Top Banner
6

Document1 - devenir.patissier.free.frdevenir.patissier.free.fr/2012-CAP-patissier-EP2-sujet5.pdf · Session 2012 EXAMEN : CAP PATISSIER Cade 500 22136 Page 2 7 Durée 7 heures Coefficient:

Sep 15, 2018

Download

Documents

HaAnh
Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Page 1: Document1 - devenir.patissier.free.frdevenir.patissier.free.fr/2012-CAP-patissier-EP2-sujet5.pdf · Session 2012 EXAMEN : CAP PATISSIER Cade 500 22136 Page 2 7 Durée 7 heures Coefficient:
Page 2: Document1 - devenir.patissier.free.frdevenir.patissier.free.fr/2012-CAP-patissier-EP2-sujet5.pdf · Session 2012 EXAMEN : CAP PATISSIER Cade 500 22136 Page 2 7 Durée 7 heures Coefficient:
Page 3: Document1 - devenir.patissier.free.frdevenir.patissier.free.fr/2012-CAP-patissier-EP2-sujet5.pdf · Session 2012 EXAMEN : CAP PATISSIER Cade 500 22136 Page 2 7 Durée 7 heures Coefficient:
Page 4: Document1 - devenir.patissier.free.frdevenir.patissier.free.fr/2012-CAP-patissier-EP2-sujet5.pdf · Session 2012 EXAMEN : CAP PATISSIER Cade 500 22136 Page 2 7 Durée 7 heures Coefficient:
Page 5: Document1 - devenir.patissier.free.frdevenir.patissier.free.fr/2012-CAP-patissier-EP2-sujet5.pdf · Session 2012 EXAMEN : CAP PATISSIER Cade 500 22136 Page 2 7 Durée 7 heures Coefficient:
Page 6: Document1 - devenir.patissier.free.frdevenir.patissier.free.fr/2012-CAP-patissier-EP2-sujet5.pdf · Session 2012 EXAMEN : CAP PATISSIER Cade 500 22136 Page 2 7 Durée 7 heures Coefficient: