cromatografía pigmentos vegetales

SEPARACIÓN DE PIGMENTOS VEGETALES POR CROMATOGRAFÍA SOBRE PAPEL

MATERIAL

- Mortero- Vaso de precipitación- Papel de filtro- Matraz- Embudo de vidrio o papel- Alcohol de 96º- Hojas de espinacas

MÉTODO DE LA ELABORACIÓN

- Extracción de pigmentos- Extracción de pigmentos 1º Colocar en un mortero trozos de

hojas lavadas (quitando las nerviaciones más gruesas) junto con 50 o 60 cm3 de alcohol de 90º.

2º Triturar sin golpear hasta que el líquido adquiera una coloración verde e intensa.

3º Filtrar, recogiendo el filtrado en un matraz. Se obtiene así una solución en alcohol de pigmentos.

- Separación de los pigmentos- Separación de los pigmentos

1º La solución antes obtenida se vierte en un vaso de precipitación.

2º Se coloca un papel de filtro doblado en ángulo sobre la solución y se deja en reposo el tiempo necesario.

MÉTODO DE LA ELABORACIÓN

RESULTADO

HECHO POR.. .

Carolina PérezCarolina Pérez

Alicia UtreraAlicia Utrera

Carmen PerálvarezCarmen Perálvarez

Sergio SeguraSergio Segura

Judith LapeñaJudith Lapeña

Elena BudicaElena Budica

HECHO POR.. .

Carolina PérezCarolina Pérez

Alicia UtreraAlicia Utrera

Carmen PerálvarezCarmen Perálvarez

Sergio SeguraSergio Segura

Judith LapeñaJudith Lapeña

Elena BudicaElena Budica