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Universidad autónoma del estado de méxico | Facultad de contaduría y administración

ELABORACIÓN DE PLAN DE NEGOCIOS DE ACUERDO AL MODELO INCUBADORA

CARPETA DE CAPACITACIÓN Y SEGUIMIENTO

Incubadora CAPYME

01/02/2018

Incubadora CAPYME“Dr. José Martínez Vilchis”

Contenido

Introducción............................................................................................................................3

Cronograma De Actividades...................................................................................................5

Modelo de Negocios Canvas...................................................................................................6

Estudio Comercial...................................................................................................................7

Estudio Técnico.....................................................................................................................15

Estudio Administrativo.........................................................................................................29

Estudio Financiero................................................................................................................37

Notas.....................................................................................................................................45

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Incubadora CAPYME“Dr. José Martínez Vilchis”

Introducción

Con la finalidad de facilitar a los estudiantes la obtención de financiamiento para la

implementación de su proyecto de inversión, se utilizará la metodología utilizada en la

Incubadora de empresas CAPYME para el desarrollo del plan de negocio que se realicen

como parte de su formación en las Unidades de Aprendizaje metodología de la

investigación, proyectos de inversión, y desarrollo empresarial.

El modelo que se utiliza se encuentra desarrollado para ser trabajado en cinco etapas:

1. Modelo Canvas. Da respuesta a las necesidadeso deseos que buscan satisfacer la

organización a través de la venta de un bien o servicios; define y expone la visión,

misión y objetivos de la empresa, lo que da una dirección para el diseño de

estrategias y aplicación de acciones

2. Estudio comercial. Aborda el segmento de mercado al que se encuentran dirigidos

los productos y servicios ofrecidos por la empresa, además de su potencial de

crecimiento; detalla también un análisis de la industria y la competencia,

permitiendo realizar una evaluación de la situación actual de la organización;

expone la estrategia de mercadotecnia, de ventas y política de precios que utilizará

la empresa durante los próximos años, al mismo tiempo que define los objetivos

para cada una de ellas.

3. Estudio técnico. En este apartado se estudia el portafolio de productos junto con sus

características y propuesta de valor; muestra a los inversionistas que la producción

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puede operar sin problemas, prestando particular atención a la capacidad instalada,

ubicación y distribución de la planta, y estrategias de calidad; explica brevemente la

capacidad de la organización para manejar las operaciones que dan soporte a la

producción, abordando la política y logística de compras que se utilizarán.

4. Estudio administrativo. Desarrolla los aspectos principales de la estructura

organizacional, estructura operacional, planeación de personal y equipo

administrativo, sistemas para el reporte de resultados y estructura legal.

5. Estudio financiero. Busca ofrecer al inversionista un panorama de la situación

financiera de la empresa, presentando los estados financieros en caso de que ya

cuente con más de un año operando o las proyecciones que se tienen de ellos en

caso de ser un nuevo emprendimiento, definiendo la estructura de ingresos y costos,

además de la evaluación financiera de la organización.

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Cronograma De Actividades

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Semana 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2

1 Desarrollo de modelo canvas

2 Estudio comercial 3 Estudio técnico 4 Estudio administrativo 5 Estudio financiero

6 Seguimiento de los proyectos en CAPYME

7 Presentación de proyectos en evento

Febrero Marzo Abril Mayo JunioMes

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Modelo de Negocios Canvas

Previo a la elaboración del lienzo de negocios, el estudiante debe de identificar una

necesidad o deseo presentes en el mercado, a la vez que desarrolla una idea general sobre la

estrategia empresarial que se utilizará para satisfacerla.

Una vez que se ha identificado la necesidad o deseo a la que se encuentra orientado el

producto o servicio, se procederá a la laboración del Modelo Canvas (Ilustración 1),

utilizando como guía el libro “Generación de Modelos de Negocio” de Alexander

Osterwalder, lo que permitirá al estudiante realizar un análisis de los nueve módulos que

componen el Lienzo de Negocios, dando el primer paso para convertir su idea en un

proyecto de negocios con la posibilidad de llevarse a cabo en la realidad.

Ilustración 1 Modelo de Negocios Canvas

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Estudio Comercial

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1.1. ANÁLISIS SITUACIONAL DE LA EMPRESA

En este punto del plan de negocios intenta establecer las condiciones actuales de la industria o el sectordonde se involucrara la empresa; así como las condiciones futuras que se puedan prever.

A continuación describimos algunas ligas donde pueden obtener información y datos actuales conrespecto al sector y análisis del mercado de manera general:

- www.mercametrica.com- www.inegi.org.mx (DENUE)- www.merca20.com- www.soyentrepreneur.com- www.elfinanciero.com.mx- www.eleconomista.com.mx- www.economia.gob.mx- www.inadem.gob.mx

Dentro de la búsqueda de información para el análisis de la industria, se sugiere referenciarse a lossiguientes puntos:

• Crecimiento de la industria en los últimos 10 años• Porcentaje de demanda o aceptación de productos similares en el mercado• Competencia• Precios• Capacitaciones, entre otros.

La investigación de mercados

La investigación de mercados es el proceso de planeación, captura y análisis de datos relacionados a lasdecisiones de mercadotecnia. La investigación de mercados ayuda a la resolución de problemasespecíficos.

Tipos de técnicas de investigación

- Test de observación- Entrevistas a profundidad

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1.2. Perfil del Cliente

Un perfil del consumidor es el conjunto de características que, con base en el análisis de las variables deun mercado, describe al cliente meta. El realizar un perfil nos permite establecer los canales a través de loscuales podrá contactar a los clientes potenciales, identificar más efectivamente a sus competidores.

Algunos puntos a considerar para crear el perfil del cliente son:

1. Características demográficas2. Estilo de vida3. Motivos4. Personalidad5. Valores6. Creencias y actitudes7. Percepción8. Aprendizaje

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1.3. INFORMACIÓN DE LA COMPETENCIA

Análisis de la competencia

Los competidores son todos aquellos negocios o personas que venden un producto u ofrecen un serviciosimilar al nuestro en cuanto a calidad, precio, variedad, etc.Existen dos tipos de competidores:

• Directos• Indirectos

El análisis de la competencia en el mercado que se pretende atacar tiene una gran influencia en la tomade decisiones. De esta manera la mercadotecnia se enfocara en algunas de las siguientes actividades:

- Desarrollar la entrada del nuevo producto al mercado- Ofrecer innovaciones periódicas, como nuevos sabores, colores, etc.- Desarrollar nuevos productos- Publicidad y promoción

Nombre delcompetidor

Ubicación Principal ventaja

Benchmarking

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1.4. FODA

El FODA

El FODA es un herramienta que nos permite analizar de manera interna cuatros puntos importantes queson las fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas. A continuación se explica cada una de ellas.

FORTALEZAS: Son los factores internos positivos que contribuirán al éxito del negocio como lacalidad del producto, servicio y experiencia de los empresarios.

OPORTUNIDADES: Son las posibilidades externas de la compañía que pueden tener un impactofavorable para su crecimiento como acceso a nuevos mercados y materia prima con bajos precios

DEBILIDADES: Son los aspectos negativos internos que pueden inhibir al éxito del negocio, como lafalta de planeación o canales inadecuados para comercializar los productos.

AMENAZAS: Son las fuerzas externas que se pueden convertir en una influencia negativa para tucompañía, como una recesión económica.

FORTALEZA DEBILIDAD

OPORTUNIDAD

AMENAZA

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1.5. ANÁLISIS DEL PRODUCTO

5.1 Productos y/o servicios de la empresa

Un punto importante dentro del desarrollo de plan de negocios es establecer claramente los productosy/o servicios que la empresa ofrecerá al mercado. En este punto es necesario hacer una descripcióngeneral, ya que en el área de producción explicaremos a detalle cada uno de los productos o servicios;por lo que en este punto en particular sólo se trata de hacer visibles las características generales másimportantes que poseen.

5.2 Precio del producto

Los datos relevantes que se requieren son el costo de cada artículo y los gastos operativos como son laluz, renta, agua, teléfono, entre otros, un margen de utilidad para cubrir los gastos y contar con unaganancia.

Una vez establecido el costo unitario y el margen de utilidad deseado, se calcula el precio de venta conla siguiente formula:

Precio de Venta= Costo unitario/(1-% de utilidad)

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1.6. IMAGEN CORPORATIVA

6.1 Publicidad del producto o servicio

La publicidad es un acto de informar, persuadir y comunicar. A través de un adecuado programa, sepueden lograr dar a conocer un producto o servicio, incrementar el consumo del mismo, etc.

La publicidad difunde e informa para ello se apoya de diferentes canales de comunicación y estrategiaspor mencionar solo algunos:

• Periódicos• Radio• Revistas• Volantes• Folletos informativos• Espectaculares, etc.

6.2 Etiqueta

Son las formas impresas que lleva el producto para dar información al cliente acerca de su uso opreparación. Las etiquetas no solo son exigidas por ley, sino que pueden jugar un papel importante enla imagen que el consumidor se haga del producto.

6.3 Empaque

El empaque debe ayudar a vender el producto, especialmente el que es adquirido directamente por elconsumidor final. No basta que el empaque muestre el nombre del fabricante y la marca, puede serusada como medio publicitario, aumentando el valor del producto ante el cliente.

6.4 Nombre de la empresa

El nombre de la empresa es el reflejo de su imagen, es su sello distintivo. Debe reunir una serie decaracterísticas especifica, que son:• Original• Atractivo• Claro y siempre de pronunciar

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1.7. SISTEMA DE VENTA Y COMERCIALIZACIÓN

7.1 Sistema de venta

Las ventas pueden traducirse en el resultado final de un adecuado sistema de producción acompaña por eldiseño y desarrollo de un plan integrado de mercadotecnia.

Existen diversos sistemas de ventas, que abarcan desde las personales, hasta aquellas que implicansistemas complejos de distribución. Las ventas personales son especialmente importantes para el pequeñoempresario, ya que la mayor parte de las actividades de venta en la pequeña empresa se realizan de estaforma.

VENTA TOTAL UNIDADES MENSUALES

POR PRODUCTO UNIDADES ESTIMADAS PORPRODUCTO

%PART.

7.2 Distribución y comercialización

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Estudio Técnico

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Estudio Administrativo

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Estudio Financiero

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Notas

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