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Transcript
Doritos caseros!
Primero mezclar:
60 gr de harina de maiz super fina
25 gr de maizena fecula de maz
50 cc de agua
1 cdita de sal
1 cda de azucar
hacer una pasta compacta
le das forma de cilindro, y lo cocinas al vapor durante 20 minutos.
Una vez cocido, lo envolves en film y lo dejas enfriar toda la noche.
Despues, cortas el rollo bies
pone de lado el trocito cortado
y corta laminas finitas
freilas en una temperatura media
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