David Aubin 01/03/16 CELSA 201562016 1 COURS CELSA PAR DAVID AUBIN HISTOIRE DES SCIENCES: FONDEMENTS DU SAVOIR, INSTITUTIONNALISATION DES SCIENCES & ENJEUX CONTEMPORAINS CELSA - 2015-2016 [email protected]1 PROGRAMME 2015–2016 1. (jeudi 22 oct. 2015, 16h-18h) Les fondements du savoir scientifique: l’exemple de la révolution astronomique 2. (jeudi 5 nov., 16h-18h) Naissance des sciences empiriques: observer, expérimenter, mesurer, collecter, classer 3. (jeudi 26 nov., 16h-18h) Les sciences empiriques comme problème de communication 4. (jeudi 3 déc., 14h-16h) Révolution scientifique et Lumières: sciences d’experts, Sciences pour le peuple, sciences pour l’Etat. 5. (jeudi 7 jan. 2016, 14h-16h) La société du risque: quelles sciences pour l’industrie 6. (jeudi 14 jan., 14h-16h) Crises de confiance: les sciences pour l’empire, les sciences pour la guerre 7. (jeudi 21 jan., 14h-16h) Enjeux actuels: le numérique, la modélisation, le climat 8. (date à venir) Évaluation: QCM. CELSA - 2015-2016 [email protected]2 RÉSUMÉ DES COURS PRÉCÉDENTS • La révolution astronomique: • Critères de conviction. • Hiérarchie des fondement du savoir et hiérarchie des lettrés. • La naissance des sciences empiriques: • Savoir artisanal et savoir savant. • Le livre imprimé comme technique de communication et d’hybridation entre les deux. CELSA - 2015-2016 [email protected]3 COMMENT FONDER LE SAVOIR SUR L’EXPÉRIENCE? LES SCIENCES EMPIRIQUES COMME PROBLÈME DE COMMUNICATION CELSA - 2015-2016 [email protected]4 CELSA - 2015-2016 [email protected]5 GALILEO GALILEI (1564–1642): NOTRE FIL CONDUCTEUR • Son père Vincenzo Galilei: • musicien, enseignant à l’Université. • Florence, Pise, Padoue (1592-1610) : • professeur de mathématiques • Fréquente l’Arsenal de Venise • problème de l’agrandissement de l’échelle. • Géométrisation du mouvement • 1602-1604 : le pendule isochrone • (théorème VI, 3e Journée). • 1604 : de Motu • la chute libre : la vitesse est proportionnelle à la distance parcourue. GALILÉE À L’ARSENAL DE VENISE La Rencontre entre le savant et l’ingénieur: « l’hiver, dans l’arsenal de Venise, bout une poix tenace, pour radouber les vaisseaux délabrés qui ne peuvent naviguer, de sorte que l’un remet à neuf son navire, l’autre calfeutre les flancs de celui qui a fait plusieurs voyages, qui, radoube la proue, qui, la poupe, d’autres font des rames, d’autres tordent des cordages, d’autres réparent les voiles d’étai et d’artimon ». — Dante, L’Enfer, XIV e siècle. CELSA - 2015-2016 [email protected]6 Breidenbach, Mayence, 1486 Braun & Hogenberg, Civitates orbis terrarum, 1572 (détail)
10
Embed
David&Aubin& 01/03/16& - webusers.imj-prg.frdavid.aubin/cours/Textes/CELSA2015... · DES LIVRES DE RECETTES A « TOUS LES HOMMES DE FRANCE ». ... • « Les secrets et miracles de
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
David&Aubin& 01/03/16&
CELSA&201562016& 1&
C O U R S C E L S A PA R D AV I D A U B I N
HISTOIRE DES SCIENCES: FONDEMENTS DU SAVOIR, INSTITUTIONNALISATION DES
• Son père Vincenzo Galilei: • musicien, enseignant à l’Université.
• Florence, Pise, Padoue (1592-1610) : • professeur de mathématiques
• Fréquente l’Arsenal de Venise • problème de l’agrandissement de
l’échelle. • Géométrisation du mouvement
• 1602-1604 : le pendule isochrone • (théorème VI, 3e Journée).
• 1604 : de Motu • la chute libre : la vitesse est
proportionnelle à la distance parcourue.
GALILÉE À L’ARSENAL DE VENISE
La Rencontre entre le savant et l’ingénieur: « l’hiver, dans l’arsenal de Venise, bout une poix tenace, pour radouber les vaisseaux délabrés qui ne peuvent naviguer, de sorte que l’un remet à neuf son navire, l’autre calfeutre les flancs de celui qui a fait plusieurs voyages, qui, radoube la proue, qui, la poupe, d’autres font des rames, d’autres tordent des cordages, d’autres réparent les voiles d’étai et d’artimon ». — Dante, L’Enfer, XIVe siècle.
Par Pierre de Médine, traduit de l’espagnol pas Nicolas de Nicolai, géographe du roi Henri II, publié à Rouen en 1577. « entre tous les arts, l’art de naviguer est le plus excellent car {…] il comprends en soit tous les principaux à savoir l’arithmétique, la géométrie et l’astrologie. »
• Recette véritable, par laquelle tous les hommes de la France pourront apprendre à multiplier et augmenter leurs thrésors (1563). • Item, ceux qui n’ont iamais eu
cognoissance des lettres, pourront apprendre une Philosophie nécessaire à tous les habitans de la terre.
• Item, en ce liure contenu le dessein d’vn iardin delectable & d’vtile entretien, qu’il en fut oncques veu.
• Item, le dessein & ordonnance d’vne Ville de forteresse,la plus imprenable qu’homme ouyt iamais parler, etc.
• (1560; franç. 1615; angl. 1658) • « Les secrets et miracles de la
Nature » • « bien que mon livre soit lu & visité
de tous, je sais bien toutefois que je serai calomnié & que j’offenserai les oreilles des plus savants […]: Ceux qui s’efforcent de mettre la philosophie entre les mains des gens rustiques & profanes semblent la vouloir exposer à la moquerie & risée, mais soit rejetée cette ambition soit chassée cette envie: car ceux-là ne sont à un esprit noble & généreux & le bon vouloir d’aider ceux qui viendront après nous est à préférer ».
Praticque pour brievement apprendre à Ciffrer, & tenir Liure de Comptes, auec la Regle de Coss, & Geometrie. Par M. V. Menher , « alleman », à Anvers, en 1565. « le commencement de l’Arithmétique successivement venant aux principaux points des comptes propres et requis aux Marchands »
LE CAS DES MATHÉMATIQUES
LES TRAITÉS D’ARITHMÉTIQUE ET D’ALGÈBRE • Des problèmes concrets qui
se rattachent à l’arithmétique commerciale • Les écoles d’abaque en Italie
depuis le 13e siècle (Fibonacci, Liber Abaci, 1202).
• Nicolas Chuquet, Triparty en la science des nombres (1484): premier traité d’algèbre en français.
• Mais de fait une littérature spécialisée destinée à des professionnels du calcul (Maestro d’abacco, Rechenmeister, wisconstler)
CELSA
- 2015-2016
20
da
vid.a
ub
in@
up
mc
.fr
CELSA - 2015-2016 21
Éditions latines d’Euclide: - Campanus par Ratdolt,
Venise, 1482, - par Zamberti à Venise dès 1505, Paris 1516. - Pierre de la Ramée, 1557; etc.
Des traductions: Tartaglia en italien dès 1543, Commandino en 1579. Des traductions françaises: - Forcadel 1564. - Henrion 1614. - Le Mardelé, Paris, 1625 (ci-contre).
• Galilée n’est pas seul… • Les instruments de la Révolution scientifique
• La lunette astronomique Mais aussi… • Les instruments « mathématiques »:
• navigation, arpentage et mappemonde • La boussole et l’aimant • Le théâtre anatomique • La cabinet de curiosité • Le microscope • Le thermomètre et le baromètre • La pompe à air, etc.…
Boussole avec cadran solaire (1627). Inventée en Chine, importée en Europe par Marco Polo (13e siècle). Donne lieu à l’étude du magnétisme au Moyen Âge et à la Renaissance.
William Gilbert, médecin anglais (1540–1603). La philosophie naturelle et la science expérimentale (18 ans de travail). Étude de la boussole et philosophie magnétique (la Terre comme un aimant). Une inspiration pour Kepler.
or, Some physiological descriptions of minute bodies made by magnifying glasses…
MICROGRAPHIA, DE ROBERT HOOKE (1665).
David&Aubin& 01/03/16&
CELSA&201562016& 7&
LE BAROMÈTRE
• 1638 – Galilée et les pompes à succion: hauteur maximum de fonctionnement = env. 10-11m
• Démonstration à Rome (1640).
Gasper Schott,, Gasparis Schotti Technica curiosa, sive mirabilia artis : libris XII comprehensa ; quibus varia experimenta, variaque technasmata pneumatica, hydraulica, hydrotechnica, mechanica, graphica, cyclometrica, chronometrica, automatica, cabalistica, aliaque artis arcana ac miracula, rara, curiosa, ingeniosa, magnamque partem nova et antehac inaudita, eruditi orbis utilitati, delectationi, disceptationique proponuntur; Bd. 1 , 1664 http://echo.mpiwg-berlin.mpg.de/
Qu’observe-t-on dans une lunette? • Si l'instrument est utile pour agrandir la vision des objets
terrestres, les images qu'il donne du ciel sont « trompeuses [au point que] certaines étoiles fixes apparaissent doubles... et tous ont admis que l'instrument induit en erreur ».
• 25 mai 1610, Galilée déclare avoir testé sa lunette « cent mille fois sur cent mille étoiles et autres objets » et finit par conclure: « je ne vois donc pas comment il pourrait venir à l'idée de quiconque que j'aie pu être ingénument abusé dans mes observations ».
• Le Nouvel Organon et La Nouvelle Atlantide (1620) [cf. frontispice].
• « For why should a few received authors stand up like Hercules columns, beyond which there would be no sailing or discovering, since we have so bright and so benign a star as your Majesty to conduct and prosper us » The Advancement of Learning (1623).
• « La philosophie est écrite dans ce livre gigantesque qui est continuellement ouvert à nos yeux (je parle de l'univers), mais on ne peut le comprendre si d'abord on n'apprend pas à comprendre la langue et à connaître les caractères dans lesquels il est écrit. « Il est écrit en langage mathématique, et les caractères sont des triangles, des cercles, et d'autres figures géométriques, sans lesquelles il est impossible d'y comprendre un mot. Dépourvu de ces moyens, on erre vainement dans un labyrinthe obscur » Galileo Galilei, Il Saggiatore (1623) ; traduction française de Christiane Chauviré, L'Essayeur, Les Belles-Lettres, Paris, 1980.