CURTIDO DE PIELES DE PESCADO: Blgo. Pesquero: Josué Urquiaga Zavaleta Materia prima: Perico Ensayo N°: 0 Estado: Fresco – Salado Tipo Escamas: Cicloideas Peso: Colores: Fecha Inicio: Rendimiento: Fecha Término: / / (pies 2 ) FECHA PROCESO INSUMOS (%) TIEMPO TºC pH OBSERVAC.