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Mestrado Acadêmico em Turismo e Hotelaria Mestrando: Kleber de Oliveira da Silva Orientadora: Prof. Dra. Sara Joana Gadotti dos Anjos CANAIS DE DISTRIBUIÇÃO DE MICRO E PEQUENOS MEIOS DE HOSPEDAGEM NO DESTINO PERIFÉRICO URUBICI/SC
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Defesa dissertação: Canais de distribuição de micro e pequenos meios de hospedagem no destino periférico Urubici

Jul 19, 2015

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Page 1: Defesa dissertação: Canais de distribuição de micro e pequenos meios de hospedagem no destino periférico Urubici

Mestrado Acadêmico em Turismo e Hotelaria

Mestrando: Kleber de Oliveira da Silva

Orientadora: Prof. Dra. Sara Joana Gadotti dos Anjos

CANAIS DE DISTRIBUIÇÃO

DE MICRO E PEQUENOS

MEIOS DE HOSPEDAGEM NO

DESTINO PERIFÉRICO

URUBICI/SC

Page 2: Defesa dissertação: Canais de distribuição de micro e pequenos meios de hospedagem no destino periférico Urubici

1. Introdução

2. Revisão de Literatura

3. Metodologia

4. Apresentação e discussão dos principais dados

5. Considerações finais

Referências

Estrutura da apresentação

Page 3: Defesa dissertação: Canais de distribuição de micro e pequenos meios de hospedagem no destino periférico Urubici

Introdução: contextualização do tema

Canais de Distribuição

Micro e pequenos meios de

hospedagem

Destino periférico

Page 4: Defesa dissertação: Canais de distribuição de micro e pequenos meios de hospedagem no destino periférico Urubici

Introdução: contextualização do tema

Quais?

Como?

Qual?

Page 5: Defesa dissertação: Canais de distribuição de micro e pequenos meios de hospedagem no destino periférico Urubici

Introdução: problema de pesquisa

Como a estrutura de distribuição em micro e pequenos meios de

hospedagem no destino periférico de Urubici está constituída?

Page 6: Defesa dissertação: Canais de distribuição de micro e pequenos meios de hospedagem no destino periférico Urubici

Introdução: objetivos

Objetivo Geral:

Analisar os canais de distribuição de micro e pequenos meios de hospedagem no destino periférico de Urubici/SC.

Objetivos Específicos:

1. Identificar as características do destino periférico;

2. Caracterizar os meios de hospedagem no destino periférico;

3. Delimitar as estratégias de distribuição utilizadas pelos meios de hospedagem;

4. Analisar os principais fatores do ambiente interno e externo das empresas, que influenciam a estrutura de canais de distribuição.

Page 7: Defesa dissertação: Canais de distribuição de micro e pequenos meios de hospedagem no destino periférico Urubici

Revisão de Literatura: mapas mentais

Page 8: Defesa dissertação: Canais de distribuição de micro e pequenos meios de hospedagem no destino periférico Urubici

Revisão de Literatura: micro e pequenas empresas

Principais pontos da literatura:

• Motivação econômica ou estilo de vida dos empreendedores;

• Importância financeira do negócio para a renda familiar;

• Estrutura de recursos humanos;

• Participação em associações;

• Influência de tecnologias da comunicação e informação;

• Principais dificuldades enfrentadas no destino.

Page 9: Defesa dissertação: Canais de distribuição de micro e pequenos meios de hospedagem no destino periférico Urubici

Revisão de Literatura: destinos periféricos

Page 10: Defesa dissertação: Canais de distribuição de micro e pequenos meios de hospedagem no destino periférico Urubici

A utilização de indicadores de perifericidade “proporciona um valioso efundamental quadro geográfico para contextualizar e compreender asdesigualdades espaciais em poder e níveis de desenvolvimento“(Weaver, 1998, p.282)

DESTINO PERIFÉRICO

Meio ambiente

Infraestrutura básica

População

Índice de desenvolvimento

Educação

Economia local

Emprego

Características da demanda turística

Infraestrutura turística

Revisão de Literatura: destinos periféricos

Page 11: Defesa dissertação: Canais de distribuição de micro e pequenos meios de hospedagem no destino periférico Urubici

Revisão de Literatura: canais de distribuição

Fonte: Pearce e Tan (2004, p.230)

Canais de distribuição para atrações turísticas em Rotorua e Wellington, Nova Zelândia – Principais segmentos de mercado

Page 12: Defesa dissertação: Canais de distribuição de micro e pequenos meios de hospedagem no destino periférico Urubici

Revisão de Literatura: canais de distribuição

CANAIS DE DISTRIBUIÇÃO

Segmento de clientes

Canais direitos e indiretos

Utilização de intermediários

Formalização de parcerias

Principais pontos da literatura:

Page 13: Defesa dissertação: Canais de distribuição de micro e pequenos meios de hospedagem no destino periférico Urubici

Metodologia

Page 14: Defesa dissertação: Canais de distribuição de micro e pequenos meios de hospedagem no destino periférico Urubici

• Levantamento de Informações

1º Etapa

• População, amostra e instrumento da pesquisa

2º Etapa• Técnica de

coleta, análise e interpretação dos dados

3º Etapa

Metodologia: etapas metodológicas

Page 15: Defesa dissertação: Canais de distribuição de micro e pequenos meios de hospedagem no destino periférico Urubici

Metodologia: levantamento de informações

Fonte: Elaboração do autor (2013)

Page 16: Defesa dissertação: Canais de distribuição de micro e pequenos meios de hospedagem no destino periférico Urubici

Fonte: Elaboração do autor (2013)

Aproximadamente 334 documentos

consultados

Metodologia: levantamento de informações

Page 17: Defesa dissertação: Canais de distribuição de micro e pequenos meios de hospedagem no destino periférico Urubici

Metodologia: população

Proprietários ou gerentes de micro e pequenos meios de hospedagens da cidade de Urubici/SC

Participantes da pesquisa

População de meios de

hospedagens

Fonte: Adaptado pelo autor (2013)

Page 18: Defesa dissertação: Canais de distribuição de micro e pequenos meios de hospedagem no destino periférico Urubici

Metodologia: amostra

Para a seleção da amostra de participantes, foi realizada 3 tentativas de contato:

- 1º Contato por e-mail : 2 empreendimentos- 2º Contato por telefone : 12 empreendimentos- 3º Contato pessoalmente : 5 empreendimentos

Da população total de 50 meios de hospedagem, 19empreendimentos participaram da pesquisa, representando assim, 38% de taxa de retorno.

Page 19: Defesa dissertação: Canais de distribuição de micro e pequenos meios de hospedagem no destino periférico Urubici

Metodologia: Coleta de dados e instrumento

Estratégia de coleta de dados

Entrevistas pessoais

Utilização de roteiro semiestruturado com perguntas

abertas e fechadas

Page 20: Defesa dissertação: Canais de distribuição de micro e pequenos meios de hospedagem no destino periférico Urubici

Perguntas fechadas:

• Dados tabulados em planilha do Excel 2013;

• Análise feita por meio estatística descritiva e distribuição de

frequência;

Perguntas Abertas:

• Transcrição e organização dos dados com auxilio do software Nvivo

10;

• Análise de conteúdo: pré-análise, exploração do material e

tratamento dos resultados

Metodologia: análise e interpretação dos dados

Page 21: Defesa dissertação: Canais de distribuição de micro e pequenos meios de hospedagem no destino periférico Urubici

Metodologia

Page 22: Defesa dissertação: Canais de distribuição de micro e pequenos meios de hospedagem no destino periférico Urubici

Principais dados: destino periférico Urubici/ SC

Fonte: SANTUR (2013)

Page 23: Defesa dissertação: Canais de distribuição de micro e pequenos meios de hospedagem no destino periférico Urubici

Evolução populacional de Urubici (milhares e %)

Estrutura populacional – Urubici – Censo 2010

Principais Dados: população de Urubici/ SC

Page 24: Defesa dissertação: Canais de distribuição de micro e pequenos meios de hospedagem no destino periférico Urubici

Índice FIRJAN de desenvolvimento municipal (IFDM) Urubici - 2005 a 2010

Principais dados: IFDM de Urubici/ SC

Page 25: Defesa dissertação: Canais de distribuição de micro e pequenos meios de hospedagem no destino periférico Urubici

Participação dos setores econômicos no valor

adicionado bruto (VAB) em % - Urubici – Período de

2006 a 2008

Principais dados: economia de Urubici/ SC

Número de empregados segundo os setores

econômicos – Urubici – 2007 a 2010

Page 26: Defesa dissertação: Canais de distribuição de micro e pequenos meios de hospedagem no destino periférico Urubici

Principais dados: Aspectos turísticos de Urubici/ SC

Estrada que corta a serra do

corvo branco Cumes da serra do corvo branco

Travessia dos campos dos

padres

Estalagem Villa da MontanhaVista da cidade a partir do morro

do Avencal

Inscrições rupestres no morro do

Avencal

Fonte: SANTUR (2013)

Page 27: Defesa dissertação: Canais de distribuição de micro e pequenos meios de hospedagem no destino periférico Urubici

Características dos meios

de hospedagem

investigados (n=19)

Fonte: Elaboração do autor (2013)

Principais dados: meios de hospedagem

Page 28: Defesa dissertação: Canais de distribuição de micro e pequenos meios de hospedagem no destino periférico Urubici

Recursos Humanos

Todas as empresas são familiares.

Principais dados: meios de hospedagem

Tecnologias da comunicação e Informação

Os empreendimentos na área rural possuem dificuldade no acesso a internet e telefonia.

Redes e Cooperação

Page 29: Defesa dissertação: Canais de distribuição de micro e pequenos meios de hospedagem no destino periférico Urubici

Principais dados: meios de hospedagem

Principais dificuldades que os meios de hospedagem da amostra enfrentam em Urubici

Page 30: Defesa dissertação: Canais de distribuição de micro e pequenos meios de hospedagem no destino periférico Urubici

Apresentação dos dados: entrevistados

Fonte: Elaboração do autor (2013)

Características gerais dos

entrevistados (n=19)

Page 31: Defesa dissertação: Canais de distribuição de micro e pequenos meios de hospedagem no destino periférico Urubici

Apresentação dos dados: entrevistados

Motivo de abrir o meio de hospedagem

a maioria dos empreendedores apresentam tanto motivações de estilo de vida, quando econômica. No entanto, o maior número de respostas é para a oportunidade de um negócio lucrativo.

Possui outra fonte de renda

Fonte: Elaboração do autor (2013)

O meio de hospedagem é a principal fonte de renda da maioria dos entrevistados.

Page 32: Defesa dissertação: Canais de distribuição de micro e pequenos meios de hospedagem no destino periférico Urubici

Apresentação dos dados: canais de distribuição

Perfil dos clientes dos meios de hospedagem investigados (%)

Fonte: Elaboração do autor (2013)

Page 33: Defesa dissertação: Canais de distribuição de micro e pequenos meios de hospedagem no destino periférico Urubici

Apresentação dos dados: canais de distribuição

Canais de distribuição diretos e indiretos

Fonte: Elaboração do autor (2013)

Page 34: Defesa dissertação: Canais de distribuição de micro e pequenos meios de hospedagem no destino periférico Urubici

Apresentação dos dados: canais de distribuição

Fonte: Elaboração do autor (2014)

Estrutura de distribuição dos meios de hospedagem entrevistados em Urubici em relação aos segmentos de clientes nacionais e internacionais

Page 35: Defesa dissertação: Canais de distribuição de micro e pequenos meios de hospedagem no destino periférico Urubici

Apresentação dos dados: canais de distribuição

• Estrutura simples;

• Poucos níveis derelacionamento;

• Baseada em vendasdiretas (internet e boca aboca);

• Poucos intermediários;

• Existência de parceriasformais (agências onlinee compras coletivas) einformais (agências dereceptivo locais).

• O meio dehospedagem é aprincipal fonte derenda;

• Visão limitada dapotencialidade devendas do negócio;

• Dificuldade deconciliar diversosafazeres;

• Pequeno número deUH’s e baixas tarifas.

• Participação deassociações;

• Indicação deestabelecimentoslocais;

• Dificuldade nacontratação de mãode obra;

• Infraestrutura detelecomunicações;

• Baixa vitalidadeeconômica na região.

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Considerações finais

Os resultados evidenciam a necessidade de um planejamento estratégico dedistribuição. Também destaca-se que regiões periféricas apresentam maiordificuldade de atingirem o desenvolvimento sustentável baseado unicamenteem seus recursos e entidades. É de vital importância o suporte externo(financeiro, técnico e institucional) para superar essas fraquezas.

RECOMENDAÇÕES AS EMPRESAS E AO DESTINO URUBICI

Controle de informações

Pesquisa de mercado

Imagem do destino

Programa de capacitação constante

Representações comerciais

População local

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Considerações finais

Sugestões de pesquisas

ESTRUTURA DE DISTRIBUIÇÃO

Meios de hospedagem

IntermediáriosOutros setores

Consumidores

Poder Público

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Referências

BOTTERILL, D. et al. Perceptions from the periphery - the experience of Wales. In: BROWN, F.; HALL, D. (Eds.).Tourism in peripheral areas: case studies. 1. ed. FIRJAN. Índice FIRJAN de desenvolvimento municipal.Disponível em: <http://www.firjan.org.br/ifdm/consulta-ao-indice/consulta-ao-indice.htm>. Acesso em: 28jun. 2013.IBGE. IBGE. Pirâmide etária - Cidade de Urubici - Censo 2010. Disponível em:<http://www.ibge.gov.br/cidadesat/painel/painel.php?codmun=421890&search=Santa Catarina|Urubici>.Acesso em: 26 jun. 2013.SPG. Dados estatísticos municipais - PIB - Secretaria de Estado do Planejamento - Estado de Santa Catarina. Disponível em: <http://www.spg.sc.gov.br/Estatistica/Dados Estatistico Municipais/PIB Municipal -Internet - 99-08.xls>. Acesso em: 27 jun. 2013c. SPG. Dados estatísticos municipais - População - Secretaria de Estado do Planejamento - Estado de Santa Catarina. Disponível em: <http://www.spg.sc.gov.br/Estatistica/Dados EstatisticoMunicipais/POPULACAO.xls>. Acesso em: 25 jun. 2013b. SPG. Número de empregados segundo os setores econômicos - Urubici - 2007 a 2010 - Secretaria de Estado do Planejamento - Estado de Santa Catarina. Disponível em: <http://www.spg.sc.gov.br/Estatistica/Dados Estatistico Municipais/TRABALHO.xls>. Acesso em: 25 jun. 2013d.SPG. Resumo Socioeconômico regional - SDR São Joaquim - - Secretaria de Estado do Planejamento -Estado de Santa Catarina. Disponível em: <http://www.spg.sc.gov.br/Estatistica/regionais/sdr-sao_joaquim.pdf>. Acesso em: 28 jun. 2013a. WEAVER, D. B. Peripheries of periphery: tourism in Tobago e Barbuda. Annals of Tourism Research, v.25, n.2, p.292-313, 2998.

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