Top Banner
Ðóêîâîäñòâî ïî ýêñïëóàòàöèè www.beerinnovations.ru Êîìïëåêòàöèÿ: Pegas Novotap, Pegas Novotap+
10

Ðóêîâîäñòâî ïî ýêñïëóàòàöèè Pegas NovoTap.pdf · 2013-05-26 · RUS Ðóêîâîäñòâî ïî ýêñïëóàòàöèè 2. Íàçíà÷åíèå óñòðîéñòâà

May 04, 2019

Download

Documents

phamtuong
Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Page 1: Ðóêîâîäñòâî ïî ýêñïëóàòàöèè Pegas NovoTap.pdf · 2013-05-26 · RUS Ðóêîâîäñòâî ïî ýêñïëóàòàöèè 2. Íàçíà÷åíèå óñòðîéñòâà

Ðóêîâîäñòâî ïî ýêñïëóàòàöèè

www.beerinnovations.ru

Êîìïëåêòàöèÿ: Pegas Novotap, Pegas Novotap+

Page 2: Ðóêîâîäñòâî ïî ýêñïëóàòàöèè Pegas NovoTap.pdf · 2013-05-26 · RUS Ðóêîâîäñòâî ïî ýêñïëóàòàöèè 2. Íàçíà÷åíèå óñòðîéñòâà

Ñõåì

à ó

ñòð

îé

ñòâà

«P

eg

as N

ovo

tap

»

Ðóêîâîäñòâî ïî ýêñïëóàòàöèè RUS

1. Ñõåìà óñòðîéñòâà

1. Òåëî êîðïóñà*2. Ôðîíòàëüíàÿ÷àñòü êîðïóñà*3. Ôðîíòàëüíàÿ÷àñòü êîðïóñà*4. Òûëüíàÿ÷àñòü êîðïóñà5. Òåëî êîðïóñà*6. Øòîê7. Âòóëêà8. Òðóáêà9. Âèíò10. Âèíòïåðåêëþ÷àòåëÿïîòîêîâ

11. Âèíòçàæèìíîãîóñòðîéñòâà12. Ôèêñàòîð13. Êîëüöî14. Ãàéêàíàêèäíàÿ15. Âòóëêàïèâíîãî êðàíà16. Âòóëêà17. Ãàéêàíàêèäíàÿ18. Ïîëóêîëüöî19. Ëîæêà

ôèêñàòîðà21. Ðîëèê22. Ïðóæèíà1,8x14x1823. Ïðóæèíà0,8x5,5x2224. Ïðóæèíà1,2x14x1525. Ãàéêà26. Íèïïåëü27. Êîëüöî004-007-1928. Êîëüöî005-008-19

20. Âèíò006-009-1930. Êîëüöî008-011-1931. Êîëüöî011-014-1932. Êîëüöîïåðåêëþ÷àòåëÿïîòîêîâ33. Êîëüöî019-022-1934. Êîëüöî045-048-1935. Êîëüöîóïëîòíèòåëüíîå

29. Êîëüöî37. Âòóëêà38. Âèíò39. Êîëüöîóïëîòíèòåëüíîå40. Âòóëêà41. Êëàïàí42. Ãàéêàíàêèäíàÿ43. Ðó÷êà44. Òðîéíèê45. Ðó÷êàïèâíîãî êðàíà

36. Øòîê 46. ÏðîêëàäêàãåðìåòèçàöèèÏÝÒ-áóòûëêè47. Ïðîêëàäêà48. Âòóëêàïèâíîãî êðàíà49. Ãàéêà 5/850. Øàéáàïëîñêàÿ51. ÂèíòÌ5õ12 DIN84

*Êîìïëåêòàöèÿ äåòàëè 3, 5. «Pegas Novotap» Êîìïëåêòàöèÿ «Pegas Novotap+» äåòàëè 1,2.

Page 3: Ðóêîâîäñòâî ïî ýêñïëóàòàöèè Pegas NovoTap.pdf · 2013-05-26 · RUS Ðóêîâîäñòâî ïî ýêñïëóàòàöèè 2. Íàçíà÷åíèå óñòðîéñòâà

Ðóêîâîäñòâî ïî ýêñïëóàòàöèèRUS

2. Íàçíà÷åíèå óñòðîéñòâà 5. Ñáîðêà è ïîäêëþ÷åíèå óñòðîéñòâà«Pegas Novotap» óñòðîéñòâî, ïðåäíàçíà÷åííîå Óñòðîéñòâî óñòàíàâëèâàåòñÿ íàä ñòîëîì íà ïîëóþ äëÿ áåñïåííîãî óñêîðåííîãî ðîçëèâà ïåíÿùèõñÿ êîëîííó äèàìåòðîì íå ìåíåå 90 ìì èëè íà áàðíóþ íàïèòêîâ (â òîì ÷èñëå ïèâà) èç ñîñóäîâ ñòîéêó ñî ñêâîçíûì îòâåðñòèåì d=23 ìì ïîä äàâëåíèåì â ïëàñòèêîâûå áóòûëêè âåðòèêàëüíî (çàæèìîì áóòûëêè âíèç). Ðåêîìåí-ñ ãîðëûøêîì ñòàíäàðòà ÐÑÎ èëè BPF. Ðîçëèâ äóåìîå ðàññòîÿíèå îò îñè øòóöåðà ïîäâîäà ïèâà â ïëàñòèêîâûå áóòûëêè ïðîèçâîäèòñÿ ìåòîäîì äî ïîâåðõíîñòè ñòîëà íå ìåíåå 450 ìì. Ðåêî-ïðîòèâîäàâëåíèÿ, ïóòåì çàïîëíåíèÿ ïóñòîé ìåíäóåìîå ðàññòîÿíèå ìåæäó îñÿìè îòâåðñòèéáóòûëêè ãàçîì ïîä äàâëåíèåì, ðàâíûì äàâëåíèþ ïðè óñòàíîâêå äâóõ óñòðîéñòâ íå ìåíåå 150 ìì. â ñîñóäå ñ íàïèòêîì (íàïðèìåð, êåãå). Ýòîò ìåòîä îáåñïå÷èâàåò áåñïåííûé ðîçëèâ ñ ñîõðàíåíèåì êà÷åñòâà íàïèòêà ïðè äëèòåëüíîì õðàíåíèèâ ãåðìåòè÷íî óêóïîðåííûõ áóòûëêàõ. Ïðè ðîçëèâå ðåêîìåíäóåì èñïîëüçîâàòü ÷èñòûå áóòûëêè. Êîìïëåêòàöèÿ «Pegas Novotap+» ïðåäóñìàòðè-âàåò âîçìîæíîñòü äîïîëíèòåëüíîé óñòàíîâêèíà óñòðîéñòâî ïèâíîãî êðàíà (øòóöåð G 5/8”)äëÿ ðîçëèâà íàïèòêîâ â îòêðûòóþ òàðó. Ïðè óñòàíîâêå óñòðîéñòâà â êîëîííó íåîáõîäèìî

ïðåäâàðèòåëüíî óäîñòîâåðèòüñÿ â âîçìîæíîñòè 3. Òåõíè÷åñêèå õàðàêòåðèñòèêèñâîáîäíîãî êðåïëåíèÿ øëàíãîâ ê íèïïåëÿì òðîéíèêà ïðè åãî ñòðîãî âåðòèêàëüíîì ðàñïîëîæåíèè (øëàíãè äîëæíû ïîäâîäèòüñÿ ñíèçó).  ñëó÷àå íåâîçìîæíîñòè ñâîáîäíîãî êðåïëåíèÿ øëàíãîâ íåîáõîäèìî ïðèîáðåñòè äðóãîé òðîéíèê ó Âàøåãî ïîñòàâùèêà (òðîéíèê äëÿ ïîäâîäà øëàíãîâ ñáîêó/ñçàäè). Äëÿ ñáîðà êàïåëü íà ñòîëå íåîáõîäèìî ïðåäóñìîòðåòü êàïëåñáîðíèê (ðèñ. 1à).

4. ÊîìïëåêòíîñòüÓñòðîéñòâî ïîñòàâëÿåòñÿ â îòäåëüíîé óïàêîâêå.  êîìïëåêò âõîäÿò:- Óñòðîéñòâî «Pegas Novotap» -1 øò- Ðóêîâîäñòâî ïî ýêñïëóàòàöèè -1 øò- Êëþ÷ -1 øò- Òðîéíèê äëÿ øëàíãîâ -1 øòÇÈÏ:- Êîëüöî óïëîòíèòåëüíîå êëàïàíà -1 øò- Êîëüöî óïëîòíèòåëüíîå äðåíàæà -1 øò- Ïðîêëàäêà ãåðìåòèçàöèè ÏÝÒ-áóòûëêè -1 øò- Êîëüöî 004-007-19 -2 øò- Êîëüöî 005-008-19 -2 øò- Êîëüöî 006-009-19 -2 øò- Êîëüöî 008-011-19 -1 øò- Êîëüöî 011-014-19 -1 øò- Êîëüöî 019-022-19 -1 øò- Êîëüöî 045-048-19 -1 øò- Êîëüöî ïåðåêëþ÷àòåëÿ ïîòîêîâ -2 øò

;

(26) (44)

(62)

(39)(35)

(46)(27)(28)(29)(30)(31)(33)(34)

(32)

Åä.èçì. Çíà÷åíèå

Ïðîèçâîäèòåëüíîñòü

Äàâëåíèå ÑÎ2,ïîäâîäèìîãî ê êåãå

Ðàñõîä ÑÎ2 (äëÿ ñîçäàíèÿïðîòèâîäàâëåíèÿ)

Ìàññàóñòðîéñòâà

Íåòòî

Áðóòòî

Ë/÷àñ 45-120

0,15-0,25

Êã/÷àñ 0,2-0,8

Êã 2,1

Êã 2,2

Ðè

ñ.1

à Î

áî

ðóä

îâàí

èå,

íåî

áõî

äè

ìî

å ä

ëÿ

óñòàí

îâêè

«P

eg

as N

ovo

tap

»

57

59 56

58

61

53

52

5554

60

62

Ðè

ñ.1

á Ò

ðî

éí

èê

äë

ÿ ï

îä

êë

þ÷

åí

èÿ

øë

àí

ãî

â ê

«P

eg

as N

ovo

tap

»

26à

26b

26ñ

Óñòàí

îâêà

2-õ

óñòð

îé

ñòâ150 ìì

Page 4: Ðóêîâîäñòâî ïî ýêñïëóàòàöèè Pegas NovoTap.pdf · 2013-05-26 · RUS Ðóêîâîäñòâî ïî ýêñïëóàòàöèè 2. Íàçíà÷åíèå óñòðîéñòâà

Äëÿ ïîäêëþ÷åíèÿ óñòðîéñòâà íåîáõîäèìû 4) Ïîäñîåäèíèòå øëàíã ïîäâîäà ïèâà ê çàáîðíîé (ðèñ. 1à): ãîëîâêå è ê îõëàäèòåëþ Ñîñóä ñ ïèâîì, îñíàùåííûé çàáîðíîé ãîëîâêîé 5) Ïîäâåäèòå ãàç ïîä äàâëåíèåì 0,15—0,25 ÌÏà

îò áàëëîíà ÷åðåç òðîéíèê äëÿ øëàíãîâ Áàëëîí ñ ãàçîì, îñíàùåííûé ðåãóëÿòîðîì ê çàáîðíîé ãîëîâêå è íèïïåëþ ïîäâîäà ãàçà äàâëåíèÿ (0,15 — 0,25 ÌÏà) òðîéíèêà (ôîòî 05) Îõëàäèòåëü ïèâà 6) Äðåíàæíûé øëàíã ïîäñîåäèíèòå Øëàíãè Ïîäâîä ïèâà è óãëåêèñëîãî ê íèïïåëþ äðåíàæà òðîéíèêà ãàçà, à òàêæå äðåíàæ îñóùåñòâëÿþòñÿ ïðè ïîìîùè ñâîáîäíûé êîíåö ïîìåñòèòå â äðåíàæíóþ øëàíãà ÏÂÕ ñ âíóòðåííèì äèàìåòðîì ¸ìêîñòü; (ôîòî 05)7—9 ìì. Øëàíãè çàêðåïèòü íà íèïïåëÿõ 7) Óáåäèòåñü â íàëè÷èè âñåõ òð¸õ êîëåö è òðîéíèêå äëÿ øëàíãîâ ïðè ïîìîùè õîìóòîâ â ìåñòå êðåïëåíèÿ òðóáêè è òðîéíèêà Ïîëàÿ êîëîííà d=90ìì Êîëüöà äîëæíû áûòü ðàñïîëîæåíû â ïàçàõ Òðîéíèê äëÿ øëàíãîâ òðîéíèêà Äàëüíåéøèå äåéñòâèÿ ïî ñáîðêå Ñòîëåøíèöà è óñòàíîâêå óñòðîéñòâà áåç íàëè÷èÿ ýòèõ êîëåö

ïðèâåäóò ê íàðóøåíèÿì â ðàáîòå óñòðîéñòâà; Ñáîðêó, óñòàíîâêó è ïîäêëþ÷åíèå óñòðîéñòâà (ôîòî 06)«Pegas Novotap» ñëåäóåò âûïîëíÿòü â ñëåäóþùåì ïîðÿäêå (íóìåðàöèÿ ñîâïàäàåò ñî ñõåìîé 1,ðèñ. 1à, ðèñ. 1á):

Ïåðåä óñòàíîâêîé íàêðóòèòå ðó÷êè ïèâíîãî êðàíà íà âèíòû

1) Øëàíãè ïîäâîäà ïèâà , ïîäâîäà ãàçà è äðåíàæà ðàñïîëîæèòå âíóòðè êîëîííû,êàê ïîêàçàíî íà ðèñóíêå 1à; (ôîòî 01) 8) Èñïîëüçóÿ 2 ïîëóêîëüöà è íàêèäíóþ ãàéêó 2) Ïîäêëþ÷èòå øëàíã ïîäâîäà ïèâà ïðèñîåäèíèòå òðóáêó ê òðîéíèêó ê íèïïåëþ ïîäâîäà ïèâà òðîéíèêà Èñïîëüçóéòå ïðèëàãàåìûé êëþ÷ äëÿ êà÷åñò-ñ îäíîé ñòîðîíû è ê îõëàäèòåëþ ñ äðóãîé; âåííîé çàòÿæêè ðåçüáîâîãî ñîåäèíåíèÿ;(ôîòî 02) (ôîòî 07, 08)

3) Ïîäêëþ÷èòå øëàíã ïîäâîäà ãàçà 9) Íàêðóòèòå ãàéêó íà òðóáêó ïîñëå ÷åãî ê íèïïåëþ ïîäâîäà ãàçà òðîéíèêà íàäåíüòå íà òðóáêó øàéáó ïëîñêóþ ñ îäíîé ñòîðîíû è ê òðîéíèêó äëÿ øëàíãîâ (ôîòî 09) ñ äðóãîé; (ôîòî 03, 04)

(53) (55);

(52, 53) (54) (60)(53)

(54) (64) (44);(55) (58)

(56, 57, 58). (26c) (44),

(28)(8) (44).

(59)(60) (44).

(61)

(45) (10, 11).

(56) (57)(58)

(18)(56) (17), (8) (44).

(26a) (44)(52)

(57) (49) (8),(26b) (44) (8) (50);

(60)

ý

î

æ

Ðóêîâîäñòâî ïî ýêñïëóàòàöèè RUS

01 02

03 04

05 06

0807

09

Page 5: Ðóêîâîäñòâî ïî ýêñïëóàòàöèè Pegas NovoTap.pdf · 2013-05-26 · RUS Ðóêîâîäñòâî ïî ýêñïëóàòàöèè 2. Íàçíà÷åíèå óñòðîéñòâà

10) Âñòàâüòå òðóáêó ñ ãàéêîé è øàéáîé 13) Óñòðîéñòâî ãîòîâî ê èñïîëüçîâàíèþ; â îòâåðñòèå ñ âíóòðåííåé ñòîðîíû êîëîííû. (ôîòî 17, 18)

Ïðè ïîìîùè ïðèëàãàåìîãî êëþ÷à íàêðóòèòåíà òðóáêó ãàéêó òàêèì îáðàçîì, ÷òîáû îáåñïå÷èâàëîñü êðåïêîå ïðèæàòèå òðóáêè ê êîëîííå è ïàç â òîðöå òðóáêè áûë íàïðàâëåí ñòðîãî âíèç. Ïðè íåîáõîäèìîñòè îòðåãóëèðóéòå ïîëîæåíèå òðóáêè óñèëèâàÿ/îñëàáëÿÿ ïðèæèì ãàéêè (ôîòî 10, 11)

14) Â êîìïëåêòàöèè «Pegas Novotap+» äëÿ ïîä-

ñîåäèíåíèÿ ïèâíîãî êðàíà â ñîîòâåòñòâóþùåå îòâåðñòèå ôðîíòàëüíîé ÷àñòè êîðïóñà âêðóòèòå êðàí ñî øòóöåðîì G 5/8”. (ôîòî 19, 20)

11) Óáåäèòåñü â íàëè÷èè âñåõ 3 êîëåö â ìåñòå êðåïëåíèÿ òðóáêè è òûëüíîé ÷àñòè êîðïóñà Êîëüöà äîëæíû áûòü ðàñïîëîæåíû â ïàçàõ êîðïóñà Äàëüíåéøèå äåéñòâèÿ ïî ñáîðêåè óñòàíîâêå óñòðîéñòâà áåç íàëè÷èÿ ýòèõ êîëåö ïðèâåäóò ê íàðóøåíèÿì â ðàáîòå óñòðîéñòâà; (ôîòî 12)

6. Ïîðÿäîê ðîçëèâàÏåðåä íà÷àëîì ðîçëèâà óáåäèòåñü â òîì,÷òî óñòðîéñòâî ïðàâèëüíî óñòàíîâëåíîè ïîäêëþ÷åíî (ñì. ðàçäåë 5), íå íàðóøåíà ãåðìåòè÷íîñòü ñîåäèíåíèé. Ðîçëèâ ïèâàâ ïëàñòèêîâûå áóòûëêè ïðè ïîìîùè óñòðîéñòâà ïðîèçâîäèòü â ñëåäóþùåé ïîñëåäîâàòåëüíîñòè (íóìåðàöèÿ ñîâïàäàåò ñ ðèñ. 2):12) Èñïîëüçóÿ 2 ïîëóêîëüöà è íàêèäíóþ

ãàéêó ïðèñîåäèíèòå òðóáêó ê òûëüíîé ÷àñòè êîðïóñà Èñïîëüçóéòå ïðèëàãàåìûé êëþ÷ äëÿ êà÷åñòâåííîé çàòÿæêè ðåçüáîâîãî ñîåäèíåíèÿ; (ôîòî 13—16)

(8) (49)(50)

(8) (25)(8)

(8),(49);

(2)

(28)(8) (4).

(4).

(18)(17), (8)

(4).

ý

l

111010

12

16

1818

1313 1414

1515

1717

Ðóêîâîäñòâî ïî ýêñïëóàòàöèèRUS

Ðè

ñ.

2.

Îð

ãàí

û ó

ïð

àâë

åí

èÿ

«P

eg

as N

ovo

tap

»

I

IV II

III

2019

Page 6: Ðóêîâîäñòâî ïî ýêñïëóàòàöèè Pegas NovoTap.pdf · 2013-05-26 · RUS Ðóêîâîäñòâî ïî ýêñïëóàòàöèè 2. Íàçíà÷åíèå óñòðîéñòâà

Ðèñóíîê 5.3 Çàïîëíåíèå áóòûëêèÑ02

Óáåäèòåñü, ÷òî êðàí ñáðîñà äàâëåíèÿ (III) çàêðûò. Ïåðå-âåäèòå ðóêîÿòêó ïåðåêëþ÷àòåëÿ ïîòîêîâ (I) â ïîëîæåíèå«îò ñåáÿ», âêëþ÷èâ ïîäà÷ó CO2 â áóòûëêó, è óäåðæèâàéòåå¸ â òàêîì ïîëîæåíèè. Îñëàáëå-íèå çâóêà ïîäà÷è ãàçà â áóòûë-êó îçíà÷àåò, ÷òî â áóòûëêó ïîäàíî äîñòàòî÷íî ãàçà. Áóòûë-êà äîëæíà ñòàòü òâ¸ðäîéíà îùóïü. Îòïóñòèòå ðóêîÿòêó (I), âûêëþ÷èâ òåì ñàìûì ïîäà÷ó ãàçà.

Íàïîëíèòå áóòûëü ÷óòü íèæå æåëàåìîãî óðîâíÿ. Çàêðîéòå êðàí ñáðîñà äàâëåíèÿ, ïîâåðíóâ ðóêîÿòêó (III) ïî ÷àñîâîé ñòðåë-êå äî óïîðà, âåðíèòå ðóêîÿòêó ïåðåêëþ÷àòåëÿ ïîòîêîâ (I)â âåðòèêàëüíîå ïîëîæåíèå, ïåðåêðûâ ïîäà÷ó ïèâà.

Ðèñóíîê 5.5 Îêîí÷àíèåíàïîëíåíèÿ

Ðóêîâîäñòâî ïî ýêñïëóàòàöèè RUS

Óñòàíîâèòå áóòûëêó â çàæèì áóòûëêè (IV) òàê, ÷òîáû ñóïïîðòíîå êîëüöî ãîðëîâèíû áóòûëêè áûëî âíóòðè çàæèìà. Ïðè ýòîì, åñëè âû îòïóñòèòå áóòûëêó, îíà äîëæíà âèñåòü ñòðîãî âåðòèêàëüíî. Ïîâåðíèòå êîëüöî ïîâîðîòíîå ñ ðóêîÿòêîé (II) âëåâî, ÷òî ïðèâåä¸òê ïîäú¸ìó çàæèìà áóòûëêè (IV) è íàõîäÿùåéñÿ â í¸ì áóòûëêè. Ãîðëûøêî áóòûëêè äîëæíî ïëîòíî ïðèëåãàòü ê óïëîò-íÿþùåé ïðîêëàäêå (äîñòàòî÷íî ñèëû ïðèæèìà, ïðè êîòîðîé áóòûëêà íå ïðîâîðà÷èâàåòñÿ ðóêîé âîêðóã ñîáñòâåííîé îñè).

Ðèñóíîê 5.2 Ôèêñàöèÿ áóòûëêè

Ñ öåëüþ ñîõðàíåíèÿ êà÷åñòâà ïèâà íåîáõîäèìî ïîñëå èçâëå÷åíèÿ íàïîëíåííîé áóòûëêè èç óñòðîéñòâà íåìåäëåííî ãåðìåòè÷íî óêóïîðèòü å¸ ïðîáêîé.

Ðèñóíîê 5.4 Íàïîëíåíèå áóòûëêèïèâîì

Ïåðåâåäèòå ðóêîÿòêó ïåðå-êëþ÷àòåëÿ ïîòîêîâ (I) â ïîëî-æåíèå «íà ñåáÿ» äî óïîðàâ ïîëîæåíèå ïîäà÷è ïèâà (ïðè ýòîì âû óñëûøèòå ùåë÷îê). Åñëè ïðè ýòîì ïèâî íå ëüåòñÿ,â áóòûëêó áûëî ïîäàíî äîñòà-òî÷íî ãàçà. (Åñëè ïèâî ëü¸òñÿ,òî ãàçà â áóòûëêå íå õâàòàåò. Ïðîäîëæèòå ðîçëèâ. Ïðè ñëå-äóþùåì ðîçëèâå ïîäàéòå áîëü-øå ãàçà). Ïðèîòêðîéòå êðàí ñáðîñà äàâëåíèÿ, ïîâåðíóâ ðóêîÿòêó (III) ïðîòèâ ÷àñîâîé ñòðåëêè. Óâåëè÷åíèå/óìåíüøå-íèå ñêîðîñòè íàïîëíåíèÿ ðåãó-ëèðóéòå îòêðûòèåì/çàêðûòèåì êðàíà (III). Ïðè íåïðàâèëüíî ïîäîáðàííîé ñêîðîñòè ìîæåò íàáëþäàòüñÿ âûñîêîå ïåíî-îáðàçîâàíèå â áóòûëêå.

Ðèñóíîê 5.1 Èñõîäíîå ïîëîæåíèå

Ïåðåêëþ÷àòåëü ïîòîêîâ ñ ðó-êîÿòêîé (I) íàõîäèòñÿ â ñðåäíåì (âåðòèêàëüíîì) ïîëîæåíèè (âñå êàíàëû çàêðûòû). Êîëüöî ïîâî-ðîòíîå ñ ðóêîÿòêîé (II) ïîâåðíóòî äî óïîðà âïðàâî (çàæèìíîå óñòðîéñòâî îòêðûòî). Êðàí ñáðîñà äàâëåíèÿ (III) çàêðûò (ðóêîÿòêà ïîâåðíóòàäî óïîðà ïî ÷àñîâîé ñòðåëêå).

Ðèñóíîê 5.6 Èçâëå÷åíèå áóòûëêè

Ïðèîòêðîéòå êðàí ñáðîñà äàâëå-íèÿ (III). Âûäåðæèòå íåñêîëüêî ñåêóíä. Åñëè íå ïðîèñõîäèò àêòèâíîãî ïåíîîáðàçîâàíèÿ, äîæäèòåñü, ïîêà áóòûëêà ñòàíåò ìÿãêîé. Åñëè íàáëþäàåòñÿ ïîâû-øåííîå ïåíîîáðàçîâàíèå, ðåãó-ëèðóéòå îòêðûòèå êðàíà ñáðîñà äàâëåíèÿ äî òåõ ïîð, ïîêà ïåíî-îáðàçîâàíèå íå ïðåêðàòèòñÿ,è äîæäèòåñü, ïîêà áóòûëêà ñòà-íåò ìÿãêîé. Ïîâåðíèòå êîëüöî ïîâîðîòíîå ñ ðóêîÿòêîé (II) âïðàâî äî óïîðà â èñõîäíîå ïîëîæåíèå, èçâëåêèòå íàïîë-íåííóþ áóòûëêó èç óñòðîéñòâà, çàêðîéòå êðàí ñáðîñà äàâëåíèÿ (III).

Page 7: Ðóêîâîäñòâî ïî ýêñïëóàòàöèè Pegas NovoTap.pdf · 2013-05-26 · RUS Ðóêîâîäñòâî ïî ýêñïëóàòàöèè 2. Íàçíà÷åíèå óñòðîéñòâà

7. Îáñëóæèâàíèå óñòðîéñòâà

Ê îáñëóæèâàíèþ óñòðîéñòâà äîïóñêàþòñÿ ðàáîòíèêè, èçó÷èâøèå äàííîå ðóêîâîäñòâî è ïðîøåäøèå èíñòðóêòàæ ïî òåõíèêå áåçîïàñíîñòè. Îáñëóæèâàíèå óñòðîéñòâà îñóùåñòâëÿåòñÿ ïî ïðîãðàììå, ïðîïèñàííîé â òàáëèöå 1.

Âðåìÿ,ìèí.

Êîíöåíòðàöèÿ, %

Èñòî÷íèêðàáî÷åãî ðàñòâîðàÂèä îáðàáîòêè

Ïðîìûâêà

Îïîëàñêèâàíèå

Ïåðèîäè÷íîñòü Ñðåäñòâîäëÿ îáðàáîòêè

Ìîéêà-äåçèíôåêöèÿ

Îïîëàñêèâàíèå

Îïîëàñêèâàíèå

Åæåäíåâíîïîñëå ðàáîòû

1 ðàç â íåäåëþ

Ïîñëå ìîéêè-äåçèôåêöèè

Âîäà

Âîäà

Âîäà

Âîäà

Ïî âûáîðó:Neoseptal OSNeomoscan SepaNeomoscan RD-B

10

15

10-15

15

10

20

70-85

60

40-60

20

2,01,01,0

Âîäîïðîâîä

Âîäîïðîâîä

Âîäîïðîâîä

Âîäîïðîâîä

Ñîñóä ñ ôèòèíãîì ïîäõîäÿùåãî òèïà(ïðîìûâî÷íûé êåã)

Òàá

ëè

öà 1

. Ï

ðî

ãð

àì

ìà

ñàí

èòàð

íî

-ãè

ãè

åí

è÷

åñêî

ãî

îá

ñë

óæ

èâàí

èÿ ó

ñòð

îé

ñòâà

«P

eg

as N

ovo

tap

»

Ïðîöåäóðà îáðàáîòîê: ÂÍÈÌÀÍÈÅ! Íóìåðàöèÿ ïï. 13—34 ñîâïàäàåò ÂÍÈÌÀÍÈÅ! Íóìåðàöèÿ ïï. 1—12 ñîâïàäàåò ñî ñõåìîé óñòðîéñòâà!ñ ðèñ. 2! 13) Èñïîëüçóÿ ïðèëàãàåìûé â êîìïëåêòå êëþ÷, 1) Îòêëþ÷èòå ñîñóä ñ ïèâîì îò ñèñòåìû ïîäà÷è îòñîåäèíèòå òûëüíóþ ÷àñòü êîðïóñà îò òðóáêè ïèâà; â êîòîðîé ðàñïîëàãàþòñÿ êàíàëû ïîäâîäà 2) Ïîäãîòîâüòå òàðó äëÿ ñáîðà èñïîëüçîâàííîãî ñðåä è äðåíàæà;ðàáî÷åãî ðàñòâîðà (âîäû); 14) Èñïîëüçóÿ øåñòèãðàííûé êëþ÷ ðàçìåðîì3) Óáåäèòåñü, ÷òî ðóêîÿòêà ïåðåêëþ÷àòåëÿ 6 ìì, îòêðóòèòå âèíò ôèêñèðóþùèé âòóëêó ïîòîêîâ íàõîäèòñÿ â ñðåäíåì (âåðòèêàëüíîì) íà òåëå êîðïóñà Ñíèìèòå çàæèìíîå óñòðîéñò-ïîëîæåíèè; âî, áóäüòå àêêóðàòíû ñ ãåðìåòèçèðóþùèìè 4) Ïîäêëþ÷èòå ñèñòåìó ðîçëèâà ïèâà ê èñòî÷íèêó êîëüöàìè — îíè ìîãóò ïîòåðÿòüñÿ; ðàáî÷åãî ðàñòâîðà (âîäû); 15) Îòêðóòèòå ðó÷êó ïèâíîãî êðàíà è âòóëêó 5) Óñòàíîâèòå ïóñòóþ ïëàñòèêîâóþ áóòûëêó ïèâíîãî êðàíà ñ âèíòà (æåëàòåëüíî íåáîëüøîé åìêîñòè) â çàæèì 16) Âûêðóòèòå âèíò èç êîëüöà áóòûëêè ïðèæìèòå å¸, ïîâåðíóâ ðóêîÿòêó 17) Âûíüòå âòóëêó ñ íàõîäÿùèìñÿ â íåé âèíòîì âëåâî; è íàõîäÿùåéñÿ íà íåé ëîæêîé èç êîëüöà 6) Îòêðîéòå êðàí ñáðîñà äàâëåíèÿ, ïîâåðíóâ Áóäüòå àêêóðàòíû ñ ðîëèêîì êîòîðûé ðóêîÿòêó ìîæåò âûïàñòü;7) Ïåðåâåäèòå ðóêîÿòêó ïåðåêëþ÷àòåëÿ ïîòîêîâ 18) Âûêðóòèâ âèíòû Ì5 îòñîåäèíèòå

â ïîëîæåíèå «íà ñåáÿ» äî óïîðà (â ïîëîæåíèå îò òåëà êîðïóñà ôðîíòàëüíóþ ÷àñòü ïîäà÷è ïèâà), ïðè ýòîì âû óñëûøèòå ùåë÷îê, êîðïóñà èëè (åñëè óñòàíîâëåí ïèâíîé êðàí) îçíà÷àþùèé, ÷òî ïåðåêëþ÷àòåëü ïîòîêîâ ôðîíòàëüíóþ ÷àñòü êîðïóñà ñ ïèâíûì êðàíîì, çàôèêñèðîâàëñÿ â ïîëîæåíèè ïîäà÷è ïèâà; áóäüòå àêêóðàòíû ñ ãåðìåòèçèðóþùèì êîëüöîì 8) Ñëåäèòå çà íàïîëíåíèåì áóòûëêè, ÷åðåç — îíî ìîæåò ïîòåðÿòüñÿ;íåêîòîðîå âðåìÿ èçëèøêè ðàáî÷åãî ðàñòâîðà 19) Ïðè íåîáõîäèìîñòè ïðîìîéòå ïèâíîé êðàí(âîäû) íà÷íóò ïîñòóïàòü â êàíàë äðåíàæà ÷åðåç â ñîîòâåòñòâèè ñ èíñòðóêöèåé ïðîèçâîäèòåëÿ îòêðûòûé âàìè êðàí ñáðîñà äàâëåíèÿ. Áóäüòå êðàíà;ãîòîâû ñîáèðàòü èç äðåíàæíîãî øëàíãà 20) Ïðîìîéòå ïðè ïîìîùè ¸ðøèêà êàíàë, èñïîëüçîâàííûé ðàáî÷èé ðàñòâîð (âîäó); íàõîäÿùèéñÿ â òîðöå òåëà êîðïóñà 9) Ïðîâîäèòå îáðàáîòêó ñîãëàñíî âðåìåíè, 21) Ïðîìîéòå è óäàëèòå çàãðÿçíåíèÿ ñ ïîâåðõ-óêàçàííîìó â òàáëèöå 1; íîñòè âñåõ äåòàëåé: êîëüöî ëîæêà 10) Äëÿ ïðåêðàùåíèÿ ïîäà÷è ðàáî÷åãî ðàñòâîðà âòóëêà ðîëèê âèíò âèíò (âîäû), âåðíèòå ðóêîÿòêó ïåðåêëþ÷àòåëÿ ïîòîêîâ 22) Óñòàíîâèòå ãåðìåòèçèðóþùåå êîëüöî

â âåðòèêàëüíîå ïîëîæåíèå, ïåðåêðûâ ïîäà÷ó â ïàç òåëà êîðïóñà ñîåäèíèòå òåëî ðàáî÷åãî ðàñòâîðà (âîäû); êîðïóñà ñ ôðîíòàëüíîé ÷àñòüþ êîðïóñà 11) Èçâëåêèòå áóòûëêó èç óñòðîéñòâà; èëè (åñëè óñòàíîâëåí ïèâíîé êðàí) ñ ôðîíòàëüíîé 12) Ïðè íåîáõîäèìîñòè îïîëàñêèâàíèÿ ïîâòîðèòå ÷àñòüþ êîðïóñà ñ ïèâíûì êðàíîì ïðè ïîìîùè ïóíêòû 2—11; âèíòîâ Ì5

(4)(8),

(9), (7)(I) (5).

(28, 34)(45)

(48) (11);(11) (13);

(IV), (II) (7)(9) (19)(13). (21),

(IV);(51),

(I) (5 èëè 1)(3)

(I) (2)

(28)

(1);

(13), (19),(7), (21), (11), (9);

(28)(I) (5 èëè 1),

(3)

(2) (51);

Ðóêîâîäñòâî ïî ýêñïëóàòàöèèRUS

Page 8: Ðóêîâîäñòâî ïî ýêñïëóàòàöèè Pegas NovoTap.pdf · 2013-05-26 · RUS Ðóêîâîäñòâî ïî ýêñïëóàòàöèè 2. Íàçíà÷åíèå óñòðîéñòâà

23) Ðàçìåñòèòå âòóëêó âíóòðè ëîæêè 3) Òîëüêî ïîñòîÿííûé êîíòðîëü ñàíèòàðíîãî òàê, ÷òîáû ïàç è íàïðàâëÿþùèé øèï äåòàëåé ñîñòîÿíèÿ óñòðîéñòâà ãàðàíòèðóåò åãî ñîâïàäàëè; ðàáîòîñïîñîáíîñòü, íåîáõîäèìà ðåãóëÿðíàÿ 24) Ðàçìåñòèòå ðîëèê â êðàéíåì ïîëîæåíèè ïðîìûâêà àïïàðàòà (ñì. ï. 7).ïàçà ëîæêè 25) Àêêóðàòíî ïîìåcòèòå ëîæêó ñ âòóëêîé

9. Ãàðàíòèéíûå îáÿçàòåëüñòâàè ðîëèêîì â êîëüöî òàêèì îáðàçîì, ÷òîáû Ïðåäïðèÿòèå-èçãîòîâèòåëü ãàðàíòèðóåò ðàáîòó îòâåðñòèå â êîëüöå ïîä âèíò ñîâïàäàëîóñòðîéñòâà â òå÷åíèå 12 ìåñÿöåâ ñî äíÿ ïðîäàæèñ îòâåðñòèåì â ðîëèêå è óñòðàíÿåò íåèñïðàâíîñòè, âîçíèêøèå ïî åãî 26)Âêðóòèòå âèíò â îòâåðñòèå êîëüöà âèíå. Çà íåèñïðàâíîñòè, âîçíèêøèå â ðåçóëüòàòå óáåäèòåñü â îòñóòñòâèè ëþôòà ïðè ïîâîðîòå íåïðàâèëüíîé ýêñïëóàòàöèè óñòðîéñòâà,äåòàëåé äðóã îòíîñèòåëüíî äðóãà;â ÷àñòíîñòè, îòñóòñòâèÿ ñèñòåìàòè÷åñêîé 27) Íàêðóòèòå íà âèíò âòóëêó

è ðó÷êó ïðîìûâêè, ïðåäïðèÿòèå îòâåòñòâåííîñòè íå íåñåò.28) Ðàçìåñòèòå âèíò âíóòðè âòóëêè 29) Íàòÿíèòå êîëüöî íà ðåçüáó âèíòà Ïðåäïðèÿòèå ñîõðàíÿåò çà ñîáîé ïðàâî âíîñèòü30) Ðàçìåñòèòå êîëüöà è â ïàçàõ òåëà â êîíñòðóêöèþ óñòðîéñòâà èçìåíåíèÿ, óëó÷øàþ-êîðïóñà; ùèå åãî ïîòðåáèòåëüñêèå êà÷åñòâà.31) Óñòàíîâèòå ñîáðàííûé ïðèæèìíîé ìåõàíèçì íà êîðïóñ òàêèì îáðàçîì, ÷òîáû 10. Ñâåäåíèÿ î ïðèåìêå è ïðîäàæåôóíêöèîíàëüíûå îòâåðñòèÿ äåòàëåé ñîâïàëè;

Óñòðîéñòâî ðîçëèâà «Pegas Novotap» ïðîèçâåäåíî 32) Ñîåäèíèòå äåòàëè ïðè ïîìîùè çàêðó÷èâàíèÿ

â ñîîòâåòñòâèè ñ ÒÓ 5131-002-48278688-04,âèíòà èñïîëüçóéòå äëÿ ýòîãî øåñòèãðàííûé ïðîøëî ïðåäïðîäàæíóþ ïîäãîòîâêó è ïðîâåðêóêëþ÷ ðàçìåðîì 6 ìì;íà ñîîòâåòñòâèå âñåì óñòàíîâëåííûì ñòàíäàðòàì33) Èñïîëüçóÿ ïðèëàãàåìûé â êîìïëåêòå êëþ÷, è ïðèçíàíî ãîäíûì ê ýêñïëóàòàöèè.ñîåäèíèòå òûëüíóþ ÷àñòü êîðïóñà ñ òðóáêîé

â êîòîðîé ðàñïîëàãàþòñÿ êàíàëû ïîäâîäà ñðåä è äðåíàæà; 11. Îòçûâû è ðåêëàìàöèè î êà÷åñòâå 34) ×èñòîé òðÿïêîé óäàëèòå îñòàòêè ðàáî÷åãî èçäåëèÿ íàïðàâëÿòü ïî àäðåñó:ðàñòâîðà (âîäû) ñ ïîâåðõíîñòè óñòðîéñòâà.

ÇÀÎ «Íîâîñèáèðñêïðîäìàø» Ðîññèÿ, 630108, ã. Íîâîñèáèðñê, à/ÿ 175. Ìåðû ïðåäîñòîðîæíîñòè, âîçìîæíîñòü ïîâòîðíîãî Òåë./ôàêñ: +7 (383) 211-90-49, èñïîëüçîâàíèÿ, ìåòîäû ñáîðà è óòèëèçàöèè e-mail: [email protected]ðàáî÷åãî ðàñòâîðà îïðåäåëÿþòñÿ èíñòðóêöèÿìè

èçãîòîâèòåëÿ ìîþùå-äåçèíôèöèðóþùåãî ðàñòâî-ðà.

«Pegas Novotap» — óñòðîéñòâî, èçãîòîâëåííîåñ âûñîêèìè òî÷íîñòüþ è ÷èñòîòîé ïîâåðõíîñòè. ïðîöåññå ðàáîòû åãî ýëåìåíòû ïðèòèðàþòñÿ äðóã ê äðóãó «èíäèâèäóàëüíî». Íå ðåêîìåíäóåòñÿ ìåíÿòü îäèíàêîâûå äåòàëè ñ ðàçíûõ óñòðîéñòâ.Óïëîòíèòåëüíûå êîëüöà è ïîäâèæíûå äåòàëè èçäåëèÿ íåîáõîäèìî ïåðèîäè÷åñêè ñìàçûâàòü ñìàçêîé «BERULUBER FR 6», «BERULUBER FR 7 GSN» èëè àíàëîãè÷íîé, äîïóùåííîé ê ïðèìåíåíèþ â ïèùåâîé ïðîìûøëåííîñòè.

8. Ìåðû ïðåäîñòîðîæíîñòèÄëÿ îáåñïå÷åíèÿ áåñïåðåáîéíîé ðàáîòû óñòðîéñòâà íåîáõîäèìî ñîáëþäàòü íåêîòîðûå ïðàâèëà ðàáîòû ñ íèì:1) Äëÿ ðîçëèâà íåëüçÿ èñïîëüçîâàòü áóòûëêè,ïî ñàíèòàðíûì íîðìàì íå äîïóùåííûåäî êîíòàêòà ñ ïèùåâûìè ïðîäóêòàìè.2) Çàïðåùàåòñÿ óñòàíàâëèâàòü äàâëåíèåâ óñòðîéñòâå âûøå 0,4 ÌÏà.

(7) (19)

(21)(19);

(13)(11)

(21);(11) (13),

(11) (48)(45);

(9) (7);(30) (9);

(28) (34)

(5 èëè 1)

(9),

(5)(8),

Ðóêîâîäñòâî ïî ýêñïëóàòàöèè RUS

Äàòà èçãîòîâëåíèÿ:

Äàòà ïðîäàæè:

Page 9: Ðóêîâîäñòâî ïî ýêñïëóàòàöèè Pegas NovoTap.pdf · 2013-05-26 · RUS Ðóêîâîäñòâî ïî ýêñïëóàòàöèè 2. Íàçíà÷åíèå óñòðîéñòâà

Ãàç íåïîäà¸òñÿâ áóòûëêó

Êîí÷èëñÿ ãàç â áàëëîíå Çàìåíèòå áàëëîí

Çàêðûò ãàçîâûé ðåäóêòîð Îòêðîéòå ãàçîâûé ðåäóêòîð

Íåïðàâèëüíîå ïîäêëþ÷åíèå øëàíãîâ ïîäâîäàãàçà ê óñòðîéñòâó

Ïðîâåðüòå ïðàâèëüíîñòü ïîäêëþ÷åíèÿ øëàíãîâ,óñòðàíèòå îøèáêè

Ïîâðåæäåíèÿ øëàíãîâ, ñîåäèíåíèéÇàìåíèòå øëàíãè íà èñïðàâíûå, óáåäèòåñüâ ãåðìåòè÷íîñòè ñîåäèíåíèé

Ãîðëûøêî áóòûëêè íå ñîîòâåòñòâóåò ñòàíäàðòóÐÑÎ èëè BPF

Èñïîëüçóéòå äðóãèå áóòûëêèÁóòûëêàíå êðåïèòñÿ

Íåèñïðàâåí ïðèæèìíîé ìåõàíèçì Ïðîâåðüòå è ïðè íåîáõîäèìîñòè, çàìåíèòå ïðèæèìíîéìåõàíèçì

,

Ìíîãî ïåíûïðè ðîçëèâå

Íåïðàâèëüíî óñòàíîâëåíî äàâëåíèåâ ðåäóêòîðå

Óñòàíîâèòå äàâëåíèå, ñîîòâåòñòâóþùåå ñîðòóðàçëèâàåìîãî ïèâà

Êîí÷àåòñÿ ãàç â áàëëîíå Çàìåíèòå áàëëîí

Êîí÷àåòñÿ ïèâî â êåãå Çàìåíèòå êåã

 áóòûëêó ïîäàíî íåäîñòàòî÷íî ãàçà Ïîäàéòå äîïîëíèòåëüíîå êîëè÷åñòâî ãàçà â áóòûëêó

Ñëèøêîì âûñîêàÿ ñêîðîñòü ñáðîñà äàâëåíèÿ Îòðåãóëèðóéòå ñêîðîñòü ñáðîñà äàâëåíèÿ

Êàíàë ïîäâîäà ïèâà çàãðÿçí¸í Ïðîìîéòå óñòðîéñòâî (ñì. ðàçäåë 7)

Ïëîõî ïîäòÿíóòû äåòàëèÈñïîëüçóÿ ïîäõîäÿùèé èíñòðóìåíò, çàòÿíèòå âñåðåçüáîâûå ñîåäèíåíèÿ

Ïðîèñõîäèòóòå÷êà ïèâà,ãàçà èëè ïåíûèç ìåñòñîåäèíåíèÿäåòàëåé

Èçíîøåíû ðåçèíîâûå óïëîòíåíèÿÏðîâåäèòå ðåâèçèþ è, ïðè íåîáõîäèìîñòè, çàìåíèòåïðîêëàäêè

Èçíîøåíû óïëîòíÿþùèå êîëüöàïåðåêëþ÷àòåëÿ ïîòîêîâ

Çàìåíèòå èçíîøåííûå äåòàëèÏðîèñõîäèòóòå÷êà ïèâà,ãàçà èëè ïåíûèç êàíàëà äëÿçàïîëíåíèÿáóòûëêè

Ïðîñëàáëè ïðóæèíû ïåðåêëþ÷àòåëÿ ïîòîêîâ Çàìåíèòå èçíîøåííûå äåòàëè

Ðóêîâîäñòâî ïî ýêñïëóàòàöèèRUS

12. Âîçìîæíûå ïðîáëåìû è ïóòè èõ óñòðàíåíèÿ

Óñòðàíåíèå

Êîí÷èëîñü ïèâî â êåãå Çàìåíèòå êåã

Çàáîðíàÿ ãîëîâêà íå ïðèñîåäèíåíà ê êåãó Ïîäñîåäèíèòå çàáîðíóþ ãîëîâêó ê êåãó

Êîí÷èëñÿ ãàç â áàëëîíå Çàìåíèòå ãàçîâûé áàëëîí

Çàêðûò ãàçîâûé ðåäóêòîð Îòêðîéòå ãàçîâûé ðåäóêòîð

Íåïðàâèëüíîå ïîäêëþ÷åíèå øëàíãîâê óñòðîéñòâó

Ïðîâåðüòå ïðàâèëüíîñòü ïîäêëþ÷åíèÿ øëàíãîâ,óñòðàíèòå îøèáêè

Ïîâðåæäåíèÿ øëàíãîâ èëè èõ ñîåäèíåíèé Ïðîâåðüòå øëàíãè, óñòðàíèòå ïîâðåæäåíèÿ

Øëàíãè ïîäâîäà ïèâà/ãàçà çàáèòû Çàìåíèòå íåèñïðàâíûå øëàíãè

Êàíàë ñáðîñà äàâëåíèÿ çàêðûò/çàêóïîðåí Îòêðîéòå/ïðî÷èñòèòå êàíàë ñáðîñà äàâëåíèÿ

Âîçìîæíàÿ ïðè÷èíàÏðîáëåìà

Ïèâîíå ëü¸òñÿ

Page 10: Ðóêîâîäñòâî ïî ýêñïëóàòàöèè Pegas NovoTap.pdf · 2013-05-26 · RUS Ðóêîâîäñòâî ïî ýêñïëóàòàöèè 2. Íàçíà÷åíèå óñòðîéñòâà

www.beerinnovations.ru