Dekoria Magazine nr 28

2 DEKORIA magazine

Czerwcowy Dekoria Magazine zawie-ra nie tylko pomysły na piękne wnętrza, ale i ogród. Artykuł, który zapowiadaliśmy już w poprzednim numerze poszerzyliśmy o kilka nowych pomysłów, które - mamy nadzieję! – przypadną wam do gustu. W końcu piękna pogoda za oknem aż prosi się o to, by każdą wolną chwilę spędzać na świeżym powietrzu. Przyznacie, w ciepłe poranki nic nie smakuje lepiej niż śniada-nie w ogrodzie. Mieszkacie w bloku? Nic straconego. Wykorzystajcie nasze pomy-sły i przekształćcie je w gustowne aranża-cje balkonu.

Ponadto w bieżącym numerze znajdzie-cie informacje o najnowszych promocjach i nowościach w internetowym sklepie Dekoria.pl czy propozycje aranżacji róż-nych pomieszczeń w mieszkaniu. Na uwa-gę zasługuje także nasz kącik kulinarny, który został rozbudowany o nowe po-mysły na przysmaki. Autorką przepisów jest założycielka bloga pieczarkamysia.pl.

Zapraszamy do lektury.

Zespół Dekoria.pl

NA MIŁY POCZĄTEK...

3DEKORIA magazine

NOWOŚCI

WNĘTRZA

NAWYŚMIE-NITY KONIEC

Kuchnia na miarę

Przepisy Pieczarki Mysi

Moda w kratkę

Metamorfoza ogrodu

W stylu lat ’60Dekoria.pl obniża ceny

4

8

12 16

20

6

SPIS TREŚCI

4 DEKORIA magazine

Kuchnia to jedno z ważniejszych pomieszczeń w mieszkaniu. Powinna być nie tylko estetyczna, ale i funkcjonalna. Obie te cechy doskonale łączy styl skandynawski, odznaczający się minimalizmem i prostotą wzorów. Dekoria.pl - ekspert w aranżacji wnętrz - wprowadza do sprzedaży nową kolekcję Amelie, która podkreśli naturalny wystrój pomieszczenia.

NOWOŚCI

Kuchnia na miarę

Przygotowanie posiłków wią-że się z powtarzaniem wielu czynności – rozpakowaniem produktów, czyszczeniem ich, krojeniem i gotowaniem. Dla-tego projekt kuchni powinien być przygotowany zgodnie z podziałem na strefy: przecho-wywanie jedzenia (lodówka), zmywanie (zlew, zmywarka, kosz na śmieci), przygotowanie posiłków (blat kuchenny) i go-towanie (kuchenka i piekarnik). Tak rozmieszczone sprzęty nie tylko skrócą czas pracy, ale też sprawią, że będzie ona ła-twiejsza i przyjemniejsza.

Wspomniana funkcjonalność jest nieodłącznym elementem stylu skandynawskiego. Z jed-nej strony istotna jest prostota i minimalizm, z drugiej estetyka. Tę wypracujemy za pomocą sub-telnych dodatków, takich jak tekstylia z kolekcji Amelie (Deko-ria.pl). Drobne paseczki, kratka i kwiaty doskonale prezentują się na roletach rzymskich, zasło-nach, siedziskach czy obrusach. Tkaniny są miękkie, naturalne i przyjemne w dotyku. Bogaty wybór kolorystyczny zapewni nam łatwość w dopasowaniu materiału do każdego wnętrza –mówi Agnieszka Rybka, dyrektor handlowy Dekoria.pl.

Styl skandynawski sprawdzi się zarówno w niewielkim miesz-kaniu, jak i w domu. Nie ma tu narzuconych standardów. Ważny jest minimalizm i har-monia, które zapewnią funkcjo-nalność i wygodę. A w kuchni przecież o to chodzi, prawda?

5DEKORIA magazine

6 DEKORIA magazine

Krata, wzór popularny w latach dwudziestych i trzydziestych ubiegłego wieku, ponownie w modzie. Motyw wykorzystywany jest w projektowaniu odzieży męskiej i damskiej, ale nie tylko. Równie gustownie prezentuje się we wnętrzach, np. w kuchni. Dekoria.pl przedstawia nową tkaninę w kratę z bestsellerowej kolekcji Bristol.

NOWOŚCI

Moda w kratkę

Krata, dotychczas charaktery-styczna dla stylu rustykalnego, dziś kojarzona jest z wysmako-waną elegancją. Dzięki połą-czeniu kraciastych dodatków z gładkimi tkaninami osiągniemy przytulny i stylowy wystrój po-mieszczenia.

Wspomniana linia Bristol to kolekcja dwunastu tkanin, zło-żonych z sześciu zestawów kolorystycznych w dwóch koordynatach: kratka duża i mała. Obecnie seria po-szerzona została o tkaninę w modnym połączeniu czer-wieni z bielą. Dzięki temu, że materiał jest lekki i miękki, doskonale sprawdzi się w wy-stroju mieszkania, szczególnie latem.

Modną w tym sezonie kratę możemy wykorzystać nie tylko w wystroju salonu czy sypialni – przekonuje Agnieszka Rybka, dyrektor handlowy Dekoria.pl.

Równie interesująco będzie pre-zentować się w kuchni i jadal-ni, co zamierzaliśmy pokazać na przykładzie nowej tkaniny. Przygotowana aranżacja ożywia jasną przestrzeń, nadając po-mieszczeniu lekkiego wystroju. Dodatkowo jest też praktyczna, co jest istotne szczególnie w miej-scach takich jak kuchnia – doda-je Agnieszka Rybka.

7DEKORIA magazine

8 DEKORIA magazine

WNĘTRZA

W upalne dni miło jest ukryć się w zaciszu własnego ogrodu, gdzie można odpocząć i zrelaksować się na świeżym powietrzu. Wówczas, do pełni szczęścia, nie potrzeba nam nic więcej! Ważne, by otaczająca nas przestrzeń była zaaranżowana w sposób funkcjonalny i estetyczny. Dzięki temu nasz odpoczynek będzie komfortowy, a my zrelaksujemy się w otoczeniu pięknych i wygodnych przedmiotów. Jak przeprowadzić metamorfozę ogrodu podpowiada Pani Joasia, autorka bloga Green Canoe.

Metamorfoza ogrodu

9DEKORIA magazine

10 DEKORIA magazine

WNĘTRZA

11DEKORIA magazine

12 DEKORIA magazine

Czasy, w których kształtowała się popkultura, powstała moda na look a’la Twiggy, intensywne kolory i geometrię, dziś są inspiracją dla wielu projektantów. Kolorowe lata ’60 były natchnieniem m.in. dla hiszpańskiego projektanta, który stworzył barwną kolekcję tkanin Mosaik. Nowa linia jest już dostępna w ofercie internetowego sklepu Dekoria.pl.

WNĘTRZA

W stylu lat ’60

Wzory geometryczne tak naprawdę nigdy nie wyszły z mody. Od lat fascynują swoją prostotą, a zarazem oryginal-nym charakterem. Dlatego to jeden z najchętniej wykorzy-stywanych motywów zarów-no w modzie, jak i w aranżacji wnętrz. Trudno się temu dzi-wić. Wygląda niezwykle efek-townie, nadaje wnętrzu wyra-zistości, a także ociepla modne, minimalistyczne wnętrza.

Nowa linia tkanin od Dekoria.pl to nowoczesne, mozaikowe wzory zestawione w duecie z motywem kwiatowym w tej samej tonacji kolorystycznej. Zaletą kolekcji jest jej uniwer-salność, ponieważ barwne materiały mają zastosowanie zarówno dekoracyjne, jak i ta-picerskie. Dzięki temu nadają się na pokrowiec na sofę czy fotel, roletę oraz wiele innych

dodatków dekoracyjnych. Linia Mosaik to 6 tkanin dostępnych w 3 zestawach kolorystycz-nych, które uzupełnią wystrój wnętrz utrzymanych w moder-nistycznym duchu. Nadadzą wyrazistości chłodnym loftom i przełamią biel nowoczesnych przestrzeni.

Tekstylia domowe poprzez proste, a zarazem ciekawe wzory geometryczne pozwa-lają tworzyć unikalne kompo-zycje aranżacyjne we własnym domu. W zależności od naszych upodobań, a także wystroju wnętrza, mogą być elementem dominującym w pomieszczeniu bądź jedynie jego dopełnie-niem.

13DEKORIA magazine

14 DEKORIA magazine

WNĘTRZA

15DEKORIA magazine

WNĘTRZA

16 DEKORIA magazine

Dekoria.pl - jeden z głównych producentów teksty-liów domowych w Polsce - uruchomiła wiosenną wy-przedaż. Produkty, które od ponad 20 lat ozdabiają nasze wnętrza, teraz w nowych, niższych cenach.

WNĘTRZA

Dekoria.pl obniża ceny

Jest w czym wybierać. Wio-senny outlet Dekoria.pl jest pełen atrakcyjnych produktów w zaskakująco niskich cenach. Rabaty sięgają do - 80%.

Promocją objęte zostały arty-kuły takie, jak: firany, zasłony, obrusy i serwetki, pokrowce na fotele i wiele innych spo-śród szerokiej gamy tekstyliów. Wszystkie w modnych wzorach i kolorach. Produkty w promo-cyjnych cenach znajdują się w specjalnej zakładce oznaczo-nej hasłem: Outlet. Codziennie na stronie pojawią się nowe wyroby, dlatego warto na bie-żąco przeglądać stronę inter-netową Dekoria.pl.

Ilość produktów w wiosennym outlecie ograniczona. Śpieszcie się, promocja trwa do wyczer-pania zapasów!

17DEKORIA magazine

18 DEKORIA magazine

WNĘTRZA

19DEKORIA magazine

WNĘTRZA

Sprawdź już w najbliższym numerze Dekoria Magazine!

20 DEKORIA magazine

NA WYŚMIENITY KONIEC...

pieczarkamysia.pl

21DEKORIA magazine

NA WYŚMIENITY KONIEC...

Kremowy sernik z czereśniami

Przygotowanie:

Ciasteczka rozdrobnić w blenderze, na proszek. Połączyć je w misce z topionym masłem i mieszać, aż powstanie ‚mokry piasek’. Masą z ciasteczek wy-łożyć spód tortownicy o średnicy 20 cm i dokładnie docisnąć. Tortownicę włożyć do lodówki  na około 30 minut.

Po przygotowaniu ciasteczkowego spodu piekarnik nagrzać do 220oC i pod kratkę, na którą postawi-my sernik wstawić płaskie naczynie w gorącą wodą. Sernik piekąc się w towarzystwie pary będzie jeszcze bardziej delikatny i nie wyschnie.

Następnie przygotować masę serową. Ser połączyć w misce ze śmietaną i cukrem. Miksować około 2 mi-nuty. Następnie dodać po jednym jajku i energicznie mieszać. Na koniec dodać budyń, ziarenka wanilii, mik-sować jeszcze około 2 minuty, aby wszystkie składniki dokładnie się połączyły. Masę serową przelać na cia-steczkowy spód i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec 15 minut, a następnie zmniejszyć temperaturę piekarnika do 120oC i piec 60-70* minut, nie otwiera-jąc piekarnika, by nie pozwolić uciec parze. Pod koniec pieczenia wymieszać składniki na polewę wyjąć ser-nik, rozprowadzić polewę na wierzchu i piec dodatko-we 10 minut.

Sernik studzić w zamkniętym piekarniku przez 4 go-dziny, a następnie wstawić do lodówki   (najlepiej na całą noc).

Wierzch udekorować świeżymi czereśniami.Smacznego.

*Jeśli po tym czasie środek sernika nie będzie jeszcze ścięty należy go piec dłużej. Jeśli będzie się za bardzo rumienił, wystarczy go z góry przykryć papierem.

Składniki na spód:

• 180 g herbatników• 60 g masła

Składniki na masę serową:

• 750 g serka śmietankowego• 100 g kwaśnej śmietany 18%• 5 jajek• 2/3 szklanki cukru• ziarenka wyłuskane z przekrojonej

wzdłuż 1 laski wanilii• 1 opakowanie budyniu bez cukru

Składniki na polewę:

• 250 g kwaśnej śmietany 18%• 3 łyżeczki cukru pudru

Dodatkowo:

• czereśnie do dekoracji

22 DEKORIA magazine

NA WYŚMIENITY KONIEC...

pieczarkamysia.pl

23DEKORIA magazine

NA WYŚMIENITY KONIEC...

Skubaniec z truskawkami i rabarbarem

Przygotowanie:

Przygotować blache o wymiarach 25 x 28 cm, wyłożyć ją papierem do pieczenia.

Szerokim nożem posiekać mąkę z zimnym masłem i smalcem, zagnieć z cukrem, żółtkami i proszkiem do pieczenia. Ciasto podzielić na 3 części. Jedną z nich rozwałkować i wyłożyć dno blachy. Owoce umyć i osu-szyć. Rabarbar pokroić na kawałki o długości 1 - 1,5 cm, truskawki przekroić na pół i wyłożyć na wierzch ciasta.

Do 2 części ciasta dodać 2 łyżki kakao, zagnieść i odło-żyć.

Białka ubić na sztywną pianę, dodać porcjami cukier i miksować aż powstanie gładka, lśniąca masa. Wyłożyć na owoce.  Z reszty ciasta (białego i ciemne-go) zeskubać małe kawałki i ułożyć na wierzch piany.

Piec w 180oC około 55-60 minut (do złotego koloru bezy).

Składniki na ciasto:

• 450 g mąki• 2 łyżeczki proszku do pieczenia• 5 łyżek cukru• 6 żółtek• 200 g masła• 2 łyżki smalcu• 2 łyżki kakao

Składniki na nadzienie:

• 400 g rabarbaru• 400 g truskawek

Składniki na pianę:

• 6 białek• 1 szklanka cukr

24 DEKORIA magazine

NA WYŚMIENITY KONIEC...

pieczarkamysia.pl

25DEKORIA magazine

NA WYŚMIENITY KONIEC...

Chleb żytni na zakwasie ze sło-necznikiem + pasta jajeczna ze świeżym szczypiorkiem

Przygotowanie:

Chleb:Wszystkie składniki połączyć ze sobą, aby powstała gęsta masa. Keksówkę o wymiarach 11 x 25 wysma-rować masłem i obsypać otrębami. Przelać gotowe ciasto, wierzch wyrównać, posmarować wodą i posy-pać ziarnami słonecznika. Odstawić do wyrośnięcia na 12 godzin.

Piec w 210oC około 60-70 minut.rumienił, wystarczy go z góry przykryć papierem.

Pasta:Jajka, cebulę i szczypiorek posiekać drobno, dodać majonez, jogurt, sól, pieprz i dokładnie wymieszać. Idealny dodatek do kanapek.

Chleb – składniki:

• 3 łyżki aktywnego zakwasu żytniego• 250 g mąki żytniej typ 2000• 100 g mąki żytniej typu 720• 50 g mąki pszennej typ 650• 20 g otrąb żytnich• 70 g ziaren słonecznika• 450 g wody• 5 g cukru• 10 g soli

Pasta – składniki:

• 4 jajka ugotowane na twardo• 2 łyżki majonezu• 2 łyżki jogurtu greckiego• Pęczek świeżego szczypiorku• 1 mała cebula dymka• Sól, pieprz do smaku

26 DEKORIA magazine

NA WYŚMIENITY KONIEC...

pieczarkamysia.pl

27DEKORIA magazine

NA WYŚMIENITY KONIEC...

Zupa jarzynowa z młodych warzyw

Przygotowanie:

Warzywa umyć, obrać, pokroić w talarki lub w kostkę, odstawić.

Do 2 litrów wody dodać szczyptę tymianku, kość i go-tować około 1 godziny. Następnie dodać marchewkę, pietruszkę, ziemniaki, por, groszek, fasolkę, cebulę, czosnek, imbir, pieprz, posiekaną zieleninę i gotować około 30 minut (do miękkości warzyw). Doprawić solą i pieprzem do smaku.

Udekorować szczypiorkiem i podawać ze świeżym pieczywem.

Składniki na 4 porcje:

• 2 ½ litry wody• kość wołowa• 4 młode marchewki• 1 młoda pietruszka• 1 por• 6 młodych ziemniaków• 2 cebule dymki• 2 ząbki czosnku• garść młodego groszku• garść fasolki szparagowej• szczypta tymianku• świeża zielenina ( po 3 łyżkach

posiekanego koperku, szczypiorku, pietruszki)

• 1/2 łyżeczki imbiru• sól, pieprz do smaku

28 DEKORIA magazine