oleh
pengeluar-pengeluar makanan melalui
pelabelan yang mengelirukan.
• untuk membantu pengguna-pengguna dalam membuat penilaian untuk memilih diet yang seimbang.
• untuk membolehkan pihak berkuasa
menentukan punca makanan apabila berlaku
kontaminasi, keracunan makanan, pelanggaran
Akta Makanan 1983 dan Peraturan-Peraturan
Makanan 1985, bagi tujuan penarikan semula.
Enabling Businesses. Enhancing Lives
DEFINASI BEKAS
– Bekas bermaksud tempat
menyimpan, pembungkus atau
pembalut produk di mana
produk sedia untuk dijual tetapi
tidak meliputi bekas
pembungkusan luaran atau
kotak yang tidak dipamirkan
kepada pengguna.
• Seksyen 2A
Enabling Businesses. Enhancing Lives
� Penjual ialah pemborong,
pengilang, pemproses atau
pengeluar atau orang yang
menggendalikan perniagaan
mengimport, membungkus
atau menjual produk.
� Seksyen 2A
DEFINASI PENJUAL
Enabling Businesses. Enhancing Lives
� Label bermaksud informasi yang
ditulis atau dicetak atau
rekabentuk grafik pada
permukaan pembungkusan dan
apa jua bentuk bahan seperti
kertas, kad atau bahan lain yang
dilekatkan pada objek.
� Seksyen 2A
DEFINASI LABEL
Enabling Businesses. Enhancing Lives
� Mengikut Bahagian 1 (2) Akta Makanan 1985, label meliputi apa-apa
teks, jenama, tanda, benda bergambar atau lain-lain
perkara perihalan yang bertulis, bercetak, berstensil,
bertanda, bercat, bercetak timbul atau dicap pada apa-apa
makanan atau dimasukkan ke dalam makanan menjadi sebahagian
daripada makanan atau disertakan dengan apa-apa makanan.
� Ia adalah bertujuan untuk memberi penerangan dengan terperinci
mengenai pengeluar, nama produk, cara penggunaan, perihal
produk dan sebagainya.
LABEL
Enabling Businesses. Enhancing Lives
JENIS-JENIS LABEL
� Label yang menggunakan bahan pelekat untuk menampalnya atau pelekat (sticker)
� Label yang digantung (tag)
� Cetakan pada bekas atau pembungkusan
� Helaian kertas
� Sebarang bentuk informasi pengeluar kepada pengguna
Enabling Businesses. Enhancing Lives
PERUNTUKAN-PERUNTUKAN PENTING PEMBUNGKUSAN DAN PELABELAN
MAKANAN
Seksyen 15 : Pelabelan dan lain-lain, yang tidak
menepati standard makanan.
– Sesiapa tidak boleh membungkus, melabel atau
mengiklankan, atau menyediakan makanan yang
tidak menepati standard yang telah ditetapkan
kerana ia adalah mengelirukan.
– Kesalahan ini boleh dikenakan hukuman penjara selama
tempoh tidak melebihi tiga (3) tahun atau denda atau
kedua-duanya.
�
Enabling Businesses. Enhancing Lives
Seksyen 16 : Pelabelan yang palsu dan lain-lain
• Sesiapa tidak boleh menyedia, membungkus, melabel atau
menjual makanan dengan cara yang palsu, mengelirukan
atau memperdayakan dari segi sifat, jenis, nilai, bahan
kualiti, komposisi, merit atau keselamatan,
kekuatan atau ketulenan, berat, asal-usul, lama
atau bahagian kandungannya atau tidak mematuhi
peraturan di bawah Akta ini.
• Kesalahan ini boleh dikenakan hukuman penjara selama
tempoh tidak melebihi tiga (3) tahun atau denda atau
kedua-duanya.
PERUNTUKAN-PERUNTUKAN PENTING PEMBUNGKUSAN DAN PELABELAN
MAKANAN
�