Desnutricion en la vejez

Qué es el envejecimiento?

Proceso natural e inevitable en el que se dan cambios y transformaciones en lo biológico, psicológico y social y que va delineando la última etapa de la vida.

Envejecimiento Biológico

• Alrededor los 50 años de edad.• Depende estrechamente de los factores

genéticos, ambientales, de dieta y los hábitos personales.

Proceso Celular

• Disminución de la capacidad de captar los nutrientes necesarios.

• Falta de la reparación de las lesiones cromosómicas.

• Las mitocondrias pierden la capacidad de sobrevivir a hipoxias sometidas.

• Deficiencias en la síntesis de RNA Y DNA (Metabolismo Celular).

• Deformaciones en el núcleo, Retículo endoplásmico y Aparato de Golgi.

Modificaciones en órganos y sistemas

• Sistema Inmune:• Disminución de la capacidad de respuesta

eficaz del sistema inmune ante patógenos expuestos.

Causas: Atrofia del timo, disminución de los anticuerpos, la mala alimentación y desnutrición.

• Sistema Neuroendocrino:• Perdida de neuronas en eje hipotálamo-

hipófisis- órgano diana. Efectos: Alteración de la tolerancia a la

glucosa, disminución de la función tiroidea, y disminución de la función gonadal.

• Cerebro • Pérdida de neuronas aisladas.• Efectos: Memoria, dificultad para el

aprendizaje, disminución de la velocidad del procesamiento de la información.

• Sistema Cardiovascular:• Disminución de la frecuencia Cardiaca.• Aumento en el contenido lipídico de las

paredes arteriales.• Pérdida de la elasticidad de las arterias.• Aumento de la presión arterial sistólica.

• Sistema Renal

• Existe una disminución del flujo sanguíneo hacia el riñón y una menor filtración glomerular.

• Pulmones

• Pérdida de la elasticidad y distensibilidad, debido a las modificaciones de la elastina y colágeno.

• Sistema Musculo esquelético Pérdida de masa muscular y esquelético con

un incremento en el tejido adiposo.• Estos cambios están directamente

relacionados con el grado de actividad física, la nutrición y las alteraciones hormonales (Andrógenos y Estrógenos).

• Piel y anexos• Pérdida de melanocitos y pigmentación de la

piel y el pelo.• Adelgazamiento de la piel.• ARRUGAS: Pérdida de la elasticidad de la piel

debido a la falta de las fibras de elastina y colágeno.

Causas de pérdida de peso involuntaria en el anciano

Médicas Psicosociales Relacionados con fármacos

-Enfermedad crónica pulmonar o cardiaca-Demencia-Problemas bucales-Isquemia mesentérica-Cáncer-Diabetes-Hipertiroidismo

-Alcoholismo-Depresión-Aislamiento social-Recursos económico limitados-Problemas para comprar o preparar alimentos-Asistencia inadecuada para alimentarse

-AINES-Antiepilépticos-Digoxina-Inhibidores selectivos de la recaptura de serotonina.