DEFECTOS CONGÉNITOS VISIBLES EN ALPACAS HUACAYA (Vicugna pacos) EN LA ZONA ALTOANDINA DE MOQUEGUA – PERÚ CONGENITAL VISIBLE DEFECTS IN HUACAYA ALPACAS IN MOQUEGUA'S Mamani, R. H. 1* , Huanca, T. 1 , Gallegos, R. F. 2 , Condori, N. 5 , Mamani, S. N. 4 , Calsín, S. A. 5 , Pacheco, J. I. 3 , Barrionuevo, L. H. 5 1 Instituto Nacional de Innovación Agraria – INIA - Quimsachata - Puno.* 2 Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - Universidad Nacional del Altiplano – Puno - Perú. 3 Escuela Profesional de Medicina Veterinaria – Universidad Nacional San Cristobal de Huamanga - Ayacucho 4 Facultad de Ciencias Agronómicas – Universidad de Chile. 5 Investigador privado. RESUMEN Con el objetivo de determinar la frecuencia de defectos congénitos visibles en alpacas Huacaya, se evaluó la población total compuesto por 2389 alpacas, ubicados en la zona agroecológica de puna seca a una altitud de 4500 m, geográficamente ubicado en el distrito de Torata del departamento de Moquegua. La determinación de los defectos congénitos visibles se hizo por observación directa en alpaca sujetada, los datos fueron registrados en una ficha técnica y luego se sistematizaron en la hoja electrónica del programa Microsoft Excel. Para determinar la independencia de cada defecto congénito con el sexo y el color del vellón los datos se analizaron con la prueba de Chi cuadrada y procesados con el programa estadístico SAS ® . Los resultados muestran que el 12.31% de las alpacas Huacaya expresa algún tipo de defecto congénito, de los cuales el 8.15%, 2.51%, 1.21%, 0.33%, 0.04%
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DEFECTOS CONGÉNITOS EN ALPACAS HUACAYA EN LA ZONA ALTOANDIN
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DEFECTOS CONGÉNITOS VISIBLES EN ALPACAS HUACAYA (Vicugna pacos)
EN LA ZONA ALTOANDINA DE MOQUEGUA – PERÚ
CONGENITAL VISIBLE DEFECTS IN HUACAYA ALPACAS IN MOQUEGUA'S
Mamani, R. H.1*, Huanca, T.1, Gallegos, R. F.2, Condori, N.5, Mamani, S. N.4, Calsín, S.
A.5, Pacheco, J. I.3, Barrionuevo, L. H.5
1 Instituto Nacional de Innovación Agraria – INIA - Quimsachata - Puno.*2 Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - Universidad Nacional del Altiplano – Puno - Perú.3 Escuela Profesional de Medicina Veterinaria – Universidad Nacional San Cristobal de Huamanga - Ayacucho4 Facultad de Ciencias Agronómicas – Universidad de Chile.5 Investigador privado.
RESUMEN
Con el objetivo de determinar la frecuencia de defectos congénitos visibles en alpacas
Huacaya, se evaluó la población total compuesto por 2389 alpacas, ubicados en la zona
agroecológica de puna seca a una altitud de 4500 m, geográficamente ubicado en el distrito
de Torata del departamento de Moquegua. La determinación de los defectos congénitos
visibles se hizo por observación directa en alpaca sujetada, los datos fueron registrados en
una ficha técnica y luego se sistematizaron en la hoja electrónica del programa Microsoft
Excel. Para determinar la independencia de cada defecto congénito con el sexo y el color
del vellón los datos se analizaron con la prueba de Chi cuadrada y procesados con el
programa estadístico SAS ®. Los resultados muestran que el 12.31% de las alpacas
Huacaya expresa algún tipo de defecto congénito, de los cuales el 8.15%, 2.51%, 1.21%,
0.33%, 0.04% y 0.04% de las alpacas expresan el ojo zarco, microtia, sindactilia,
prognatismo, braquignatismo y macrotia respectivamente. El ojo zarco es dependiente del
sexo de la alpaca, lo cual no ocurre con la microtia y sindactilia; el ojo zarco es
dependiente del color del vellón de la alpaca, lo cual no ocurre con la microtia, sindactilia
y prognatismo. Se concluye que la expresión de defectos congénitos probablemente es
atribuible a la consanguinidad que existe en los rebaños de alpacas.
Palabras clave: defecto congénito, Alpaca, Huacaya, sexo, color de vellón.
MVZ. Rubén H. Mamani, PhD. Teodosio Huanca, M.Sc. Roberto F. Gallegos, MVZ. Nicoll Condori, M.Sc.. Sandra N. Mamani, MVZ. Sheyla A. Calsín, M.Sc. Joel I. Pacheco, Ingº Luis H. Barrionuevo *Autor para correspondencia: E-mail: [email protected]
ABSTRACT
For the sake of determining the frequency of congenital visible defects in Huacaya alpacas,
located at the zone agroecológical of dry mountain sickness evaluated to an altitude of
4500 m the total population composed by 2389 alpacas, geographically located at Torata's
district of Moquegua's department. The determination of the congenital visible defects was
done for direct observation in held alpaca, data were registered in a technical fiche and
next came under a system in the spreadsheet of the program Microsoft Excel. to determine
the independence out of every congenital defect with the sex and the color of the fleece
examined the data themselves with the test of Chi square and prosecuted with the statistical
program SAS®. The results evidence than 12.31 % of alpacas Huacaya expresses some
kind of congenital defect, of whom the 8.15 %, 2.51 %, 1.21 %, 0.33 %, 0.04 % and 0.04
% of the alpacas express the blue eyed, microtia, syndactyly, prognathia, brachignathia and
macrothia respectively. The light blue eye is contingent upon the alpaca's sex, which does
not happen with the microthia and syndactyly; The blue eye is contingent upon the color of
the fleece of the alpaca, which does not happen with the microthia, syndactyly and
prognathia. It is concluded that the expression of congenital defects probably is attributable
to the consanguinity that exists in alpacas' herds.
Key words: Congenital defect, Alpaca, Huacaya, sex, color of fleece.
INTRODUCCIÓN
La crianza de alpacas constituye una actividad económica de gran importancia para el
poblador altoandino (Fernández-Baca, 1991). El desarrollo de un nuevo individuo a partir
de un óvulo fecundado es uno de los procesos más interesantes y complicados de la
naturaleza. Lo que cualquier individuo llegará a ser depende, obviamente, de la herencia y
del medio en que se desarrolla; la herencia proporciona las especificaciones básicas; el
ambiente, tanto el interno como el externo, aporta el medio que permite la realización de
esas especificaciones. Cuando muere un organismo antes del tiempo normal para su
especie, generalmente es difícil en extremo determinar la causa de su fallecimiento
prematuro, sea hereditaria o ambiental; o tal vez con frecuencia se trate de una
combinación de éstas. Los defectos congénitos son aquellas anormalidades que pueden
afectar una sola estructura anatómica y función o un sistema corporal completo o varias
partes de varios sistemas y funciones que están presentes al nacimiento, como resultado del
proceso de desarrollo. Las causas de los defectos congénitos / hereditarios pueden ser:
genéticos (mutaciones génicas, características familiares y aberraciones cromosómicas),
agentes infecciosos que dañan al feto, efectos físicos sobre el feto (traumatismos,
hipertermia y radiaciones), agentes químicos (medicamentos y plantas venenosas) y
malnutrición (excesos y deficiencias) (Fowler, 2010). No existen reglas absolutas para
determinar si la anormalidad tiene origen hereditario o ambiental, o si se debe a alguna
combinación de influencias hereditarias y ambientales o si se trata de un mero “accidente
en el desarrollo”; en muchos experimentos de consanguinidad aparecen anormalidades
hereditarias o algunos genes letales; estos caracteres casi siempre son recesivos en la
herencia, los genes que los determinan pueden presentarse con frecuencias génicas bajas en
los hatos cruzados y permanecen ocultos e indetectables, cubiertos, por lo general o
siempre, por los alelos dominantes; pero cuando ocurre la consanguinidad, la probabilidad
de que estos genes se presenten en forma homocigótica se eleva junto con la probabilidad
de que todos los genes aparezcan en la condición que se mencionó; la consanguinidad no
crea esos factores, sino que permite que se expresen y se les pueda identificar (Warwick
et al., 1980). La consanguinidad incrementa la frecuencia de los defectos genéticos y
anormalidades (Nicholas, 1996). Sumar, 1989 indica que el prognatismo y braquignatismo
son de etiología hereditaria, de naturaleza recesiva simple; la microtia es de naturaleza
hereditaria y tanto en alpacas y llamas las madres que muestran este defecto,
invariablemente la transmiten a su descendencia. (Jahuira et al., 1985) menciona que las
alpacas hembras presentan mayor frecuencia de defectos hereditarios que las alpacas
machos. (Velarde et al., 1988) en un estudio realizado en las empresas asociativas del
departamento de Puno reporta que el 3.6% de las alpacas presentan defectos congénitos.
(Huanca et al., 2007) en un estudio realizado en la zona agroecológica de puna seca del
departamento de Puno reporta que el 4.96% de las alpacas presentan algún defecto
congénito siendo los defectos de mayor presentación ojo zarco 2.69% (2.95% en machos y
2.63% en hembras), prognatismo 1.44% (0.93% en machos y 1.54% en hembras) y
microtia 0.31% (0.16% en machos y 0.34% en hembras). (Oria et al., 2009) en un estudio
en Huancavelica indica que el 21% de las alpacas presentó algún tipo de defecto, los
defectos más habituales fueron ojo zarco 11%, prognatismo 8% y los defectos polidactilia,
microtia menor a 1%; la incidencia de ojos zarcos es mayor en alpacas blancas como se
desprendería de su asociación genética con la falta de pigmentación; la incidencia de
prognatismo es superior en las alpacas Huacaya de color que en las blancas. (Luque, 1989)
en un estudio realizado en crías nacidas en las unidades de producción de la Empresa
Prestadora de Servicios Rural Alianza del departamento de Puno encontró que el 2.29%
presenta algún defecto congénito, dentro de los más frecuentes fueron: ojo zarco 0.85%,
braquignatismo 0.5%, prognatismo 0.41%, microtia 0.31% y sindactilia 0.007%. Las
pérdidas económicas causadas por defectos del desarrollo tienen importancia para ciertos
rebaños, la mayor atención repercute en la eficiencia reproductiva de las alpacas Sumar
1989. El objetivo es determinar la frecuencia de los defectos congénitos en alpacas
Huacaya y su relación con el sexo y el color del vellón.
MATERIALES Y MÉTODOS
Se ha evaluado la población total de alpacas de color de 21 pequeños productores
ubicados en el distrito de Torata, departamento de Moquegua, que se encuentran en la zona
agroecológica de puna seca a 4500 m de altitud. La población de alpacas que se ha
evaluado esta formado por 2389 alpacas de la raza Huacaya. La determinación de los
defectos congénitos visibles se hizo por observación directa en alpaca sujetada. Se registró
la expresión de defectos congénitos: ojo zarco, microtia, sindactilia, braquignatismo,
macrotia y prognatismo en una ficha técnica. Los datos se han sistematizado en una base
de datos del programa Microsoft office Excel. Para determinar la independencia de cada
defecto congénito con el sexo y el color del vellón los datos se analizaron con la prueba de
Chi cuadrada, cuya fórmula de acuerdo a (Kaps and Lamberson, 2004):
Donde: = es el total observado por la i-
ésima fila, = es el total observado por la j-ésima columna, = es el total general, f=
número de filas y c= número de columnas; Para la interpretación de las tablas de
contingencia de 2 x 2 se ha utilizado la prueba de Chi cuadrada con corrección de Yates
(Kaps and Lamberson, 2004). Los datos fueron procesados con el programa estadístico
SAS® (Sistema de Análisis Estadístico) versión 9.2.
RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Defectos congénitos y su relación con el sexo
En la tabla, se muestra el total de alpacas observadas el cual asciende a un total de 2389
alpacas Huacaya, de los cuales el 73.55% son hembras y 26.45% son machos. El 12.31%
de la población de alpacas Huacaya presenta algún tipo de defecto congénito; este
resultado es inferior a lo reportado en los rebaños de alpacas de Huancavelica (Oria et al.,
2009); es superior a los reportes de (Velarde et al., 1988; Luque, 1989 y Huanca et al.,
2007). El ojo zarco y microtia se expresan en el 8.16% y 2.51% de las alpacas
respectivamente, estos valores son superiores a los reportados por (Luque, 1989 y Huanca
et al., 2007) es inferior a los reportes de Huancavelica (Oria et al., 2009); la sindactilia se
expresa en el 1.21% de las alpacas, es superior a lo reportado por (Luque, 1989). El
braquignatismo y macrotia se expresa en el 0.04% de las alpacas, es inferior a lo reportado
por (Luque, 1989); el prognatismo se expresa en el 0.33% de las alpacas, es similar a los
reportes de (Luque, 1989) e inferior a los reportes de (Huanca et al., 2007 y Oria et al.,
2009). El defecto genético denominado ojo zarco está asociado al sexo de la alpaca, siendo
en las alpacas hembra donde mayormente se expresa (P<0.01); la expresión de la microtia
y la sindactilia es independiente del sexo lo que indica que estos defectos se expresan tanto
en alpacas machos y hembras indistintamente (P≥0.05). La expresión del prognatismo,
braquignatismo y macrotia probablemente se expresen en ambos sexos; sin embargo estos
resultados hay que tomarlos con cautela dado el escaso número de animales que expresan
estos defectos. La expresión de defectos congénitos probablemente esté asociado a la
consanguinidad que existe en los rebaños de alpacas (Warwick et al., 1980 y Nicholas,
1996).
Tabla 1. Defectos congénitos y hereditarios en alpacas Huacaya, según sexo
En el 12.31% de las alpacas Huacaya se expresa algún tipo de defecto congénito, dentro de
los cuales en el 8.15%, 2.51%, 1.21%, 0.33%, 0.04% y 0.04% de las alpacas se expresan el
ojo zarco, microtia, sindactilia, prognatismo, braquignatismo y macrotia respectivamente.
El ojo zarco es dependiente del sexo de la alpaca, lo cual no ocurre con la microtia y
sindactilia; el ojo zarco es dependiente del color del vellón de la alpaca, lo cual no ocurre
con la microtia, sindactilia y prognatismo.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
1. Fernández-Baca, S. 1991. Avances y perspectivas del conocimiento de los
Camélidos Sudamericanos. Organización de las Naciones Unidas para la
Agricultura y la Alimentación. Oficina Regional de la FAO para América Latina y
el Caribe. Santiago-Chile.
2. Fowler, M. E. 2010. Medicine and surgery of camelids. Third edition. Wiley-
Blackwell. A John Wiley & Sons, INC., Publication. Ames, Iowa, USA.
3. Huanca, T., Apaza, N. y Sapana, R. 2007. Defectos congénitos y hereditarios
visibles en alpacas de dos zonas representativas de la región Puno. XX Reunión de
la Asociación Latinoamericana de Producción Animal. Cusco, Perú.
4. Kaps, M. and W. R. Lamberson. 2004. Biostatistics for Animal Science. CABI
Publishing, Cambridge, USA.
5. Jahuira, H. F., y V. Bustinza. 1985. Frecuencia de defectos congénitos y sus
implicancias productivas en explotaciones alpaqueras del departamento de Puno.
ALLPAK’A. Revista de investigación sobre camélidos Sudamericanos IICSA. Vol.
1 Nº 2.
6. Luque, N. 1989. Frecuencia de malformaciones congénitas de alpacas en la Rural
Alianza E. P. S. Tesis de pregrado. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia.
Universidad Nacional del Altiplano – Puno.
7. Nicholas, F. W. 1996. Introducción a la genética veterinaria. Editorial Acribia S. A.
Zaragoza – España.
8. Oria, I., Quispe, E., Quicaño, I. y L. Alfonso. 2009. Variabilidad del color de la
fibra de alpaca (Vicugna pacos) en la zona altoandina de Huancavelica – Perú.
XXXII Reunión científica anual de la Asociación Peruana de Producción Animal.
Tumbes, Perú.
9. SAS Institute Inc. 2009. SAS/STAT ® 9.2 User’s Guide, Second Edition. Cary, NC:
SAS Institute Inc.
10. Sumar, J. 1989. Defectos congénitos y hereditarios en la alpaca-teratología.
Concejo Nacional de Ciencia y tecnología. Cusco, Perú.
11. Warwick, E. J. y Legates, J. E. 1980. Cría y mejoramiento del Ganado. Tercera
edición. Editorial McGRAW – HILL, México.
DIVERSIDAD DEL COLOR DE FIBRA EN ALPACAS (Vicugna pacos) EN LA
ZONA ALTOANDINA DE MOQUEGUA – PERÚ
DIVERSITY OF THE COLOR OF THE FIBER IN ALPACAS
Mamani, R. H.1*, Huanca, T.1, Gallegos, R. F.2, Condori, N.3, Calsín, S. A.3, Barrionuevo,
L.3
1 Instituto Nacional de Innovación Agraria – Illpa – CIP Quimsachata - Puno.*3 Docente investigador de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - Universidad Nacional del altiplano – Puno - Perú.4 Investigador privado.
RESUMEN
Moquegua posee 1.37% de la población de alpacas del Perú, su crianza a 4 000 m de
altitud genera recursos económicos principalmente por producción de fibra y carne. Se
evaluó 2389 alpacas Huacaya de 20 rebaños de pequeños criadores del distrito de Torata.
El objetivo fue determinar la frecuencia de alpacas de color mediante observación
fenotípica. El 66.26%, 28.67%, 3.64%, 1.38% y 0.04% de las alpacas son de color entero,
doble, triple, colores conjugados y cuádruple respectivamente; en colores enteros se
determinó 07 fenotipos de los cuales el 82.06%, 5.94%, 4.61%, 3.03%, 2.34%, 1.64% y
0.38% pertenecen al color blanco, café, LF, café claro, negro, café rojizo y café oscuro
respectivamente; en colores dobles hay 28 fenotipos los de mayor frecuencia son el blanco-
café 19.42%, café-blanco 10.22% y blanco-LF 9.64%; en color triple hay 35 fenotipos,
siendo los de mayor frecuencia café rojizo-blanco-negro 18.39% y café rojizo-negro-
blanco 9.20%; en colores conjugados hay 2 fenotipos siendo el 66.67% de color gris y
33.33% roano; para color cuádruple se observó 1 fenotipo. Los porcentajes de cada
fenotipo de color son similares para ambos sexos (P≥0.05); En conclusión hay 73 fenotipos
de colores definidos, que constituyen una diversidad de colores en alpacas, constituyendo
un recurso zoogenético valioso para la conservación y formación de rebaños de alpacas de
MVZ Rubén H. Mamani, Dr. Teodosio Huanca, MgSc. Roberto F. Gallegos, MVZ Nicoll Condori, MVZ Sheyla A. Calsín e Ingº Luis Barrionuevo. * Autor para correspondencia: E-mail: [email protected]
ABSTRACTMoquegua possesses 1.37% of the alpacas' population of the Peru, his breeding to 4 000
the m of altitude generates financial resources principally for production of fiber and meat.
Huacaya of 20 herds evaluated 2389 alpacas herself of small breeders of Torata's district.
The objective was to determine alpacas' frequency of intervening colour observation
phenotype. The 66.26%, 28.67%, 3.64%, 1.38% and 0.04% of alpacas are colored in
entire, double, triple, conjugated colors and quadruple respectively; Of whom determined
07 phenotype itself in solid colors the 82.06%, 5.94%, 4.61%, 3.03%, 2.34%, 1.64% and
0.38 % belong to the white colour, coffee, LF, light brown, black, reddish-brown and dark
brown respectively; There are 28 phenotype in double colors give them bigger frequency
19.42 %, white coffee are the brown target 10.22 % and target LF 9.64%; Triple has 35
phenotype in colour, being give them bigger brown reddish white bleak frequency 18.39%
and reddish black white coffee 9.20%; In colour conjugated there are 2 phenotype being
66.67% of gray colour and 33.33% roan %; 1 phenotype was observed for quadruple
color. The percentages out of every phenotype of colour are similar stop both sexes
(P≥0.05 ); In conclusion there are 73 phenotype painted in colors circumscribed, that they
constitute a diversity of colors in alpacas, constituting a resource valuable zoogenético for
conservation and formation of herds of alpacas of colour at the Moquegua high plateau.