Desain Produk & Jasa Desi Harsanti Pinuji
Desain Produk & JasaDesi Harsanti Pinuji
Tahukah Kawan?
RS Shouldice di Kanada mempunyai spesialisasi pelayanan penyakit hernia 8 hari sembuh i/o 2 mingguToyota mengembangkan produknya di bawah 2 tahun di saat produsen lain masih pada kisaran 3 tahunGeneral Motor medesain batang kemudi yang lebih sederhana komponen 30% lebih sedikit, waktu perakitan 1/3 kali lebih cepat, kualitas lebih baik 7 kali lipat
Siklus Hidup Produk
perkenalan
Pertumbuhan
kematangan
penurunan
Siklus Hidup Produk (2)• Siklus dapat terjadi dalam hitungan jam, bulan,
tahun, atau bahkan dasawarsa• Tugas Manajer operasi mendesain sebuah
sistem yang membantu mengenalkan produk baru dengan sukses
• Strategi pengembangkan setiap produk pada fase berbeda dalam siklus hidupnya harus terus diuji• Fase perkenalan penyesuaian teknik produksi• Fase pertumbuhan penambahan kapasitas• Fase kematangan produksi besar dan inovatif• Fase Penurunan penghentian produksi
Analisis Produk berdasarkan Nilai• Mengurutkan produk secara menurun
berdasarkan kontribusi rupiah masing-masing produk bagi perusahaan
• Memungkinkan evaluasi strategi bagi setiap produk • Penambahan arus kas• Peningkatan penetrasi pasar• Mengurangi biaya
Brainstorming untuk Menghasilkan Produk Baru
Memahami pelanggan
Perubahan ekonomi
Perubahan secara sosiologis dan demografis
Perubahan teknologi
Perubahan politik/peraturanPerubahan lain karena kebiasaan pasar, standar
profesional, pemasok dan distributor
Tahapan Pengembangan Produk
IdeKemampuan mewujudkan
ide
Permintaan pelanggan
untuk memenangkan
pesanan
Spesifikasi fungsional kerja produk
Spesifikasi produk
pembuatan produk
Kaji ulang desain
Tes pasar Perkenalan pada pasar evaluasi
Quality Function Development (QFD)• Idenya untuk memahami keinginan pelanggan
dan meemperkenalkan solusi alternatif• Berkaitan dengan :• Menetapkan apa yang akan memuaskan pelanggan• Menerjemahkan keinginan pelanggan pada desain yang
ditargetkan• Alat yang dipakai : Rumah Kualitas (house of
quality)
Rumah Kualitas
Evaluasi produk pesaing
Buat tingkat kepentingan
Kenali hubungan atar sejumlah ‘bagaimana’
Hubungkan keinginan pelanggan dengan bagaimana produk akan dibuat
Kenali bagaimana produk memuaskan keinginan pelanggan
Kenali keinginan pelanggan
Rumah Kualitas
Organisasi Pengembangan Produk
Departemen yang
berbedaManajer produk Tim
Permasalahan Desain ProdukDesain yang
tangguhDesain
modular
CAD
CAMVirtual Reality
Analisis Nilai
Desain ramah
lingkungan
Robust Design & Modular Design• Desain yang tangguh (robust design)
produk didesain sedemikian rupa sehingga sedikit variasi pada produksi atau perakitan tidak berdampak banyak pada produk
• Desain modular (modular design) desain dimana bagian atau komponen sebuah produk dibagi menjadi komponen yang dengan mudah dapat ditukar atau digantikan
CAD/CAM• Computer Aided Design (CAD)
penggunaan komputer secara interaktif untuk mengembangkan dan mendokumentasikan sebuah produk
• Computer-Aided Manufacturing (CAM) penggunaan program komputer khusus untuk memandu dan mengendalikan peralatan produksi
• Informasi dari CAD diterjemahkan menjadi perintah untuk CAM CAD/CAM
Keuntungan CAD/CAMKualitas produk
Waktu desain yang lebih pendek
Pengurangan biaya produksi
Ketersediaan data
Kemampuan baru
Virtual Reality, Analisis Nilai & Desain Ramah Lingkungan• Virtual Reality bentyk komunikasi secara
tampilan di mana gambar menggantikan kenyataan dan biasanya pengguna dapat menanggapi secara interaktif
• Analisis Nilai kajian dari produk sukses yang dilakukan selama proses produksi
• Desain ramah lingkungan desain yang peka terhadap permasalahan lingkungan yang sangat luas pada proses produksi
Desain Ramah Lingkungan• FOKUS : membuat produksi yang ramah
lingkungan dengan proses yang efisien• Beberapa cara yang dapat dilakukan
1. Membuat produk yang dapat didaur ulang2. Menggunakan bahan baku yang dapat didaur ulang3. Menggunakan komponen yang tidak membahayakan4. Menggunakan komponen yang lebih ringan5. Menggunakan energi lebih sedikit6. Menggunakan bahan baku yang lebih sedikit
DESAIN JASAMerancang
produk sehingga
penyelarasan selera dapat
ditunda sedapat mungkin
Produk modular Otomatisasi / mengurangi
interaksi pelanggan
Moment of Truth• Saat penting antara penyedia jasa dan pelanggan
yang begitu berkesan, meningkatkan atau menurunkan harapan pelanggan
• Tugas manajer operasi mengenali moment of truth dan merancang operasi yang dapat memenuhi atau bahkan melebihi harapan pelanggan
Pohon Keputusan• Dapat digunakan untuk membuat keputusan baru
juga beragam permasalahan lainnya• Prosedurnya :
1. Pastikan semua alternatif yang mungkin sudah masuk ke dalam pohon
2. Pengembalian hasil (payoff) dimasukan pada akhir setiap cabang yang bersesuaian
3. Menetapkan nilai yang diharapkan dari setiap tindakan yang ada
MENOLAK !• Pendiskreditan Perempuan atas
KETIDAKMAMPUAN PRIA menjadikan ego dan superego di atas id !
• Buku Enny Arrow biar dibungkus kaligrafi yang indah tetap saja dampaknya sama buat para budak birahi!• Simpati untuk seluruh korban
perkosaan, di mana pun...
Referensi• Jay Heizer dan Barry Render. 2005. Manajemen
Operasi. Edisi Ketujuh. Penerbit Salemba Empat. Jakarta