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Pesquisa e Inovação para o Desenvolvimento da Agricultura Orgânica do Brasil I Simpósio Latino Americano em Ciência Tecnologia e Inovação em Agropecuária (SLACTIA) Ednaldo da Silva Araújo José Guilherme Marinho Guerra Jose Antonio Azevedo Espindola Pesquisadores – Embrapa Agrobiologia Seropédica, 30 de outubro de 2015
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Ednaldo araujo

Apr 13, 2017

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Science

Ricardo Gomes
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Page 1: Ednaldo araujo

Pesquisa e Inovação para o Desenvolvimento da Agricultura Orgânica do Brasil

I Simpósio Latino Americano em

Ciência Tecnologia e Inovação em

Agropecuária (SLACTIA)

Ednaldo da Silva Araújo

José Guilherme Marinho Guerra

Jose Antonio Azevedo Espindola

Pesquisadores – Embrapa Agrobiologia

Seropédica, 30 de outubro de 2015

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Introdução

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Caracterização da agricultura convencional, formada através da

Revolução Verde

Agroquímica Motomecanização

Manipulação

genética

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Brasil=> Maior consumidor de Agrotóxicos do mundo

Consumo = 19% (1/5)

Intoxicação por agrotóxicos

Em 2011, foram registrados mais de 8 mil Em 2011, foram registrados mais de 8 mil casos de intoxicação por agrotóxicos

(Fonte: Instituto Humanista Unisino/ANVISA)

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consciência do consumidor

demandas tecnológicas

bases agroecológicas

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Proteção, a conservação e o uso racional dos recursos naturais; Incremento da biodiversidade animal e vegetal.

Aspectos ambientais

Aspectos sociais

Aspectos econômicos Melhoramento genético,Manutenção de variedades locais, tradicionaisInteração da produção animal e vegetal;

Relações de trabalho fundamentadas nos direitos sociaisMelhoria da qualidade de vida dos agentes envolvidos

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Agricultura orgânica(Lei 10.831, de 23 de dezembro de 2003)(Lei 10.831, de 23 de dezembro de 2003)

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Bases científicas para o desenvolvimento Produção Orgânica

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UFRRJ

19931993

Pesagro - Rio

19931993

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Fazendinha Agroecológica Km 47

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PecuáriaPecuáriaDiversificação vegetalDiversificação vegetal

Princípios adotados

Fixação biológica de NFixação biológica de N

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Informações gerais• Localização: Seropédica, Baixada Fluminense,

• Área da Fazendinha Agroecológica: 70 ha• Agricultura: 10 ha;• Pecuária: 40 ha;• Pecuária: 40 ha;• Área de preservação ambiental: 20 ha.

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Base para Base para projetos em

rede com mais de 300

Pesquisadores

Page 14: Ednaldo araujo

Linhas de Pesquisa� Uso de energia renovável no manejo da irrigação� Bovinocultura leiteira orgânica� Manejo da paisagem� Sistemas agroflorestais� Reciclagem de resíduos animais e vegetais� Gongocompostagem� Manejo fitossanitário� Adubação verde� Plantio direto de hortaliças� Adubo e substrato orgânico� Produção de mudas de hortaliças� Produção orgânica intensiva de hortaliças� Troca de experiências com agricultores� Transferência de tecnologias� Educação agroecológica

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Uso de energia renovável no manejo da irrigação

Energia SolarEnergia Solar

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Bovinocultura leiteira orgânica

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Sistemas agroflorestais

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Corredor Ecológico( 2007)

Sistemas agroflorestais

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Sistemas agroflorestais

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Gongocompostagem

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Manejo fitossanitário

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Adubos e substratos orgânico

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Composto tipo “bokashi”

60%60%40%40%

10% açúcar10% açúcar

10% EM10% EM

200 L água

2 L EM ativado

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PLANOSSOLOPLANOSSOLO95% AREIA95% AREIA

Esterco e Torta de mamona (eficiência)

ESTERCOESTERCO TORTA DE MAMONATORTA DE MAMONA

Volatilização de NH3

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Coletor SALE (Araújo et al., 2009)

Manejo dos adubos orgânicos e adubação verde

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Compostagem

Ricinus communis L

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MinhoculturaVermicompostagem

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Substrato produzido a partir de matéria prima localmente localmente disponíveis

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ANILEIRA ANILEIRA (Indigofera hirsuta)(Indigofera hirsuta)

GUANDUGUANDU

Adubação Verde

Crotalaria junceaCrotalaria juncea

ANILEIRA (ANILEIRA (Indigofera hirsutaIndigofera hirsuta))

Adubação Verde

GUANDUGUANDU ANILEIRA (ANILEIRA (Indigofera hirsutaIndigofera hirsuta))

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Consórcio de milho com Consórcio de milho com

Adubação Verde

Consórcio de milho com Consórcio de milho com mucunamucuna cinzacinza

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Estratégia para redução dos custos da adubação verde

MINI MILHOMINI MILHO

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Plantio direto de hortaliças

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Alface

Coberturas mortas vegetaisCoberturas mortas vegetais

Alface

CenouraCenoura

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Adaptabilidade de hortaliças

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FEIJÃO-VAGEM

ALESSAALESSANOVIREX

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Batata-doce

IAPAR-69Capivara

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Milho Eldorado

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Produção de hortaliças

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Cenoura – Alface

Cenoura – Rabanete

Berinjela – Feijão vagem

Berinjela – Caupi

Consórcios de hortaliças

Berinjela – Caupi

Alface – Cebola

Os consórcios contribuem para um melhor uso dos recursosnaturais dos agroecossistemas.

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PlanejamentoPlanejamento

COMPOSTAGEMCOMPOSTAGEM

HORTALIÇASHORTALIÇAS

PRODUÇÃO de BIOMASSAPRODUÇÃO de BIOMASSA(capim elefante (capim elefante –– gliricídia)gliricídia)

PRODUÇÃO HORTALIÇASPRODUÇÃO HORTALIÇAS

HORTALIÇASHORTALIÇAS

TELADOS TELADOS HORTALIÇASHORTALIÇAS

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Variabilidade espaço temporal de carbono

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Custo anual com mão de obra (R$) 16.397,58 reais

780; 5%

1096; 7%

3996; 24%

528; 3%

67; 0%

148; 1%

1862; 11%

663; 4%

1456; 9%

5802; 36%

1096; 7%

Preparo do solo manual Preparo do solo mecanizado AdubaçãoPlantio Capina manual Capina mecanizadaColheita Pulverização de Caldas Práticas sanitáriasIrrigação

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Produção de sementes

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MucunaMucuna sp.sp.

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Transferência de tecnologias

AgricultoresAgricultores EstudiantesEstudiantesEstudiantesEstudiantesEstudantesAgricultoresAgricultoresAgricultoresAgricultores

Técnicos

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Atividades de pesquisa participativa

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Mestrado Profissional em Agricultura Orgânica

• Parceria entre Embrapa Agrobiologia e Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro;

• Realizado em módulos, com a participação majoritária de profissionais ligados à área de agricultura como estudantes.

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Políticas públicas para agroecologia e agricultura orgânica• Plano Nacional de Agroecologia e Produção Orgânica (PLANAPO): Fruto de um intensivo debate e construção participativa, envolvendo diferentes órgãos de governo e dos movimentos sociais. As ações articuladas são distribuídas em quatro eixos estratégicos:em quatro eixos estratégicos:I. Produção; II. Uso e Conservação de Recursos Naturais; III. Conhecimento; IV. Comercialização e Consumo.

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Obrigado [email protected]@embrapa.br

https://www.embrapa.br/agrobiologia