This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
உணவை� இப்படி சா�ப்ப�டா போ�ண்டும்; அப்படி சா�ப்ப�டா போ�ண்டும்; இவைதிச் சா�ப்ப�டா போ�ண்டும்; அவைதிச் சா�ப்ப�டா போ�ண்டும்; இப்படி எதுவும் இல்ல�மாபோலபோ+ ஒபோர ஒரு சா&%&+ �ழி.முவை% மூலமா�க உணவை� நல்லபடி+�க ஜீரணமா�க்க முடியும். அது என்�பொ�ன்%�ல் பசா& எடுத்தி�ல் மாட்டுபோமா சா�ப்ப�டா போ�ண்டும். பசா& என்%�ல் என்�? நம் உடாம்ப�ல் உள்ள அவை�த்து உறுப்புகளும் ஒன்று போசார்ந்து “ந�ங்க பொரடி. உணவை� நல்லபடி+�க ஜீரணமா�க்க� ரத்தித்தி�ல் கலக்கு�திற்குத் தி+�ர்” என்று உடால் நம்மா.டாம் போபசும் ப�வை:தி�ன் பசா&.
பசா& இல்ல�மால் சா�ப்ப�டுக�% ஒவ்போ��ர் உணவும் கழி.��க மா�றுக�%து அல்லது ��:மா�க மா�றுக�%து. நம் சா&க�ச்வைசா+�ல் மா.க, மா.க, மா.க, மா.க முக்க�+மா�� ஒரு ரகசா&+ம் என்�பொ�ன்%�ல் பசா& எடுத்தி�ல் மாட்டுபோமா சா�ப்ப�டா போ�ண்டும். போநரம் போநரத்தி�ற்கு ஒழுங்க�கச் சா�ப்ப�ட்டா�ல் எந்தி போந�யும் �ர�து என்று கூறுக�%�ர்கள். அது தி�று. போநரம் போநரத்தி�ற்கு +�ர் +�ர் எல்ல�ம் ஒழுங்க�கச் சா�ப்ப�டுக�றீர்கபோள� உங்களுக்கு எல்ல�ம் போந�ய் �ரும். பசா& எடுத்துச் சா�ப்ப�டு�து என்பதும், போநரம் ப�ர்த்துச் சா�ப்ப�டு�து என்பதும் போ�று போ�று.
உதி�ரணமா�க க�வைல பத்து மாண.க்குச் சா�ப்ப�டுக�றீர்கள். அதின் ப�%கு எந்தி போ�வைலயும் பொசாய்+��ல்வைல. பொபர.தி�க உடாலுக்கு நீங்கள் எந்தி உவைழிப்பும் பொக�டுக்க��ல்வைல என்று வை�த்துக் பொக�ள்போ��ம். பகல் இரண்டு மாண.வை+க் கடிக�ரத்தி�ல் ப�ர்த்திவுடான் ந�ம் என்� ந�வை�க்க�போ%�ம்? இரண்டு மாண.+�க���ட்டாது சா�ப்ப�டால�ம் என்று ந�வை�க்க�போ%�ம். ஆ��ல் பசா&க்க�%தி� என்று போ+�சா&த்போதி�மா� என்%�ல் இல்வைல. க�வைல சா�ப்ப�ட்டா உணபோ� இன்னும் ஜீரணம் ஆக�மால் ரத்தித்தி�ல் கலக்க�மால் இருக்கும் பொப�ழுது பசா& இல்ல�மால் போநரம் ப�ர்த்து இரண்டு மாண.க்கு பகல் உணவு சா�ப்ப�ட்டா�ல் உடாலுக்கு போந�ய் �ரும்.
ஏற்பொக�போ� �+�ற்%&ல் இருக்கும் உணவும் ஜீரணமா�க�து. இப்பொப�ழுது புதி�தி�கச் பொசால்லும் உணவும் ஜீரணமா�க�து.
உலக�லுள்ள அவை�த்து போந�ய்களுக்கும் முதில் க�ரணம் பசா& எடுக்க�மால் சா�ப்ப�டு�துதி�ன். இரண்டா��து உதி�ரணம் க�வைல பத்து மாண.க்கு உணவு சா�ப்ப�டுக�றீர்கள். கடி�மா�க உவைழிக்க�றீர்கள். பன்�.ரண்டு மாண.க்குப் பசா& எடுக்க�%து. ந�ன் சா�ப்ப�டா மா�ட்போடான். போநரம் போநரத்தி�ற்குத் தி�ன் சா�ப்ப�டுபோ�ன். இரண்டு மாண.க்குத்தி�ன் சா�ப்ப�டுபோ�ன் என்று க�த்தி�ருந்தி�ல் என்� ஆகும்? �+�ற்%&ல் உள்ள வைEட்போர� குபோள�ர.க் ஆஸிட் என்% அமா.லம் பன்�.ரண்டு மாண.க்குச் சுரந்து ��டும். இரண்டு மாண. �வைர இந்தி அமா.லத்தி�ற்கு சா�ப்ப�டா எதுவும் க�வைடாக்க�திதி�ல் நீர்த்துப் போப�கும். எ�போ�, பசா& எடுத்து இரண்டு மாண. போநரம் கழி.த்துச் சா�ப்ப�ட்டா அந்தி உணவு ஒழுங்க�க ஜீரணமா�க�து. எ�போ�, ந�ம் புர.ந்து பொக�ள்ள போ�ண்டி+
ஒரு ந�வைளக்கு மூன்று போநரம் சா�ப்ப�டா போ�ண்டும் என்று +�ர் கண்டுப�டித்தி சாட்டாம் இது? சா&லருக்கு உடால் உவைழிப்பு அதி�கமா�க இருக்கும். அ�ர்கள் ஒரு ந�ள.ல் ஐந்து முவை% கூடாச் சா�ப்ப�டால�ம். சா&லருக்கு உடால் உவைழிப்பு குவை%��க இருக்கும். அ�ர்கள் இரண்டு முவை% சா�ப்ப�ட்டா�ல் போப�தும். எ�போ�, இன்று முதில் தி+வு பொசாய்து சா�ப்ப�டு�திற்கு போநரம் ப�ர்க்க�தீர்கள். ந�ம் நம் போ�வைலவை+ச் பொசாய்து பொக�ண்போடா இருக்க போ�ண்டும். எப்பொப�ழுது உடால் பசா& என்% ஓர் உணர்வை� ஏற்படுத்துக�%போதி� அப்பொப�ழுதுதி�ன் நீங்கள் உணவை�ச் சா�ப்ப�டு�வைதிப் பற்%& போ+�சா&த்து அதின் ப�%குதி�ன் சா�ப்ப�டாபோ�ண்டும்.
“மாருந்பொதி� போ�ண்டா���ம் +�க்வைகக்கு அருந்தி�+து அற்%து போப�ற்%& உண.ன்” என்று தி�ரு�ள்ளு�ர் கூறுக�%�ர். +�க்வைக என்%�ல் உடாம்பு. எந்தி போந�ய்க்கும் உடாலுக்கு மாருந்து போதிவை�போ+ இல்வைல. அருந்தி�+து அற்%து போப�ற்%& உண.ன். அதி��து சா�ப்ப�ட்டா சா�ப்ப�டு ஜீரணமா�� ப�%கு மீண்டும் நன்கு பசா&த்தி ப�ன்பு உணவு அருந்தி���ல் எந்தி போந�ய்க்கும் உடாலுக்கும் மாருந்து போதிவை�ப்படா�து. எ�போ�, இந்திச் சா&க�ச்வைசா+�ல் மா.கமுக்க�+மா�� ஒரு ��:+ம் பசா& எடுத்தி ப�%கு மாட்டுபோமா சா�ப்ப�டா போ�ண்டும். இந்தி ஒரு ��:+த்வைதிக் கவைடாப்ப�டிக்க�மால் இதிற்குப் ப�%கு �ரும் பல முவை%கவைளக் வைக+�ள்�தின் மூலமா�க உங்களுக்குப் பலன் குவை%��கபோ� க�வைடாக்கும்.
ஒரு ந�வைளக்கு மூன்று முவை% மா�தித்தி�ற்கு 90 முவை% உணவு சா�ப்ப�டுக�போ%�ம். எல்ல�ர�லும் 90 முவை%யும் பசா& எடுத்துச் சா�ப்ப�டா முடி+�து. எ�போ�, ஆரம்பத்தி�ல் மா�தித்தி�ல் குவை%ந்திது பத்து முவை%+��து பசா& எடுத்துச் சா�ப்ப�ட்டுப் பழிகுங்கள். போப�கப் போப�க இருபது முப்பது என்று அதி�கப்படுத்தில�ம். நம்மா.ல் சா&லர் ஒரு கம்பொப�.+�ல் போ�வைல பொசாய்து பொக�ண்டிருப்போப�ம். ஒரு மாண.க்கு உணவு இவைடாபோ�வைள, இரண்டு மாண.க்கு போ�வைலக்குத் தி�ரும்பப் போப�க போ�ண்டும். ஒரு போ�வைள அப்பொப�ழுது பசா& இல்வைலபொ+ன்%�ல் என்� பொசாய்�து என்று போகள்�� �ரும். மீண்டும் பொசா�ல்க�போ%ன். சா&ல போநரங்கள.ல் பசா& இல்ல�மால் சா�ப்ப�டா போ�ண்டி+ அ�சா&+ம் ஏற்படுக�%து. அந்தி மா�தி�ர. போநரங்கள.ல் இ�. கூ%ப்போப�கும் பல பொடாக்�.க்குகவைளப் ப+ன்படுத்துங்கள். அதின் மூலமா�க உணவு கழி.��கவும், ��:மா�கவும் மா�று�தி�லிருந்து ந�ம் திப்ப�த்துக் பொக�ள்ளல�ம். இருந்தி�லும் வீட்டில் இருக்கும் பொப�ழுது மாட்டும் நம்மா�ல் முடிந்தி இடாங்கள.ல் பசா&க்க�கக் க�த்தி�ருப்பது நல்லது. எ�போ�, தி+வு பொசாய்து பசா& எடுத்தி ப�%கு மாட்டுபோமா உணவை� உண்ணுங்கள்.
2.உண��ல் எச்சா&ல் கலக்க போ�ண்டும்.
சா�ப்ப�டும் பொப�ழுது உண��ல் எச்சா&ல் கலந்து சா�ப்ப�டா போ�ண்டும். எச்சா&ல் கலந்தி உணவு மாட்டுபோமா நல்ல பொப�ருள�க ரத்தித்தி�ல் கலக்க�%து. எச்சா&ல் கலக்க�தி உணவு பொகட்டா பொப�ருள�க ரத்தித்தி�ல் கலக்க�%து. எச்சா&லில் ந�வை%+ பொந�தி�கள் (என்வைசாம்) உள்ள�. உண��ல் உள்ள மூலக் கூறுகவைளப் ப�ர.ப்பதிற்கு இவை� மா.கவும் உதி�� பொசாய்க�ன்%�. எச்சா&ல�ல் ��+�ல் ஜீரண.க்கப்பட்டா ஓர் உணவு மாட்டுபோமா �+�ற்%�ல் ஜீரண.க்க முடியும். எச்சா&ல�ல் ஜீரண.க்க�தி ஓர் உணவு �+�ற்றுக்குள் பொசால்லும் பொப�ழுது அது பொகட்டா பொப�ருள�கவும், கழி.வுப் பொப�ருள�கவும் மா�றுக�%து. இல்வைல ந�ங்கள் எச்சா&ல் கலந்து தி�ன் சா�ப்ப�டுக�போ%�ம் என்று எல்ல�ரும் பொசா�ல்போ��ம். ஆ��ல் எச்சா&ல் கலப்பது க�வைடா+�து.
நம்மா.ல் பலர் பொதி�ப்வைப மாற்றும் உடால் பருமானுக்க�க நவைடாப்ப+�ற்சா& (Walking) பொசால்�து �ழிக்கம். 4க�.மீ. ��க்க�ங் பொசான்று �ந்து ப�ன்�ர் ந�ன்கு முட்வைடா பப்ஸ் சா�ப்ப�ட்டா�ல் எப்படி உடால் இவைளக்கும்? சா&லர் புதி�+ பொடாக்��லஜி. மூலமா�க (வை�பபோரட்டார்) Viberator Machine �+�ற்%&ல் மா�ட்டிக் பொக�ண்டும் Viberator மா.:]�.ல் ஏ%& ந�ன்று பொக�ண்டும் எலக்ட்ர��.க் முவை%+�ன் மூலமா�க அதி�ர்வுகள் மூலமா�க உடால் எவைடாவை+க் குவை%க்க மு+ற்சா& பொசாய்க�%�ர்கள். பசா& இல்ல�மால் எதிற்க�கக் கண்டாவைதிச் சா�ப்ப�டா போ�ண்டும்? ப�ன்�ர் ஏன் வை�பபோரட்டார.ல் ஆடா போ�ண்டும்? பசா& எடுத்துச் சா�ப்ப�ட்டா�ல் பொதி�ப்வைபயும் இருக்க�து. உடால் பருமானும் இருக்க�து. ப�%கு ஏன் நமாக்கு இந்தி வீர ��வைள+�ட்டுகள். எ�போ� நம் சா&க�ச்வைசா+�ல் உடால் பருமாவை�க் குவை%ப்பதிற்கும் பொதி�ப்வைபவை+க் குவை%ப்பதிற்கும் சுலபமா�� �ழி. பற்களுக்கு போ�வைல பொக�டுப்பதுதி�ன்.
உங்கள் எவைடாவை+ இன்று பதி�வு பொசாய்து வை�த்துக் பொக�ள்ளுங்கள். ந�ம் கூ%&+ முவை%ப்படி உணவை�ச் சா�ப்ப�டுங்கள். கண்டிப்ப�க ஒரு மா�தித்தி�ல் உங்கள் எவைடா பல க�போல� குவை%யும். நீங்கள் ��க்க�ங் பொசால்ல போ�ண்டி+ அ�சா&+ம் இல்வைல. வை�பபோரட்டார் பொமாசா&ன் ப+ன்படுத்தித் போதிவை�+�ல்வைல. ஏற்பொக�போ� ஒரு போ�வைளக்கு ஐந்து சாப்ப�த்தி� சா�ப்ப�ட்டுக் பொக�ண்டிருக்கும் நபர�க நீங்கள் இருந்தி�ல் இப்பொப�ழுது ஏழு சாப்ப�த்தி� சா�ப்ப�ட்டும் உங்கள் உடால் எவைடாவை+க் குவை%க்கல�ம். அதி�கமா�கச் சா�ப்ப�டு�தி�ல் உடால் பருமா��க�%து என்பது தி�%�� கருத்து. குவை%��கச் சா�ப்ப�ட்டா�ல் உடால் எவைடா குவை%யும் என்பதும் தி�%�� கருத்து. பற்களுக்கு அதி�க போ�வைல பொக�டுப்பதின் மூலமா�க அதி�கமா�கச் சா�ப்ப�ட்டும் எவைடாவை+க் குவை%க்கல�ம்.
நம் சா&க�ச்வைசா+�ல் உங்கள் மா�த்துக்குப் ப�டித்தி அவை�த்து உணவுகவைளயும் பற்களுக்கு நன்%�க போ�வைல பொக�டுத்துக் கூழ் போப�ல அவைரத்து உண்ணு�தின் மூலமா�க மா�த்தி�ற்குப் ப�டித்திமா�� அவை�த்து உணவுகவைளயும் தி�ர�ளமா�கச் சா�ப்ப�ட்போடா உடால் எவைடாவை+க் குவை%க்க முடியும்.
நம் சா&க�ச்வைசா+�ல் முதிலில் பொதி�ப்வைப குவை%யும். உடால் எவைடா குவை%யும். ப�%கு தி�ன் போந�ய்கள் குணமா�கும். எ�போ� நம் சா&க�ச்வைசாவை+ப் ப+ன்படுத்தும் பொப�ழுது உடால் எவைடா குவை%வு ஏற்பட்டா�ல் தி+வு பொசாய்து ப+ப்படா�தீர்கள். உங்கள் எவைடா எவ்�ளவு குவை%க�%போதி� அந்தி அள��ற்கு உங்கள் உடாம்ப�ல் கழி.வு இருந்திது என்று பொப�ருள். நம் சா&க�ச்வைசாவை+ச் பொசாய்யும்பொப�ழுது +�ருவைடா+ உடால் எவைடா குவை%+போ� இல்வைலபோ+� நீங்கள் கழி.வு இல்ல�தி மா�.திர�க இருக்க�றீர்கள் என்று அர்த்திம். உங்கள் எவைடா சா&%&து சா&%&தி�கக் குவை%யும். ப�ன்�ர் ஒரு கு%&ப்ப�ட்டா ந�ள.லிருந்து சா&ல மா�திங்களுக்கு ஒபோர எவைடா இருக்கும். அப்பொப�ழுது புர.ந்து பொக�ள்ளுங்கள். அதுதி�ன் உங்கள் உண்வைமா+�� ஆபோர�க்க�+மா�� உடாலின் எவைடா. ப�%கு மீண்டும் உங்கள.ன் எவைடா பொக�ஞ்சாம், பொக�ஞ்சாமா�க அதி�கமா�க�க் பொக�ண்போடா �ரும். இப்பொப�ழுது அதி�கமா�கும் இந்தி எவைடா ஆபோர�க்க�+மா�� எலும்புகளும், நரம்புகளும், திவைசா+���ல் உரு��க்கப்பட்டா ஆபோர�க்க�+மா�� உடாம்பு. இப்படி அதி�கமா�கும் உடால் எவைடா இ�. குவை%+�து.
எ�போ� தி+வு பொசாய்து ஒரு வைக+�ல் உணவை� எடுத்து ��+�ல் வை�த்தி�ல் குவை%ந்திது பத்து அல்லது பதி�வை�ந்து முவை% நன்%�க பொமான்று கூழ் போப�ல் பொசாய்து எச்சா&ல் கலந்து ��ழுங்கு�தின் மூலமா�க �+�ற்றுக்கு உதி�� பொசாய்யுங்கள். பற்கள.ல் பொமால்�து மூலமா�க �+�ற்%&ன் போ�வைலவை+க் குவை%த்து ��ட்டா�ல் �+�று ஆபோர�க்க�+மா�க இருக்கும், சாந்போதி�:மா�க இருக்கும். �+�று சாந்போதி�:மா�க இருந்தி�ல்தி�ன் போந�ய்கள் குணமா�கும். ந�ம் ஆபோர�க்க�+மா�க இருப்போப�ம்.
ப�ர�மாணர்கள் சா�ப்ப�டு�திற்கு முன்ப�க �லக்வைக+�ல் ஆள் க�ட்டி ��ரவைலயும், கட்வைடா ��ரவைலயும் ஒன்று போசார்த்து மாற்% மூன்று ��ரவைலயும் நீட்டி உள்ளங்வைக+�ல் நீர் ��ட்டு உதிட்டா�ல் மாண.க்கட்டு போரவைக+�ல் ��ய் வை�த்துக்பொக�ண்டு உ%&ஞ்சா&க் குடிப்பது �ழிக்கம். இதிற்கு ஜிலபர.போ:ஸ�ம்
என்று பொப+ர். இப்படி உணவு சா�ப்ப�டும் பொப�ழுது திண்ணீர் குடிக்க�தீர்கள், �+�ற்%&ல் வைEட்போர�குபோள�ர.க் அமா.லம் சுரக்க�%து என்று நம் முன்போ��ர் பொடாக்�.க்கல�க ப�ரசா�ரம் பொசாய்+��ல்வைல. அதிற்குப் பதி�ல�க நல்ல பழிக்கம் (ஆச்சா�ரம்) என்று சா&ல பழிக்கம் �ழிக்கங்கவைள நமாக்குக் கற்றுக் பொக�டுத்துச் பொசான்றுள்ள�ர்கள். எ�போ� சா�ப்ப�டும் பொப�ழுது ஒரு போ�வைள போதிவை�ப்பட்டா�ல் இந்தி முவை%+�ல் மூன்று முவை% நீவைர உ%&ஞ்சா&க் குடிப்பதின் மூலமா�க �+�ற்%&ல் உள்ள அமா.லத்வைதிக் க�ப்ப�ற்% முடியும்.
ப�ர�மாணர்கள் மாற்றும் ஆச்சா�ரம் என்% ��ர்த்வைதி ப+ன்படுத்தி�ய் உடான் இந்தி சா&க�ச்வைசா இந்து மாதிம் சாம்பந்திப்பட்டாது என்று தி+வு பொசாய்து ஒரு முத்தி�வைரவை+க் குத்தி���டா�தீர்கள். இந்திச் சா&க�ச்வைசா எந்தி மாதித்துக்கும் சாம்பந்திப்பட்டாதில்ல. போந�ய்களுக்கும், மாதிங்களுக்கும் எந்தி சாம்பந்திமும் க�வைடா+�து. சா&க�ச்வைசாக்கும், மாதிங்களுக்கும் எந்தி சாம்பந்திமும் க�வைடா+�து.
நல்ல பழிக்கங்கள் எந்திக் கல�சா�ரத்தி�லும் எந்தி மாதித்தி�லும் இருந்தி�லும் அவைதி ந�ம் ஏற்றுக் பொக�ள்போ��ம்.
எல்ல� வை�த்தி�+ர்களும், எது நல்ல உணவு? எது, எது பொகட்டா உணவு? என்று ஒரு லிஸ்ட் வை�த்தி�ருப்ப�ர்கள். இந்தி போந�ய்க்கு இது சா�ப்ப�டாக் கூடா�து. அந்தி போந�ய்க்கு அவைதிச் சா�ப்ப�டாக் கூடா�பொதின்று பலரும் பல��திமா�கக் கூறு��ர்கள். ஆ��ல் நம் சா&க�ச்வைசா+�ல் அப்படி எதுவுமா.ல்வைல. ந�ம் சா�தி�ரணமா�க சா�ப்ப�டும் அவை�த்து உணவுகவைளயும் சா�ப்ப�டால�ம். பூமா.க்குக் கீபோழி ��வைளயும் உணவு �வைககவைளச் சா�ப்ப�டாக்கூடா�பொதின்று சா&லர்
அவைசா� உணவுகள் இந்தி ந�ன்க��து �வைக+�ல் �ரும். அவைசா� உண��ல் சாத்துப் பொப�ருள்100% இருக்கும். எ�போ� 100 மாதி�ப்பொபண்கள். ப�ர�ணன் ஒன்றுபோமா இருக்க�து. எ�போ� 0மாதி�ப்பொபண். சுவை� இருக்க�து. எ�போ� 0.மாதி�ப்பொபண். ஆக பொமா�த்திம் அவைசா� உணவுகளுக்கு 100மாதி�ப்பொபண்கள். எ�போ� அவைசா� உணவுகவைள முடிந்தி�வைர தி��ர்ப்பது அல்லது குவை%ப்பது நல்லது. ஆ��ல் சா&ல ந�டுகள.ல், ப�வைல��ப் ப�ரபோதிசாங்கள.ல், பொ�ப்பம் அதி�கமுள்ள ந�டுகள.ல், தி��ர�வைக உணவுகள் க�வைடாக்க�தி க�ரணத்தி���ல் அவைசா� உணவுகள் சா�ப்ப�டா போ�ண்டி+ சூழ்ந�வைல உள்ளது. உடால் ரீதி�+�க அவைசா� உணவை�ச் சா�ப்ப�டு�தி�ல் உடாலுக்கு எந்தித் தீங்கும் க�வைடா+போ� க�வைடா+�து. ஆ��ல் ஆன்மா.க ரீதி�+�க ஓர் உ+�வைரக் பொக�ல்�து ப�பம் என்% அடிப்பவைடா+�ல் நம் மா�த்தி�ல் ஓர் எண்ணம் போதி�ன்%&+ ப�%கு ந�ம் சா�ப்ப�ட்டா�ல் அந்தி எண்ணம் போந�வை+ உண்டா�க்கும். எ�போ� அவைசா� உணவை�ச் சா�ப்ப�டுப�ர்கள் இவைதிச் சா�ப்ப�ட்டா�ல் ப�பமா.ல்வைல என்% எண்ணத்துடான் மா�த்தி�போல எந்திபொ��ரு குழிப்பமும் இல்ல�மால் சா�ப்ப�டும் பொப�ழுது சார.+�க ஜீரணமா�க�%து. மா�த்தி�ல் 50/50 சா�ப்ப�டால�மா�? போ�ண்டா�மா�? அல்லது சா�ப்ப�ட்டா�ல் நல்லதி�? பொகட்டாதி�? என்% எண்ணத்துடான் குழிப்பத்துடான் சா�ப்ப�டும் பொப�ழுது அது போந�வை+ உண்டா�க்குக�%து. இஃது அவைசா�த்தி�ற்கு மாட்டுமான்று. எந்தி ஓர் உணவை�ச்
சா�ப்ப�ட்டா�லும் உடாம்புக்கு ஆபோர�க்க�+பொமான்% பொதிள.��� தி�டாமா�� நம்ப�க்வைகயுடான் சா�ப்ப�டும்பொப�ழுது அது மாருந்தி�க போ�வைல பொசாய்க�%து. அந்தி உணவு நமாக்கு போந�ய் ஏற்படுத்துபோமா� என்% எண்ணத்துடான் சா�ப்ப�டும்பொப�ழுது அது போந�வை+ உண்டா�க்குக�%து. இறுதி�+�க அவைசா� உணவு சா�ப்ப�டு�வைதித் தி��ர்ப்பது நல்லது. இது ந�ன்க��து �வைக உணவு.
ஐந்தி��து �வைக:
போப�வைதிப் பொப�ருள்கள் (ல�க�ர. �ஸ்துகள்) இவை� உணபோ� அல்ல. சா&ல பொப�ருள்கவைள ந�ம் உணவுபோப�ல் சா�ப்ப�டுக�போ%�ம். ஆ��ல் அவை� உண�ல்ல. போப�வைதிப்பொப�ருள்கள். உதி�ரணமா�க டீ, க�ப�, பீடி, சா&கபொரட், சா�ர�+ம், பீடா�, கஞ்சா�, அப�ன், ப�க்கு ஆக�+வை� அவை�த்தும் உணவுப் பொப�ருள்கபோள அல்ல. அவை� போப�வைதிப் பொப�ருள்கள். உணவுப் பொப�ருளுக்கும், போப�வைதிப் பொப�ருளுக்கும் எப்படி ��த்தி�+�சாம் கண்டுப�டிப்பபொதின்%�ல் எந்திபொ��ரு பொப�ருவைள மூன்று போநரமும் சா�ப்ப�ட்டு நம்மா�ல் உ+�போர�டு இருக்க முடியுபோமா� இவை�+வை�த்தும் உணவுப் பொப�ருள்கள். எந்திப் பொப�ருவைள மூன்று போநரமும் அது மாட்டும் சா�ப்ப�ட்டு உ+�போர�டு இருக்க முடி+�போதி�, அவை� போப�வைதிப் பொப�ருள்கள். போதிங்க�வை+ மாட்டும் சா�ப்ப�ட்டு ஒரு மா�.தின் உ+�போர�டு இருக்க முடியும்; அஃது உணவு. சா&கபொரட் மாட்டும் புவைகத்துக் பொக�ண்டு ஒரு மா�.தின் உ+�போர�டு இருக்க முடியுமா�? அது போப�வைதிப் பொப�ருள். அவைசா�ம் சா�ப்ப�ட்டு ஒரு�ர் உ+�போர�டு இருக்க முடியும். எ�போ� அவைசா�ம் என்பது ஓர் உணவு. கஞ்சா� குடித்துக்பொக�ண்போடா ஒரு�ர் உ+�போர�டு இருக்க முடியுமா�? இருக்க முடி+�து. எ�போ� அது போப�வைதிப் பொப�ருள். உணவு என்பது நம் உடாலில் பொ�ள.+�லிருந்து சாத்துப் பொப�ருள்கவைள உடாலுக்கு எடுத்துச் பொசால்லும் ஒரு பொப�ருள். போப�வைதிப் பொப�ருள் என்பது உடாலிபோலபோ+ போசாமா.த்து வை�க்கப்பட்டிருக்கும் சாத்துப் பொப�ருள்கவைள எடுத்துச் பொசாலவு பொசாய்யும் ஒரு பொப�ருள்.
எ�போ� போப�வைதிப் பொப�ருவைளப் ப+ன்படுத்தும் பொப�ழுது சா&ல கு%&ப்பட்டா போநரம் மாட்டும் உடாலில் அதி�கமா�� பொதிம்பு இருக்கும். ப�%கு ந�ம் �லு��ழிந்து க�ணப்படுபோ��ம். ஏபொ�ன்%�ல் நம் உடாலில் போசாமா.த்து வை�க்கப்பட்டிருக்கும். சா&ல சாத்துப்பொப�ருள்கவைள இந்திப் போப�வைதிப்பொப�ருள் எடுத்துச் பொசாலவு பொசாய்து நம்வைமா வீர.+மா�க இருக்கச் பொசாய்க�%து. ஆ��ல் அது நம் உடாம்ப�ற்கு உணவை� ஒரு போப�தும் பொக�டுப்பதி�ல்வைல. எ�போ� தி+வு பொசாய்து போப�வைதிப் பொப�ருள்கவைளச் சா�ப்ப�டாக் கூடாபோ� கூடா�து. “ந�ன் பல மாருத்து�ர.டாம் பொசான்போ%ன். பல �ருடாங்கள�க சா&க�ச்வைசா எடுத்துக் பொக�ள்க�போ%ன். ஆ��ல் எந்தி போந�யும் குணமா�க��ல்வைல” என்று மாருத்து�த்வைதியும், மாருத்து�ர்கவைளயும் குவை% பொசா�ல்க�%�ர்கள். ஆ��ல் அ�ர்கள் ப+ன்படுத்தும் போப�வைதிப் பொப�ருள்கவைளப் பற்%& அ�ர்கள் பொ�ள.போ+ பொசா�ல்�போதி க�வைடா+�து. எ�போ� அவைசா�ம் சா�ப்ப�டு�வைதி ��டா டீத்தூள், க�ப�த்தூள் சா�ப்ப�டு�து பொகடுதில் அதி�கம்.
போமாபோல கூ%ப்பட்டுள்ள உணவு �வைககவைளப் புர.ந்து பொக�ண்டு நீங்கள் எந்தி�வைக சா�ப்ப�டுக�றீர்கள்? என்று புர.ந்து பொக�ள்ளுங்கள். முடிந்தி�வைர முதில் �வைக உணவை� போந�க்க� உங்கள் ப+ணம் இருக்கட்டும். சா&ல இ+ற்வைக மாருத்து�ர்கள் மூன்று போநரமும் இ+ற்வைக உணவு சா�ப்ப�டுங்கள் என்று கூறுக�%�ர்கள். இஃது எல்ல�ர�லும் கவைடாப்ப�டிக்க முடி+�து. நீங்கள் ஒரு மா�திம் பொதி�டார்ந்து மூன்று போ�வைளயும் இ+ற்வைக உணவு சா�ப்ப�ட்டு �ந்தி�ல் ஒரு மா�திம் முடிந்திவுடான் இட்லிவை+ப் ப�ர்த்தி�ல் ந�க்க�ல் எச்சா&ல் ஊறும். என்� பொசாய்வீர்கள்? எ�போ� நம் சா&க�ச்வைசா+�ல் ஒரு சா&%&+ போ+�சாவை� உங்களுக்குத் திருக�போ%�ம். க�வைல+�ல் சாவைமாக்க�தி உணவுகவைள மாட்டுபோமா எடுத்துக் பொக�ள்ளுங்கள். நம் உடாலுக்குத் போதிவை�+�� ப�ர�ண சாக்தி�யும், தி�து உப்புகளும் இ+ற்வைக+�� முவை%+�ல் க�வைல+�ல் உணவு மூலமா�க நம் உடாலுக்குச் பொசான்று ��டும். பகல் உணவு சாவைமாத்தி உணவு. ஆவைசா தீர எது எதுபொ�ல்ல�ம் ப�டித்திபோதி� அவை�த்வைதியும் சா�ப்ப�டுங்கள். இது நம் மா�த்தி�ற்கு ருசா&க்க�க சா�ப்ப�ட்டுக் பொக�ள்ளல�ம். இரவு போநரங்கள.ல் அதி�கமா�க சா�ப்ப�டாக்கூடா�து என்பதிற்க�க அர.சா&க் கஞ்சா&, போக�துவைமாக் கஞ்சா& போப�ன்% கஞ்சா&, ஏதி��து ஒரு க�ய்க%& பொப�ர.+வைல மாட்டும் எடுத்துக் பொக�ள்ளுங்கள். இந்தி முவை%+�ல் சா�ப்ப�டு�தி�ல் இ+ற்வைக உணவு சா�ப்ப�ட்டாது போப�லவும் இருக்கும். ஆவைசா தீர சாவைமாத்தி உணவு சா�ப்ப�ட்டாது போப�லவும் இருக்கும். கஞ்சா& என்% போந�வை+க் குணப்படுத்தும் மாருந்வைதிச் சா�ப்ப�ட்டாது போப�லவும் இருக்கும். நமாக்கு எல்ல� �வைக+�லும் சாத்துப்பொப�ருள்கள் உள்போள பொசான்று ந�ம் என்றும் ஆபோர�க்க�+மா�க இருக்கவும், சா&%ந்தி �ழி.வை+யும் பொக�டுக்கும்.
க�வைல+�ல் இர�ஜி� போப�ல சா�ப்ப�டா போ�ண்டும். பகலில் மாந்தி�ர. போப�ல சா�ப்ப�டா போ�ண்டும். இரவு ப�ச்வைசாக்க�ரவை�ப் போப�ல சா�ப்ப�டா போ�ண்டும் என்று பழிபொமா�ழி. போகள்��ப்பட்டிருப்பீர்கள். இது தி�ன் ஆபோர�க்க�+த்தி�ற்க�� சார.+�� �ழி.. ஆ��ல் ந�ம் க�வைல+�ல் ப�ச்வைசாக்க�ரவை�ப் போப�ல இரண்டு போதி�வைசா, இரண்டு இட்லி என்று அ�சார அ�சாரமா�கச் சா�ப்ப�ட்டு ��ட்டு அலு�லகத்துக்கு ஓடுக�போ%�ம். பகலில் மாந்தி�ர.வை+ப் போப�ல அள��க சா�ப்ப�டுக�போ%�ம். இரவு இர�ஜி�வை�ப் போப�ல அவை�த்து உணவுகவைளயும் பொமா�த்திமா�க அள்ள.ச் சா�ப்ப�டுக�போ%�ம். நமாக்கு போந�ய் �ரு�திற்கு அடிப்பவைடாக் க�ரணபோமா இரவு அதி�கமா�க சா�ப்ப�டு�துதி�ன். எ�போ� க�வைல
போநரங்கள.ல் நம் �+�ற்%&ல் ஜீரணசாக்தி� அதி�கமா�க இருக்கும், எ�போ� க�வைல உணவை� தி+வு பொசாய்து தி�ருப்தி�+�க, ந�வை% அவைமாதி�+�க, ஆவைசா தீர சா�ப்ப�டுங்கள். பகல் உணவு அள��க இருக்கட்டும். இரவு முடிந்தி�வைர அளவை�க் குவை%யுங்கள். ஏபொ�ன்%�ல் இர��ல் நமாக்கு உவைழிப்பு குவை%வு. சூர.+னும் க�வைடா+�து. நம் உடாலில் ஜீரணம் ஆக போ�ண்டுபொமான்%�ல் பொ�ப்பம் இருக்க போ�ண்டும். பகலில் ந�ம் உவைழிக்க�போ%�ம், நடாக்க�போ%�ம், ஓடுக�போ%�ம், போ�வைல பொசாய்க�போ%�ம், எ�போ� உவைழிப்பு மூலமா�க உடாலுக்கு உஷ்ணம் க�வைடாக்க�%து. போமாலும் சூர.+ன் இருக்கும்பொப�ழுது இ+ல்ப�கபோ� பொ�ப்ப சாக்தி� நம் உடாலுக்குள் புகுக�%து. அதி��ல் பகலில் அதி�கமா�க சா�ப்ப�டுங்கள். இர��ல் குவை%��க சா�ப்ப�டுங்கள்.
13. எவ்�ளவு சா�ப்ப�டா போ�ண்டும்?
பலருக்கு இந்தி ��:+த்தி�ல் மா.கப்பொபரும் சாந்போதிகம் எப்பொப�ழுதுபோமா இருக்கும். க�வைல+�ல் எவ்�ளவு சா�ப்ப�டா போ�ண்டும், பகலில் எவ்�ளவு சா�ப்ப�டா போ�ண்டும், இர��ல் எவ்�ளவு சா�ப்ப�டா போ�ண்டும் என்று இந்தி அள��ல் குழிப்பம் ஏற்படும்பொப�ழுது ந�ம் ஒரு மாருத்து�ர.டாம் பொசால்க�போ%�ம். கு%&ப்ப�க டா+ட்டீசா&+�.டாம் பொசான்%�ல் அ�ர் நமாக்கு அ%&வுவைர கூறு��ர். க�வைல+�ல் ந�ன்கு சாப்ப�த்தி�யும், ஒரு கப் தி+�ரும் சா�ப்ப�டுங்கள். இரவு ஐந்து இட்லி சா�ப்ப�டுங்கள், பகலில் 750 மா..க�. சா�திமும் 350 மா..லி. குழிம்பும் சா�ப்ப�டுங்கள் என்று எழுதி�க் பொக�டுப்ப�ர். சா�ப்ப�டும்பொப�ழுது மா..க�., மா..லி. ப�ர்த்தி� சா�ப்ப�டா முடியும்? சா�ப்ப�டும்பொப�ழுது ந�ம் பக்கத்தி�ல் திர�சு வை�த்துக் பொக�ள்ள முடியுமா�? ஒன்று பொசாய்யுங்கள், இ�.போமால் பகலில் சா�ப்ப�டும்பொப�ழுது பக்கத்தி�ல் திர�சு வை�த்துக் பொக�ள்ளுங்கள். 750 மா..க�. சா�ப்ப�ட்வைடா அளந்து திட்டில் போப�டுங்கள். இது சா�த்தி�+மா�குமா�?
மாருத்து�ர்கள் க�வைல+�ல் 4 சாப்ப�த்தி� சா�ப்ப�டுங்கள் என்று எழுதி�க் பொக�டுக்க�%�ர்கபோள, நீங்கள் வீட்டில் எல்ல� போ�வைலயும் பொசாய்யும் பொபண்மாண.+�? அல்லது எல்ல� போ�வைலக்கும் ஆள் வை�த்துக் பொக�ண்டு டி�� ப�ர்த்துக் பொக�ண்டு சும்மா� இருக்கும் பொபண்மாண.+� என்று போகட்டா�ர்கள�? டா+ட் எழுதி�த் திரு�திற்கு முன்ப�க நீங்கள் கூலி போ�வைல பொசாய்யும் நபர�? அல்லது கம்ப்யூட்டார் என்ஜி.�.+ர� என்று போகட்டா�ர்கள�? ஒவ்பொ��ரு மா�.தினுக்கும் போ�வைல+�ன் அளவு, உடால் எவைடா, மா�த்தி�ல் பொதிம்பு, சுப��ம், க�வைளபோமாட், இ+ற்வைக+�ன் அளவு முவை%, ந�டு, �+து, இடாம், ஊர், ஆக�+�ற்வை%ப் பொப�ருத்து உண��ன் அளவு மா�றும். ஒரு ந�ள் கட்டாடாபோ�வைலக்குச் பொசான்று ந�ள் முழு�தும் கற்கவைளத் தூக்கும் ஒரு�ர் எவ்�ளவு சா�ப்ப�டா போ�ண்டும் என்று போ+�சா&யுங்கள். அபோதி நபர் அடுத்தி ந�ள் தின் நண்பர.ன் ஏசா& க�ர.ல் ப+ணம் பொசாய்யும்பொப�ழுது அ�ர் எவ்�ளவு சா�ப்ப�டா போ�ண்டும்? உலகத்தி�ல் +�ருபோமா இன்று பொசாய்�வைதிப் போப�ல அடுத்தி ந�ள் போ�வைல பொசாய்�து க�வைடா+�து. அப்படி இருக்கும்பொப�ழுது ஒரு�ர் எவ்�ளவு சா�ப்ப�டா போ�ண்டுபொமான்பவைதி முதிலிபோலபோ+ எழுதி�க் பொக�டுக்க முடியுமா�? உலகத்தி�ல் எவ்�ளவு பொபர.+ சா+ன்டிஸ்ட்டா�க இருந்தி�லும் எவ்�ளவு பொபர.+ மாருத்து�ர�க இருந்தி�லும் அடுத்தி போ�வைள எவ்�ளவு சா�ப்ப�டா போ�ண்டும் என்பவைதி அ�ருக்கு அ�போர எழுதி�க் பொக�டுக்க முடி+�து. இப்படி ந�ம் என்� சா�ப்ப�டா போ�ண்டும் என்பவைதி நமாக்போக கூ% முடி+�தி ந�வைல+�ல் மாருத்து�ர்கள் போந�+�ள.களுக்கு எப்படி கூ% முடியும்? தி+வு
மாருத்து�ர்கள் க�வைல+�ல் 4 சாப்ப�த்தி� சா�ப்ப�டுங்கள் என்று கூறுக�%�ர்கபோள உங்கள் வீட்டுச் சாப்ப�த்தி� எந்தி அளவு இருக்குபொமான்று போகட்டா�ர்கள�? சா&லர.ன் வீட்டுச் சாப்ப�த்தி� பொகட்டி+�க, பொபர.+தி�க இருக்கும். ஒன்று சா�ப்ப�ட்டா�போல போப�தும். சா&ல சாப்ப�த்தி� அப்பளம் போப�ல இருக்கும். பத்து சா�ப்ப�ட்டா�லும் �+�று ந�வை%+�து. இப்படி இருக்வைக+�ல் எப்படி ந�ன்கு சாப்ப�த்தி� சா�ப்ப�டுங்கள் என்று எழுதி�க் பொக�டுக்க முடியும்? ஒரு கப் தி+�ர் சா�ப்ப�டுங்கள் என்று கூறுக�%�ர்கபோள, உங்கள் வீட்டு கப் எத்திவை� பொபர.+ வைசாஸ் உள்ளது என்று அ�ர்களுக்குத் பொதிர.யுமா�? சாற்று சா&ந்தி�யுங்கள், இரவு 5 இட்லி சா�ப்ப�டுங்கள் என்று எழுதி�க் பொக�டுக்க�%�ர்கபோள, உங்கள் வீட்டு இட்லி எவைடா அ�ருக்குத் பொதிர.யுமா�? தி+வு பொசாய்து மாற்%�ர்கள் எழுதி�க் பொக�டுக்கும் அளவு முவை%+�ல் தி+வு பொசாய்து சா�ப்ப�டா போ�ண்டா�ம். இது போந�வை+ப் பொபர.து படுத்துபோமா தி��ர போந�வை+க் குணப்படுத்தி�து.
சார. எவ்�ளவுதி�ன் சா�ப்ப�டா போ�ண்டும் என்% அளவை� எப்படி கண்டுப�டிப்பது. அதிற்கு சுலபமா�க �ழி.முவை% இருக்க�%து. பசா& எடுத்தி�ல் மாட்டுபோமா சா�ப்ப�டா போ�ண்டும். சா�ப்ப�டும் பொப�ழுது க��த்வைதி உண��ல் வை�த்துச் சுவை�வை+ ரசா&த்து, ருசா&த்து சா�ப்ப�ட்டா�ல் ஒரு கு%&ப்ப�ட்டா அளவுக்கு போமால் நமாக்கு சா�ப்ப�டாப் ப�டிக்க�து. முதில் முவை% ��+�ல் எடுத்து வை�க்கும் பொப�ழுது ப�டித்தி அபோதி உணவு எப்பொப�ழுது நமாக்குப் ப�டிக்க��ல்வைலபோ+�, போப�தும் என்று அர்த்திம். �ழிக்கமா�க நீங்கள் க�வைல+�ல் 10 இட்லி சா�ப்ப�டும் நபர�க இருந்தி�ல் க��த்வைதி இட்லி+�ன் மீதும், இட்லி+�லுள்ள சுவை�+�ன் மீதும் க��ம் வை�த்துச் சா�ப்ப�ட்டுப் ப�ருங்கள், ந�ன்கு இட்லி சா�ப்ப�ட்டா ப�%கு ஐந்தி��து இட்லிவை+ப் ப�ர்த்தி�ல் உங்களுக்குச் சா�ப்ப�டாப் ப�டிக்க�து. எப்பொப�ழுது ப�டிக்க��ல்வைலபோ+� உங்கள் அளவு முடிந்து ��ட்டாது என்று அர்த்திம்.
க��த்வைதி உண��ல் வை�த்துச் சா�ப்ப�டும் பொப�ழுது நமாக்கு அளவு பொதிர.யும். க��த்வைதி பொசால்போப��.போல�, டா.��.+�போல� அல்லது போபச்சா&போல� வை�த்துச் சா�ப்ப�டும் பொப�ழுது நமாக்கு அளவு பொதிர.�தி�ல்வைல. எ�போ� தி+வு பொசாய்து சா�ப்ப�டும் பொப�ழுது க��த்வைதி உண��லும், சுவை�+�லும் வை�த்துச் சா�ப்ப�ட்டுப் ப�ருங்கள். ஒரு கு%&ப்ப�ட்டா அளவுக்கு போமால் நம்மா�ல் சா�ப்ப�டா முடி+�து.
எ�போ� நம் சா&க�ச்வைசா+�ல் எவ்�ளவு சா�ப்ப�டா போ�ண்டும் என்பதிற்கு மா..க�., க�.க�., திர�சு போப�ன்% அளவு முவை%கள் போதிவை�+�ல்வைல. பசா& எடுத்தி�ல் சா�ப்ப�டா போ�ண்டும். ருசா&த்து சா�ப்ப�டா போ�ண்டும். மா�த்தி�ற்கு எப்பொப�ழுது போப�துபொமான்று எண்ணம் ஏற்படுக�%போதி� அப்பொப�ழுது ந�றுத்தி போ�ண்டும். எ�போ� ஆவைசா தீர சா�ப்ப�டுங்கள். பொக�ஞ்சாம் அதி�கமா�க சா�ப்ப�ட்டா�ல் ஒரு தி�றும் க�வைடா+�து. பசா& பொக�ஞ்சாம் திள்ள.ப் போப�கும். அவ்�ளவுதி�ன். குவை%��கச் சா�ப்ப�ட்டா�ல் ஒரு தி�றும் க�வைடா+�து. நமாக்கு சீக்க�ரமா�கப் பசா&த்து ��டும். எ�போ� தி+வு பொசாய்து சா�ப்ப�டும்பொப�ழுது அளவு ப�ர்க்க�தீர்கள். உங்கள் மா�த்தி�ற்குப் ப�டித்தி அளவு ஆவைசா தீரச்
சா�ப்ப�டுங்கள். ஆ��ல் ஒபோரபொ+�ரு ��:+த்வைதி ஞா�பகம் வை�த்துக் பொக�ள்ளுங்கள். மீண்டும் பசா& எடுக்கும் �வைர போ�று எவைதியும் சா�ப்ப�டாக்கூடா�து.
எ�க்குக் கண்டிப்ப�க சா�ப்ப�டு�திற்கு அளவு போ�ண்டும் என்று நீங்கள் ந�வை�த்தி�ல் உங்களுக்கு ஒரு �ழி.முவை%வை+ச் பொசா�ல்க�போ%ன். உங்கள் வீட்டிலுள்ள ந�ய்க்கு ஒரு கப் சா�திம் பொக�டுங்கள். அது சா�ப்ப�ட்டு முடித்தி ப�%கு மீண்டும் போ�ண்டுபொமான்று ��வைல ஆட்டிக்பொக�ண்டு ந�ற்கும். மீண்டும் ஒரு கப் சா�ப்ப�டு பொக�டுங்கள். மீண்டும் போகட்கும். மூன்%��து கப் சா�ப்ப�டு பொக�டுத்தி�ல் அதி�ல் ப�தி�வை+ மாட்டும் சா�ப்ப�ட்டு ��ட்டு மீதி�வை+ அங்போகபோ+ ��ட்டு��ட்டு நடாக்க ஆரம்ப�க்கும். அந்தி ந�வை+ “�� �ந்து சா�ப்ப�டு, என்�.டாம் இன்னும் ஏழு கப் சா�ப்ப�டு உள்ளது” என்று நீங்கள் பொக�ட்டி��லும் அது சா�ப்ப�டா�து. ஏபொ�ன்%�ல் ஒரு ந�ய்க்குத் பொதிர.யும். ந�ம் எவ்�ளவு சா�ப்ப�டா போ�ண்டும் என்று மா�.திர்களுக்குத் பொதிர.�தி�ல்வைல. ஏபொ�ன்%�ல் ந�ய் பசா&த்து, ருசா&த்து சா�ப்ப�டுக�%து. மா�.தின் பசா&க்க�மால், ருசா&க்க�மால் சா�ப்ப�டுக�%�ன்.
அதி�கம் உள்ள இடாத்தி�போல� இருந்தி�லும் நம் உடாலில் உள்ள ஜி.க்ஷீவீஜீறீமீ கீணீக்ஷீனீமீக்ஷீ என்% உடால் உறுப்ப�ன் போ�வைல என்�பொ�ன்%�ல் நம் உடால் பொ�ப்பத்வைதி சீர�க 37டிக�ர. வை�ப்பதிற்கு மு+ற்சா& பொசாய்துபொக�ண்போடா இருக்கும்.
எ�போ� ந�ம் குள.க்கும் பொப�ழுது அது சா�தி�ரணத் திண்ணீர் அல்லது சுடு திண்ணீர் எது��க இருந்தி�லும் அது உடாம்புக்கு மாட்டும் அல்லது திவைலக்கு குள.த்தி�லும், ஆற்%&போல�, குளத்தி�போல�, ப�த்ரூமா.போல� இப்படி எது��க இருந்தி�லும், குள.த்தி�ல் நம் உடாலின் பொ�ப்ப ந�வைல மா�றுபடுக�%து. பொ�ப்பந�வைல மா�%&+வுடான் உடால் பொ�ப்பக் கட்டுப்ப�ட்டு உறுப்ப��து உடாபோ� போ�வைல பொசாய்து நம் உடாலில் மீண்டும் 37டிக�ர. பொக�ண்டு �ரு�திற்கு போ�வைல பொசாய்+ ஆரம்ப�க்கும். இப்படி உடால் பொ�ப்ப ந�வைலவை+ச் சார.பொசாய்து பொக�ண்டிருக்கும் பொப�ழுது நம் உடாலில் ஜீரண உறுப்புகளுக்கு சாக்தி� க�வைடாக்க�து. எ�போ� குள.த்திவுடான் சார�சார.+�க ஒரு 45ந�மா.டாங்களுக்கு நம் உடாலில் ஜி.க்ஷீவீஜீறீமீ கீணீக்ஷீனீமீக்ஷீ போ�வைல பொசாய்�தி�ல் நம் உடாலுக்கு ஜீரண சுரப்ப�கள் போ�வைல பொசாய்�து க�வைடா+�து. எ�போ� தி+வு பொசாய்து குள.த்தி உடாபோ� சா�ப்ப�டா�தீர்கள். குள.த்து முடித்திவுடான் ஒரு 45ந�மா.டாம் க�த்தி�ருந்து ப�%கு சா�ப்ப�டுங்கள். நீங்கபோள இவைதி போசா�திவை� பொசாய்+ல�ம். குள.த்திவுடான் சா�ப்ப�ட்டுப் ப�ருங்கள். அன்று �+�று கடி�மா�கவும், அபொசாjகர.+மா�கவும் இருக்கும்.
அபோதி போப�ல் சா�ப்ப�ட்டா�ல் இரண்டாவைர மாண. போநரத்தி�ற்குப் ப�%கு மாட்டுபோமா குள.க்க போ�ண்டும். ஏபொ�ன்%�ல் சா�ப்ப�டும் சா�ப்ப�டு குவை%ந்தி பட்சாம் ஜீரணமா�க� ரத்திமா�க மா�று�திற்கு இரண்டாவைர மாண. போநரம் ஆக�%து. சா&லருக்கு ஒரு மாண. போநரத்தி�போலபோ+ ஜீரணமா�கும். சா&லருக்கு ஐந்து மாண. போநரமா�கும். சுமா�ர�க சார�சார.+�க இரண்டாவைர மாண. போநரமா�க�%து என்று வை�த்துக் பொக�ள்போ��ம். நீங்கள் சா�ப்ப�ட்டாவுடாபோ� அவைர மாண. போநரத்தி�ல் குள.த்தி�ல் உடாபோ� உடாலில் உள்ள உடால் பொ�ப்பக்கட்டுப்ப�ட்டு உறுப்பு உடால் பொ�ப்பத்வைதிச் சார. பொசாய்+ ஆரம்ப�க்கும். அப்பொப�ழுது நம் உடாலில் உள்ள அவை�த்து சாக்தி�களும் இந்தி உடால் பொ�ப்பக்கட்டுப்ப�ட்டு உறுப்புக்கு மாட்டுபோமா பொசால��குபோமா தி��ர ஜீரணச் சுரப்ப�களுக்குக் க�வைடாக்க�து. இவைதியும் நீங்கள் போசா�தி�த்துப் ப�ர்க்கல�ம். சா�ப்ப�ட்டா உடாபோ� ஒரு ந�ள் குள.த்துப் ப�ருங்கள். அன்று ஜீரணக் போக�ள�று ஏற்படும். �+�று மாந்திமா�க இருக்கும். திவைல�லி �ரும். எ�போ� சா�ப்ப�ட்டா�ல் தி+வு பொசாய்து இரண்டாவைர மாண. போநரத்தி�ற்கு குள.க்க போ�ண்டா�ம்.
உலகத்தி�ல் உள்ள அவை�த்து வை�த்தி�+ர்களும் மாற்றும் டி.��., போபப்பர் ஆக�+ அவை�த்து ஊடாகங்களும் திண்ணீவைரக் பொக�தி�க்க வை�த்து குடியுங்கள் என்று பொதி�டார்ந்து ப�ரசா�ரம் பொசாய்து �ருக�%�ர்கள். அப்படி திண்ணீவைர +�ர் +�பொரல்ல�ம் பொக�தி�க்க வை�த்துக் குடிக்க�%�ர்கபோள� அ�ர்களுக்பொகல்ல�ம் பல போந�ய்கள் �ரு�திற்கு ��ய்ப்பு உள்ளது. திண்ணீவைரக் பொக�தி�க்க வை�த்து குடிக்கக் கூடா�து. திண்ணீவைர ஏன் பொக�தி�க்க வை�க்க போ�ண்டும்? நீர.ல் போந�ய்க் க�ருமா.கள் உள்ள�. அ�ற்%�ல் உடாலில் போந�ய் �ரும் என்% ஒபோர ஒரு க�ரணத்தி�ற்க�கத் தி�ன் ந�ம் திண்ணீவைரக் பொக�தி�க்க வை�க்க�போ%�ம்.
சார.. ஒரு ந�வைளக்கு ந�ம் எவ்�ளவு லிட்டார் நீர் அருந்துக�போ%�ம்? இரண்டு அல்லது மூன்று லிட்டார். இந்தி மூன்று லிட்டார் திண்ணீர.ல் எவ்�ளவு போந�ய்க்க�ருமா.கள் இருக்கும்? ஆ��ல் ந�ம் மூக்க�ன் �ழி.+�க ஒரு ந�மா.டாத்தி�ற்கு எட்டு லிட்டார் வீதிமா�க ஒரு ந�வைளக்கு 11,600 லிட்டார் க�ற்வை%க் குடிக்க�போ%�ம். க�ற்%&ல் போந�ய்க்க�ருமா.கள் இருக்க�து என்று +�ர��து கூ% முடியுமா�? ந�ம் சு��சா&க்கும் க�ற்%&ல் உள்ள குப்வைப, கூளம், தூசா& ப�க்டீர.+�க்களும், வை�ரஸ்களும் நம்முள் பொசால்க�ன்%�. ஒரு ந�வைளக்கு குடிக்கும் 2 லிட்டார் திண்ணீர.ல் போந�ய்க்க�ருமா. இருக்கும். அதி��ல் போந�ய் �ரும் என்று கூறுக�%�ர்கபோள? 11,600 லிட்டார் க�ற்வை%க் குடிக்க�போ%�போமா, இதின் மூலமா�க நமாக்கு போந�ய்கள் �ர���?
ஜிப்ப��.ல் உள்ள ஒரு போந�ய்க்க�ருமா. 10 ந�ள்கள�க க�ற்%&ன் �ழி.+�கப் ப%ந்து �ந்து உங்கள் மூக்க�ன் �ழி.+�க உங்கள் உடாம்ப�ற்குள் பொசால்�திற்கு உங்கள.டாம் அனுமாதி� போகட்க�%தி�? திண்ணீர.ல் போந�ய்க்க�ருமா.கள் இருக்கும் என்பவைதி ந�ங்கள் ஒப்புக் பொக�ள்க�போ%�ம். க�ற்%&ல் போந�ய்க்க�ருமா.கள் இருக்கும் என்பவைதி நீங்கள் ஒப்புக் பொக�ள்க�றீர்கள�? திண்ணீவைரக் பொக�தி�க்க வை�த்தி�ல் போந�ய்க்க�ருமா.கள் இ%ந்து ��டும் என்பது உண்வைமா. திண்ணீர.ல் போந�ய்க்க�ருமா.கள் இருக்கும் என்பது உண்வைமா. திண்ணீவைரக் பொக�தி�க்க வை�த்தி�ல் தி�ன் போந�ய்க்க�ருமா.கள் இ%ந்து ��டும் என்பது உண்வைமா என்%�ல் +�ர் +�பொரல்ல�ம் திண்ணீவைரக் பொக�தி�க்க வை�த்துக் குடிக்க�றீர்கபோள� அ�ர்கள் இ�.போமால் உங்கள் உடாலுக்குள் போந�ய்க்க�ருமா.கள் பொசால்லக்கூடா�து என்%�ல் க�ற்வை%யும் பொக�தி�க்க வை�த்து, ஆ% வை�த்து �டிகட்டி+ ப�%போக நீங்கள் குடிக்க போ�ண்டும் என்று பொசா�ன்��ல் அந்திக் க�ர.+த்வைதிச் பொசாய்+ முடியுமா�? எ�போ� ந�ம் புர.ந்து பொக�ள்ள போ�ண்டி+து என்�பொ�ன்%�ல் திண்ணீர.லும் போந�ய்க்க�ருமா.கள் இருக்கும். க�ற்%&லும் போந�ய்க்க�ருமா.கள் இருக்கும். 3 லிட்டார் திண்ணீர.ல் உள்ள போந�ய்க்க�ருமா.கள் நம் உடாலில் போந�வை+ உண்டு பண்ணும் போப�து 11,600 லிட்டார் க�ற்%&ல் உள்ள க�ருமா.களும் கண்டிப்ப�க போந�வை+ உண்டுபண்ணும் அல்ல��? அந்திக் க�ற்%&ன் �ழி.+�கச் பொசால்லும் போந�ய்க் க�ருமா.வை+ உடாம்பு என்� பொசாய்க�%து?
குடிக்கும் நீர.ல் ப�ர�ணன் உள்ளது. உ+�ர்ச்சாக்தி� உள்ளது. இது கண்ணுக்குத் பொதிர.+�து. போமாலும் குடிக்கும் நீர.ல் பல தி�துப்பொப�ருள்களும், ��ட்டாமா.ன்களும் உள்ள�. இது நம் உடாலுக்கு அத்தி�+��சா&+த் போதிவை�க்குப் ப+ன்படுக�%து. குடிக்கும் நீர.ல் தி�துப் பொப�ருள்கள், உ+�ர்ச்சாக்தி�, போந�ய்க்க�ருமா. ஆக�+ மூன்றும் இருக்கும். திண்ணீவைரக் பொக�தி�க்க வை�ப்பதி�ல் போந�ய்க்க�ருமா. இ%ந்து ��டுக�%து. ஆ��ல் அபோதி சாமா+த்தி�ல் உ+�ர்ச்சாக்தி�யும் அழி.ந்து ��டுக�%து. திண்ணீர.ல் இருக்கும் அவை�த்துத் தி�துப் பொப�ருள்களும் ஒன்று ஆ��+�க�ப் போப�ய் ��டுக�ன்%� அல்லது
ப�ணமா�க மா.திக்க�ன்%�. இப்படி உ+�ருள்ள திண்ணீவைர, தி�துப் பொப�ருள்கள் உள்ள திண்ணீவைரக் பொக�தி�க்க வை�ப்பதி��ல் ந�ம் சாப்வைபத் திண்ணீர�க மா�ற்றுக�போ%�ம். இப்படித் திண்ணீவைரக் பொக�தி�க்க வை�த்துக் குடிப்பதி��ல் அந்தித் திண்ணீர�ல் ஒரு மா�.தி உடாம்புக்கு எந்தி ஓர் இல�பமும் க�வைடா+�து.
எ�போ� நம் ரத்தித்தி�ல் உள்ள பல தி�துப் பொப�ருள்கள் பற்%�க்குவை%+�க இருக்க ஒபோர க�ரணம் ந�ம் திண்ணீவைரக் பொக�தி�க்க வை�த்துக் குடிப்பதுதி�ன். உங்களுக்கு இந்தி ��:+ம் ஆச்சார.+மா�க இருக்கல�ம். உங்கள் வீட்டில் உள்ள மீன் பொதி�ட்டி+�ல் பொக�தி�க்க வை�த்து, ஆ% வை�த்து �டி கட்டி+ திண்ணீவைர ஊற்%& அதி�ல் மீவை� ��ட்டா�ல் மீன் அன்போ% இ%ந்து ��டும். ஒரு மீன் கூடா ��ழி �ழி.+�ல்ல�தி உ+�ர்ச்சாக்தி� இல்ல�தி ப�ர�ணசாக்தி� இல்ல�தி ஒரு நீர் தி�ன் பொக�தி�க்க வை�த்து, ஆ% வை�த்து, �டிகட்டி+ நீர். எ�போ� திண்ணீவைரக் பொக�தி�க்க வை�த்துக் குடிக்கக்கூடா�து.
சு��மா., பொ�ள்ளம், எப�பொடாமா.க் என்% பொக�ள்வைள போந�ய்கள் �ரும் க�ல கட்டாங்கள.ல் ஊர.ல் உள்ள அவை�த்து நீர்களும் மா�சுபட்டிருக்கும். இந்தி போநரத்தி�ல் ஊர.ல் உள்ள நீர.ல் ஆடு, மா�டு இ%ந்து க�டாக்கும். மாண்ண�க இருக்கும், ஒரு சா&ல போநரத்தி�ல் மா�.தி சாடாலங்கள் கூடா க�டாக்கல�ம். இது போப�ன்% திருணங்கள.ல் திண்ணீவைரக் பொக�தி�க்க வை�த்து, ஆ% வை�த்து, �டிகட்டி தி�ன் குடிக்க போ�ண்டும். இது அ�சார சாமா+ங்கள.ல் மாட்டுபோமா பொசால்லுபடி+�கும். மாற்%படி சா�தி�ரண ��ழ்க்வைக+�ல் இப்பொப�ழுது ந�ம் இருக்கும் இடாங்கள.ல் திண்ணீவைரக் பொக�தி�க்க வை�க்க போ�ண்டி+ அ�சா&+ம் க�வைடா+�து. அ�சார க�லங்கள.ல் அந்தி அழுக்குத் திண்ணீவைரக் குடிப்பதி�ல் போந�ய் �ரும் என்பதிற்க�கக் பொக�தி�க்க வை�த்து, ஆ% வை�த்து, �டிகட்டிக் குடி+ங்கள் என்று, என்போ%� +�போர� ஒரு ந�ள் ப�ரசா�ரம் பொசாய்தி ��:+த்வைதி ந�ம் நல்ல ��:+ம் என்று தி��மும் ப+ன்படுத்து�து உடாலுக்கு போந�வை+ உண்டுபண்ணும்.
நம் வீடுகள.ல் ��ட்டார் ப�ல்டார் என்னும் திண்ணீவைரச் சுத்திம் பொசாய்�திற்குக் கரு��கவைள வை�த்தி�ருக்க�போ%�ம். இந்தி ��ட்டார் ப�ல்டார.ல் ஒரு மூன்று மா�தித்தி�ற்குப் ப�%கு அந்திப் ப�ல்டாவைர பொ�ள.+�ல் எடுத்துப் ப�ர்த்தி�ல் பொ�ள்வைள+�க இருந்தி ��ட்டார் ப�ல்டார் ஒரு மாஞ்சாள் ந�%ம் அல்லது பச்வைசா ந�%த்தி�ல் தூசுகபோள�டு இருக்கும். அவைதி உதி%&��ல் திட்டி��ல் அதி�லிருந்து மாரத்தூள் போப�ன்% தூசுகள் கீபோழி பொக�ட்டும். ந�ம் என்� ந�வை�ப்போப�ம் நல்ல போ�வைள, இந்தி ��ட்டார் ப�ல்டார் இருந்திதி�ல் இந்தி தூசுகள் நம் உடாம்ப�ற்குள் பொசால்ல��ல்வைல என்று. ஆ��ல் ந�ன் என்� ந�வை�ப்போபன் என்%�ல் இந்தித் தி�துப்பொப�ருள்கள் இந்திக் குடும்பத்தி�ல் உள்ள, வீட்டில் உள்ள மா�.திர்களுக்குச் பொசால்ல��ல்வைல+�? அ�ர்கள் போந�போ+�டு இருப்ப�ர்கள் என்று ந�வை�ப்போபன்.
கண்ணுக்போக பொதிர.+�தி அந்தித் தூசுகவைள பணம் பொசாலவு பொசாய்து சா&ல கரு��கவைள ��ங்க� அதி�லுள்ள தி�துக்கவைளப் ப�ர.த்து எடுத்துக் கீபோழி பொக�ட்டுக�போ%�போமா அவை� தூசுகள் அல்ல, நம் உடாலுக்குத் போதிவை�ப்படும் அத்தி�+��சா&+த் தி�துப் பொப�ருள்கள். நீங்கள் திண்ணீவைரப் ப�ர்த்தி�ல் அதி�ல் அந்தித் தூசுகள் கண்ணுக்குத் பொதிர.+�. ஃப�ல்டாவைரப் ப+ன்படுத்தி���ல் மாட்டுபோமா அந்தித் தூசுகள் கண்ணுக்குத் பொதிர.யும். திண்ணீர.ல் கண்ணுக்போக பொதிர.+�தி தூசுகவைளப் ப�ர்த்து ப+ப்படுக�போ%�போமா, பொக�த்து புபோர�ட்டா�, ஆ�.+ன் போர�ஸ்ட் என்று கடி�மா�� பல பொப�ருள்கவைளச் சா�ப்ப�டும் ந�ம் கண்ணுக்போக பொதிர.+�தி அந்திச் சா&ன்� சா&ன்� தி�துப்பொப�ருள்கவைள ஏன் அவ்�ளவு கஷ்டாப்பட்டு ப�ல்டார் பொசாய்+ போ�ண்டும்? +�ருவைடா+ வீட்டில் திண்ணீவைர ப�ல்டார் பொசாய்�திற்கு பொமா:]ன் இருக்க�%போதி� அந்தி வீட்டில் உள்ள அவை��ரும் உங்கள் ரத்தித்தி�ல் உங்களுக்குத் போதிவை�+�� தி�துப் பொப�ருள்கள் இல்ல�மால் மாருந்துக் கவைடாகள.ல் பொசான்று இந்தித் தூசுகவைள மாருந்து என்% பொப+ர.ல் ��ங்க�ச் சா�ப்ப�ட்டுக் பொக�ண்டிருக்க�றீர்கள். திண்ணீர.ல் இருக்கும் அந்தித் தி�துப் பொப�ருள்கவைள ஃப�ல்டார் பொசாய்+�மால் குடித்தி�ல் ந�ம் மாருந்து மா�த்தி�வைர என்% தூசுகவைள சா�ப்ப�டு�வைதித் தி��ர்க்கல�ம். எ�போ� திண்ணீவைர ஃப�ல்டார் பொசாய்+க்கூடா�து. திண்ணீவைர ஃப�ல்டார் பொசாய்து சா�ப்ப�ட்டா�ல் மா�.திருக்கு போந�ய்�ரும். ��ழ்போ��ம் ஆபோர�க்க�+மா�க!