Droogijs voor vis Het behouden van de kwaliteit De kwaliteit van vis is van het allergrootste belang. Er moet uiteraard aan de strenge normen van de instanties van voedselveiligheid worden voldaan. Dankzij droogijs kunnen we de kwaliteit van het product en de versheid voor eindgebruikers meerdere dagen en bijna overal garanderen.
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Droogijs voor visHet behouden van de kwaliteit
De kwaliteit van vis is van het allergrootste belang.
Er moet uiteraard aan de strenge normen van de
instanties van voedselveiligheid worden voldaan.
Dankzij droogijs kunnen we de kwaliteit van het
product en de versheid voor eindgebruikers
meerdere dagen en bijna overal garanderen.
Transporteren en exporteren
De vis blijft tot wel vijf dagen gekoeld
Dankzij het gebruik van droogijs kunt u de vis meerderedagen gekoeld houden. Op deze manier kunt u veelmakkelijker aan de strenge HACCP-eisen (blijven) voldoenen kostbare investeringen in vriesinstallaties en isolatie vanvrachtwagens vermijden.
Dankzij droogijs kan vis over de hele wereld vervoerdworden. Het komt gegarandeerd vers op de plaats vanbestemming aan. Hierdoor kunnen de mensen die jarengeleden naar bijvoorbeeld Australië zijn verhuisd nog steedsgenieten van een Hollandse Nieuwe. Ook de hard werkendemilitairen waarderen de haring erg als variatie op de drop enstroopwafels.