Top Banner

of 30

Du an Kinh Doanh Sieu Thi

Jul 16, 2015

Download

Documents

vnbtram
Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript

I. Cn c kh thi ca d n Cng vi s hi nhp kinh t th gii (gia nhp WTO) v xu hng pht trin chung ca nn kinh t Vit Nam, thnh ph Cn Th ang c nhng bc pht trin vt bc (tc tng trng kinh t 3 nm lin 2005- 2007 tng lin tc mc cao, bnh qun t 15- 16%, nm 2008 l 15,21%) v ang phn u tr thnh trung tm kinh t x hi ca khu vc ng bng sng Cu Long. Cng vi s pht trin , khu vc l hu Thnh M phng L Bnh qun Ci Rng, TP.Cn Th cng ang c nhng bc pht trin nhanh chng. Dn c ngy cng tng, s ca hng tp ha tng t 5 tim ln 37 tim, cc qun nc, qun n tng t 3 qun ln 36 qun, Gp phn lm cho khu vc tr nn nng ng hn l trng i hc Ty c thnh lp v ang tng bc pht trin vi s lng sinh vin tng t 4.800 sinh vin(2005) ln khong 13.000 sinh vin (2011). Bn cnh , bnh vin a Khoa qun Ci Rng sp i vo hot ng, tt c to nn mt khu vc y tim nng v nng ng. y cng l c hi kinh doanh cho cc doanh nghip, t chc, c nhntrong , lnh vc kinh doanh hng tiu dng ang tr nn nng bng v hp dn nht l kinh doanh trong lnh vc siu th mini. V hin nay, khuynh hng tiu dng thun tin, nhanh chng ang n r v np tiu dng ch ngy cng bc l nhiu nhc im nh cht lng thc phm, gi c khng n nh... Cc tim tp ha gi c tng i cao v thng l khng a dng v sn phm p ng nhu cu ca ngi tiu dng. Mua hng trong siu th ln ngy cng tr thnh thi quen ca ngi tiu dng ti cc thnh ph ln, knh bn hng hin i ny ti y ngoi vic m bo v cht lng hng ha m ngi tiu dng cn yn tm v s n nh gi c. Tuy nhin, i khi s bn rn ca cng vic ngi tiu dng khng c thi gian vo mua sm ti cc siu th ln v cc m hnh siu th mini nm len li ti

1

cc khu dn c, im ti cc khu ng thun tin gii quyt c vn thi gian v ni lo v vic an ton v sinh thc phm. Nhm chng ti nhn thy c iu v tin hnh thnh lp siu th Mini Lucky ti ng ba khu vc L Hu Thnh M qun Ci Rng thnh ph Cn Th cch trng i hc Ty v bnh vin a Khoa qun Ci Rng khong 30m. Sau khi siu th chng ti i vo hot ng s gp phn chm sc v p ng nhu cu tiu dng tin ch nht cho ngi tiu dng trong khu vc v cho cc thn nhn n bnh vin a Khoa qun Ci Rng, ng thi gii quyt nhu cu lao ng ca a phng gp phn vo tng trng kinh t chung ca khu vc cng nh ca thnh ph Cn Th V tr a l Qun pha ng Nam ca thnh ph Cn Th; Bc gip qun Ninh Kiu, ranh gii l sng Cn Th; Nam gip huyn Chu Thnh ca tnh Hu Giang; Ty gip huyn Phong in v mt phn ca huyn Chu Thnh A, tnh Hu Giang; ng gip sng Hu, ngn cch vi tnh Vnh Long. V hnh chnh, qun bao gm 7 phng l Hng Ph, Hng Thnh, Tn Ph, Ph Th, L Bnh, Ba Lng, Thng Thnh. Dn s v cc ngun lc Qun Ci Rng c 6.253,43 ha din tch t nhin v 74.942 nhn khu. - Phng L Bnh c thnh lp trn c s ton b 246,37 ha din tch t nhin v 13.968 nhn khu ca th trn Ci Rng. - Phng Thng Thnh c thnh lp trn c s 1.035,81 ha din tch t nhin v 10.431 nhn khu ca x ng Thnh (thuc huyn Chu Thnh). - Phng Ph Th c thnh lp trn c s 2.013,29 ha din tch t nhin v 12.781 nhn khu ca x Ph An (thuc huyn Chu Thnh). - Phng Tn Ph c thnh lp trn c s 806,66 ha din tch t nhin v 6.386 nhn khu ca x ng Ph (thuc huyn Chu Thnh). - Phng Ba Lng c thnh lp trn c s 531,52 ha din tch t nhin v 6.339 nhn khu ca x Tn Ph Thnh (thuc huyn Chu Thnh A).

2

- Phng Hng Thnh c thnh lp trn c s ton b 867,15 ha din tch t nhin v 8.249 nhn khu ca x Hng Thnh (thuc thnh ph Cn Th c). * V kinh t: L qun nm ca ng pha Nam ca thnh ph, c quc l 1A i qua, ngay t khi mi thnh lp, qun Ci Rng c xem l trng im pht trin kinh t ca thnh ph Cn Th. Th mnh kinh t ca qun l cng nghip, trn a bn qun c cc khu cng nghip Hng Ph I, Hng Ph II, khu dn c mi Nam sng Cn Th, khu ch bin du thc vt Ci Ln, cng bin Ci Cui... - y mnh tc pht trin trong lnh vc ny, chnh quyn qun ang phi hp vi S Thng mi thnh ph hon thnh th tc thnh lp ch u mi nng sn khu vc Yn Thng (phng L Bnh), m thm hnh lang cho thng mi Ci Rng pht trin. - Nng nghip ven l th mnh ca cc phng vnh ai qun Ci Rng, theo k hoch pht trin n nm 2010, qun s quy hoch vng la cao sn, vn cy n tri c sn. ng thi hnh thnh vnh ai xanh, phc v rau ti, rau sch cho thnh ph Cn Th. Ngoi ra cn y mnh chn nui c, pht trin cy king. * V x hi: qun trin khai nhiu d n pht trin h thng giao thng, trong ni bt l tin hnh trng nha tuyn ng Trn Hng o ni di n ng Hng Gn (phng L Bnh), tuyn ni ng L Bnh Ph Th (gip vi tnh l 924), ng t trung tm qun n sng Ba Lng, cng vi vic vn ng nhn dn xy dng v nng cp cc tuyn giao thng nng thn kt hp vi cc tuyn bao chng l,... - V cng tc gio dc o to, qun ch trng o to ngh bc cao ng, i hc p ng ngun nhn lc cho qun v thnh ph. Trng i hc Ty c t ti l hu Thnh M phng L Bnh qun Ci Rng. - Cng tc chm sc sc khe m bo cht lng khm v iu tr; xy dng bnh vin a khoa qun v sp i vo hot ng.

3

Nhn thy c tim nng pht trin ca qun ni chung v khu vc phng L Bnh ni ring, chng ti quyt nh kinh doanh siu th ti khu vc l hu Thnh M-L Bnh.

II. Sn phm Do th trng trn a bn hin ti cha c siu th no va kt hp a dng ha sn phm va giao hng tn ni va c trang tr n tng ly mu c trng ring ca siu th l mu xanh l non v to khng gian va thoi mi va thn thin vi khch hng. Siu th s nng cao v mi mt nh cht lng sn phm, cch phc v, cch b tr hay trng by sn phm to s p mt v thun li, tng cc dch v ph tr cng nh cch nh gi phi chng ph hp vi khch hng M t sn phm: siu th Lucky V tr d n: S 29, khu vc l hu Thnh M, Phng L Bnh, Qun Ci Rng, Cn Th. + Nm ngay ng ba nn c 2 mt tin. + Din tch: 100m2, din tch kinh doanh 200m2 (gm 2 tng).-

Trang tr: mu nn siu th l mu xanh l non, h thng ca king Cch by tr: gm 2 tng Thc phm cng ngh

-

+ Tng 1: Thc phm ti sng + Tng 2: Ha m phm Dng c gia nh Dng c y t Vn phng phm - ng phc: siu th s c ng phc ring, mu xanh v c logo ca siu th. - Dch v: Gi xe Giao hng tn nh nhanh chng Tng ngi sao d quang mu xanh Thi gian m ca: 6h30 22h4

-

Chnh sch: hng ha a dng, cht lng, gi c cnh tranh, dch v vt tri. Nhn vin: phc v tn tnh, vui v khi khch hng cn.

im khc bit -ng b ha mu sc t mu nn siu th, n ng phc, qu tng u l mu xanh l non. - V tr: ng ba nn c 2 mt tin, ng thi gn trng H Ty , bnh vin Ci Rng, trung tm y t d phng, gn nhiu nh tr. - C qu tng ngay sau khi mua trn 20.000 v tch ly im t qu tng III. Th trng1. Nhu cu qu kh v hin ti:

Khuynh hng tiu dng thun tin, nhanh chng ang n r v np tiu dng ch ngy cng bc l nhiu nhc im nh cht lng thc phm, gi c khng n nh... a. Tng nhu cu qu kh v hin ti Bng: Tng nhu cu qu kh v hin ti. i vi sinh vin n v tnh: ng Nm 2008 2009 2010 2011 Tng s sinh Chi tiu dng vin khu vc ng/ sinh vin/ L Hu ngy 1000 25.000 1500 27.000 2100 30.000 3000 35.000 Chi tiu dng ng/ nm 7.500.000 8.100.000 9.000.000 10.500.000 Nhu cu hng ha/ nm 7.500.000.000 12.150.000.000 18.900.000.000 31.500.000.000

5

i vi h gia nh n v tnh: ng Nm 2008 2009 2010 2011 s h gia inh 415 437 470 530 Chi tiu cho tiu dng ng/ h/ ngy 50.000 55.000 65.000 80.000 Chi tiu cho tiu dng ng/ h/ nm 18.250.000 20.075.000 23.725.000 29.200.000 tng chi tiu nhu cu ca tt c cc h/nm 7.573.750.000 8.772.775.000 11.150.750.000 15.476.000.000

Tng cu hng ha trong nm ca khu vc n v tnh: ng Nm 2008 2009 2010 2011 Nhu cu hng ha (h dn/ nm) 7.573.750.000 8.772.775.000 11.150.750.000 15.476.000.000 Nhu cu hng (ha sinh vin/ nm) 7.500.000.000 12.150.000.000 18.900.000.000 31.500.000.000 Tng cu hng ha/ nm 15.073.750.000 20.922.775.000 30.050.750.000 46.976.000.000

b. Tng cung qu kh v hin ti Bng: Tng cung qu kh v hin ti n v tnh: ng Nm 2008 2009 2010 2011 Ca tim 7 13 22 37 Lng khch p ng ca mt tim 215.339.285 241.416.634 341.485.795 444.367.567 Tng cung 1.507.375.000 3.138.416.250 7.512.687.500 16.441.600.000

6

2. D bo nhu cu tng lai

Da trn cung, cu qu kh v hin ti chng ta s dng phng php hi quy tng quan nh sau: Yd = aX + b (1) Vi: Y l nhu cu d tr qu kh v nhu cu d tr tng lai X l tr s t do a , b l cc tham s c tnh theo cng thc a= b=

XY X 2Y n

a. Tng cu tng lai Da vo bng 1, ta s dng phng php hi qui tng quan tuyn tnh d bo tng cu tng lai. Bng : D bo tng cu tng lai Nm2008 2009 2010 2011 Tng 2012 2013 2014

X-3 -1 1 3 5 7 9

Y15.073.750.000 20.922.775.000 30.050.750.000 46.976.000.000 113.023.000.000

X29 1 1 9 20

XY-45.221.250.000 -20.922.775.000 30.050.750.000 140.928.000.000 104.835.000.000

Yd

a5241736250

b28255818750

54.464.5 00.000 64.947.972.500 75.431.445.000

b. Tng cung tng lai Bng : D bo tng cung tng lai

7

Cung hng ha X ( Y) 2008 1.507.375.000 -3 2009 3.138.416.250 -1 2010 7.512.687.500 1 2011 16.441.600.000 3 Tng 28.600.078.750 5 2012 Nm 2013 2014 7 9

X2 9 1 1 9 20

X*Y -4.522.125.000 -3.138.416.250 7.512.687.500 49.324.800.000 49.176.946.250

Yd

a 2.458.847.313

b 7.150.019.688

19.444.256.25 0 24.361.950.87 5 29.279.645.50 0

c. Khong trng th trng Khong trng th trng c tnh theo cng thc nh sau : = Tng cu Tng cung Vi : khong trng th trng Bng : Khong trng th trng qua cc nm Nm 2012 1013 Cung hng ha 19.444.256.250 24.361.950.875 Cu hng ha 54.464.500.000 64.947.972.500 35.020.243.750 40.586.021.625

Kh nng p ng nhu cu khch hng ca siu th

Nm Cung hng ha 2012 1013 2014 19.444.256.250 24.361.950.875 29.279.645.500

% Cu hng ha p ng 54.464.500.000 35.020.243.750 44% 64.947.972.500 40.586.021.625 41% 75.431.445.000 46.151.799.500 40%

Kh nng p ng ca siu th 15.380.596.80016.918.656.480 18.610.522.128

3. D bo lng khch hng n siu th

8

- Qua kho st hin ti c khong 3000 sinh vin ang sng ti khu vc. C 95% sinh vin c nhu cu mua hng ha ti siu th (s liu s cp c phng vn trc tip sinh vin). Tuy nhin, do siu th mi i vo hot ng cha th thu ht khch hng v thi quen tiu dng, mi quan h ca khch hng vi cc ni bn hng ha khcv vy, nhm d bo khong 65% sinh vin c nhu cu mua hng ti siu th. Trong , c 60% sinh vin c nhu cu mua hng ha thng xuyn ti siu th (d on n siu th mua hng ha, khong 15 ln/thng), trong s sinh vin n siu th thng xuyn c 51.2% sinh vin c mc chi mua hng ha trung bnh-thp (d on trung bnh chi tiu khong 25.000 ng cho mi ln mua hng ha), c 48.8% sinh vin c mc chi tiu cao (d on trung bnh chi tiu khong 55.000 ng cho mi ln mua hng ha). C 40% sinh vin khng n siu th mua hng ha thng xuyn (n siu th mua hng ha khong 2 ln/thng), trong c 51.2% c mc chi mua hng ha trung bnh-thp (d on trung bnh chi tiu khong 45.000 ng cho mi ln mua hng ha), c 48.8% sinh vin c mc chi tiu cao ( trung bnh chi tiu khong 150.000 ng cho mi ln mua hng ha) Tng lt khch hng n siu th: 3.000 x 65% x 60% x 15 + 3.000 x 65% x 40% x 2 = 18.990 lt/ thng - Hin ti trong khu vc c khong 600 h dn ang sinh sng d on c khong 60% c nhu cu mua hng ha ti siu th. Trong s khch hng c nhu cu mua hng ha ti siu th c 65% s n siu th mua hng ha thng xuyn (trung bnh n siu th mua hng ha khong 15 ln trn thng) d on trung bnh chi khong 50.000 ng cho mi ln mua hng ha. C khong 35% khng n mua hng ha thng xuyn (trung bnh n siu th mua hng ha khong 2 ln trn thng), trung bnh chi khong 20.000 ng cho mi ln i mua hng ha. Tng lt khch n siu th: 600 x 60% x 65% x 15 + 600 x 60% x 35% x 2 = 3.762 lt/ thng9

- D on c khong 300 lt ngi n bnh vin mi ngy, d bo c khong 10% s n siu th mua hng ha. (trung bnh mi lt n mua hng ha chi khong 30.000 ng) Tng lt khch hng n siu th: 30 x 10% x 30 = 900 lt/ thng - Hin ti c khong 10.000 sinh vin khng tm tr trong khu vc, trong c khong 10% sinh vin c nhu cu mua hng ha ti siu th. Trong d on khong 55% n siu th mua hng ha thng xuyn (d on n siu th mua hng ha khong 10 ln trn thng) trung bnh chi khong 30.000 ng cho mi ln mua hng ha, c khong 45% sinh vin khng n siu th thng xuyn_ do khng c thi gian mua hng ha ch mua tm thi (trung bnh khong 2 ln trn thng) trung bnh chi khong 20.000 ng Tng lt khch hng n siu th: 10.000 x 10% x 55% x 10 + 10.000 x 10% x 45% x 2 = 6400 lt/ thng Tng lt khch hng n siu th nm 1:( 18.990 +3.762 + 900 + 6.400) x 12 = 360.624 lt Tng lt khch hng n siu th nm 2: Tng 15% so vi nm 1 Tng lt khch hng n siu th nm 3: Tng 15% so vi nm 2

Bng d bo lt khch hng n siu th mi nm Ch tiu Lt khch hng n siu th Nm 1 360.624 Nm 2 414.718 Nm 3 476.925

D tnh doanh thu qua cc nm

10

- Tng doanh thu t khch hng l sinh vin tm tr trong khu vc: 845.816.400 ng/ thng - Tng doanh thu t khch hng l h dn sng trong khu vc: 225.900.000 ng/ thng - Tng doanh thu t khch hng l ngi i n bnh vin: 270.000.000 ng/ thng - Tng doanh thu t khch hng l sinh vin khng tm tr trong khu vc: 183.000.000 ng/ thng - D tnh tng doanh thu nm 1: 15.380.596.800 ng - Da vo nhu cu khch hng cng tng, tc tp trung dn s ngy cng ng, kh nng p ng ca siu th ta d tnh doanh thu tng gim qua cc nm nh sau: - D tnh tng doanh thu nm 2: Tng 10% so vi nm 1 - D tnh tng doanh thu nm 3: Tng 10% so vi nm 2 Bng d tnh doanh thu qua cc nm n v tnh: ngCh tiu Ha m phm Thc phm cng ngh Vn phng phm Thc phm ti sng Dng c y t dng( dng c gia nh) Tng doanh thu Nm 1 3.769.784.276 3.332.975.327 3.091.499.957 2.096.375.344 2.082.532.807 1.007.429.090 15.380.596.800 Nm 2 4.146.762.703 3.666.272.859 3.400.649.952 2.306.012.878 2.290.786.087 1.108.171.999 16.918.656.480 Nm3 4.561.438.974 4.032.900.145 3.740.714.948 2.536.614.166 2.519.864.696 1.218.989.199 18.610.522.128

4. Gii php th trng : 4.1. Bn hng11

4.1.1 Chin lc gi: Gi c ph hp, bc u a ra mc gi ca sn phm tng i thp nhm thu ht khch hng , bnh n gi c. Thm nhp th trng bng chin lc gi v th trng v i tng khch hng mc tiu rt nhy cm v gi. 4.1.2 Chin lc sn phm: a dng ha cc loi sn phm t chng loi, khi lng, nhn hiu, cht lngnhm p ng nhu cu a dng ca khch hng. 4.1.3 Khuyn mi: bao gm cc hnh thc khuyn mi sau - Gim gi trong tun u khai trng. - Gim gi vo cc ngy l hoc cui tun. - Tng mt ngi sao may mn d quang cho mi ha n trn 20.000 - Cc hnh thc qung co. 4.1.4 Chin lc chiu th: - Trc ngy khai trng 2 tun treo banner qung co tai nhiu khu vc ni tp trung nhng khch hng mc tiu nh: i hc Ty , bnh vin a Khoa Ci Rng, ch Ci Rng, 1 tun trc khai trng pht 2000 t ri gii thiu v siu th. - Nhn ngy khai trng siu th s gim gi 10% tt c cc mt hng, v 6 ngay tip theo ca tun l khai trng s gim gi 5% cho tt c cc mt hng. Ngoi ra siu th cn tng km ngi sao d quang cho khch hng c ha n trn 20.000

12

Chi ph dnh cho qung co trc ngy khai trng Khon mc 2000 10 banner 100 Gi ngi sao d quang Chi ph khc Tng 4.2.-

n gi 200 100.000/1banner 15.000/ gi

Thnh tin 400.000 1000.000 1.500.000 500.000 3.400.000

i th cnh tranh

Hin ti trong khu vc cha c siu th no. Trong khu vc hin c 37 tim tp ha nh l. C th xc nh c i th cnh tranh hin ti l nhng tim tp ha nh l. Tuy nhin, y l khu vc c tc pht trin kinh t rt cao, dn c tp trung ngy cng ng nht l ng L Hu Thnh M ang c nng cp v m rng v th trong tng lai c th xut hin nhiu i th mi nh cc tim tp ha mi c xy dng ln, qui m cc tim tp ha nh hin ti c th s c m rng, c th trong tng lai cc siu th ln nh Coopmart, Vinatex, G7 m chi nhnh ca h trong bnh vin

4.3.

Phn tch ma trn SWOT

Nhm thc hin cc mc tiu ngn hn v di hn cho siu th Lucky trong nm 2011 v 3 nm ti, ng thi hn ch nhng ri ro, bt trc v kp thi nm bt cc c hi trong qua trnh thc hin v vn hnh d n. Siu th mini Lucky tin hnh phn tch ma trn SWOT nh gi s hp dn ca th trng ca ngnh v sc mnh cnh tranh ca siu th qua ra cc chin lc v chnh sch c th Nhng im mnh(S) 1. Cc thnh vin c tt nghip t ngnh qun tr kinh doanh c kin thc v kh nng qun l

13

2. Cc thnh vin c ngun vn sn c thnh lp siu th 3. Gi c n nh 4. a dng v chun loi sn phm 5. i ng nhn vin c kinh nghim bn hng v nhit tnh 6. Qui m siu th ln hn cc tim tp ha khc Nhng im yu(W) 1. Cha c thng hiu 2. Kinh nghim qun l cn hn ch 3. Ngun hng cung cp cha c n nh 4. Ngun lc ti chnh cn hn ch. Nhng c hi(O) 1. Bnh vin a khoa Ci Rng sp i vo hot ng, mt lng ln khch hng l ngi i n bnh vin rt cn cc dng cn thit cho bn thn v cc bnh nhn 2. S lng sinh vin i hc Ty khong 13000 sinh vin tt c h u c nhu cu mua hng ha tiu dng hng ngy 3. Hin ti cha c siu th no thnh lp khu vc L Hu Thnh M 4. Cc tim tp ha khu vc u nh l, khng m bo s lng v chun loi p ng nhu cu tiu dng ca khu vc 5. Cha c i th cnh tranh trc tip. Nhng thch thc(T) 1. Cc tim tp ha m rng qui m kinh doanh 2. Xut hin thm nhiu tim tp ha. 3. Cc siu th ln m chi nhnh trong bnh vin Chin lc SO: S dng cc im mnh bn trong tn dng cc c hi bn ngoi14

1. Thm nhp vo th trng hng tiu dng bng chin lc gi 2. Bng nng lc sn c v bng kin thc chuyn mn y mnh cc hot ng marketing thu ht khch hng, hng n mc tiu chim th phn cao nht. 3. Tng trng nhanh chng chim lnh th trng hng tiu dng trong khu vc. 4. Tng cng cc hot ng qung co, chiu th nhm gii thiu v mnh n ngi tiu dng. Chin lc WO: Tn dng cc c hi bn ngoi ci thin im yu bn trong. 1. Xy dng chin lc di hn thm nhp th trng tim nng, to dng thng hiu. 2. Khng ngng hc tp nng cao tay ngh chuyn mn, hun luyn i ng bn hng chuyn nghip to c lng tin i vi ngi tiu dng. 3. S dng cc mi quan h hin ti ng thi to dng cc mi quan h mi i vi cc nh cung ng hng ha c c ngun hng n nh. 4. Xy dng chin lc ph hp thu hi vn nhanh, m rng vng quay vn khc phc kh khn v ti chnh. Chin lc ST: Tn dng im mnh lm gim cc mi e da t bn ngoi. 1. Xy dng chin lc marketing mnh to c lng tin, s tn nhim ca ngi tiu dng i trc i th cnh tranh. 2. a dng ha sn phm lun c mt khong cch an ton so vi i th cnh tranh gin tip. Chin lc WT: Chin lc phng th nhm lm gim cc im yu bn trong v trnh cc mi e da bn ngoi 1. Bc u thuyt phc khch hng n vi siu th.

15

2. Qun l, o to i ng bn hng chuyn nghip lm hi lng khch hng tt hn i th cnh tranh. 3. a dng ha cc mt hng to s khc bit.. IV. Kh nng m bo v phng thc cung cp cc yu t u vo cho sn xut : 1. Nh cung cp: p ng tt nht nhu cu tiu dng ca khch hng v nhm cung cung cp phc v khch hng cc sn phm vi gi c hp l nht, cht lng tt nht chng ti chn cc nh cung cp hng u: - Ha m phm: Unilever, m phm Si Gn, M Ho, P & G - Sn phm cng ngh: Vinamilk, Pepsico, Kinh - Vn phng phm: Vnh Tin, Tn Thnh t, Quyt Tm, - dng: Tn tin, Nht Thnh, Ocean 2. Nh cung cp hng u: -Cng ty Unilever, m phm Si Gn, M Ho, P & G - Vinamilk, Pepsico, Kinh - Vnh Tin, Tn Thnh t, Quyt Tm, - V mt s nh cung cp nh khc.

V.

Trang thit b

Bng : u t cng ngh trang thit b

16

Thit b My tnh tin My c m vch Quy tnh tin My in m vch Cn in t Kt ng tin K n 1.2m K n 1m K n 0,8m K i(0.8mx1m) K y t K cha hng Sp My m tin My soi tin My ht chn khng Pellet cho kho My lnh T lnh ng phc H thng n in Bng hiu My nc nng H thng chng trm Camera quan st u ghi hnh cho camera Mn hnh camera Kt st in thoi c nh Tng

S lng 2 2 2 2 2 2 30 8 19 24 1 3 21 1 1 1 10 2 1 10 2 1 1 1 4 1 1 1 1 157

n v Ci Ci Ci Ci Ci Ci K K K K K K Sp Ci Ci Ci Ci Ci Ci B B Bng Ci Ci Ci Ci Ci Ci Ci

Chi ph ( ng/1sp) 5.800.000 2.450.000 1.500.000 7.192.500 2.574.000 1.450.000 1.400.000 1.200.000 900.000 1.700.000 2.100.000 1.100.000 150.000 2.300.000 4.707.000 2.080.000 300.000 30.000.000 7.800.000 85.000 500.000 1.000.000 2.700.000 1.500.000 1.449.000 5.565.000 2.300.000 1.490.000 50.000 93.342.500

Tng chi ph 11.600.000 4.900.000 3.000.000 14.385.000 5.148.000 2.900.000 42.000.000 9.600.000 17.100.000 40.800.000 2.100.000 3.300.000 3.150.000 2.300.000 4.707.000 2.080.000 3.000.000 60.000.000 7.800.000 850.000 1.000000 1.000.000 2.700.000 1.500.000 5.796.000 5.565.000 2.300.000 1.490.000 50.000 262.121.00017

VI.

a im , t ai v qui m

1. Qui m a im: t ti l hu thnh m cch trng i hc Ty v bnh vin Ci Rng khong 20m. mt bng: din tch 100m2 M hnh tng 1

18

M hnh tng 2

2. a im Siu th Lucky c thnh lp ti ng ba khu vc L Hu Thnh M phng L Bnh qun Ci Rng. Cch trng i Hc Ty bnh vin a khoa Ci Rng khong 20m

VII.

Tiu hao nguyn liu, nng lng v cc yu t u vo khc. 1. in D on gi in tng trong 3 nm l ( tr nm u gi in khng thay i) : 4% Bng chi ph s dng in trong 3 nm

19

Tn My lnh My in ha n My c m vch T lnh n n bng hiu Tng 2. Nc

Nm 2011 60.290.280 1.004.760 803.880 3.755.880 2.411.640 2.411.640 69.874.200

Nm 2012 62.701.891 1.044.950 836.035 3.906.115 2.588.106 2.588.106 73.605.203

Nm 2013 62.701.891 1.044.950 836.035 3.906.115 2.588.106 2.588.106 73.605.203

Gi nc cho kinh doanh l: 13.500 S dng cho mi hot ng trong siu th l: 2m3 /ngy Chi ph s dng nc trong thng: 2m3 * 30 * 13.500=810.000 Chi ph s dng nc trong nm: 810.000* 12=9.720.000 D bo gi nc tng 12.5% mi nm: Nm S tin (ng) 2011 9.720.000 2012 10.935.000 2013 12.301.875

Bng d tnh lng hng cn nhp qua cc nm n v tnh: ng Ch tiu Thc phm cng ngh Ha m phm Thc phm ti sng Dng c gia nh Vn phng phm Dng c y t Tng Nm 2011 335.374.000.000 296.361.000.000 275.143.000.000 Nm 2012 413.264.000.000 36.5190.000.000 339.045.000.000 Nm 2013 405.802.000.000 358.597.000.000 332.924.000.000 225.593.000.000 224.102.000.000 109318.000.000 1.656.340.000.00020

186.441.000.000 229.741.000.000 185.209.000.000 228.223.000.000 90.345.625.603 111.328.000.000 1.368.870.000.00 1.686.790.000.000

0

VIII. T chc v sn xut kinh doanh 1.T chc hot ng kinh doanh 1.1. t chc bn hng: Siu th Lucky lun phc v khch hng theo phng chm vui lng khch n va lng khch i . v vy phuc v tt nht nhu cu mua sm ca sinh vin cng nh ngi dn khu vc siu th t chc b phn bn hng bao gm cc b phn sau y: Tm nhn vin bn hng: 2 nhn vin phc v khch mua hng tng trt, 2 nhn vin cn li phc v khch hng tng 1, chia lm 2 ca/ ngy ( mi ca c 4 nhn vin) nhn vin c th phc v khch hng tt nht. Ba nhn vin thu ngn: 1 nhn vin s trc ca 1, 2 nhn vin cn li s trc ca 2, nhn vin thu ngn s c gng thanh ton tht nhanh chng v chnh xc khng lm mt thi gian v ca ci ca khch hng. Hai nhn vin bo v: mi nhn vin trc mt ca, nhn vin bo v va bo m vic an ton cho siu th va kim lun cng vic gi xe bo m an ton ti sn cho khch hng. Lch trc bn hng ca nhn vin: Siu th s m ca t 6h30-22h mi ngy ( ch nht v ngy l ng ca lc 22h30) Ca 1: t 6h-14h Ca 2: t 14h-22h Mi ca trc c 4 nhn vin bn hng, 1 nhn vin thu ngn, v 1 nhn vin bo v.21

1.2. T chc b my qun l: Mt gim c: iu hnh trc tip cc hot ng v c trch nhim v cc mc tiu pht trin trong tng lai ca siu th. Hai k ton: mt nhn vin thc hin cc hot ng v qun l chi ph, tham mu cho gim c cc vn lin quan n tnh hnh ti chnh ca siu th, thc hin cng tc hch ton k ton nh k bo co trnh ln gim c. Mt nhn vin k ton qun l hng ha nhp v xut kho, nh k lp bo co gi ln gim c. Mt qun l: thay mt gim c gim st thi ca nhn vin bn hng, gii quyt thc mc khi khch hng c nhu cu cng nh gii quyt cc vn pht sinh ca siu th. Ngoi ra qun l cng l ngi t chc cc hot ng marketing cho siu th. Thu ngun nhn lc: - K ton: c trnh trung cp tr ln. - Nhn vin thu ngn: c trnh tt nghip trung hc ph thng tr ln. - Nhn vin bn hng: c trnh tt nghip trung hc ph thng tr ln - Nhn vin bo v: c trnh tt nghip trung hc c s tr ln

1.3 C cu t chc:

GIM C K TON QUN L(T chc hot ng marketting) K TON TI CHNH NHN VIN BN HNG NHN VIN THU NGN NHN VIN BO V

K TON KHO

22

Ban qun l gm : 1. qun l nhp hng v tn kho 2. qun l ti chnh, k ton. 3. qun l bn hng v lm marketing 4. qun l cht lng dch v v chm sc khch hng 5. giao tip v qun l nhn vin

IX. Nhn lc 1. T chc nhn s Mc tiu xy dng mt c cu gn nh, nhm trnh s cng knh, chng cho gia cc chc nng c th gii quyt nhanh v hiu qu cc vn t ra. T mc tiu trn i hi cc yu cu sau:

Yu cu cn i: Cn i v s ngi thc hin, c s vt cht, khi lng cng vic phi thc hin v ng gp vo cc mc tiu ca t chc cng nh tng tc vi cc b phn khc. Yu cu linh hot: C c cu t chc v nhng quy nh linh hot, c th iu chnh p ng kp thi, c hiu qu cc yu cu v nhn lc ca siu th.

23

1.1 Yu cu nhn s Qun l : gm 5 ngi (trnh i hc thuc khoa kinh t - nm bt th trng tt, giao tip tt, thi lm vic tch cc) Nhn vin : gm 12 ngi (tt nghip trung hc ph thng tr ln tnh tnh hot bt, vui v, thn thin, nhit tnh) 1.2 Chnh sch nhn s Cc chnh sch nhn s cn thc hin 1.2.1 Tuyn dng : Xc nh nhu cu tuyn dng, mc tiu cn tuyn, kinh ph. B phn nhn s c trch nhim thng bo tuyn dng Tm nhng ngi c kh nng v phm cht p ng c cc yu cu ca cng vic i hi. Theo phng chm B tr ngi ph hp vi cng vic - ng ngi ng vic 1.2.2 To ng lc: Nhm khuyn khch ngi nhn vin n lc lm vic tht hiu qu t c cc mc tiu ca t chc. Xc nh nhim v v tiu chun thc hin cho nhn vin: mc tiu hot ng ca t chc v lm cho nhn vin bit, hiu r cc mc tiu ca t chc mnh a ra nhim v c th v cc tiu chun thc hin cng vic cho tng nhn vin thng qua bn m t cng vic v tiu chun cng vic nh gi thng xuyn mc hon thnh nhim v t gip nhn vin lm vic tt hn To iu kin thun li nhn vin hon thnh tt nhim v Cung cp cc iu kin cn thit hon thnh cng vic B tr ngi ph hp thc hin cng vic24

-

D on cc tr ngi c th sy ra v cch gii quyt n nhn vin gii quyt nhanh v lm tt cng vic ca mnh.

Kch thch nhn vin Hnh thc khuyn khch ti chnh: S dng tin lng nh mt cng c c bn kch thch vt cht i vi nhn vin v y l b phn ch yu trong thu nhp v biu hin r rng nht li ch kinh t. Tin lng s c tr mt cch tha ng so vi s ng gp ca nhn vin v tr mt cch cng bng. Khuyn khch ti chnh khc nh : tng lng tng xng vi thc hin cng vic, hnh thc tr cng khuyn khch nh : tin thng, phn thng nng cao s n lc v thnh tch lm vic ca nhn vin. Hnh thc khuyn khch phi ti chnh tha mn cc nhu cu v tinh thn ca nhn vin : khen ngi, to c hi hc tp, to c hi nng cao trch nhim trong cng vic, to c hi thng tin, xy dng bu khng kh tm l-x hi tt 1.2.3 nh gi : gm nng lc cng nh thi lm vic ca qun l v nhn vin. Bng h thng nh gi thc hin cng vic : Cc tiu chun thc hin cng vic : nhn vin cn lm trong cng vic v mc hon thnh cng vic. o lng s thc hin cng vic theo cc tiu thc trong tiu chun. Thng tin phn hi t nhn vin n qun l. 1.2.4 o to v pht trin: Mc ch ca o to v pht trin ngun nhn lc l nhm s dng ti a ngun nhn lc hin c v nng cao tnh hiu qu ca t chc thng qua vic gip nhn vin hiu r hn cng vic, thc hin chc nng, nhim v ca mnh mt cch t gic hn, thi tt hn, cng25

nh nng cao kh nng thch ng ca nhn vin vi cc cng vic trong tng lai. C 3 yu t cn quan tm trong o to v pht trin nhn s : - p ng yu cu cng vic hay ni cch khc l p ng nhu cu tn ti v pht trin ca t chc trong tng lai. - p ng nhu cu hc tp v pht trin ca nhn vin o to v pht trin l nhng gii php c tnh chin lc to

ra li th cnh tranh ca t chc. C nhn vin tham gia cc lp o to v cc hi tho kinh t.

Bng lng nhn vin trong nm Loi NV 1 2 3 4 5 6 Gim c NV k ton NV bn hng NV bo v NV thu ngn Qun l Tng Lng/thng 7.000.000 2.500.000 1.500.000 1.500.000 1.500.000 3.000.000 17.000.0000 Lng/nm 84.000.000 30.000.000 18.000.000 18.000.000 18.000.000 36.000.000 174.000.000 S NV 1 2 8 2 3 1 17 Qu lng 84.000.000 60.000.000 144.000.000 36.000.000 54.000.000 36.000.000 414.000.000

Gi nh : qu lng tng dn 6% hng nm

26

Bng: Tng kt tin lng qua cc nm ca siu th (VT: ng) Nm 1 S tin Lng : Lng trc tip : lng cn bn theo tha thun hp ng Lng gin tip : ph cp, thng, hu hng, lng thng 13 414.000.000 Nm 2 438.840.000 Nm 3 438.866.000

X.

Tng kt v nhu cu vn u t v cc ngun vn khc Bng tng vn u t Nm Chi ph trang thit b ng k hot ng kinh doanh Chi ph thu mt bng Chi ph trang tr siu th Bo tr Tng 0 262.121.00 0 2.500.000 240.000.00 0 5.000.000 509.621.00 0 1 0 0 2 0 0 3 0 0 240.000.00 0 2.140.000 1.000.000 243.140.00 0 Tng 262.121.000 2.500.000 720.000.000 7.000.000 2.000.000 993.621.000

240.000.00 240.000.000 0 0 2.000.000

1.000.000 1.000.000 241.000.00 243.000.000 0

Bng khu hao ti sn Khon mc Nguyn gi trang thit b Khu hao trong k Khu hao ly k u t mi Gi tr cn li cui k Nm 0 262.121.000 Nm 1 87.373.666,67 87.373.666,67 262.121.000 174.747.333,3 Nm 2 Nm 3

87.373.666,67 87.373.666,67 174.747.333,3 262.121.000 87.373.666,6727

0

Bng tnh tng chi ph Nm Chi ph NVL Chi ph in Chi ph nc Chi ph nhn cng trc tip Chi ph khc Tng cng 2011 13.688.731.152 69.874.200 9.720.000 414.000.000 61.248.000 14.243.573.352 2012 15.057.604.267 73.605.203 10.935.000 438.840.000 61.248.000 15.642.232.470 2013 16.563.364.694 73.605.203 12.301.875 438.866.000 61248000 17.149.385.772

K hoch li l Khon mc Doanh thu thun Tng chi ph hot ng kd Khu hao Thu nhp trc thu Thu thu nhp DN( 25%) Li nhun sau thu Nm1 15.380.596.800 14.243.573.352 87.373.666,67 1.049.649.781 262.412.445,3 787.237.336 Nm 2 16.918.656.480 15.642.232.470 87.373.666,67 1.189.050.343 297.262.585,8 891.787.757,5 Nm 3 18.610.522.128 17.149.385.772 87.373.666,67 1.373.762.689 343.440.672,3 1.030.322.017

im ho vn l thuyt HVlt = /(D- B)= 509621000/( 15380596800- 14243573352)= im ha vn tin t HVtt = (- KH)/ (D B) = (509621000 - 87373666.67)/( 1538059680014243573352)=

Doanh thu ha vn DTHV= DT* HV= 15380596800* Bng NPV Nm 0 VT 509621000 TNR R=14% 128

PV

PC 509621000

1 2 3 Tng

241000000 243000000 243140000 NPV

787237336 891787757.5 1030322017 998046380.3

0.88 0.77 0.67

692768855.7 686676573.3 690315751.4 2069761180

212080000 187110000 162903800 1071714800

Bng NPV2 Nm 0 1 2 3 Tng VT 509621000 241000000 243000000 243140000 TNR 787237336 891787757.5 1030322017 NPV Thi gian hon vn: Tnh IRR: IRR= r1 + NPV1 /(NPV1 + NPV2 ) *( r2- r1 )= 1.047398061 R= 106% PV 1 0.4854369 382154046.6 0.235649 210148873 0.1143927 117861325 710164244.6 -1.523.191 PC 509621000 116990291.3 57262701.48 27813442.88 711687435.6

Bng tng kt cc chi ph hot ng qua cc nm ca siu th (VT: ng) Nm Chi ph NVL Chi ph in Chi ph nc 2011 13.688.731.152 69.874.200 9.720.000 2012 16.867.900.511 73.605.203 10.935.000 2013 16.563.364.694 73.605.203 12.301.87529

Chi ph nhn 414.000.000 cng trc tip Chi ph khc Ch tiu Tng cng

438.840.000

438.866.000

61.248.000 61.248.000 61.248.000 T l Nm 1 Nm 2 Nm 3 14.243.573.352 17.452.528.714 17.088.137.772 15.380.596.80 16.918.656.480 18.610.522.128 Doanh thu t bn hng 100% 0 46.141.790 50.755.969 55.831.566 Cc khon gim tr 0.30% 15.334.455.01 16.867.900.511 18.554.690.562 Doanh thu thun 0 13.688.731.15 15.057.604.267 16.563.364.694 Vn hng bn 2 Tng chi ph hot ng 892.933.825 850.458.850 884.606.949 kinh doanh 88.713.667 88.713.667 88.713.667 khu hao 664.076.364 871.123.726 1.018.005.251 Li nhun trc thu Thu thu nhp doanh 166.019.091 217.780.931 254.501.312 nghip( 25%) 498.057.273 653.342.794 763.503.938 Li nhun sau thu

XI.

Phn tch ti chnh ca siu th

30