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DESNUTRICIÓN ENERGÉTICO – PROTÉICA CLASIFICACIÓN ENVÍO OPORTUNO A SEGUNDO NIVEL Dr. Iván Alejandro Alonso Saldívar R2MF UNAM-SESEQ
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Desnutrición energétco protéica ivan alonso

Jul 24, 2015

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Page 1: Desnutrición energétco   protéica ivan alonso

DESNUTRICIÓN ENERGÉTICO – PROTÉICACLASIFICACIÓN

ENVÍO OPORTUNO A SEGUNDO NIVEL

Dr. Iván Alejandro Alonso Saldívar R2MFUNAM-SESEQ

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ANTECEDENTES

Se deriva de un desequilibrio provocado por un aporte insuficiente y un gasto excesivo, o la combinación de ambos.

Disminución brusca en el consumo==Kwashiorkor

Aporte insuficiente == Marasmo

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EPIDEMIOLOGÍA

Prevalece en los países en vías de desarrollo.

México: zonas del Golfo, el Pacífico, Centro Sur, prevalencia de 15.9 a 17.7% en comunidades rurales con menos de 5000 hbts

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PATOGENÍA

Ciclo: Infección – Desnutrición – Infección Factores de Riesgo: El abandono de la lactancia materna La ablactación muy temprana o tardía

(antes del segundo mes de vida o después del sexto)

Uso inadecuado de Fórmulas EDAS frecuentes.

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CARACTERÍSTICAS FISIOPATOLÓGICAS GI:Hipoclorhidria Intolerancia a la lactosaSobrecrecimiento bacteriano y parásitosInterferencia en las sales biliaresSíndrome me malabsorciónModificación de motilidad GI

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COMPARTIMIENTO ACUOSO

Incremento significativo de agua corporal

Kwashiorkor = edema, deshidratación Al final el kwashiorkor pierde agua y

peso y el marasmo gana peso y agua.

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APARATO INMUNOLÓGICO

Modifica las barreras anatómicas primarias Los leucos, PMN son normales o elevados Vitamina A que puede afectar la

inmunidad mediada por células Vts C E, podrían modificar

inmunoestimulación Ácido fólico síntesis de nucleótidos o los

ácidos grasos omega 3 necesarios para la regulación de la respuesta inflamatoria

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SISTEMA ENDÓCRINO

Se promueve la gluconeogénesis y movilización de ácidos grasos para la homeostasis de la energía. > cortisol y adrenocortocotropina

Hipotiroidismo fisiológico = < GET

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HÍGADO

Hepatomegalía Contenido de proteínas reducido, por

disminución en la síntesis proteínica debida al insuficiente aporte de aminoácidos indispensables.

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SISTEMA NERVIOSO CENTRAL

Disminución en el crecimiento cerebral, en la mielinización, en la producción de neurotransmisores y en la velocidad de conducción de los estímulos nerviosos.

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DIAGNÓSTICO Y CLASIFICACIÓN

P/E: (peso real) peso que debería tener el niño de acuerdo a su edad

T/E: (estatura real)/ (estatura que debería tener el niño de acuerdo a su edad)

P/T: (peso real)/ (peso que debería tener el niño de acuerdo a la estatura que tiene)

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CLASIFICACIÓN DE GÓMEZ

Condición nutricia P/E como porcentaje de la medianas

OBESIDAD > 120 %

SOBREPESO 110 – 120 %

NORMAL 90 – 110 %

DESNUTRICION LEVE 76 – 90 %

DESNUTRICION MODERADA 61 – 75 %

DESNUTRICIONI SEVERA < 60 %

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BIBILIOGRAFÍA

INTRODUCCION A LA PEDIATRIA, JUAN GAMES ETERNOD, SEPTIMA EDICION, REIMPRESION 2010, MENDEZ EDITORES