Diapositiva 1biologiamedia.wikispaces.com/file/view/Cé… · PPT file · Web view · 2011-03-25Célula animal y célula vegetales A Célula Vegetal, B Célula Animal 1 PARED CELULAR

Célula animal y célula vegetales

OBJETIVOS DE LA CLASE.• Describir las estructuras comunes que tienen las células animales y

vegetales: membrana plasmática, citoplasma, mitocondrias y núcleo• Describir las estructuras distintivas de las células vegetales:

cloroplastos y pared celular.• Identificar estructuras celulares y sus funciones

Definición de célula.• Unidad básica, morfológica fisiológica,

bioquímica y genética en el ser vivo• Se considera la mínima expresión de vida

de todo ser vivo. Es la unidad anatómico y funcional de todo ser vivo. Tiene función de autoconservación y autorreproducción.

Un Poco de Historia…• En 1665, Robert Hooke observó con un

microscopio un delgado corte de corcho. Hooke notó que el material era poroso. A esos poros, los llamó células. Hooke había observado células muertas.

• Unos años más tarde, Marcelo Malpighi, anatomista y biólogo italiano, observó células vivas. Fue el primero en estudiar tejidos vivos al microscopio.

• El tamaño normal de una célula puede variar entr 5 y 50 micras.

Según el número de células, un organismo se clasifican en:

• Seres Unicelulares: Constituidos por una sola célula, en general se les llama microorganismos y son seres vivos que cumplen con todas las funciones vitales como crecer, reproducirse, alimentarse, reaccionar ante estímulos del medio ambiente, etc.

-Ejemplos: bacterias, algunas algas microscópicas, algunos hongos, protozoarios, etc.

• Seres Pluricelulares: Son todos aquellos formados por millones de células y pueden ser terrestres o acuáticos, animales o vegetales

Clasificación celular.Células procariotas• no poseen un núcleo celular delimitado por una

membrana. Presentan: Pared celular de Peptidoglicano, Membrana celular, Citosol, Ribosomas, ADN o Nucleoide y Flagelos

• Representantes: las bacterias y algas azul - verdosas

Células eucariotas•poseen un núcleo celular delimitado por una membrana.•Estas células forman parte de los tejidos de organismos multicelulares como nosotros• Poseen múltiples orgánulos u organelos

Células eucariotas• Célula animal

•célula vegetal

PARED CELULAR

MEMBRANA CELULAR

1. RETICULO ENDOPLASMATICO2. APARATO DE. GOLGI3. MITOCONDRIA 4. LISOSOMA5. PEROXISOMA6. PLASTIDIO7. VACUOLA

CARIOTECACARIOLINFACROMOSOMAS NUCLEOLO

ORGANELOS

CON MEMBRANA

COMPLEJOS

SUPRAMOLECULARES

RIBOSOMACENTRIOLOCITOESQUELETO

La pared celular de las plantas proporciona la diferencia más significativa entre las células vegetales y otras células eucariotas. Es rígida y da a células de la planta resistencia y una forma muy definida. Debido a que en la planta se ha desarrollado esta estructura rígida, han perdido la oportunidad de desarrollar el sistema nervioso, sistema inmunológico, y lo más importante, la movilidad.En las nuevas células de la pared celular es delgada y no muy rígido. Esto permite que la célula de jóvenes a crecer. Esta pared de la célula en crecimiento se llama la pared celular primaria. Cuando la célula está plenamente desarrollada, puede conservar su pared primaria o puede depositar nuevas capas de un material diferente, llamado pared celular secundaria

La pared celular de las plantas y algas está formada principalmente por celulosa, polisacáridos y proteínas.La pared celular de los hongos está formada por quitina.La pared celular de los procariotas está formada por peptidoglicanos.

Pared celular

FUNCIONES DE LA PARED CELULAR VEGETAL. ▪ Constituyen un exoesqueleto que protege a la célula, le da forma y le confiere resistencia, pero sin impedir su crecimiento. ▪ Es la responsable de que la planta se mantenga erguida. ▪ Impide que la célula se rompa, ya que interviene activamente en el mantenimiento de la presión osmótica intracelular. ▪ Permite la comunicación entre células adyacentes y con el exterior, para el intercambio de nutrientes y de información. Existen unos orificios que atraviesan la pared llamados punteaduras que se sitúan al mismo nivel en células vecinas. Estas punteaduras son atravesadas por puentes citoplasmáticos o plasmodesmos, que son prolongaciones del retículo endoplasmático.

MEMBRANA PLASMÁTICA.• La célula está rodeada por una membrana,

denominada "membrana plasmática".• La membrana delimita el territorio de la célula

y controla el contenido químico de la célula.

MEMBRANA PLASMÁTICARepresenta el límite entre el medio extracelular y el intracelular.Es una doble capa de fosfolipidos (40%), con proteínas (50%) integradas y pocos carbohidratos (10%). Es activa, aisla, protege, da forma y delimita a la célula. Regula y transporta pasiva y activamente señales quimicas. Permite comunicación celular y nutrición celular

Citoplasma.

• El citoplasma es un medio acuoso, de apariencia viscosa, en donde están disueltas muchas sustancias alimenticias.

• En este medio encontramos pequeñas estructuras que se comportan como órganos de la célula, y que se llaman orgánulos.

Fluido coloidal de apariencia viscosa, contiene agua, proteínas, carbohidratos, enzimas, sales minerales, organelos y cristales, presente en el interior de la célula.

NÚCLEO: Estructura esférica de doble membrana. Presenta:1.- CARIOTECA, muy porosa 2.- CARIOLINFA, es la matriz nuclear3.- LOS CROMOSOMAS, es el ADN4.- NUCLEOLO, conjunto de proteínas, ARN y ADN.

La función, contener el material hereditario, que se manifiesta en el proceso de división celular, llamado mitosis

ORGÁNULOS DE SINTESIS ALMACENAMIENTO Y TRANSPORTE.

RIBOSOMAS: Son orgánulos no membranosos.Formados por ARN y proteinas, de forma similar a un grano de café.Los podemos encontrar unidos a la superficie del retículo endoplasmático rugoso o sueltos en el citoplasma.Su función es fabricar proteínas.

ORGÁNULOS DE SINTESIS ALMACENAMIENTO Y TRANSPORTE.

• Retículo endoplasmático: Conjunto de sacos membrano-sos que forman cavidades comunicados entre si .

• Existen dos tipos:1.-RE.rugoso: que presenta ribosomas adosados,

localizado junto al núcleo.2.-RE liso que carece de ribosomas, más alejado

del núcleo. Se encarga del almacenamiento y transporte de sustancias por el citoplasma.

Aparato de Golgi• Está formado por sacos

membranosos aplanados y apilados , no comunicados entre si y rodeados por pequeñas vesículas.

• Se encargan del empaquetamiento y transporte de proteinas y otras sustancias que deben ser exportadas al exterior celular.

Vacuolas.• Son estructuras

parecidas a bolsas rodeadas por una membrana .En las células animales son pequeñas y numerosas .

• En células vegetales hay pocas , a veces una única vacuola y de gran tamaño, llamado tonoplasto .Sirven para almacenar agua nutrientes y desechos.

Lisosomas.

• Son pequeñas vesículas rodeadas por membrana y que contienen enzimas digestivos.

• Su función es digerir los alimentos que llegan a la célula.

PEROXISOMAS: Vesículas relativamente grandes, unimembranosas, con enzimas oxidativas; “oxidasas” que remueven el hidrógeno de pequeñas moléculas orgánicas y lo unen a átomos de oxígeno formando peróxido de hidrógeno (H2O2), un compuesto que es extremadamente tóxico para las células vivas. Otra de las enzimas, la catalasa, rompe inmediatamente el peróxido de hidrógeno en agua e hidrógeno, evitando cualquier daño a las células. Los peroxisomas son particularmente abundantes en las células hepáticas, donde participan en la desintoxicación de algunas sustancias.En las plantas, existen peroxisomas como por ejemplo, los glioxisomas que, durante la germinación de la semilla, transforman los lípidos almacenados en azúcares. Otro tipo de peroxisoma, presente en las células fotosintéticas, participa en el proceso de fotorrespiración.

CENTRIOLOSFormar el huso mitotico durante el proceso de reproducción de la célula (mitosis) Son estructuras tubulares proteicas formadas por nueve grupos de tres microtúbulos, exclusivas de las células animales.Se encuentran en la base de los cilios y los flagelos y dan lugar al huso mitótico en la división celular

Centrosoma.Es una estructura no membranosa ubicada en las cercanias del núcleo, formada por dos centríolos dispuestos perpendicularmente..

Orgánulos de transformación de energía.

• MITOCONDRIAS. Células animales y vegetales

• CLOROPLASTOS. Solo en células vegetales.

Mitocondrias

• Son los orgánulos celulares encargados de suministrar la mayor parte de la energía necesaria para la actividad celular,

• Actúan por tanto, como centrales energéticas de la célula .

Mitocondrias

• La energía se obtiene a partir del proceso denominado RESPIRACIÓN CELULAR que consiste en la siguiente transformación:

Materia orgánica(glucosa) + O2 CO2 + H2O + Energía.

CLOROPLASTO Orgánulos exclusivos de células vegetales.Tiene forma redondeada y su tamaño varia de unas células a otras. Poseen una membrana externa y otra interna que forma sacos apilados denominados grana. En ellos tiene lugar el proceso de la fotosíntesis La energía luminosa es captada por un pigmento de color verde denominado clorofila.Los seres vivos poseedores de clorofila

y otros pigmentos, captan energía luminosa procedente del sol y la transforman en energía química, con esa ENERGIA transforman el H2O y el CO2 en compuestos orgánicos (glucosa y otros), liberando oxígeno:

-Existen tres tipos: leucoplastos (almacenan almidón, proteínas o aceite), cromoplastos (dan el color a las frutas y flores) y cloroplastos (contienen clorofila).-Los cloroplastos están rodeados por una doble membrana.-Están presentes sólo en células de plantas y algas.

Estructuras de soporte y locomoción.

CITOESQUELETO:Conjunto de filamentos que sirven de

soporte a los orgánulos y da forma a la célula.

Permite el desplazamiento de orgánulos por el citoplasma.

Estructuras de soporte y locomoción.

• Cilios y flagelos:• Los cilios y los flagelos son unas proyecciones

largas y finas de la superficie celular que se encuentran en muchísimas células eucariotas.

• Son prácticamente idénticas, excepto en su longitud.

• Los cilios son cortos y se encuentran en abundancia

• Los flagelos son más largos y escasos .

Características de la célula vegetal.

Las células vegetales se caracterizan por poseer:

• Una gruesa pared formada por celulosa.• Cloroplastos encargados de realizar la

fotosíntesis.• Una única vacuola que ocupa gran parte

del citoplasma.

•Los seres vivos están formados por células•Hay células de diferentes formas dependiendo de su función y del organismo que constituyan•En la célula se observan tres partes: citoplasma, núcleo y membrana plasmática.•El citoplasma contiene organelos con funciones específicas.

•Las células vegetales tiene cloroplastos y grandes vacuolas.•El núcleo celular es el que determina la función de la célula, la forma y la frecuencia con que debe reproducirse.•El núcleo contiene el ADN responsables de los caracteres hereditarios•La célula se divide o reproduce formando 2 unidades con idénticas características a la original.

Repasemos...y reforcemos!!!

•El A. de Golgi empaqueta las proteínas y las envía fuera de la célula.•Los plastidios son típicos de los organismos vegetales•Si la papa contiene almidón es porque hay un alto número de leucoplastos.•Los ribosomas son gránulos que sintetizan proteínas•Se reproducen o dividen los organelos como el núcleo, las mitocondrias y los cloroplastos.•Los lisosomas recogen y empaquetan las sustancias de desechos y las expulsa a través de la membrana celular.•Los proxisomas se encargan de la oxidación se sustancias•La membrana regula el paso de sustancias •En el citoplasma se producen los procesos metabólicos•En las mitocondrias se produce la respiración celular•La células que requieren de mucha energía poseen un alto número de mitocondrias

¿Cuánto has Aprendido?*¿Cómo defines “célula”?

*¿Qué significa que la célula sea la unidad estructural de la materia viva?

*¿Qué significa que la célula sea la unidad funcional de los seres vivos?

*¿Cuál es la función del núcleo celular?, ¿qué sucede si la célula pierde su núcleo?

¿ Qué estructuras son tienen en común las células vegetales y animales?

Membrana celular o plasmática

Citoplasma

Mitocondrias

Núcleo

A Célula Vegetal, B Célula Animal

1 PARED CELULAR2 Membrana plasmática o celular

3 mitocondria

4 vacuola

5 aparato de Golgi

6 Citoplasma

7 Membrana nuclear o Carioteca

8 nucleólo

9 núcleo

10 Cromatina

11 Reticulo endoplsmático rugoso

(con ribosomas asociados)

12 CLOROPLASTOS

13 CENTRIÓLO14 lisosoma

Esquema comparativo entre A célula Vegetal y B célula AnimalEn negrita estructuras comunes

En Rojo Estructuras sólo presentes en células vegetales

En Azul estructuras sólo presente en célula animal

• Identifica los organelos propios de la célula animal

Completa…..• Toda célula presenta…………………• Las bacterias se clasifican como ………• El ADN de los procariotas se caracteriza

por……………• Las estructuras que permiten el desplazamiento se

llama ……• La reproducción sexuada se realiza mediante

……………..• Los ribosomas tienen por función……• Los Procariontes se caracterizan por ……

¿Cuánto has Aprendido?

*¿Cómo defines “célula”?

*¿Qué significa que la célula sea la unidad estructural de la materia viva?

*¿Qué significa que la célula sea la unidad funcional de los seres vivos?

*¿Cuál es la función del núcleo celular?, ¿qué sucede si la célula pierde su núcleo?

Quien delimita la célula es..Los organelos están insertos en... El organelo más grande e importante es..La pared celular se presenta en..Proteínas y fosfolípidos forman La célula vegetal cumple la función de .... Por presentar....

Completemos ...

•Organismo pluricelular significa...•El núcleo está rodeado por... y su función es...•La célula procariontes se caracterizan por ...•Los tres tipos de plastidios son.. y se encuentran en ... por ejemplo•Las plantas fotosíntetizan debido a la presencia del pigmento.. •Las vacuolas están en ... y contienen ...

Continuamos..