Die Honigbiene (Multimedia-Element) · 2019. 11. 21. · Um die Wabe im Bienenstock zu entnehmen, muss der Imker die Bienen, die die Wabe fast vollständig bedecken, vorsichtig abstreichen.
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Obwohl Bienen sehr wehrhafte Tiere sind, haben auch sie eine Reihe von Feinden. Dazu gehören Fressfeinde, aber auch Krankheitserreger, die sich im Bienenstock ausbreiten können. Mit ganz unterschiedlichen Strategien wissen sich die Bienen aber zu wehren. 1. Wähle jeweils einen Gegner im Multimedia-Element aus und informiere dich, wie die Bienen auf den Eindringling beziehungsweise Angreifer reagieren und warum sie das so machen?
1. Bienen verteidigen sich meist mithilfe ihres Stachelapparates. Recherchiere im Internet, wie der Stachelapparat der Honigbiene aufgebaut ist. _______________________________________________________________________________________
4. Das Bienensterben – Sammle in einer Mindmap Gründe für das Bienensterben.
Tipp: Um Frage 3 und 4 zu beantworten, schau dir diesen Kurzfilm beim Kindernetz an: Bienensterben https://www.kindernetz.de/oli/tierlexikon/biene/-/id=75006/vv=steckbrief/nid=75006/did=80626/t88mlk/index.html
Bienen sind soziale Insekten, die in einem Staatsgebilde leben. Der Bienenstaat setzt sich aus drei verschiedenen Bienenwesen zusammen – der Königin als Oberhaupt, den männlichen Drohnen und den Arbeiterinnen. Die allermeisten Aufgaben im Stock werden von der großen Masse der Arbeiterinnen ausgeführt. Informiere dich im Multimedia-Element über die drei Bienenwesen und ergänze die Tabelle.
planet-schule.de Suchbegriff: Honigbiene / Modul „Arbeitsteilung und Fortpflanzung“ auswählen
1. Die Arbeitsbiene hat für all ihre unterschiedlichen Tätigkeiten jeweils gewissen Besonderheiten in ihrem Körperbau. Verbinde die passenden Paare miteinander.
Besonderheit Körperbau Aufgabe bzw. Funktion
Munddrüsen Bearbeitung von Wachs und anderen Baustoffen
Drüsen am Hinterleib Sammeln von Pollen
Sammelbein Herstellung von Futtersaft
Mundwerkzeug „Ausschwitzen“ von Wachsplättchen
Honigblase Speicherung von Nektar
2. Vervollständige das Schaubild zur Fortpflanzung und Entwicklung der einzelnen Bienenwesen.
Paarung (Hochzeitsflug)
___________________ + ____________________
Eiablage
Befruchtetes Ei
Larve
Puppe
Arbeitsbiene
__________________
________
________
_______________
__________________
______
______
_______________ 3. Welche Lebewesen bilden wie die Bienen einen Staat? Nenne drei. __________________________________________________________________________________ 4. Was sind Pheromone und welche Aufgabe erfüllen sie in einem Bienenstock bzw. Insektenstaat? _________________________________________________________________________________________
Produkte der Biene: Honig 1. Lies im Multimedia-Element den Text zu „Honig – beliebt und geschätzt“ und fülle den Lückentext aus. planet-schule.de Suchbegriff: Honigbiene / Modul „Mensch und Biene“ auswählen Das bekannteste und beliebteste Produkt der Bienen ist _____________________. Der Mensch nutzt ihn
nicht nur als Süßungsmittel und Brotaufstrich, sondern auch als ___________________. Honig wird von
Bienen hauptsächlich als ________________________ hergestellt. Die _____________________ von
Honig sind überraschend vielfältig. Zu ___ Prozent besteht er aus verschiedenen Zuckern. Aber auch
Vitamine, ________________________, antibakterielle _____________ und weitere Stoffe finden sich in
Honig. Die Aromen des Honigs hängen dabei von den _____________________ ab.
Die Grundlage des Honigs ist _______________________. Durch Wasserentzug und Zugabe von
____________________________ wird daraus Honig. Manchmal verwenden die Bienen auch Honigtau, der
aus _________________________ Ausscheidungen von bestimmten Insekten stammt.
2. Lies dir den Text „Herstellung – so kommt der Honig ins Glas“ durch. Schneide nun die einzelnen Streifen aus und bringe die Schritte der Honigherstellung in die richtige Reihenfolge.
1.
Die Honigbiene: Mensch und Biene
Der Honig befindet sich unter Wachs verborgen in den Waben des Bienenstocks. Deshalb muss der Imker
den Bienenstock zuerst öffnen.
Um die Wabe im Bienenstock zu entnehmen, muss der Imker die Bienen, die die Wabe fast vollständig
bedecken, vorsichtig abstreichen. Mit Schutzkleidung und einer Imkerpfeife, die durch ihren Rauch die
Bienen auf Abstand hält, schützt er sich.
Der Imker achtet darauf, dass er nur reine Honigwaben und keine Brutzellen, die den Honig verunreinigen
würden, entnimmt. Außerdem ist Honig erst ab einem Wassergehalt von unter 18 Prozent zur Ernte
geeignet.
Wenn die Waben erfolgreich entnommen sind, müssen die Wabenzellen mit speziellem Werkzeug vom
Wachs befreit werden.
Nun wird der Honig in einer Zentrifuge aus den Wabenzellen geschleudert. Dadurch läuft der Honig nach
unten in ein Sammelgefäß.
Um den Honig von Wachsresten und Fremdpartikeln zu befreien, wird der Honig gesiebt.
Danach ist der Honig von klarer Konsistenz und zum Abfüllen bereit. Auf dem Honigglas werden die
Sachbezeichnung, Angaben zum Imker, das Ursprungsland sowie die Menge und das Haltbarkeitsdatum
Temperaturregelung 1. Lies dir im Multimedia-Element den Text zu „Temperaturregelung“ durch und beantworte die Fragen.
planet-schule.de Suchbegriff: Honigbiene / Modul „Temperatur im Bienenstock“ auswählen a. Was geschieht mit der Temperatur im Bienenstock? ______________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________
b. Wer mag es im Bienenstock weder zu heiß noch zu kalt? ______________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________
c. In welcher Phase brauchen Larven eine Umgebungstemperatur von 35 Grad Celsius? ______________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________
d. Wie schaffen es die Bienen, diese Temperatur zu halten? ______________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________
2. Überlege dir, was du tust, wenn dir zu heiß oder zu kalt ist. Schreibe auf.
Temperaturregelung – Kühlen 1. Lies dir im Multimedia-Element den Text zu „Kühlen“ durch und beende die Sätze korrekt.
planet-schule.de Suchbegriff: Honigbiene / Modul „Temperatur im Bienenstock“ auswählen a. Wenn es im Sommer im Bienenstock zu heiß wird, dann _______________________________________ ______________________________________________________________________________________ b. Die Bienen nehmen an Pfützen, Tümpeln und Bächen Wasser auf und ___________________________ ______________________________________________________________________________________ c. Manche Bienen befeuchten die Wabenzellen und andere Bienen ________________________________ ______________________________________________________________________________________ d. Durch die Verdunstungskälte erreicht die Temperatur im Stock __________________________________ ______________________________________________________________________________________ e. Je heißer es im Bienenstock wird, desto ____________________________________________________ ______________________________________________________________________________________ 2. Vergleiche, welche Dinge du machst, wenn dir heiß ist (Arbeitsblatt 4a) und was die Biene tut. Gibt es Gemeinsamkeiten und Unterschiede?
Wenn mir heiß ist…. Meine Methoden Methoden der Biene
Temperaturregelung – Wärmebild 1. Lies dir im Multimedia-Element den Text zu „Wärmebild“ durch und finde passende Satzanfänge. planet-schule.de Suchbegriff: Honigbiene / Modul „Temperatur im Bienenstock“ auswählen
a. ____________________________________________________ kann die Temperatur im Bienenstock
unter einen kritischen Wert fallen.
b. ____________________________________________________, beginnen die Bienen aktiv zu heizen.
c. ___________________________________________________, wo die Larven aufgezogen werden, darf
die Temperatur nicht unter 33 Grad Celsius fallen.
d. ___________________________________________________ sind leere Zellen eingestreut, die von
„Heizerbienen“ besetzt werden.
e. ___________________________________________________ heizen sie sich auf über 40 Grad Celsius
auf und wärmen die Brutzellen.
f. ___________________________________________________ werden sie von „Tankerbienen“ versorgt,
um genug Energie zu haben.
2. Vergleiche, welche Dinge du machst, wenn dir kalt ist (Arbeitsblatt 4a) und was die Biene tut. Gibt es Gemeinsamkeiten und Unterschiede?
Wenn mir heiß ist…. Meine Methoden Methoden der Biene