DAYA SERAP POLUTAN LOGAM BERAT TIMBAL (Pb) BERBAGAI TUMBUHAN DI KAWASAN LALU LINTAS PABRIK GULA KREBET BULULAWANG MALANG SEBAGAI SUMBER BELAJAR BIOLOGI SKRIPSI Diajukan Kepada Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang sebagian Salah Satu Prasyarat untuk Mendapatkan Gelar Sarjana Pendidikan Biologi Oleh: ZHANGSWE ARIANDINA PUTRI 201610070311018 PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2020
31
Embed
DAYA SERAP POLUTAN LOGAM BERAT TIMBAL (Pb) BERBAGAI ...
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
i
DAYA SERAP POLUTAN LOGAM BERAT TIMBAL (Pb)
BERBAGAI TUMBUHAN DI KAWASAN LALU LINTAS
PABRIK GULA KREBET BULULAWANG MALANG
SEBAGAI SUMBER BELAJAR BIOLOGI
SKRIPSI
Diajukan Kepada Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Universitas Muhammadiyah Malang
sebagian Salah Satu Prasyarat untuk Mendapatkan
Gelar Sarjana Pendidikan Biologi
Oleh:
ZHANGSWE ARIANDINA PUTRI
201610070311018
PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2020
DAYA SERAP POLUTAN LOGAM BERAT TIMBAL (Pb)
BERBAGAI TUMBUHAN DI KAWASAN LALU LINTAS
PABRIK GULA KREBET BULULAWANG MALANG
SEBAGAI SUMBER BELAJAR BIOLOGI
SKRIPSI
Diajukan Kepada Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Universitas Muhammadiyah Malang
sebagian Salah Satu Prasyarat untuk Mendapatkan
Gelar Sarjana Pendidikan Biologi
Oleh:
ZHANGSWE ARIANDINA PUTRI
201610070311018
PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2020
iii
LEMBAR PERSETUJUAN
Skripsi dengan Judul:
DAYA SERAP POLUTAN LOGAM BERAT TIMBAL (PB) BERBAGAI
TUMBUHAN DI KAWASAN LALU LINTAS PABRIK GULA KREBET
BULULAWANG MALANG SEBAGAI SUMBER BELAJAR BIOLOGI
Oleh:
Zhangswe Ariandina Putri
201610070311018
Telah memenuhi persyaratan untuk dipertahankan
di depan dewan penguji dan disetujui pada tanggal 28 Maret 2020
Menyetujui,
LEMBAR PENGESAHAN
Dipertahankan di Depan Dewan Penguji Skripsi
Program Studi Pendidikan Biologi
Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Universitas Muhammadiyah Malang
dan Diterima untuk Memenuhi Persyaratan
Memperoleh Gelar Sarjana (S1)
Pendidikan Biologi
Pada Tanggal : 28 Maret 2020
Mengesahkan: Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Universitas Muhammadiyah Malang
Malang
Dekan,
Dr. Poncojari Wahyono, M.Kes.
Dewan Penguji: Tanda Tangan
v
SURAT PERNYATAAN
Saya yang bertanda tangan di bawah ini:
Nama : Zhangswe Ariandina Putri
Tempat tanggal lahir : Sulawesi Tengah, 11 Juli 1998
NIM : 201610070311018
Fakultas : Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Program Studi : Pendidikan Biologi
Dengan ini menyatakan dengan sebenar-benarnya bahwa:
1. Skripsi dengan judul “Daya Serap Polutan Logam Berat Timbal (Pb)
Berbagai Tumbuhan Di Kawasan Lalu Lintas Pabrik Gula Krebet
Bululawang Malang Sebagai Sumber Belajar Biologi” adalah hasil karya
saya, dan dalam naskah skripsi ini tidak terdapat karya ilmiah yang pernah
diajukan oleh orang lain untuk memperoleh gelar akademik di suatu
Perguruan Tinggi, dan tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah
ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, baik sebagian atau keseluruhan,
kecuali secara tertulis dikutip dalam naskah ini dan disebutkan dalam
sumber kutipan atau daftar pustaka.
2. Apabila ternyata di dalam naskah skripsi ini terdapat unsur-unsur plagiasi,
saya bersedia skripsi ini digugurkan dan gelar akademik yang telah saya
peroleh dibatalkan, serta diproses dengan ketentuan hukum yang berlaku.
3. Skripsi ini dapat dijadikan sumber pustaka yang merupakan hak bebas
royalty non eksklusif.
Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenar-benarnya untuk dipergunakan
sebagaimana mestinya.
MOTTO DAN PERSEMBAHAN
“Karena sesungguhnya sesudah kesulitan itu pasti ada kemudahan.
Sesungguhnya sesudah kesulitan itu ada kemudahan. Maka apabila
kamu telah selesai (dari sesuatu urusan), kerjakanlah dengan
sungguh-sungguh (urusan) yang lain. Dan hanya kepada Allah
hendaknya kamu berharap”(Terjemahan Q.S Asy-Syarh : 5-8)
“When Someone says You can’t do it, do it twice and more effort, then take a
pictures and kill them with Your Smile and Success”
~Zhangswe Ariandina Putri~
Karya ini saya persembahkan kepada:
Tercinta, Orang tua saya yang senantiasa selalu melantunkan do’a dan selalu
memberikan segala dukungan sehingga saya dapat menyelesaikan tugas akhir ini.
Teruntuk seseorang yang selalu menemani saya berproses dalam belajar dan
dengan sabar serta setia memberikan dukungan dalam segala hal. Untuk semua
teman-teman tersayang, terimakasih atas do’a, motivasi, dukungan dan kasih
sayang. Semoga Allah membalas yang lebih besar semua kebaikan yang telah
kalian berikan.
vii
KATA PENGANTAR
Puji syukur kehadirat Allah SWT atas segala rahmat, taufiq, hidayah,
serta inayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang
berjudul “Daya Serap Polutan Logam Berat Timbal (Pb) Berbagai
Tumbuhan Di Kawasan Lalu Lintas Pabrik Gula Krebet Bululawang
Malang Sebagai Sumber Belajar Biologi”. Shalawat dan salam semoga
tercurahkan kepada teladan kita Sang Pelopor Ilmu Pengetahuan untuk
membaca tanda-tanda kekuasaan-Nya, Nabi Muhammad SAW.
Selama proses penyusunan hingga selesainya skripsi ini penulis telah
banyak mendapat bantuan, bimbingan, pengarahan dan motivasi dari
berbagai pihak. Oleh karena itu penulis menyampaikan terima kasih yang
sebesar-besarnya kepada:
1. Bapak Dr. Poncojari Wahyono, M.Kes., selaku Dekan Fakultas
Keguruan dan Ilmu pendidikan Universitas Muhammadiyah
Malang
2. Ibu Dr. Iin Hindun, M.Kes., selaku Ketua Program Studi
Pendidikan Biologi FKIP UMM.
3. Bapak Husamah, S.Pd., M.Pd., selaku Sekretaris Program Studi
Pendidikan Biologi FKIP UMM.
4. Bapak Drs. Wahyu Prihanta, M.Kes., selaku pembimbing I yang
telah memberikan bimbingan dan motivasi dalam penyusunan
skripsi ini.
5. Bapak Dr. Moch. Agus Krisno Budiyanto, M. Kes., selaku
pembimbing II yang telah banyak memberikan bimbingan dan
motivasi dalam penyusunan skripsi ini.
6. Orang tua saya Bapak Gunawan Purwowijanto dan Ibu Suci Ari,
yang selalu memanjatkan doa untuk Ananda, dan memberikan
dukungan yang tidak ada putusnya serta Adik-adik yang saling
menggengam, mengingatkan, dan juga mendoakan.
7. Mas Eriq Dwi Yulianto, yang selalu mensupport dan dengan
sabar membantu jalannya penelitian sampai dengan selesai.
8. Sahabat-sahabat yang selalu mendukung dan mendoakan
kebaikan kepada saya.
9. Teman-teman satu Kos saya yang ikut serta menemani saya
selama proses pengerjaan skripsi.
10. Teman-teman Biologi 2016, terutama Biologi Autotrof yang
selalu bersama belajar dan berproses dari semester awal hingga
semester akhir.
11. Teman-teman KKN dan Magang Internasional Tahun 2019
Malang, 30 Maret 2020
Penulis,
Zhangswe Ariandina Putri
ix
ABSTRAK
Zhangswe, Ariandina Putri. 2016. Daya Serap Polutan Logam Berat Timbal (Pb)
Berbagai Tumbuhan Di Kawasan Lalu Lintas Pabrik Gula Krebet
Bululawang Malang Sebagai Sumber Belajar Biologi Skripsi. Malang:
Program Studi Pendidikan Biologi, Fkip, Universitas Muhammadiyah
Malang. Pembimbing: (I) Dr. Wahyu Prihanta, M.Kes., (II) Dr. Moch.
Agus Krisno Budiyanto, M. Kes.
Pencemaran udara merupakan masuknya dua atau lebih bahan pencemar
yang terdispersi ke udara dan menyebar ke lingkungan sekitar. Salah satu sumber
cemaran yang paling sering ditemukan yaitu logam berat Timbal (Pb). Logam
berat Timbal (Pb) adalah bahan pencemar yang sering ditemui di udara yang
memiliki masa tinggal 4-40 hari di udara, dan akan berbahaya apabila
terakumulasi di dalam tubuh manusia. Salah satu upaya yang dapat dilakukan
untuk mengurangi pencemaran udara yang sering terjadi di kawasan lalu lintas
dan industri dengan menggunakan tumbuhan, karena tumbuhan tertentu
mempunyai kemampuan menyerap polutan bahan pencemar yang sering ditemui
yaitu Timbal (Pb). Tujuan penelitian ini adalah menganalisis adanya daya serap
polutan logam berat Timbal (Pb) berbagai tumbuhan, serta mengetahui tumbuhan
yang paling tinggi dalam menyerap polutan logam berat Timbal (Pb). Jenis
penelitian merupakan penelitian deksriptif dengan pendekatan kuantitatif. Lokasi
penelitian berada di Pabrik Gula Krebet Bululawang Malang dan pengukuran
kandungan timbal dilakukan di Laboratorium Kimia Universitas Brawijaya.
Populasi penelitian adalah tumbuhan peneduh jalan, yaitu Trembesi, Ketapang,
Glodokan tiang, dan Kersen. Teknik sampling penelitian ini menggunakan
purposive sampling stratified. Unit sampel yang digunakan berupa sampel pohon
yang berjumlah 4 pohon yang tingginya ± 2,5 m dan sampel daun yang permukaannya lebar, dan dekat dengan sumber cemaran. Metode pengujian
Timbal (Pb) menggunakan SSA (Spektrofotmetri Serapan Atom) dengan panjang
gelombang 283,3 nm yang diulang sebanyak dua kali dan dianalisis secara
deskriptif dengan rerata. Hasil penelitian menunjukkan kemampuan daya serap
tertinggi ditinjau dari nilai rerata, diperoleh tumbuhan Trembesi sebesar 0,77 ppm
dan terendah diperoleh Ketapang sebesar 0,21 ppm, sedangkan untuk Glodokan
tiang sebesar 0,56 ppm dan Kersen sebesar 0,48 ppm. Hal ini menyatakan bahwa
Tumbuhan Trembesi memiliki kemampuan dalam menyerap Timbal (Pb) yang
paling baik dalam penelitian. Hasil yang berbeda dalam menyerap logam berat
Timbal (Pb), dipengaruhi oleh faktor internal seperti morfologi tumbuhan,
terutama daun yang berperan dalam menyerap zat polutan, juga faktor eksternal
seperti posisi tumbuhan dengan sumber pencemar dan faktor klimatis. Kajian
teoritis hasil penelitian disesuaikan dengan 6 syarat untuk dimanfaatkan sebagai
sumber belajar Biologi pada Kompetensi Dasar 3.11 untuk mencapai K-13 pada
materi “Perubahan dan Pelestarian Lingkungan Hidup” Biologi SMA Kelas X.
Kata Kunci: Pencemaran Udara, Timbal, Tumbuhan, Daya Serap, Sumber
Belajar Biologi
ABSTRACT
Zhangswe, Ariandina Putri. 2016. Absorption of Heavy Lead (Pb) of Various
Plants in Traffic Light Area Sugar Factory Krebet Bululawang Malang
that is Utilized as a Study of Biology Learning Resources. Skripsi.
Malang: Department Biology of Education, Faculty of Teacher Training
and Education, University of Muhammadiyah Malang. Under Guidance
: (I) Dr. Wahyu Prihanta, M.Kes., (II) Dr. Moch. Agus Krisno
Budiyanto, M. Kes.
Air pollution is the entry of two or more pollutants that are dispersed
into the air and spread to the surrounding environment. One of the most common
sources of contamination is lead metal (Pb). Lead heavy metal (Pb) is a pollutant
that is often found in air which has a stay period of 4-40 days in the air, and will
be dangerous if it accumulates in the human body. The way to reduce air pollution
that often occurs in traffic and industrial areas by using plants, because certain
plants have the ability to absorb pollutants that are often encountered, namely
Lead (Pb). The purpose of this study was to analyze the absorbability of heavy
metal lead pollutants (Pb) of various plants, as well as to find the plants that were
the highest in absorbing lead metal heavy pollutants (Pb). This type of research is
descriptive research with a quantitative approach. The research location is in the
Bulelawang Malang Krebet Sugar Factory and the measurement of lead content
was carried out at the Brawijaya University Chemistry Laboratory. The study
population was road shade plants, namely Trembesi, Ketapang, Glodokan Pole,
and Kersen. The sampling technique of this research was stratified purposive
sampling. The sample unit used is a tree sample of 4 trees with a height of ± 2.5 m
and a leaf sample whose surface is wide, and close to the source of contamination.
The Lead Test (Pb) method uses SSA (Atomic Absorption Spectrophotometry)
with a wavelength of 283.3 nm which is repeated twice and analyzed descriptively
with the mean. The results showed the highest absorptive capacity in terms of the
average value, obtained by Trembesi plants at 0.77 ppm and the lowest obtained
by Ketapang at 0.21 ppm, while for Glodokan piles at 0.56 ppm and Kersen at
0.48 ppm. This states that the Trembesi Plant has the best ability to absorb Lead
(Pb) in research. The different results in absorbing heavy metals Lead (Pb
influenced by internal factors such as plant morphology, especially leaves that
play a role in absorbing pollutants, as well as external factors such as the position
of plants with pollutant sources and climatic factors. The theoretical study of
research results is adjusted to 6 conditions to be Utilized as a Study of Biology
Learning Resources in Basic Competence 3.11 to achieve K-13 on the material
"Change and Preservation of the Environment" Biology Class X High School.
Keywords: Air Pollution, Lead, Plant, Absorption, Biology Learning Resources
xi
DAFTAR ISI
COVER ................................................................................................................... i
HALAMAN JUDUL COVER .............................................................................. ii
LEMBAR PERSETUJUAN ................................................................................ iii
LEMBAR PENGESAHAN ................................................................................. iv
SURAT PERNYATAAN ....................................................................................... v
MOTTO DAN PERSEMBAHAN ....................................................................... vi
KATA PENGANTAR ......................................................................................... vii
ABSTRAK ............................................................................................................ ix
ABSTRACT ............................................................................................................ x
DAFTRAR ISI ...................................................................................................... xi
DAFTAR TABEL............................................................................................... xiii
DAFTAR GAMBAR .......................................................................................... xiv
BAB I PENDAHULUAN ....................................................................................... 1
1.1. Latar Belakang ............................................................................................ 1
1.2. Rumusan Masalah ....................................................................................... 5
1.3. Tujuan Penelitian ........................................................................................ 5