EFEKTIVITAS BEBERAPA FORMULA PUPUK HAYATI RHIZOBIUM TOLERAN MASAM PADA TANAMAN KEDELAI DI TANAH MASAM ULTISOL SKRIPSI Oleh : PERWITA SARI NIM. 05520047 JURUSAN BIOLOGI FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI UNIVERSITAS ISLAM NEGERI (UIN) MAULANA MALIK IBRAHIM MALANG 2010
23
Embed
EFEKTIVITAS BEBERAPA FORMULA PUPUK HAYATI …etheses.uin-malang.ac.id/988/1/05520047 Pendahuluan.pdfefektivitas beberapa formula pupuk hayati rhizobium toleran masam pada tanaman kedelai
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
EFEKTIVITAS BEBERAPA FORMULA PUPUK HAYATI RHIZOBIUM TOLERAN MASAM PADA TANAMAN KEDELAI
DI TANAH MASAM ULTISOL
SKRIPSI Oleh :
PERWITA SARI NIM. 05520047
JURUSAN BIOLOGI
FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI UNIVERSITAS ISLAM NEGERI (UIN)
MAULANA MALIK IBRAHIM MALANG 2010
EFEKTIVITAS BEBERAPA FORMULA PUPUK HAYATI RHIZOBIUM
TOLERAN MASAM PADA TANAMAN KEDELAI
DI TANAH MASAM ULTISOL
SKRIPSI
Diajukan Kepada : Fakultas Sains dan Teknologi
Universitas Islam Negeri (UIN) Maulana Malik Ibrahim Malang Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Dalam
Memperoleh Gelar Sarjana Sains (S.Si)
Oleh:
PERWITA SARI NIM. 05520047
JURUSAN BIOLOGI
FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI
UNIVERSITAS ISLAM NEGERI (UIN)
MAULANA MALIK IBRAHIM MALANG 2010
SURAT PERNYATAAN
ORINALITAS PENELITIAN
Saya yang bertanda tangan di bawah ini :
Nama : Perwita Sari
Nim : 05520047
Fakultas / Jurusan : Biologi
Judul Penelitian : Efektivitas Beberapa Formula Pupuk Hayati Rhizobium
Toleran Masam Pada Tanaman Kedelai di Tanah Masam
Ultisol
Menyatakan dengan sebenar-benarnya bahwa hasil penelitian saya ini
tidak terdapat unsur-unsur penjiplakan karya penelitian atau karya ilmiah yang
pernah dilakukan atau dibuat oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis dikutip
dalam naskah ini dan disebutkan dalam sumber kutipan dan daftar pustaka.
Apabila ternyata hasil penelitian ini terbikti terdapat unsure-unsur jiplakan,
maka saya bersedia untuk mempertanggung jawabkan, serta diproses sesuai
Kepada orang tuaku yang paling berharga dalam hidupku
Yang selalu mendo’akan dan memberikan kasih sayang tiada henti,
Bapak dan Ibu tercinta
Kakakku Artika Nesti Sari sekeluarga yang selalu memberikan solusi dikala aku sedih
Buat saudara-saudaraku seperjuangan yang berjuang untuk kejayaan Islam, yang mengorbankan apa yang dimiliki demi kemulyaan Islam, yang tidak takut celaan orang yang mencela.
Yang tidak berbangga diri dengan pujian orang-orang yang memuji
yang yakin akan keagungan Islam
yang meyakini keutuhan Islam
Yang mempertaruhkan hidup dan matinya demi Islam
Yang merindukan datangnya kehidupan Islam
Yang Mencintai Allah dan Rasul-Nya
Diatas cintanya kepada harta, keluarga dan jiwanya sendiri
Yang tak kenal lelah
Berjuang siang dan malam
Demi tegaknya Syariah dan Khilafah
Tuk meraih Ridha Allah SWTUntuk orang-orang yang saya cintai
Karya Ini Kupersembahkan
Yang tidak goyah berbagai kesulitan, tantangan, dan
ancaman
Yang tidak lengah dengan berbagai keberhasilan dan kenikmatan
Yang tidak silau dengan gemerlapnya dunia, dan menjadikan Allah diatas segalanya
Semoga kita termasuk orang-orang yang dinyatakan Allah dalam kitab-Nya
“dan orang-orang yang mencurahkan kemampuannya semata-mata karena Kami, niscaya Kami akan tunjukkan jalan
Kami.” (QS. Al-Ankabut (29): 69).
Yang Memperjuangkan Tegaknya Syariah dan KHILAFAH
Raayah Rasulullah Saw. berwarna hitam dan Benderanya berwarna putih
(HR Ibnu Majah, Tirmidzi, Baihaqi, Hakim)
Bahwa pada bendera Rasulullah tertulis “La ilaaha illa Allah, Muhammad ar-rasul Allah”
11. bagi manusia ada malaikat-malaikat yang selalu mengikutinya bergiliran, di muka dan di belakangnya, mereka menjaganya atas perintah Allah[767]. Sesungguhnya Allah tidak merubah Keadaan sesuatu kaum sehingga mereka merobah keadaan[768] yang ada pada diri mereka sendiri. dan apabila Allah menghendaki keburukan terhadap sesuatu kaum, Maka tak ada yang dapat menolaknya; dan sekali-kali tak ada pelindung bagi mereka selain Dia. [767] Bagi tiap-tiap manusia ada beberapa Malaikat yang tetap menjaganya secara bergiliran dan ada pula beberapa Malaikat yang mencatat amalan-amalannya. dan yang dikehendaki dalam ayat ini ialah Malaikat yang menjaga secara bergiliran itu, disebut Malaikat Hafazhah. [768] Tuhan tidak akan merobah Keadaan mereka, selama mereka tidak merobah sebab-sebab kemunduran mereka.
KATA PENGANTAR
Alhamdulillah, puji syukur dan sembah sujud hanyalah milik Sang
Pencipta, Allah Swt., Tuhan sekalian alam yang menguasai alam semesta dengan
segala kebesaran-Nya yang senantiasa melimpahkan rahmat, hidayah serta
karunia-Nya, sehingga penulis mampu menyelesaikan skripsi ini dengan baik.
Salawat serta salam semoga senantiasa tercurah limpahkan diantara doa
para hamba-Nya, kepada Nabi Muhammad Saw. sebagai rahmatan lil alamin.
Pembawa risalah agung yang penuh dengan keselamatan dan kebahagiaan haqiqi
dalam indahnya Islam. Beserta keluarga dan sahabat- sahabatnya, serta orang
yang senantiasa beriltizam di jalannya.
Suatu kebahagiaan dan kebanggaan tersendiri bagi penulis karena dapat
menyelesaikan skripsi ini. Penulis menyadari bahwa dalam penulisan ini tidak
lepas dari bimbingan dan arahan dari berbagai pihak. Oleh karena itu penulis ingin
menyampaikan rasa hormat serta ucapan terima kasih dan penghargaan setinggi-
tingginya kepada:
1. Prof. Dr. H. Imam Suprayogo, selaku Rektor Universitas Islam Negeri
(UIN) Maulana Malik Ibrahim Malang.
2. Prof.Drs. Sutiman B. Sumitro, SU., DSc, selaku Dekan Fakultas Saintek
(Sains dan teknologi) Universitas Islam Negeri (UIN) Maulana Malik
Ibrahim Malang.
i
3. Drs. Eko Budi Minarno, M.Pd, selaku Ketua Jurusan Biologi Universitas
Islam Negeri (UIN) Maulana Malik Ibrahim Malang.
4. Suyono, M.P, selaku dosen pembimbing yang senantiasa bersedia
meluangkan waktu, tenaga dan fikirannya dalam menuntun, membimbing
dengan penuh kesabaran dan keuletan sehingga penulis dapat
menyelesaikan skripsi ini
5. Dr. Ahmad Barizi, M.A, selaku pembimbing integrasi sains yang
senantiasa bersedia meluangkan waktu, tenaga dan fikirannya dalam
menuntun, membimbing dengan penuh kesabaran dan keuletan sehingga
penulis dapat menyelesaikan skripsi ini.
6. Arief Harsono, M.S, selaku dosen pembimbing yang dengan sabar
membimbing dan mengarahkan penulis dalam menyelesaikan skripsi ini.
7. Ayahanda dan Ibunda tercinta yang dengan penuh ketulusan hati
memberikan kasih sayang, kerja keras dan keagungan do’a serta
pengorbanan demi keberhasilan penulis.
8. Saudariku Artika Nesti Sari beserta keluarganya yang telah memberiku
motivasi.
9. Seluruh mahasiswa angkatan 2005 Fakultas Saintek Jurusan Biologi
Universitas Islam Negeri Malang, dengan segala kenangan dan rintangan
telah sudi menemani penulis.
10. Seluruh staf di Balai Penelitian Kacang-kancangan dan umbi-umbian
khususnya yang telah membantu selama penelitian.
ii
11. Segenap teman-teman seperjuangan di kontrakan yang tidak disebutkan
nama-namanya disini, yang telah banyak membantu penulis dalam
memberikan arahan dan motivasi yang tidak henti-hentinya.
12. Semua pihak yang telah memberikan bantuan demi terselesainya skripsi
ini.
Tiada gading yang tak retak. Penulis menyadari banyak kekurangan dan
kelemahan yang ada, sehingga keberadaan skripsi ini masih jauh dari sempurna.
Oleh karena itu, penulis mengharapkan kritik dan saran yang bersifat konstruktif
dari segenap budiman dan ilmuwan guna perbaikan penulis selanjutnya. Akhirnya,
semoga Allah Swt. memberikan rahmat dan kemanfaatan yang banyak atas
penulisan skripsi ini dan menjadikan kita sebagai hamba-Nya yang pandai
mensyukuri ni’mat. Amin.
Malang, 09 Juli 2010
Penulis
iii
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR ......................................................................................... i
DAFTAR ISI ...................................................................................................... iv
DAFTAR TABEL ............................................................................................. vii
DAFTAR GAMBAR ..................................................................................... viii
DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................. ix
ABSTRAK .................................................................................................... xi
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar belakang ………................................................................................ 1
1.2 Rumusan masalah ...................................................................................... 6
1.3 Tujuan penelitian ........................................................................................ 6
Tabel 1. Spesifitas Rhizobium Terhadap Tanaman Inang ............................... 22
Tabel 2. Beberapa Perlakuan Formula Pupuk Hayati yang di Uji
di Rumah Kaca Balitkabi Malang Pakissaji 2008 ............................... 41
Tabel 3. Hasil Analisis Sifat Kimia Tanah Ultisol Lampung
Akibat Pemberian Amelioran .............................................................. 49
Tabel 4. Pengaruh macam formula multi isolat Rhizobium
terhadap jumlah bintil akar efektif ..................................................... 51
Tabel 5. Pengaruh Macam Formula Multi Isolat Rhizobium
Terhadap Kadar Klorofil Tanaman Pada umur 47 hari ..................... 55
Tabel 6. Pengaruh Macam Formula Multi Isolat Rhizobium
Terhadap Tinggi Tanaman Pada Umur 57 Hari ................................. 60
Tabel 7. Pengaruh Macam Formula Multi Isolat Rhizobium
Terhadap Cabang per tanaman ........................................................... 68
Tabel 8. Pengaruh Macam Formula Multi Isolat Rhizobium
Terhadap Polong Isi per Tanaman ..................................................... 72
Tabel 9. Pengaruh Macam Formula Multi Isolat Rhizobium
Terhadap Bobot Polong Kering Tanaman ......................................... 74
Tabel 10. Pengaruh Macam Formula Multi Isolat Rhizobium
Terhadap Bobot Kering Biji per Tanaman ......................................... 76
vii
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1. Tanaman Kedelai............................................................................ 16
Gambar 2. Perkembangan Bintil Akar Kacang Kedelai .................................. 25
Gambar 3. Keracunan Al pada Akar ................................................................ 29
Gambar 4. Bagan Biosintesis Senyawa Nitrogen ............................................ 65
Gambar 5. Membran Sel Tumbuhan ................................................................ 67
viii
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1. Data Perhitungan Bintil Akar Efektif Tanaman Kedelai
Pada Umur 35 hari ................................................................................ 83
Lampiran 2. Data Perhitungan Bintil Akar Tidak Efektif
Tanaman Kedelai Pada Umur 35 hari ................................................... 84
Lampiran 3. Kadar klorofil tanaman akibat perlakuan formula pupuk
dan multi- isolat pada berbagai umur pengamatan ............................... 85
Lampiran 4. Data Tinggi Tanaman .......................................................................... 86
Lampiran 5. Jumlah Cabang per Tanaman ................................................................ 87
Lampiran 6. Jumlah Polong Isi .................................................................................. 88
Lampiran 7. Jumlah Polong Hampa per Tanaman .................................................... 89
Lampiran 8. Bobot Polong Kering Tanaman ............................................................ 90
Lampiran 9. Bobot Kering Biji per Tanaman ............................................................ 91
Lampiran 10. Hasil Analisis Variansi 5% .................................................................. 92
Lampiran 11. Hasil Analisis Variansi 5% (Lanjutan) ................................................ 93
Lampiran 12. Hasil Analisis Variansi 5% (Lanjutan) ................................................ 94
Lampiran 13. Hasil Analisis Variansi 5% (Lanjutan) ................................................ 95
Lampiran 14. Hasil Analisis Variansi 5% (Lanjutan) ................................................ 96
Lampiran 15. Hasil Analisis Variansi 5% (Lanjutan) ................................................ 97
Lampiran 16. Deskripsi Tanaman Kedelai Varietas Sinabung .................................. 98
Lampiran 17 Kebutuhan Amelioran per Polybag ...................................................... 99
Lampiran 18. Kebutuhan Amelioran per Polybag (Lanjutan) ................................... 100
Lampiran 19. Kebutuhan Pupuk Dasar per Polibag ................................................... 101
ix
x
Lampiran 20. Analisis Tanah Ultisol Lampung ......................................................... 103
Lampiran 21. Gambar Hasil Penelitian ...................................................................... 104
Lampiran 22. Gambar Hasil Penelitian (Lanjutan) .................................................... 105
Lampiran 23. Gambar Hasil Penelitian (Lanjutan) .................................................... 106
Lampiran 24. Gambar Hasil Penelitian (Lanjutan) .................................................... 107
ABSTRAK
Sari, Perwita, 2010. Efektivitas Beberapa Formula Pupuk Hayati Rhizobium Toleran Masam Pada Tanaman Kedelai di Tanah Masam Ultisol. Skripsi. Jurusan Biologi Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim Malang, Pembimbing : Suyono, M.P dan Dr. Ahmad Barizi, M.A.
Kata Kunci : Formula Pupuk hayati, Tanah Masam Ultisol , Rhizobium Toleran Masam, Ultisol.
Kedelai adalah sumber protein nabati yang murah. Permintaan kedelai meningkat setiap tahunnya. Diperkirakan setiap tahunnya kebutuhan akan biji kedelai adalah ± 1,8 juta ton. Berdasarkan laporan Ditjen Tanaman Pangan (2008), pada tahun 2007 kebutuhan kedelai diperkirakan 2.000.000 ton, sedangkan produksi kedelai hanya mencapai 600.000. Rendahnya produksi menyebabkan impor kedelai tahun 2007 telah mencapai 1,4 juta ton. Untuk meningkatkan produksi kedelai dapat melalui ekstensifikasi dengan perluasan areal tanam, salah satunya lahan masam Ultisol.
Tanah Ultisol ialah tanah masam yang banyak dijumpai di Indonesia, yang luasnya mencapai 45.794.000 ha. Tanah masam dicirikan keberadaan Al, Fe dan Mn yang bersifat toksik bagi tanaman. Kandungan hara (N, P, Ca, Mg, Mo) jumlahnya semakin menurun dengan menurunnya pH. Miskinnya unsur hara, terutama unsur nitrogen menjadi kendala dalam meningkatkan produksi kedelai di lahan Ultisol. Untuk mengatasi keterbatasan unsur hara N dapat dilakukan pemupukan. Penggunaan Rhizobium toleran masam diharapkan dapat toleran terhadap lingkungan dan menekan biaya pupuk yang semakin meningkat tajam.
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui efektivitas pemberian formula pupuk dan multi-isolat Rhizobiumm toleran masam terhadap perkembangan bintil akar, pertumbuhan kedelai, dan hasil tanaman kedelai. Penelitian ini di desain menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL), dengan 18 perlakuan dan 3 kali ulangan. Pengamatan dilakukan pada parameter bintil akar efektif, kadar klorofi daun, pertumbuhan tanaman ( tinggi tanaman, jumlah cabang per tanaman) dan hasil tanaman kedelai (jumlah polong isi per tanaman, bobot polong kering tanaman, bobot kering biji per tanaman). Pengamatan parameter bintil akar dilakukan pada umur 35 hst, kadar klorofil daun dan pertumbuhan kedelai dilakukan pada saat berumur 27 hst, 37 hst, 47 hst, 57 hst, sedangkan hasil panen masak fisiologis dilakukan pada saat berumur 87 hst.
Hasil penelitian ini disimpulkan bahwa formula pupuk hayati berpengaruh nyata terhadap bintil akar efektif, perlakuan yang paling efektif adalah A1 (ILeTRIsoy 2) dan A3 (ILeTRIsoy 4) masing-masing membentuk bintil akar efektif 17,3 bintil per tanaman. Multi isolat Rhizobium ILeTRIsoy 2 apabila diaplikasikan pada tanah yang diberi amelioran berupa dolomit 1,5 t/ha dan pupuk 50 kg SP36/ha + 100 kg KCl/ha ( tidak dalam bentuk pelet) menunjukkan tinggi rata-rata 51,2 pada umur 57 hari setelah tanam dan menunjukkan indeks klorofil daun dari 38,3 (tanpa inokulasi) menjadi 40,73. Multi isolat Rhizobium
xi
xii
ILeTRIsoy 3 mampu memberi hasil 7,5 gram per tanaman. dan perlakuan G Inokulasi rhizobium komersial + pupuk dasar (100 kg SP36/ha + 100 kg KCl/ha) (tidak dalam bentuk pelet) memberi hasil 8,1 gram per tanaman.