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SEMINARIO MONOGRÁFICO Información e inscripciones 947 47 16 05 [email protected] [email protected] CÓMO EMPRENDER Y GESTIONAR CON ÉXITO UN RESTAURANTE 25 Burgos [Complejo Fuentes Blancas. Servicio de Formación, Empleo y Desarrollo Local] 06 -20 -27 de octubre 03 -10 -17-24 de noviembre 01 de diciembre Horario: 11:00 a 15:00 h. plazas Dirigido a emprendedores, empresarios y/o profesionales universidad camilo josé cela ciencias de la alimentación de cultura gastronómica y cátedra ferran adrià a esarios y/ empr Dirigido a empr esionales f o o pr esarios y/ endedor Dirigido a empr esionales es, endedor cátedra ferran adrià a de cultura gastronómica y ciencias de la alimentación universidad camilo josé cela cátedra ferran adrià de cultura gastronómica y ciencias de la alimentación universidad camilo josé cela
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Curso "Cómo emprender y gestionar con éxito un restaurante"

Dec 05, 2014

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Desde la Diputación Provincial de Burgos a través del programa Burgos Alimenta, se ha organizado el curso de CÓMO EMPRENDER Y GESTIONAR CON ÉXITO UN RESTAURANTE, dirigido a emprendedores empresarios y/o profesionales.
El curso cuenta con 25 plazas y se impartirá entre los meses de octubre y diciembre.
La fecha límite para el enviar las solicitudes es el 1 de octubre.
Para recibir más información o inscribirse estos son los datos de contacto:
[email protected]
947 47 16 05
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Page 1: Curso "Cómo emprender y gestionar con éxito un restaurante"

SEMINARIO MONOGRÁFICO

Informacióne inscripciones

947 47 16 [email protected]

[email protected]

CÓMO EMPRENDERY GESTIONAR CON ÉXITO

UN RESTAURANTE

25Burgos [Complejo Fuentes Blancas. Servicio de Formación, Empleo y Desarrollo Local]06 -20 -27 de octubre03 -10 -17-24 de noviembre01 de diciembre

Horario: 11:00 a 15:00 h.

plazas

Dirigido a emprendedores,empresarios y/o profesionales

universidad camilo josé cela

ciencias de la alimentaciónde cultura gastronómica ycátedra ferran adrià

a

esarios y/emprDirigido a empr

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cátedra ferran adrià

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de cultura gastronómica yciencias de la alimentación

universidad camilo josé cela

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Page 2: Curso "Cómo emprender y gestionar con éxito un restaurante"

PROGRAMA

Lunes, 6 de octubre de 2014

Cómo funciona una empresa de restauración,¿cuáles son los componentes que la integran?

Constitución y creación de una empresa:Los modelos societarios. Pros y contras

Lunes, 20 de octubre de 2014

Búsqueda y localización del local adecuado

Lunes, 27 de octubre de 2014

Creación de plan de negocio

Creación, funcionamiento y análisis Cuenta de Explotación

Lunes, 6 de noviembre de 2014

Marca propia

Pros y contras fórmulas online de captacióny redes sociales en restauración

Lunes, 17 de noviembre de 2014

Escandallo y gestión del surtido de compras del restaurante

El manejo de las habilidades de negociaciónpara la gestión de un restaurante

Lunes, 24 de noviembre de 2014

Definición, análisis de puestos y estructuraorganizacional del restaurante

Lunes, 1 de diciembre de 2014

Presentación grupal de trabajo final