好运鱼生庆新春 鸿运齐捞起 雪梨彩丝齐捞起 鲍鱼 鲑鱼 脆鱼皮 银鱼 雪梨 海蜇 箔脆 澳洲龍虾
好运鱼生庆新春 鸿运齐捞起
雪梨彩丝齐捞起
鲍鱼
鲑鱼
脆鱼皮
银鱼
雪梨
海蜇
箔脆
澳洲龍虾
烧味
烤乳猪
京式爱尔兰鸭
爱尔兰烧鸭
当红炸子鸡
餐前小菜 头手叉烧
五香花腩片
椒盐白饭鱼
黄金炸鱼皮
羊肚菌春卷
汤/羹
豆腐粟米羹
古月酸辣羹
黄焖蟹肉鱼鳔羹
发财金盅汤
(海鲜 或 素粒)
迷你大華盆菜 鲍鱼,花菇,鱼鳔,蚝豉,豆筋,鱼柳,烟鸭,西兰花
鲍,参,翅,肚
大華煲仔蟹肉鲍翅
红烧蟹肉蟹黄鲍翅
黑松露海中宝炖鲍翅
鲍翅,鲍鱼,黑松露,螺头,干贝
墨西哥鲍脯薏仁露笋
中汤鲍伴薏仁露笋
桂花翅生菜盏
大華招牌盆菜 鮑魚,圆蹄,鱼鳔,发财,蠔豉,花菇,乾貝,鱼柳,烟鸭,芋头
游水龍虾,
生虾,竹蚌
波士顿龍虾
每只
澳洲龍虾
姜葱焖伊麵
姜葱白胡椒爆
新加坡式辣椒煮
馒头 (蒸/炸)
豉油皇煎生虾
辣椒干烧生虾
七味盐烧生虾
蒜油粉丝蒸竹蚌
生猛游水魚 老虎斑
每只
东星斑
每只
清蒸
油浸
茄子豆筋煲
姜葱蒜子
野生笋壳
每百克
老鼠斑
每百克
丁加兰
苏丹鱼
多宝鱼
活象拔蚌
海鲜 极品酱玉带芦笋
澳洲鲜带子 松茸菇露笋
蒜油粉丝蒸鲈鱼扒
东瀛芥茉酱虾球
辣椒虾球
馒头 (蒸/炸)
猪肉/牛肉/家禽 三果咕噜肉
宫保腰果鸡丁
木耳姜酒鸡煲
黑椒蒜片牛柳粒
鹿儿岛和牛灼蚝菇
火山盐烧鹿儿岛和牛
红烧元蹄花菇发菜
蔬菜/豆腐/鲜菇
清炒时蔬
西兰花,香港芥兰,露笋
黑椒鼠耳炒爽菜
松露菌味三菇兰度
XO 酱炒露笋
九九同心
宫保腰果豆腐
上汤蒜子浸苋菜豆筋
四川麻婆豆腐
麵/饭
大地鱼松菇伊麵
海鲜干炒麵线
小小鲍鱼焖麵綫
波士顿龍虾焖麵
净素粒炒饭
叉烧鸡蛋炒饭
黑松露蟹肉蛋白炒饭
XO 酱煎萝卜糕
素饺子伴芥兰
砂煲腊味饭
需 40 分钟时间制作
甜品 柚子汁苹果红枣
杨枝甘露香草雪糕
蛋白炖杏仁茶
猫山王榴莲冻
枫糖冰火榴莲
传统芋香炸年糕
香草雪糕
冰糖炖燕窝 (热)