1. IDENTIFICACIÓN DEL PRODUCTO CÓDIGO: 134 ORIGEN: España DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO: MENESTRA AL VAPOR 2.DATOS DEL FABRICANTE NOMBRE EMPRESA: Luis Marza Marti CIF: 18885597K DIRECCIÓN: Cl Campoamor 12 1 12001 Castellón Castellón España Nº TELÉFONO: 964236791 E-MAIL: [email protected] Nº REGISTRO SANITARIO: 3. INGREDIENTES INGREDIENTE ORIGEN FASE GENERAL MENESTRA España SAL España ACEITE DE OLIVA -- 4. RECETA Cocer el contenido del preparado de menestra con abundante agua, añadiendo aceite y sal. 5. DECLARACIONES DE ALÉRGENOS ALÉRGENO CONTENIDO EN EL INGREDIENTE TRAZAS DE ALÉRGENO CEREALES QUE CONTENGAN GLUTEN CRUSTÁCEOS O PRODUCTOS EN BASE DE CRUSTÁCEOS HUEVOS Y PRODUCTOS EN BASE DE HUEVO PESCADO Y PRODUCTOS EN BASE DE PESCADO CACAHUETES Y PRODUCTOS EN BASE DE CACAHUETES SOJA Y PRODUCTOS EN BASE DE SOJA LECHE Y SUS DERIVADOS FRUTOS DE CÁSCARA APIO Y DERIVADOS MOSTAZA Y SUS DERIVADOS GRANOS DE SÉSAMO Y PRODUCTOS EN BASE DE GRANOS DE SÉSAMO ANHÍDRIDO SULFUROSO Y SULFITOS EN CONCENTRACIONES DE 10 MG/KG O LITRO EXPRESADO EN SO2 ALTRAMUCES Y DERIVADOS MOLUSCOS 6. INFORMACIÓN NUTRICIONAL VALORES NUTRICIONALES POR 100 GR POR UNIDAD (250 G) VALOR ENERGETICO 204,9 kJ / 48,94 kcal 512,3 kJ / 122,36 kcal GRASAS 1,03 g 2,58 g - DE LA CUALES SATURADAS 0,01 g 0,02 g - DE LAS CUALES MONOINSATURADAS 0,03 g 0,07 g - DE LAS CUALES POLIINSATURADAS 0 g 0,01 g HIDRATOS DE CARBONO 9,92 g 24,79 g PROTEINAS 2,96 g 4 g FICHA TÉCNICA DE PRODUCTO MENESTRA AL VAPOR V.09.07.2018/36 Página 1/1