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Transcript
FERMENTACIÓN.
JORGE CARLOS VÁZQUEZ SÁNCHEZ.
CARRERA: INGENIERÍA BIOQUÍMICA
Destino del Piruvato
Destinos del Piruvato
Producción de lactato.
Regeneración de Moléculas NAD+
Producto de la Fermentación Alcohólica
Mecanismo de Alcohol Deshidrogenasa
Reacción Global.
Síntesis de Glúcidos a partir de precursores sencillos
Variaciones de Energía libre de Reacciones Glucoliticas en los Eritrocitos