Tostadas con palta S/14 pan campesino, media palta, sal de maras, aceite de oliva Huevos de corral S/17 tostones pan camPesino, espinaca, champiñones, pimiento y cebolla Huevos benedictinos S/22 HUEVOS ORGÁNICOS, Pan de la casa, palta, verdes Waffle avo-toast S/24 SALSA DE Queso de cabra, palta, espinaca Armonica superfood waffles S/26 polvo matcha, beterrága, chantilly vegano, berries Banana pancakes S/26 avena sin gluten, arándanos , chantilly vegano, plátano Tostada francesa S/26 Pan brioche, leche de almendras, canela, frutos rojos, azúcar de coco Parfait de fresas S/24 Fresas, arándanos, granola DE LA CASA, chía, yogurt griego, miel Avena Armonica S/19 Hojuelas de avena con fresas, aguaymantos, coco rallado, chía, granada, nibs de cacao, kiwi y granola Maracumango bowl S/24 maracuyá, mango, plátano, cúrcuma. TOPPINGS: fresas, arándano, coco, granola Acaí bowl S/29 Açaí, fresas, plátano, frutas de estación, coco y semillas Power lucuma bowl S/26 Pulpa de lúcuma, plátano, leche vegetal, goji berries, granola, aguaymantos, hojuelas de coco, nibs de cacao The berry beauty bowl S/29 arándano, fresa, leche de coco toppings: plátano, mango, fresa, arándano DESAYUNOS Smoothie bowl Sandwich Armónica S/24 pan de camote, Pollo, palta, lechuga, tomate, pimiento, zanahoria, papas reventadas Wrap de pollo S/24 coleslaw, guacamole, almendras, lechuga romana, chips porto burger S/29 PORTOBELLOS A LA PARRILLA, cebolla caramelizada, queso brie, verdes, camote frito Quinua Burger S/25 Tomates asados, guacamole, Shallots, verdes, camote frito EDAMAME BURGER S/36 PALTA, RANCH DE ALCAPARRAS, PAPAS CROCANTES Panes y WRAPs - Yogurt griego - Mantequilla de maní - Mermelada de frutos rojos - Nibs de cacao - Castañas - Plátano - Fresa - Arándanos - Kiwi - Aguaymanto - Chía negra - Coco rallado - Linaza - Kiwicha pop - CHANTILLY PANQUEQUES & WAFFLES Panqueques o waffles con 3 toppings chocolate, vainilla, lúcuma, coco, matcha, limón, frutos rojos, MANTEQUILLA DE MANÍ S/24 LF GF SF PB HELADO VEGANO + S/7 adicionales (a escoger) + S/4 adicionales (CAMBIÁLO POR PAN GLUTEN FREE) Vegan ceviche S/29 Champiñones, alcachofas, choclo ahumado, espárragos, cebolla, zucchini, palta, cremaS de culantro y ají amarillo Tiradito Vegetal S/23 Crema de ají amarillo, zucchini, alcachofa bebe, tomate orgánico, palta, shallots, rabanito, camote brullé, chia Carpaccio de zucchini S/25 zucchini bebé, puré de berenjenas, shallots, parmesano crocante, vinagreta de almendras Tartare EMP S/22 Zanahoria, alcaparras, cebolla blanca, mostaza dijon, chives, ACEITE DE OLIVA Crudos LIBRE DE AZÚCAR REFINADA VEGANO