CURSO SOBRE EL CULTIVO DEL AZAFR CURSO SOBRE EL CULTIVO DEL AZAFR Á Á N N Organiza: CENTRO DE INVESTIGACIÓN AGROFORESTAL DE ALBALADEJITO (CUENCA) 25 y 26 de octubre de 2016 Inscripción obligatoria: [email protected] / 969177767 PROGRAMA: - Dia 25 ( 9:00 - 14:00 ) Tecnología del cultivo del azafrán. Procesado, calidad y comercialización de la especia. - Dia 26 ( 9:00 - 14:00 ) Visita a la Colección Mundial de Azafrán y otros Crocus del Banco de Germoplasma Vegetal de Cuenca. Práctica de recogida, monda y tostado de azafrán. OBJETIVO DEL CURSO: Introducir a los asistentes en los aspectos básicos sobre el cultivo del azafrán (ciclo de cultivo, técnicas de manejo, etc.), así como del procesado de los estigmas para la obtención de azafrán de calidad y las posibles vías para su comercialización. Colabora:
Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
CURSO SOBRE EL CULTIVO DEL AZAFRCURSO SOBRE EL CULTIVO DEL AZAFRÁÁNN
Organiza:
CENTRO DE INVESTIGACIÓN AGROFORESTAL DE ALBALADEJIT O (CUENCA)25 y 26 de octubre de 2016
Inscripción obligatoria: [email protected] / 969177767
PROGRAMA:
- Dia 25 ( 9:00 - 14:00 )
Tecnología del cultivo del azafrán. Procesado, calidad y comercialización de la especia.
- Dia 26 ( 9:00 - 14:00 )
Visita a la Colección Mundial de Azafrán y otros Crocus del Banco de Germoplasma Vegetal de Cuenca. Práctica de recogida, monda y tostado de azafrán.
OBJETIVO DEL CURSO :Introducir a los asistentes en los aspectos básicos sobre el cultivo del azafrán (ciclo de cultivo, técnicas de manejo, etc.), así como del procesado de los estigmas para la obtención de azafrán de calidad y las posibles vías para su comercialización.
Colabora:
Related Documents
