Dinstana riža s povrćem Ukusno jelo koje možete poslužiti kao prilog, ali i kao samostalan lagani obrok. UN-dijetalci, evo prijedloga za škrobni dan. Autor: sandrine 30min Sastojci 4 osobe 1 čaša (2 dl) riže 1 manja glavica luka 1 srednja mrkva 1 manja paprika pola čaše graška pola čaše mahuna 2 manje rajčice - može pelati 1 žlica Vegete po potrebi soli i papra malo peršina malo maslaca ILI umjesto povrća 1 vrećica 450 g smrznutog Ledo povrća Đuveč Priprema 1. Pripremite povrće. Očistite i sitno nasjeckajte luk. Na manje komadiće narežite mrkvu, papriku i mahune, prepolovite rajčice, odmjerite grašak. 2. Rastopite maslac u zdjeli. Na njemu popržite luk. Kad zažuti dodajte svo pripremljeno povrće i rižu. Promiješajte da svi sastojci "uhvate" masnoću. 3. Dolijte 1 l vode, dodajte vegetu i kuhajte na laganoj vatri, povremeno miješajući, dok sva tekućina ne ukuha, dok riža ne bude mekana, ali na raskuhana. Po potrebi malo dosolite i popaprite. Pospite sjeckanim peršinom. Posluživanje Poslužite ovu šarenu rižu kao prilog uz dinstano ili pohano meso, ribu, ali i kao lagani samostalni obrok uz zdjelicu zelene salate s jogurt dresingom. www.coolinarika.com
Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Dinstana riža s povrćem Ukusno jelo koje možete poslužiti kao prilog, ali i kao samostalan laganiobrok. UN-dijetalci, evo prijedloga za škrobni dan.
Autor: sandrine
30min
Sastojci4 osobe
1 čaša (2 dl) riže
1 manja glavica luka
1 srednja mrkva
1 manja paprika
pola čaše graška
pola čaše mahuna
2 manje rajčice - može pelati
1 žlica Vegete
po potrebi soli i papra
malo peršina
malo maslaca
ILI umjesto povrća1 vrećica 450 g smrznutog Ledo povrća Đuveč
Priprema
1. Pripremite povrće. Očistite i sitno nasjeckajte luk. Na manje komadiće narežite mrkvu,papriku i mahune, prepolovite rajčice, odmjerite grašak.
2. Rastopite maslac u zdjeli. Na njemu popržite luk. Kad zažuti dodajte svo pripremljenopovrće i rižu. Promiješajte da svi sastojci "uhvate" masnoću.
3. Dolijte 1 l vode, dodajte vegetu i kuhajte na laganoj vatri, povremeno miješajući, doksva tekućina ne ukuha, dok riža ne bude mekana, ali na raskuhana. Po potrebi malodosolite i popaprite. Pospite sjeckanim peršinom.
Posluživanje
Poslužite ovu šarenu rižu kao prilog uz dinstano ili pohano meso, ribu, ali i kao laganisamostalni obrok uz zdjelicu zelene salate s jogurt dresingom.
www.coolinarika.com
Related Documents
