1 CSI CelaSaúdeInformativo n. º 2 | 2019 Redação: Joana Zagalo, Carla Lima, Daniela Sanches, Filipa Bagulho, Rita Lourenço, Sofia Santos Colaboração: Revisão: Emília Nina “Reinventar o quotidiano – a arte de superar os objetivos.” CelaSaúde Informativo Caro utente, Sabe o que é o colesterol? O colesterol é uma gordura tem duas origens: uma parte é produzida pelo nosso organismo (essencialmente pelo fígado) e outra é obtida através da alimentação (essencialmente através da ingestão de produtos de origem animal como a carne, os ovos ou o leite). Precisamos do colesterol? O nosso organismo necessita do colesterol para produzir as paredes das células, algumas hormonas, vitamina D e ácidos biliares (que auxiliam na digestão dos alimentos). O que acontece quando o colesterol está muito elevado? Apesar de o colesterol ser importante, o nosso organismo apenas necessita de uma pequena quantidade para poder funcionar. Quando está em excesso, o colesterol deposita-se nas nossas artérias, formando placas que diminuem o calibre dos vasos e dificultam a passagem do sangue, impedindo-o de chegar aos vários órgãos e tecidos. Quando o colesterol se deposita nas artérias que irrigam o coração (artérias coronárias), provocando o fenómeno de aterosclerose coronária (Fig.1) que ocasiona uma limitação ao fluxo sanguíneo; assim, as células do coração não são irrigadas e pode ocorrer uma dor no peito – a chamada angina de peito. Se a obstrução das artérias coronárias for completa pode desenvolver-se um enfarte agudo do miocárdio (vulgarmente conhecido como ataque cardíaco).
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CSI fevereiro 2019 - USF CelaSaúdeusfcelasaude.ipn.pt/.../2015/01/CSI-2-_-2019-colesterol.pdf3 O que é que faz aumentar o colesterol? • Dieta – o consumo excessivo de gordura
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CSI
CelaSaúdeInformativo n. º 2 | 2019
Redação: Joana Zagalo, Carla Lima,
Daniela Sanches, Filipa Bagulho, Rita
Lourenço, Sofia Santos
Colaboração:
Revisão: Emília Nina
“Reinventar o quotidiano – a arte de superar os
objetivos.”
CelaSaúde Informativo
Caroutente,Sabeoqueéocolesterol?O colesterol é uma gordura tem duas origens: uma parte é
produzida pelo nosso organismo (essencialmente pelo fígado) e outra éobtida através da alimentação (essencialmente através da ingestão deprodutosdeorigemanimalcomoacarne,osovosouoleite).
Precisamosdocolesterol?O nosso organismo necessita do colesterol para produzir as
Oqueacontecequandoocolesterolestámuitoelevado?Apesardeo colesterol ser importante,onossoorganismo apenas
necessitadeumapequenaquantidadeparapoderfuncionar.Quandoestáemexcesso,ocolesteroldeposita-senasnossasartérias,formandoplacasque diminuem o calibre dos vasos e dificultam a passagem do sangue,impedindo-odechegaraosváriosórgãosetecidos.
Quandoocolesterolsedepositanasartériasqueirrigamocoração(artérias coronárias), provocandoo fenómenode aterosclerose coronária(Fig.1)queocasionaumalimitaçãoaofluxosanguíneo;assim,ascélulasdocoração não são irrigadasepodeocorrer umadornopeito –a chamadaanginadepeito.Seaobstruçãodasartériascoronáriasforcompletapodedesenvolver-se um enfarte agudo do miocárdio (vulgarmente conhecidocomoataquecardíaco).
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Figura 1 - Aterosclerose coronária - deposição de placas de colesterol nas artérias coronárias
Quetiposdecolesterolexistem?Vulgarmente podemos dizer que existem dois tipos de colesterol - o colesterol LDL (ou “mau”
colesterol)eocolesterolHDL(ou“bom”colesterol):• Colesterol LDL é aquele que se deposita nas artérias, provocando aterosclerose (diminuição do
Osestudoscientíficosmaisatuaisrecomendam:• Valores de colesterol total inferiores a 190mg/dL e de colesterol LDL inferiores a 115
mg/dLparaumadultosaudável;• Os doentes com patologia das artérias coronárias, diabetes ou insuficiência renal são
consideradosdealtoriscoe,porisso,preconizam-sevaloresdecolesterolLDLinferioresa100 mg/dL; nalguns destes doentes há vantagem em atingir valores de colesterol LDLinferioresa70mg/dLparaassegurarmaiorproteçãocardiovascular.
No que diz respeito aos valores de colesterol HDL e de triglicerídeos, o risco cardiovascular éacrescidoparavaloresinferioresa40mg/dLesuperioresa150mg/dL,respetivamente.
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Oqueéquefazaumentarocolesterol?• Dieta – o consumo excessivo de gordura saturada eleva os níveis de colesterol no sangue. Alguns