Choux : sélection et hybridation- sélection de mutants Brassica oleracea Docs consultés : https://sites.google.com/site/asoftsb/home/methods-of-selective-breeding/examples; http://www.csus.edu/indiv/l/loom/preview%2027.htm; http://microfarmgardens.com/blog/2014/8/27/brassica-oleracea-the-cabbage-family.html; Avantage Word: modifiable, dissociable (cueillir les Bruxelles un à un, détacher les feuilles, …), recolorisable en quelques clics - intégrable dans un PowerPoint- "Kein Tag ohne Linie" Sélect ion de Sélection de bourgeon Sélection de bourgeon Sélecti on de Sélectio n de fleur et Sélectio n de Chou- Brassica oleracea Espèce commune de moutarde Chou Brocoli Chou- Chou Chou de Bruxell