-
5/24/2018 Creuer Per La Mediterrnia
1/10
1
Creuer per la Mediterrnia
INTRODUCCI
Estam treballant la dieta mediterrnia i ho emprarem com a excusa
per anar de creuer, per la
Mediterrnia, s clar.
Per abans, investiguem un poc:
Qu en saps tu de la dieta mediterrnia? Quins sn els aliments
principals que la composen?,
Quins beneficis t per a la salut? T qualque cosa a veure loli
doliva? Sn importants els
productes locals i de temporada? Quins productes agrcoles i
ramaders produiexen els paisos
de la Mediterrnia? s la pesca una part important de
lalimentaci?
-
5/24/2018 Creuer Per La Mediterrnia
2/10
2
Quines mars formen la Mediterrnia?
Quins paisos estan banyats per la Mediterrnia? I, daquests,
quins formen part de la Uni
Europea? Com sn?
Quines sn les illes ms importants de la Mediterrnia?
Quina s la seva cultura? Es sembla a la nostra? I, el menjar, s
parescut? i el clima?
TASCA:
Aquesta activitat consisteix en preparar el nostre creuer per la
Mediterrnia. Al llarg daquest
viatge, coneixerem qu s la dieta mediterrnia i quins sn els seus
productes. Aix mateix
investigarem en la cuina i cercarem receptes tpiques de les
ciutats i paisos que visitarem.
Desprs, ens endinsarem en la cultura prpia de cada pais, i
visitarem momunents de les
ciutats on facem escala. Tamb cercarem les coses que tenim en
com tots els paisos.
Ens centrarem ms en concret en:
Els paisos de la Mediterrnia
Els productes tpics de cada pais i els productes comuns
Les receptes de cuina
Elaborarem un mapa de la zona que hem visitat amb indicaci de
les escales que hem fet.
-
5/24/2018 Creuer Per La Mediterrnia
3/10
3
Els nostres productes finals sern: un receptari de cuina i un
recull de productes de la
Mediterrnia; el treball en format electrnic (powerpoint) i la
prpia exposicio.
PROCS
Per dur a terme la tasca proposada, podem fer-ho mitjanant
aquestes pautes:
Esbrinarem, entre tots, quina informacin tenim sobre els paisos
de la mediterrania i qu s ladieta mediterrnia.
Desprs, com si fos una cursa de relleus, ens repartirem les
escales que farem en creuer finscompletar el nostre circuit.
-
5/24/2018 Creuer Per La Mediterrnia
4/10
4
A continuaci, ens organitzarem per parelles per anar mirant
cadascuna de les pgines web delapartat recursos ( tamb daltres que
trobeu interessants) i anirem seleccionant ideees,
continguts, definicions,. Podeu emprar els mitjans dinformaci
que sindiquen a lapartatRECURSOS i daltres que trobeu interessants,
en aquest cas, sempre heu danotar la direcci.
Recorda que sha de guardar la informaci en un document
(uniformitat en el tipus i tamanyde la lletra), per amb aquest
dossier, crear un power point i exposar-ho a la resta de companysi
companyes, acompanya la informaci amb fotografies, dibuixos,
mapes,.... Tot aix senseoblidar-nos de reflexionar sobre el qu hem
aprs i com ho hem treballat.
Podeu organitzar la informaci de la manera segent:
1. Ttol2. Justificaci (qu far, com ho far i perqu ho far)3. Qu s
la dieta mediterrnia?4. Escales del nostre creuer:
a. Pais que visitam: costums, cultura, monuments,...i. quina s
la seva capitalii. el seu idioma
iii. la moneda....b. Ciutat on es fa lescala: qu podem
visitar?c. Productes dalimentaci : carn, peix, verdures, altres
(oli,
espcies,.....)d. Receptes de cuina tpiques del pas ( al menys
dues)
5. Quines semblances i quines diferncies trobes respecte a
Mallorca?6. Conclusions: qu hem aprs, qu en pensam?...
Recursos
http://es.wikipedia.org/wiki/Gastronom%C3%ADa_mediterr%C3%A1nea
http://es.wikipedia.org/wiki/Dieta_mediterr%C3%A1nea
http://www.historiacocina.com/paises/articulos/mediterranea.htm
http://cocina.comohacerpara.com/n8431/que-es-la-cocina-mediterranea.html
http://www.pau.edu.tr/turkishdelight/es/sayfa/gastronomia-mediterr%C3%A1nea-desde-espa%C3%B1a-hasta-turqu%C3%ADa
http://www.hola.com/viajes/rutas/viajesensueno/2003/09/17/9660_las_maravillas_.html
http://www.ecured.cu/index.php/Mar_Adri%C3%A1tico
http://mapasinteractivos.didactalia.net/en/community/mapasflashinteractivos/resource/map
a-de-paises-del-mediterraneo-freemap/0aaa19da-7813-454e-b238-dffbcf71d494
http://es.wikipedia.org/wiki/Gastronom%C3%ADa_mediterr%C3%A1neahttp://es.wikipedia.org/wiki/Gastronom%C3%ADa_mediterr%C3%A1neahttp://es.wikipedia.org/wiki/Dieta_mediterr%C3%A1neahttp://es.wikipedia.org/wiki/Dieta_mediterr%C3%A1neahttp://www.historiacocina.com/paises/articulos/mediterranea.htmhttp://www.historiacocina.com/paises/articulos/mediterranea.htmhttp://cocina.comohacerpara.com/n8431/que-es-la-cocina-mediterranea.htmlhttp://cocina.comohacerpara.com/n8431/que-es-la-cocina-mediterranea.htmlhttp://www.pau.edu.tr/turkishdelight/es/sayfa/gastronomia-mediterr%C3%A1nea-desde-espa%C3%B1a-hasta-turqu%C3%ADahttp://www.pau.edu.tr/turkishdelight/es/sayfa/gastronomia-mediterr%C3%A1nea-desde-espa%C3%B1a-hasta-turqu%C3%ADahttp://www.pau.edu.tr/turkishdelight/es/sayfa/gastronomia-mediterr%C3%A1nea-desde-espa%C3%B1a-hasta-turqu%C3%ADahttp://www.hola.com/viajes/rutas/viajesensueno/2003/09/17/9660_las_maravillas_.htmlhttp://www.hola.com/viajes/rutas/viajesensueno/2003/09/17/9660_las_maravillas_.htmlhttp://www.ecured.cu/index.php/Mar_Adri%C3%A1ticohttp://www.ecured.cu/index.php/Mar_Adri%C3%A1ticohttp://mapasinteractivos.didactalia.net/en/community/mapasflashinteractivos/resource/mapa-de-paises-del-mediterraneo-freemap/0aaa19da-7813-454e-b238-dffbcf71d494http://mapasinteractivos.didactalia.net/en/community/mapasflashinteractivos/resource/mapa-de-paises-del-mediterraneo-freemap/0aaa19da-7813-454e-b238-dffbcf71d494http://mapasinteractivos.didactalia.net/en/community/mapasflashinteractivos/resource/mapa-de-paises-del-mediterraneo-freemap/0aaa19da-7813-454e-b238-dffbcf71d494http://mapasinteractivos.didactalia.net/en/community/mapasflashinteractivos/resource/mapa-de-paises-del-mediterraneo-freemap/0aaa19da-7813-454e-b238-dffbcf71d494http://mapasinteractivos.didactalia.net/en/community/mapasflashinteractivos/resource/mapa-de-paises-del-mediterraneo-freemap/0aaa19da-7813-454e-b238-dffbcf71d494http://www.ecured.cu/index.php/Mar_Adri%C3%A1ticohttp://www.hola.com/viajes/rutas/viajesensueno/2003/09/17/9660_las_maravillas_.htmlhttp://www.pau.edu.tr/turkishdelight/es/sayfa/gastronomia-mediterr%C3%A1nea-desde-espa%C3%B1a-hasta-turqu%C3%ADahttp://www.pau.edu.tr/turkishdelight/es/sayfa/gastronomia-mediterr%C3%A1nea-desde-espa%C3%B1a-hasta-turqu%C3%ADahttp://cocina.comohacerpara.com/n8431/que-es-la-cocina-mediterranea.htmlhttp://www.historiacocina.com/paises/articulos/mediterranea.htmhttp://es.wikipedia.org/wiki/Dieta_mediterr%C3%A1neahttp://es.wikipedia.org/wiki/Gastronom%C3%ADa_mediterr%C3%A1nea
-
5/24/2018 Creuer Per La Mediterrnia
5/10
5
http://www.luventicus.org/mapas/africa/africadelmediterraneo.html
http://africa.costasur.com/es/playas-del-mediterraneo.html
http://es.wikipedia.org/wiki/Cuenca_del_Mediterr%C3%A1neo
http://www.nationalgeographic.es/viaje-y-culturas/ruta-mediterraneo/imagen/ischia-italy
http://www.canalmar.com/rutas-de-navegacion
I, per acabar
http://www.luventicus.org/mapas/africa/africadelmediterraneo.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/africa/africadelmediterraneo.htmlhttp://africa.costasur.com/es/playas-del-mediterraneo.htmlhttp://africa.costasur.com/es/playas-del-mediterraneo.htmlhttp://es.wikipedia.org/wiki/Cuenca_del_Mediterr%C3%A1neohttp://es.wikipedia.org/wiki/Cuenca_del_Mediterr%C3%A1neohttp://www.nationalgeographic.es/viaje-y-culturas/ruta-mediterraneo/imagen/ischia-italyhttp://www.nationalgeographic.es/viaje-y-culturas/ruta-mediterraneo/imagen/ischia-italyhttp://www.canalmar.com/rutas-de-navegacionhttp://www.canalmar.com/rutas-de-navegacionhttp://www.canalmar.com/rutas-de-navegacionhttp://www.nationalgeographic.es/viaje-y-culturas/ruta-mediterraneo/imagen/ischia-italyhttp://es.wikipedia.org/wiki/Cuenca_del_Mediterr%C3%A1neohttp://africa.costasur.com/es/playas-del-mediterraneo.htmlhttp://www.luventicus.org/mapas/africa/africadelmediterraneo.html
-
5/24/2018 Creuer Per La Mediterrnia
6/10
6
Annexos
I. PASOS QUE LIMITEN AMB LA MAR MEDITERRNIA (ordre alfabtic)
iciutats i illes que visitarem.
1. Albania Saranda2. Argelia Argel3. Bosnia y Herzegovina Neum4.
Chipre Nicosia5. Croacia Dubrovnic6. Egipto Alejandria7. Eslovenia
Piran8. Espaa Barcelona (Mallorca)9. Francia Marsella
(Crcega)10.Grecia Atenas (Rodas)11. Israel Tel Aviv12. Italia Roma
(Cerdea) (Sicilia)13.Lbano Beirut14.Libia Trpoli15.Malta La
Valeta16.Marruecos Tetuan17.Mnaco Montecarlo18.Montenegro
Kotor19.Siria Tartus20.Tnez Tnez21.Turqua Izmir
-
5/24/2018 Creuer Per La Mediterrnia
7/10
7
II. Escales del nostre creuer1. Espanya Sortida Palma2. Espanya
Barcelona3. Frana Marsella4. Mnaco Montecarlo5. Frana Corcega6.
Itlia Cerdea7. Itlia Roma8. Itlia Siclia Palermo9. Malta La
Valeta10.Eslovenia Piran11.Crocia Dubrovnic12.Bosnia-Herzegovina
Neum13.Montenegro Kotor14.Albania Saranda15.Grcia Atenas16.Grcia
Rodas17.Turquia Izmir18.Chipre Nicsia19.Siria Tartus20. Israel Tel
Aviv21.Palestina Gaza22.Jordania Aqaba23.Lbano Beirut24.Egipto
Alexandria25.Libia Trpoli26.Tnez Tnez27.Argelia Argel28.Marruecos
Tetun29.Espanya arribada Mallorca
-
5/24/2018 Creuer Per La Mediterrnia
8/10
8
OBJECTIUS
Conixer la propia CULTURA i la daltres paisosde la
Mediterrnia:
Conixer els paisos que envolten la Mediterrnia.
Localitzar-los en el mapa aix com les seves capitals, i tamb els
seus trets culturals ms
caracterstics.
Analitzar semblances i diferncies entre paisos mediterranis.
Conixer la DIETA MEDITERRNIA com a model dalimentaci
saludable:
Prendre la dieta mediterrnia com a model dalimentaci
saludable.
Conixer i valorar els productes de la Mediterrnia.Analitzar la
importncia de la cuina de mercat.
Impulsar, des de lesperit crtic, actituds de tolerncia i
respecte front altres cultures:
Informar-se sobre altres costums i valors daltres cultures
mediterrnies diferents a la
nostra.
DescripciGeneral
A partir duna pluja didees, dels coneixements previs de lalumnat
i de veure el mapa de la
Mediterrnia, seleccionam i repartim les diferents etapes del
nostre creuer.
Els alumnes, investiguen com aprofitar la seva escala ( com s el
pais, la ciutat, qu visitar, qu
menjar... Una part important del treball consisteix en conixer
els trets culturals del pais i de la
ciutat.
El projecte finalitzar amb la presentaci dels productes finals
i, amb una exposici multimdia
on, cada grup presentar la seva escala de manera coordinada amb
el grup anterior i posterior.
Els alumnes tenen les habilitats bsiques que els permet una bona
comprensi del treball que
realitzen, i els coneixements previs per al maneig de les TICS i
ls del software necessari
Durada
10 sessions que sampliaran amb a les presentacions dels
productes finals
Conclusi
Al final del projecte es tendr una idea ms clara dels paisos de
la Mediterrnia i es coneixer
ms a fons la dieta mediterrnia.
Tamb comprendran el valor daltres cultures mediterrnies
diferents a la nostra.
-
5/24/2018 Creuer Per La Mediterrnia
9/10
9
Consideracions prvies
1. Totes les investigacions realitzades i els coneixements
adquirits, sexposaran davant elscompanys i companyes, saconseguir,
aix, un aprenentatge significatiu per
descobriment.
Aix implica que s imprescindible que la tasca inicial del
professor sigui
motivadora/engrescadora, que desperti la curiositat. Daquesta
manera safavorir
lautoaprenentatge de lalumnat:
Promoure la pluja didees i coordinar la selecci i lassignaci per
a la investigaci.
Crear condicions logstiques necessries per al disseny dels
productes finals.
3. Aquest aprenentatge es veu multiplicat pel propi procs de
recerca dinformaci atravs de les TIC.
4. Durant el desenvolupament del projecte es treballaran les
competncies segents: Tractament de la informaci i competncia
digital
Autonomia i iniciativa personal
Competncia matemtica
Competncia emocional
Aprendre a aprendre
Cultural i artstica
Coneixement i interacci en el mn fsic
Comunicaci lingstica
Social i ciutadana
5.
El producte final ser: un receptari de cuina i un recull de
productes de laMediterrnia; el treball en format electrnic
(powerpoint) i la prpia exposicio.
-
5/24/2018 Creuer Per La Mediterrnia
10/10
10