EDIÇÃO DE CONTEÚDO: Elvira Sampaio · Etapas do processo de respiração celular aeróbia @BIO716 Para visualizar este ... não altere o conteúdo deste slide . Fermentação R
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Saccharomyces cerevisiae, fungo anaeróbio facultativo. Quando realiza fermentação alcoólica, tem pequeno ganho energético. Quando faz respiração aeróbia, produz mais energia.
Fermentação alcoólica
Reação geral da fermentação
alcoólica
C6H12O6 2 C2H5OH + 2 CO2 + 2 ATP
Glicose Álcoól etílico
(Etanol)
Energia Gás
carbônico
Fermentação láctica
Rendimento 2ATPs Ácido láctico
Glicose
Ácido pirúvico
Ácido pirúvico
NAD
NADH + H+
NADH + H+
NAD
Fermentação
láctica
Bactérias
e células
musculares
Fermentação alcoólica e láctica
Rendimento
2ATPs
Ácido láctico
Glicose
Álcool etílico
NAD
NADH + H+
NADH + H+
NAD
Fermentação láctica
Acetaldeído
Levedura
NADH + H+
NAD
Bactérias
e células musculares
Ácido pirúvico
Ácido pirúvico
Fermentação alcoólica
Formação e degradação do ácido láctico no processo
anaeróbio muscular
@BIO808
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O músculo e a fermentação láctica
Respiração aeróbia e anaeróbia durante as atividades