EFSA Sessioni informative · sui cibi né di rilasciare marchi di qualità Non emana leggi né regolamenti Non attua norme in materia di ... Slide 1 Author: Alligence Communications

EFSA Sessioni informative

Parma, 26-29 aprile 2016

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SOCIAL MEDIA

@EFSA_EU

#EuropeDay

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L’UE DALLE ORIGINI…

I PADRI FONDATORI DELL’UE

Konrad

Adenauer

Robert

Schuman

Winston

Churchill

Alcide

De Gasperi

Jean

Monnet

…AD OGGI

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500M PEOPLE – 28 COUNTRIES – 24 LANGUAGES

ALCUNE DELLE ISTITUZIONI DELL’UNIONE EUROPEA

Consiglio Europeo Parlamento Europeo

Commissione Europea Corte di Giustizia Europea

AGENZIE DELL’UE 5

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Il sistema europeo di sicurezza

alimentare

Mandato, ruolo e compiti dell'EFSA

Formazione professionale e opportunità

di lavoro all’EFSA

SCOPRIRE L’EFSA

SISTEMA EUROPEO DI SICUREZZA ALIMENTARE

Garantire che alimenti e mangimi siano

sicuri e nutrienti

Garantire un elevato livello di

protezione delle piante ma anche della

salute e del benessere degli animali

Raccogliere e collazionare dati sul

consumo di alimenti in Europa, per

valutare i potenziali pericoli da prodotti

alimentari

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OBIETTIVI

ALCUNI CONCETTI CHIAVE

Sicurezza alimentare

≠ Sicurezza disponibilità alimentare

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Sicuro

≠ Sano

Pericolo

≠ Rischio

SICUREZZA ALIMENTARE: CHI DECIDE?

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Consiglio dell’Unione europea

Commissione europea

Parlamento europeo Stati membri

I GESTORI DEL RISCHIO ALIMENTARE

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Mandato, ruolo e compiti dell'EFSA

Formazione professionale e opportunità

di lavoro all’EFSA

Il sistema di sicurezza alimentare in

Europa

SCOPRIRE L’EFSA

SICUREZZA ALIMENTARE E SCIENZA: COMPITI DELL'EFSA

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VALUTAZIONE DEL RISCHIO

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I VALUTATORI DEL RISCHIO

Stati membri

Commissione europea

Parlamento europeo

COMUNICAZIONE DEL RISCHIO

Commissione europea

Parlamento europeo

Stati membri

Organismi internazionali

Portatori di interesse (parti interessate)

Media

Consumatori

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AREE DI ATTIVITÀ DELL’EFSA

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Nutrizione umana

Imballaggi alimentari

Additivi alimentari

Contaminanti chimici

Salute e benessere

degli animali

Salute dei vegetali

Protezione delle piante

OGM

Mangimi

Pericoli biologici

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STRUTTURA DELL’EFSA

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I GRUPPI DI ESPERTI SCIENTIFICI

10 gruppi di esperti scientifici che

trattano l’intera catena degli alimenti e

dei mangimi

membri nominati dal consiglio di

amministrazione EFSA a conclusione di

un concorso pubblico

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Presidenti dei 10 gruppi scientifici + 6

scienziati non membri di alcun gruppo

scientifico

Garantisce omogeneità nei lavori

scientifici EFSA

Emana linee guida

Valuta i rischi emergenti

COMITATO SCIENTIFICO

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COME VENGONO ELABORATI I PARERI SCIENTIFICI

18

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4 ESEMPI DI LAVORI SCIENTIFICI DELL’EFSA

Resistenza agli antimicrobici

Xylella fastidiosa

Acrilammide

Caffeina

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L'EFSA OPERA DA SOLA?

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IN BREVE: COSA FA L'EFSA

Esprime pareri scientifici sulla

sicurezza di sostanze presenti in

alimenti

Comunica le risultanze dei propri pareri a

tutta l’UE (istituzioni, parti interessate,

media, cittadini, ecc.)

Copre tutti i settori della catena

alimentare (dal campo alla tavola)

Promuove la cooperazione scientifica con gli

Stati membri, i Paesi terzi e gli organismi

internazionali

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COSA L’EFSA NON FA

Non fa analisi di laboratorio né esperimenti

Non ha il compito di eseguire controlli

sui cibi né di rilasciare marchi di qualità

Non emana leggi né regolamenti

Non attua norme in materia di

sicurezza alimentare e non può

sanzionare i trasgressori

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Il sistema di sicurezza alimentare in

Europa

Mandato, ruolo e compiti dell'EFSA

Formazione professionale e

opportunità di lavoro all’EFSA

SCOPRIRE L’EFSA

OPPORTUNITÀ DI TIROCINI Laurea e/o dottorato di ricerca, esperienza internazionale,

lingue

http://www.efsa.europa.eu/it/jobs/traineeship

VORRESTI LAVORARE ALL’EFSA? ...

Esperti di comunicazione scientifica, addetti stampa, redattori, operatori web,

webmaster, ecc.

Biologi, tossicologi, veterinari, chimici,

statistici, nutrizionisti, esperti di pesticidi, ecc.

Esperti di relazioni internazionali, giuristi,

contabili, gestori di eventi, tecnici informatici, ecc.

COMUNICAZIONE AMMINISTRAZIONE SCIENZA

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[email protected]

Per richiedere una visita alla nostra sede

PER METTERSI IN CONTATTO CON L’EFSA

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www.efsa.europa.eu/en/contact/askefsa

Per informazioni sull’EFSA

in genere e sulle sue attività

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E ORA TOCCA A TE!

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PARTECIPATE…

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GRAZIE! Seguite i nostri imminenti eventi:

30 aprile | piazza della Steccata

3 maggio | Teatro Regio

@EFSA_EU

#EuropeDay

www.efsa.europa.eu/europeday2016

…E COMPILATE IL QUESTIONARIO!

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Aiutateci migliorare il prossimo evento EFSA!

Compilate il questionario e

consegnatelo a un addetto EFSA.

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