-
84
DAFTAR PUSTAKA
Adam, J.M.F., 2009, Dislipidemia. Dalam: Sudoyo AW, Setiyohadi
B, Alwi I,
Simadibrata KM, Setiati S. editor (penyunting). Buku Ajar Ilmu
Penyakit
Dalam. Jilid III. Edisi ke-5 Jakarta: Interna Publishing,
hlm.1984-6.
Al-Hashimi, A. G, 2012, Antioxidant and antibacterial activities
of Hibiscus
sabdariffa L. extracts. African Journal of Food Science, 6(21),
506–511.
https://doi.org/10.5897/AJFS12.099
Andari, F., & Rahayuni, A., 2014, Pengaruh Pemberian Serbuk
Biji Labu Kuning
(Cucurbita Moschata) Terhadap Penurunan Kolesterol Total
Tikus
Wistar Hiperkolesterolemia. Journal of Nutrition College, 3(4),
509–516.
https://doi.org/https://doi.org/10.1016/j.msec.2016.12.038
Andersen, . Monica J,Torgils F, And Øyvind M. (2008).
Preparative Isolation
and NMR Characterization of Carboxypyranoanthocyanins,
3572–3577.
Anggraeni, T., Ridwan, A., & Kodariah, L. 2016. Ekstrak
Etanol SeledrI (Apium
graveolens) Sebagai Anti- Atherogenik Pada Tikus (Rattus
norvegicus)
Yang, (Ldl), 171–188.
Artha, C., Mustika, A., & Sulistyawati, S. W. 2017 Pengaruh
Ekstrak Daun
Singawalang terhadap Kadar LDL Tikus Putih Jantan
Hiperkolesterolemia Singawalang Leaf Extract Effects on LDL
Levels of
Hypercholesterolemic Male Rats, 5(2), 105–109.
Asni, N., Saadilah, M. A., & Saleh, D., 2014, Optimasi
Sintesis Kitosan dari
Cangkang Kepiting Sebagai Adsorben Logam Berat Pb(II). Jurnal
Fisika
Dan Aplikasinya, 15(1), 18–25.
Astuti, L. 2010. Preparasi Dan Karakterisasi Kitin Yang
Terkandung Dalam
Eksoskeleton Kumbang Tanduk Rhinoceros Beetle (Xylotrupes gideon
L)
Dan Kutu Beras (Sitophilus oryzae L), Jurnal Fakultas Kedokteran
Gigi,
Universitas Trisakti 648–654.
Beaumont, R.,2009, Research Methods & Experimental Design.
Introduction to
Health Informatics Research Methods, (July), 49.
https://doi.org/10.1108/13552519710176881
Botham KM dan Mayes PA., 2007, Pengangkutan dan penyimpanan
lipid, In :
Murray RK, Granner DK, Rodwell VW, editors. Biokimia Harper.
27thed.Jakarta : Penerbit Buku Kedokteran EGC
BPOM RI., 2010, Serial Data Ilmiah Terkini Tumbuhan Obat :
Rosella (HIbiscuss
sabdariffa L.). Direktorat Obat Asli Indonesia. BPOM RI. Hlm
2
Cho, D dan Hwang, P., 2008. Result of endoscopic maxillary
mega-antrostomy in
recalcitrant maxillary sinusitis. Am. J. Rhinol
2008;22:685-62
-
85
Cid-Ortega, S., & Guerrero-Beltrán, J. A., 2015, Roselle
calyces (Hibiscus
sabdariffa), an alternative to the food and beverages
industries: a review.
Journal of Food Science and Technology, 52(11), 6859–6869.
https://doi.org/10.1007/s13197-015-1800-9
Damayanti, A. 2012. Pengaruh Jenis Kemasan Dan Lama Penyimpanan
Terhadap
Kualitas Jamu. Balai Besar Litbang Tanaman Obat Dan Obat
Tradisional
Tawangmangu: Badan Litbang Kesehatan Kementerian Kesehatan
RI
2012
Desinta, T, 2015. Penentuan Jenis Tanin Secara Kualitatif Dan
Penetapan Kadar
Tanin Dari Kulit Buah Rambutan (Nephelium lappaceum L.)
Secara
Permanganometri. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya
Vol.4
No.1
Dipiro.JT., 2009, Pharmacotherapy a Pathophysiologic Approach
8/E Inkling
(Enhanced Ebook). Mc Graw Hill, New. York.
Dorland, W.A Newman., 2011, Kamus Kedokteran Dorland Ed.31 (Alih
Bahasa :
AlbertusAgung Mahode ). Jakarta : EGC
Fatmawati., 2009, Kelimpahan Relatif dan Struktur Ukuran
Rajungan Di Daerah
Mangrove Kecamatan Tekolabbua Kabupaten Pangkep. Skripsi
jurusan
Perikanan Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan Universitas
Hasanuddin, Makassar.
Fedacko, J., Singh, R. B., Chaithiraphan, S., Vargova, V.,
Tomlinson, B., Meester,
F. De Moesgaard, S., 2010, Clinical Manifestations of Adverse
Effects of
Statins , Oxidative Stress and Possible Role of Antioxidants
in
Prevention. American Heart Journal . 10, 154–165.
Federer, W. T., 1966, Walter T. Federer, Cornell; Randomization
and Sample Size
in Experimentation; Lecture presented at the Food and Drug
Administration Statistics Seminar, Hashington, D. C., September
19,
1966.
Food and Drug Administration, 2011, FDA Drug Safety
Communication: New
restrictions, contraindications, and dose limitations for
Zocor
(simvastatin) to reduce the risk of muscle injury Terdapat
di:
http://www.fda.gov/Drugs/DrugSafety/ucm245011.htm [Diakses
pada
Agustus 22, 2018]
García-Villalba, R., León, C., Dinelli, G., Segura-Carretero,
A., Fernández-
Gutiérrez, A., Garcia-Cañas, V., & Cifuentes, A., 2008,
Comparative
metabolomic study of transgenic versus conventional soybean
using
capillary electrophoresis-time-of-flight mass spectrometry.
Journal of
Chromatography A, 1195(1–2), 164–173.
https://doi.org/10.1016/j.chroma.2008.05.018
-
86
Gotto, A. M., & Moon, J., 2010, Pitavastatin for the
treatment of primary
hyperlipidemia and mixed dyslipidemia. Expert Review of
Cardiovascular Therapy, 8(8), 1079–1090.
https://doi.org/10.1586/erc.10.82]
Graha, K.C. 2010. Kolesterol. PT Elex Media Komputindo.
Jakarta.
Gunawan., Didik dan Sri, M. 2010. Ilmu Obat Alam (Farmakognosi)
jilid 1,
Jakarta: Penebar Swadaya. Halaman 106, 107, 120.
Harini,M., DA, Okid. 2009. Blood Cholesterol Level of
Hypercholesterolemia Rat
(Rattus norvegicus) After VCO Treatment. Journal Bioscience Vol
1 No
2 : 53-58
Heriansyah, T., 2013, Pengaruh Berbagai Durasi Pemberian Diet
Tinggi Lemak
Terhadap Profil Lipid Tikus Putih (Rattus Novergicus Strain
Wistar)
Jantan. Jurnal Kedokteran Syiah Kuala1, 3(3), 144–150.
Herwiyarirasanta & Eduardus. 2010. Effect of Black Soybean
Extract
Supplementation in Low Density Lipoprotein Level of Rats
(Rattus
norvegicus) With High Fat Diet. Science Article Universitas
Airlangga.
Surabaya
Hidayati, S.N., Hadi, H., Lestariana, W., 2006. Hubungan Asupan
Zat Gizi dan
Indeks Mas Tubuh dengan Hiperlipidemia Pada Murid SLTP yang
Obesitas di Yogyakarta. Sari Pediatri. Vol. 8, No. 1, Juni 2006:
25-30
Jaya, A.M. 2010. Isolasi dan Uji Efektivitas Antibakteri Senyawa
Saponin dari
Akar Putri Malu (Mimosa pudica). Skripsi Jurusan Kimia Fakultas
Sains
dan Teknologi Universitas Islam Negeri (UIN) Maulana Malik
Ibrahim,
Malang
Kaimudin, M., & Leonupun, M. F. 2016. Karakterisasi Kitosan
dari Limbah
Udang dengan Proses Bleaching dan Deasetilasi yang Berbeda.
Jurnal
Majalah BIAM 12 (01) 1-7
Kaparang, P., Wangko, S., & Kaseke, M. M., 2013,
Perbandingan Kadar Low
Density Lipoprotein Cholesterol (Ldl-C) Pada Perokok Dan
Bukan
Perokok. Jurnal E-Biomedik, 1(1), 550–554.
Kartikasari, D., Pramono, S., Farmasi, F., Ahmad, U., Farmasi,
F., Gadjah, U., &
Yogyakarta, M. 2008. Bertoni (Stevia rebaudiana) Dari Tiga
Tempat
Tumbuh, 145–151.
Kementrian Kesehatan RI. 2012. Riset kesehatan dasar. In: Badan
Penelitian dan
Pengembangan Kesehatan E, editor. Jakarta
Kingdom, U., 2007, Study of the effectiveness of additional
reductions in
cholesterol and homocysteine (SEARCH): Characteristics of a
randomized trial among 12 064 myocardial infarction
survivors.
American Heart Journal, 154(5).
-
87
https://doi.org/10.1016/j.ahj.2007.06.034
Kunth, L., Angelina, M., Amelia, P., Irsyad, M., Meilawati,
L.,
Hanafi,M.,Serpong, K. P. 2015. Karakterisasi Ekstrak Etanol
Herba
Katumpangan Air(Peperomia pellucida L . Kunth) (Characterization
of
Ethanol Extract from Katumpangan Air Herbs ( Peperomia,
53–61.
Kurnia, R., & Mennofatria., 2014, Biologi Populasi Rajungan
(Portunus
Pelagicus) dan Karakteristik Lingkungan Habitat Esensialnya
Sebagai
Upaya Awal Perlindungan di Lampung Timur. Jurnal Ilmu
Pertanian
Indonesia,22–28.
http://journal.ipb.ac.id/index.php/JIPI/article/viewFile/8402/6548
Kurniasih, M., & Kartika, D. 2013. Sintesis Dan
Karakterisasi Fisika-Kimia
Kitosan (Synthesis and Physicochemical Characterization of
Chitosan),
5(1), 42–48.
Kwon, E. K., Lee, D. Y., Hyungjae, L., Kim, D. O. K., Baek, N.
I. N., Kim, Y. E.,
& Kim, H. Y., 2010, Flavonoids from the buds of rosa
damascena inhibit
the activity of 3-Hydroxy-3-methylglutaryl-coenzyme a reductase
and
angiotensin I-converting enzyme. Journal of Agricultural and
Food
Chemistry, 58(2), 882–886. https://doi.org/10.1021/jf903515f
Lacy, C.F., Armstrong, L., Goldman, M.P., Lanoe, L.L., 2009,
Drug
InformationHandbook (A Comprehensive Resource for All Clinicians
and
Healthcare Professionals) 17th ed, APhA, Lexi-Comp: America
Lailatul KL, Kadarohman A, Ratnaningsih E., 2010,Efektivitas
biolarvasida
ekstrak etanol limbah penyulingan minyak akar wangi
(Vetiveria
zizanoides) terhadap larva nyamuk Aedes aegypti, Culex sp.,
dan
Anopheles sundaicus. 1 (1): 59-65
Law, M., & Rudnicka, A. R.,2006, Statin Safety: A Systematic
Review. American
Journal of Cardiology, 97 (8)
https://doi.org/10.1016/j.amjcard.2005.12.010
Lee, C.-H., Kuo, C.-Y., Wang, C.-J., Wang, C.-P., Lee, Y.-R.,
Hung, C.-N., &
Lee, H.-J., 2012, A Polyphenol Extract of Hibiscus sabdariffa
L.
Ameliorates Acetaminophen-Induced Hepatic Steatosis by
Attenuating
the Mitochondrial Dysfunction in Vivo and in Vitro.
Bioscience,
Biotechnology, and Biochemistry, 76(4), 646–651.
https://doi.org/10.1271/bbb.110579
Lestari A., 2008, Efek tepung cangkang rajungan terhadap
kecernaan bahan
kering, Ca dan Zn pada tikus putih (Rattus norvegicus)
[skripsi]. Bogor:
Departemen Ilmu Nutrisi dan Teknologi Pakan, Fakultas
Peternakan,
Institut Pertanian Bogor.
-
88
Lestari, P. P., Kusrini, D., & Anam, K. 2014. Jurnal Sains
dan Matematika
Anthocyanin Identification of Methanol-HCl Extract Active
Fraction in
Rosella (Hibiscus Sabdariffa . L) and Its Potential as Xanthine
Oxidase
Inhibitor. Jurnal Sains dan Matematika, 22(3), 72–78.
Liana, P. 2014. Peran Small Dense Low Density Lipoprotein
Terhadap Penyakit
Kardiovaskular, 1(1), 67–72.
Lim, T.K., 2013, Edible Medicinal and Non-Medicinal Plants.
London: Springer.
Halaman 466.
Maezaki, Y., K. Tsuji, Y. Nakagawa,Y. Kawai, Makimoto,T.
Tsugita,W.
Takekawa,A. Terada, H. Hara dan T. Mitsuoka., 1993,
Hipocholesterolemic Effect of Chitosan In Adult Males.
Biochem.
57:1439 – 1444.
Manurung, M., & Puspawati, N. M. 2015. Efektifitas
Antosianin Kulit Buah
Jamblang (Syzygium cumini) Sebagai Penurun Low Density Lipoprote
In
Darah Tikus Wistar Yang Mengalami Hiperkolesterolemia, 3,
9–22.
Marliana, S. D., & Suryanti, V. 2005. Skrining Fitokimia dan
Analisis
Kromatografi Lapis Tipis Komponen Kimia Buah Labu Siam
(Sechium
edule Jacq . Swartz.) dalam Ekstrak Etanol The phytochemical
screenings and thin layer chromatography analysis of, 3(1),
26–31.
Maryani, Herti dan Kristiana, Lusi., 2008, Khasiat dan Manfaat
Rosela rev.
Jakarta: PT. Agro Media Pustaka
Mc, Kenney, J. M., Davidson, M. H., Jacobson, T. A., &
Guyton, J. R., 2006,
Final Conclusions and Recommendations of the National Lipid
Association Statin Safety Assessment Task Force. American
Journal of
Cardiology, 97(8).
https://doi.org/10.1016/j.amjcard.2006.02.030
Misbachudin, M. C., Trihandaru, S., Sutresno, A., Diponegoro,
J., & Salatiga, N.
2012. Studi Awal Ekstrak Antosianin Strawberry sebagai
Fotosensitizer
dalam Pembuatan Prototipe Dye Sensitized Solar Cell ( DSSC ),
2–5.
Moeksin, R., & Hp, S. R., 2009, Pengaruh Kondisi, Perlakuan
Dan Berat Sampel
Terhadap Ekstraksi Antosianin Dari Kelopak Bunga Rosela
Dengan
Pelarut Aquadest Dan Etanol. Jurnal Sains & Matematika
(JSM), 16(4),
11–18. https://doi.org/10.1021/JA984051W
Mohmmed, K., & Ali, A., 2007, The Application Of Lc-Ms-Ms To
Study The
Effects Of Fasting , Food And Antacid On The Pharmacokinetics
Of
Simvastatin In Healthy Malaysian Subjects Thesissubmitted in
fulfiment
of the recuirements for the degree of Doctor of Philosophy,
Journal of
University Sains Malaysia
-
89
Mondong, F. R., Sangi, M. S., & Kumaunang, M. 2015. Skrining
Fitokimia dan
Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Daun Patikan Emas
(Euprorbia
prunifolia Jacq.) dan Bawang Laut (Proiphys amboinensis ( L .)
Herb ),
4(1), 81–87
Mozayani, A., & Raymond, L.P., 2012, Interaksi Obat Pedoman
Klinis Forensik.
Jakarta: EGC
Mulyanto., 2012, Hubungan Profil Lipid Darah Dengan Ketebalan
Tunika
IntimaMedia Arteri Karotis Interna Pada Pasien Pasca Stroke
Iskemik.
Jurnal Program Pendidikan Spesialis Ilmu Penyakit Syaraf
UNDIP,Semarang.
Multazam. 2008. Prospek pemanfaatan cangkang rajungan (Portunus
sp) sebagai
suplemen pakan ikan. [skripsi]. Bogor: Fakultas Perikanan dan
Ilmu
Kelautan, Institut Pertanian Bogor.
Murray, R. K., Granner, D. K., & Rodwell, V. W., 2009,
Biokimia harper (27
ed.). Jakarta: Buku Kedokteran EGC
Nadhil, Muhammad. 2014. Pengaruh Pemberian Ekstrak Kulit Manggis
(Garcinia
Mangostana L.) Dan Simvastatin Terhadap Kadar Kolesterol Total
Tikus
Sprague Dawley Dengan Pakan Tinggi Lemak.Semarang : UNDIP.
Jurnal Media Medika Muda
Nandar, S., 2018, Buku Ajar Miopati (Textbook of Myopathy),
Jakarta: EGC
Natalia, D Tensiska, Een dan Sukarminah Teknologi, S. 2009.
Ekstraksi pewarna
alami dari buah arben Bandung: Jurnal Unoversitas Padjajaran
National Center for Biotechnology Information.,2018, PubChem
Compound
Database;CID=3339,https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/3339(
diakses pada 12 September 2018).
Nawawi, Winasih R dan Anggi A., 2007, Isolasi dan identifikasi
senyawa kuinon
dari simplisia umbi bawang sabrang (Eleutherine Americana
Merr.),
Sekolah Tinggi Farmasi Bandung. Bandung.
Nugraheni, D. I., Fahrudin, A., & Yonvitner., 2015, Variasi
Ukuran Lebar
Karapas dan Kelimpahan Rajungan (Portunus Pelagicus Linnaeus)
di
Perairan Kabupaten Pati. Jurnal Ilmu Dan Teknologi Kelautan
Tropis,
7(2337), 493–510.
https://doi.org/10.14710/ik.ijms.20.2.87-100
Ochani, P. C., & D’mello, P., 2009, Antioxidant and
antihyperlipidemic activity
of Hibiscus sabdariffa Linn. leaves and calyces extracts in
rats. Indian
Journal of Experimental Biology, 47(4), 276–282.
https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/3339
-
90
Permawati, M., 2008. Karakteristik Ekstrak Air Daun Gandarusa
(Justicia
Gendarussa Burn F.) Dan Pengaruhnya Terhadap Kadar Asam Urat
Plasama Tikus Putih Jantan Galur Wistar yang Diinduksi
Kalium
Oksonat. Skripsi. Depok : Universitas Indonesia
Phey, Liana., 2014, Peran Small Dense Low Density Lipoprotein
Terhadap
Penyakit Kardiovaskular. Departemen Patologi Klinik Fakultas
Kedokteran Universitas Sriwijaya
Priya F, Velpandian V, Ayyasamy S, 2013, Hypolipidemic activity
of Kadukkai
Chooranam (Terminaliachebula) in Triton WR-1339induced
hyperlipidemic rats, Journal of Pharmacy and Biological
Sciences, 5(5).
Purnamasari, A. W., & Isnawati, M. 2014. Pengaruh Pemberian
Jus Pare
(Momordica Charantia L.) Dan Jus Jeruk Nipis (Citrus
Aurantifolia)
Terhadap Kadar Kolesterol Total Tikus Sparague Dawley
Hiperkolesterolemia. Journal of Nutrition College, 3, 34–42.
Purnamawati, D., 2017, Pemanfaatan Khitosan Udang Windu
(Panaeus
monodon) dalam Minuman Kaya Serat Makanan. Skripsi. Jurusan
Teknologi Pangan dan Gizi, Fakultas Teknologi Pertanian.
IPB.
Rico N, K. . D., 2010, Pengaruh Pemberian Seduhan Kelopak Kering
Bunga
Rosella (Hibiscus sabdariffa) Terhadap Kadar Kolesterol LDL
Serum
Tikus Sprague-Dawley Hiperkolesterolemik. Biochemistry,
1–23.
https://doi.org/10.1080/09602011.2015.1109523
Rosari. T.C., 2004, Pengaruh Pemberian Tempe Terhadap Kadar
Kolesterol
Total Darah Tikus Putih (Rattus norvegicus) yang Diberi
Minyak
Kelapa. Skripsi FK UNS : Surakarta
Rosita, I., & Andrajati, R., 2014, Efek Samping Nyeri Otot
dari Simvastatin dan
Atorvastatin pada Pasien Jantung. RSUD Tarakan. Jakarta :
Fakutas
Farmasi UI. Jurnal Farmasi UI
Rustanti, N., Murwani, R., & Anwar, S., 2011, Media Medika.
Media Medika
Indonesiana, 45(5), 194–199.
https://doi.org/10.1021/jo301196m
Saktyowati, D. O., 2008, Bahaya Rokok. Depok : Arya Duta.
Schlesinger, D.P. 2011. Raw food diets in companion animals: A
critical review.
Canadian Veterinary Journal. 52(1): 50–54
Septyaningsih, Dyah .2010. Isolasi Dan Identifikasi Komponen
Utama Ekstrak
Biji Buah Merah ( Pandanus Conoideus Lamk .). Surakarta :
FMPIA
UNS
Shabela, Rifdah., 2012, Pahami Waspadai Cegah & Musnahkan
Kolesterol. Cable
Book, Klaten.
-
91
Stockley, I.H., 2008, Stockley’s Drug Interaction. Edisi
kedelapan. Great Britain:
Pharmaceutical Press.
Suharyanto., 2011, Pemanfaatan Cangkang Kepiting Untuk
Menurunkan
Kolesterol Darah Utilization Crab Shells To Reduce Of Blood
Cholesterol. Surakarta : Jurnal Kesehatan Masyarakat Akademi
Farmasi
Nasional
Sunarto., 2012, Karakteristik Bioekologi Rajungan (Portunus
pelagicus) di
Perairan Laut Kabupaten Brebes. Disertasi IPB BOGOR
Suryaningsih, L. dan A. Parakassi., 2006, Pengaruh Pemberian
Tepung Cangkang
Udang (Karapas) sebagai Sumber Khitin dalam Ransum Terhadap
Kadar LDL (Low Density Lipoprotein), HDL (High Density
Lipoprotein),
dan Persentase Karkas. Jurnal Ilmu Ternak. Vol. 6(1): 63-67
Suwandi, R., Yogaswari, V & Nurjanah. 2010. Karakteristik
Kimia Dan Fisik
Sisik Ikan Gurami (Osphronemus gouramy) Chemical And
Physical
Characteristic Scales of Carp Fish (Osphronemus Gouramy).
AKUATIK:
Jurnal Sumberdaya Perairan Volume 4. No. 2. Tahun 2010
Suzery, M., Lestari, S., & Cahyono, B., 2010, Penentuan
Total Antosianin Dari
Kelopak Bunga Rosela (Hibiscus Sabdariffa .L) Dengan Metode
Maserasi Dan SokshletasI. Jurnal Sains & Matematika (JSM),
18(1), 1–
6.
The Lancet., 2011, Effects on 11- year mortality and morbidity
of lowering LDL
cholesterol with simvastatin for about 5 years in 20 536
high-risk
individuals: a randomised controlled trial, Heart Protection
Study
Collaborative Group.378: 2013–20
Thompson, P. D., Clarkson, P., & Karas, R. H., 2003,
Statin-Associated
Myopathy. Journal of the American Medical Association, 289(13),
1681–
1690. https://doi.org/10.1001/jama.289.13.1681
Wahyuni, F.D., Aisyah, N.I., Hariyadi, S., 2013, Pengaruh
Ekstrak N-Heksana
Daging Buah Delima Putih (Punica granatum)Terhadap Penurunan
Kadar Kolesterol Darah Pada Tikus Putih (Rattus Norvegicus L.)
dan
Pemanfaatannya Sebagai Buku Suplemen, Pancaran Pendidikan
FKIP
UNEJ JEMBER, Vol. 2, No. 4
Warsono, I. U., W, M. Fattah., & Parakkasi, A., 2010,
Pengaruh Tepung
Cangkang Rajungan (Portunus pelagicus) dalam Ransum terhadap
Kadar
Kolesterol Serum dan Pertambahan Bobot Badan Tikus Putih
(Rattus
norvegicus). Media Peternakan, 27(2), 55–62.
Wrolstad, R. E., Durst, R. W., & Lee, J., 2008, Tracking
color and pigment
-
92
changes in anthocyanin products. Trends in Food Science and
Technology, 16(9), 423–428.
https://doi.org/10.1016/j.tifs.2005.03.019
Yang, M. Y., Peng, C. H., Chan, K. C., Yang, Y. I. S., Huang, C.
N., & Wang, C.
J., 2010, The hypolipidemic effect of Hibiscus sabdariffa
polyphenols
via inhibiting lipogenesis and promoting hepatic lipid
clearance. Journal
of Agricultural and Food Chemistry, 58(2), 850–859.
https://doi.org/10.1021/jf903209w
Yanuar, V., 2008, Pemanfaatan Atan Cangkang Rajungan (Portunus
Pelagicus)
Sebagai Sumber Kalsium Dan Fosfor. Jurnal IPB BOGOR
Yenti, R. S., Drastinawati., Frederika, M. A. N., 2018. Isolasi
Kitin Dari Limbah
Cangkang Kepiting (Scylla Sp) Dengan Variasi Pelarut Pada
Proses
Bleaching. Riau: Teknik Kimia Universitas Riau . Jom FTEKNIK
Volume 5 Edisi 1 Januari s/d Juni 2018