Top Banner
 HUBUNGAN ANTARA TINGKAT KEPARAHAN ISPA DENGAN STATUS GIZI PADA ANAK BALITA DI KELURAHAN TANGKAHAN KECAMATAN MEDAN LABUHAN TAHUN 2009 Oleh : DESNI J SIHOTANG NIM. 041000152 FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2009 Universitas Sumatera Utara
15

Cover.pdf

Oct 05, 2015

Download

Documents

Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
  • HUBUNGAN ANTARA TINGKAT KEPARAHAN ISPA DENGAN STATUSGIZI PADA ANAK BALITA DI KELURAHAN TANGKAHAN

    KECAMATAN MEDAN LABUHANTAHUN 2009

    Oleh :

    DESNI J SIHOTANGNIM. 041000152

    FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKATUNIVERSITAS SUMATERA UTARA

    MEDAN2009

    Universitas Sumatera Utara

  • HUBUNGAN ANTARA TINGKAT KEPARAHAN ISPA DENGAN STATUSGIZI PADA ANAK BALITA DI KELURAHAN TANGKAHAN

    KECAMATAN MEDAN LABUHANTAHUN 2009

    SKRIPSI

    Diajukan Sebagai Salah Satu SyaratUntuk Memperoleh Gelar

    Sarjana Kesehatan Masyarakat

    Oleh :

    DESNI J SIHOTANGNIM. 041000152

    FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKATUNIVERSITAS SUMATERA UTARA

    MEDAN2009

    Universitas Sumatera Utara

  • HALAMAN PENGESAHAN

    Skripsi Dengan Judul

    HUBUNGAN ANTARA TINGKAT KEPARAHAN ISPA DENGAN STATUSGIZI PADA ANAK BALITA DI KELURAHAN TANGKAHAN

    KECAMATAN MEDAN LABUHANTAHUN 2009

    Yang dipersiapkan dan dipertahankan oleh:

    DESNI J SIHOTANGNIM. 041000152

    Telah Diuji dan Dipertahankan Dihadapan Tim Penguji SkripsiPada Tanggal 30 September 2009

    Dinyatakan Telah Memenuhi Syarat Untuk Diterima

    Tim PengujiKetua Penguji Penguji I

    Dr. Ir. Albiner Siagian, Msi Ernawati Nasution, SKM, MkesNIP. 196706131993031004 NIP. 197002121995012001

    Penguji II Penguji III

    Prof. dr. David H Simanjuntak Dr. Ir. Evawany Y AritonangNIP. 130231537 NIP. 132049788

    Medan, Desember 2009Fakultas Kesehatan Masyarakat

    Universitas Sumatera Utara,Dekan,

    dr. Ria Masniari Lubis, MsiNIP. 195310181982032001

    Universitas Sumatera Utara

  • ABSTRAK

    Infeksi Saluran Pernapasan Akut (ISPA) merupakan penyakit terbanyak yangdiderita oleh balita, baik di negara berkembang maupun di negara maju. ISPAmerupakan penyakit utama penyebab kesakitan dan kematian pada balita.Depertemen Kesehatan melaporkan kunjungan balita penderita ISPA ke saranapelayanan kesehatan sebesar 40%-60% di Puskesmas dan 15%-20% di Rumah Sakit.

    Untuk mengetahui hubungan tingkat keparahan ISPA dengan status gizi padaanak balita di Kelurahan Tangkahan Kecamatan Medan Labuhan tahun 2009,dilakukan penelitian deskriftif analitik dengan disain cross-sectional dilanjutkandengan uji statistik chi square. Populasi adalah seluruh balita di KelurahanTangkahan yaitu sebanyak 284 orang dengan sampel 74 orang. Data karakteristikresponden dan balita diperoleh dengan wawancara menggunakan kuesioner.Kemudian, data ISPA diperoleh dari pemeriksaan napas cepat dan gejala-gejalaISPA yang dilakukan oleh petugas Puskesmas.

    Hasil penilitian menunjukkan status gizi anak balita menurut indeks BB/Udan BB/TB berada dalam status gizi normal tetapi menurut indeks TB/U anak balitalebih banyak mempunyai tinggi badan yang pendek. Anak balita paling banyakmenderita ISPA sedang dan frekuensi kejadian ISPA paling banyak satu kali dalamsatu bulan terakhir. Dapat disimpulkan bahwa tidak terdapat hubungan yangsignifikan antara tingkat keparahan, lama menderita dan frekuensi kejadian ISPAdengan status gizi pada anak balita berdasarkan indeks BB/U, TB/U dan BB/TB.

    ISPA merupakan penyakit yang banyak diderita balita dan dapat berakibatpada kematian. Hendaknya orang tua terutama ibu membawa anaknya berobat jikamenderita ISPA. Pemerintah juga hendaknya memperhatikan polusi udara yangditimbulkan industri-industri di wilayah kawasan industri medan karena polusi udarasangat mempengaruhi kesehatan warga terutama balita yang bertempat tinggaldisekitar wilayah industri tersebut.

    Kata Kunci : ISPA, status gizi, balita

    Universitas Sumatera Utara

  • ABSTRACT

    The Acute Respiratory Infection (ARI) is a disease effecting mostly infants,either in industrial or developed countries. ARI is a main cause of morbidity andmortality in infants. Departementof health reported that the visit of infants with ARIto facility of health service was 40%-60% in public health service center and 15%-20% in hospitals.

    To know the correlation of ARI severity to nutritional status of infants inKelurahan Tangkahan, subdistrict of Medan Labuhan 2009, an analytic anddescriptive research of cross sectional design has been conducted and continued withchi square statistical test. The population of research was all infants in KelurahanTangkahan, 284 individuals, and 74 of them have been choosen as sample. The dataof respondents and infants characteristic were collected by interview usingquestionnaire. Then, data of ARI get from exspress respiratory check and symptomsof ARI conducted by the public health service center profesionals.

    The result af research indicated that the nutritional status of infantsaccording to BW/A and BW/BH indices was in normal status, but according to BH/Aindex, there was more infants with shorther stature. Most of infants suffered frommedium ARI and frecuency of ARI occurence was once in last month. It could beconcluded, that there was no significant correlation between severity, duration andfrequency of ARI occurance with nutritional status of infants based on BW/A, BH/Aand BW/BH indices.

    ARI mostly effected the infants and it could be fatal. It is recommended thatmother take their infants with ARI to health service for treatment. And governmentshould pay a serious attention on air pollution caused by the industrial activitiesbecause the air pollution largely effects the community health dwelling around theindustrial areas.

    Keywords : ARI, nutritional status, infants

    Universitas Sumatera Utara

  • DAFTAR RIWAYAT HIDUP

    Nama : Desni J Sihotang

    Tempat / Tanggal Lahir : Bangun / 26 Oktober 1984

    Jenis Kelamin : Perempuan

    Jumlah Bersaudara : 5 Orang

    Status Perkawinan : Belum Kawin

    Alamat Rumah : Jl. Setia Budi Gg. Karya Indah No.23, Tj.Sari

    Medan

    RIWAYAT PENDIDIKAN :

    1. 1991 - 1997 : SD Inpres No.034783 Bangun

    2. 1997 - 2000 : SMP Swasta Katolik St. Paulus Sidikalang

    3. 2000 - 2003 : SMA Negeri 1 Sidikalang

    4. 2004 - 2009 : Fakultas Kesehatan Masyarakat

    Universitas Sumatera Utara Medan

    Universitas Sumatera Utara

  • KATA PENGANTAR

    Segala puji, syukur, dan hormat hanya kepada Tuhan Yang Maha Esa atas

    limpahan kasih, berkat, dan AnugerahNya sehingga penulis mampu menyelesaikan

    penulisan skripsi yang berjudul Hubungan Antara Tingkat Keparahan ISPA

    dengan Status Gizi pada Anak Balita di Kelurahan Tangkahan Kecamatan

    Medan Labuhan Tahun 2009, sebagai salah satu syarat untuk menyelesaikan

    pendidikan di Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sumatera Utara.

    Skripsi ini penulis persembahkan kepada orangtua tercinta Ayahanda R.W

    Sihotang dan Ibunda N. Silaban yang telah setia membesarkan penulis dengan

    penuh kasih, membimbing, berkorban materi maupun moril, dan selalu memberi

    dorongan bagi penulis untuk menyelesaikan pendidikan.

    Penulis mengucapkan terima kasih sebesar-besarnya kepada Bapak Dr.Ir.

    Albiner Siagian, MSi dan Ibu Ernawati Nasution, SKM, MKes selaku dosen

    pembimbing yang telah banyak meluangkan waktunya serta memberikan

    perhatiannya dalam penyelesaikan skripsi ini.

    Penulis juga ingin mengucapkan terima kasih kepada:

    1. Ibu dr. Ria Masniari Lubis, M.Si selaku Dekan Fakultas Kesehatan

    masyarakat Universitas Sumatera Utara.

    2. Ibu Dra. Jumirah , Apt, Mkes selaku Kepala Bagian Peminatan Gizi

    Kesehatan Masyarakat Universitas Sumatera Utara .

    Universitas Sumatera Utara

  • 3. Bapak Drs. Eddy Syahrial, Ms selaku dosen pembimbing akademik.

    4. Seluruh Dosen dan Pegawai di Fakultas Kesehatan masyarakat Universitas

    sumatera Utara.

    5. Bapak Nirmaluddin Hasibuan, SH sebagai Lurah Kelurahan Tangkahan yang

    telah banyak membantu penulis selama penelitian.

    6. Petugas Puskesmas Pembantu Kelurahan Tangkahan atas bantuannya yang

    membantu penulis selama penelitian.

    7. Abang Banggas dan adik-adikku Glen, Erwin, Leo tersayang yang selalu

    memberi semangat, motivasi serta perhatian dengan penuh kasih sayang dan

    doa yang tulus kepada penulis.

    8. Sahabat- sahabatku tersayang : Imelda, Nery, Lastiar, Susi, Diessy yang

    senantiasa menemani dalam doa dan memberi semangat dalam menyelesaikan

    skripsi ini dan terima kasih atas hari-hari yang kita lalui bersama dan Thanks

    buat persahabatannya.

    9. Teman-temanku di Peminatan Gizi yang tidak dapat disebutkan satu persatu,

    terima kasih atas perhatian dan kebersamaannya.

    10. Riston Wage Pandiangan yang selalu memberikan perhatian dan kasih

    sayangnya bagiku.

    11. Kepada semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu yang

    telah memberikan bantuan dan dorongan semangat.

    Universitas Sumatera Utara

  • Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih memiliki banyak kekurangan, oleh

    karena itu Penulis mengharapkan saran dan kritik yang bersifat membangun demi

    perbaikan dan kesempurnaan skripsi ini. Semoga skripsi ini dapat memberikan

    manfaat bagi para pembaca.

    Kiranya Tuhan Yang Maha Kuasa senantiasa menyertai kita semua. Amin.

    Medan, Desember 2009

    Penulis

    Universitas Sumatera Utara

  • DAFTAR ISI

    ABSTRAK .............................................................................................. iaABSTRACT ............................................................................................. ibDAFTAR RIWAYAT HIDUP ................................................................ iiKATA PENGANTAR ............................................................................. iiiDAFTAR ISI ............................................................................................ viDAFTAR TABEL ................................................................................... viiiDAFTAR GAMBAR ............................................................................... xi

    BAB I PENDAHULUAN ..................................................................... 1 1.1. Latar Belakang .................................................................. 1

    1.2. Perumusan Masalah .......................................................... 3 1.3. Tujuan Penelitian .............................................................. 4 1.3.1. Tujuan Umum ....................................................... 4

    1.3.2. Tujuan Khusus ...................................................... 4 1.4. Manfaat Penelitian ............................................................ 5

    BAB II TINJAUAN PUSTAKA ........................................................... 62.1. ISPA .................................................................................... 7

    2.1.1. Defenisi ISPA ......................................................... 7 2.1.2. Penularan ISPA ....................................................... 7

    2.1.3. Tanda dan Gejala Klinis ISPA ................................ 72.1.4. Klasifikasi ISPA ...................................................... 8

    2.1.5. Tingkat Keparahan ISPA ....................................... 102.1.6. Faktor-Faktor yang Mempengaruhi ISPA ............... 12

    2.2. Status Gizi .......................................................................... 172.2.1. Pengertian Status Gzi ............................................. 17

    2.2.2. Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Status Gizi ..... 17 2.2.3. Penilaian Status Gizi .............................................. 18 2.3. Hubungan Infeksi Saluran pernapasan Akut (ISPA) dengan

    Status Gizi pada Balita ....................................................... 20 2.4. Kerangka Konsep Penelitian .............................................. 24

    2.5. Hipotesis Penelitian ............................................................ 25

    BAB III METODE PENELITIAN ....................................................... 26 3.1. Jenis dan Rancangan Penelitian ....................................... 26

    3.2. Lokasi dan Waktu Penelitian ........................................... 26 3.2.1. Lokasi Penelitian .................................................... 26 3.2.2. Waktu Penelitian ..................................................... 26 3.3. Populasi dan Sampel ......................................................... 27

    3.3.1. Populasi ................................................................. 27 3.3.2. Sampel ................................................................... 27

    3.4. Metode Pengumpulan Data ............................................. 28 3.4.1. Data Primer ........................................................... 28

    Universitas Sumatera Utara

  • 3.4.2. Data Sekunder ....................................................... 29 3.5. Defenisi Operasional ......................................................... 29 3.6. Aspek Pengukuran ............................................................ 30 3.7. Pengolahan dan Analisis Data ............................................ 32

    BAB IV HASIL PENELITIAN ............................................................. 334.1. Gambaran Umum Kelurahan Tangkahan Kecamatan Medan Labuhan ............................................................................ 334.2. Karakteristik Responden ................................................... 35

    4.3. Karakteristik Anak Balita .................................................. 36 4.4. Gambaran Kejadian ISPA ................................................. 40

    4.5. Hubungan Tingkat Keparahan ISPA dengan Status Gizi Anak Balita ........................................................................ 42

    BAB V PEMBAHASAN ........................................................................ 48 5.1. Gambaran Kejadian ISPA .................................................. 485.2. Gambaran Status Gizi Anak Balita ................................... 49

    5.2.1. Indeks Berat Badan Menurut Umur (BB/U) ............ 49 5.2.2. Indeks Tinggi Badan Menurut Umur (TB/U) .......... 50

    5.2.3. Indeks Berat Badan Menurut Tinggi Badan (BB/TB) ................................................................... 515.3. Hubungan Tingkat Keparahan ISPA dengan Status Gizi

    Pada Anak Balita ................................................................ 515.4. Hubungan Frekuensi Kejadian ISPA dengan Status Gizi

    Pada Anak Balita ................................................................ 53

    BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN ................................................ 56 6.1. Kesimpulan ......................................................................... 56

    6.2. Saran ................................................................................... 57

    DAFTAR PUSTAKA

    LAMPIRAN- Kuesioner Penelitian- Master Data- Hasil Pengolahan Statistik

    Universitas Sumatera Utara

  • DAFTAR TABEL

    Tabel 2.1 Kategori Status Gizi Berdasarkan Indikator yang Digunakan .. 20

    Tabel 3.1 Perhitungan Sampel Per Lingkungan di KelurahanTangkahan Kecamatan MedanLabuhan...................................................................................... 28

    Tabel 4.1 Distribusi Penduduk Kelurahan Tangkahan BerdasarkanAgama ........................................................................................ 33

    Tabel 4.2 Distribusi Penduduk Kelurahan Tangkahan BerdasarkanPekerjaan .................................................................................... 34

    Tabel 4.3 Distribusi Penduduk Kelurahan Tangkahan BerdasarkanSuku ........................................................................................... 34

    Tabel 4.4 Distribusi Responden Menurut Umur di Kelurahan TangkahanKecamatan Medan Labuhan Tahun 2009 .................................. 35

    Tabel 4.5 Distribusi Responden Menurut Tingkat Pendidikan diKelurahan Tangkahan Kecamatan Medan Labuhan Tahun2009 ............................................................................................ 35

    Tabel 4.6. Distribusi Anak Balita Menurut Umur di KelurahanTangkahan Kecamatan Medan Labuhan Tahun 2009................. 36

    Tabel 4.7 Distribusi Anak Balita Menurut Jenis Kelamin di KelurahanTangkahan Kecamatan Medan Labuhan Tahun 2009................ 36

    Tabel 4.8 Distribusi Status Gizi Anak Balita Berdasarkan Indeks BB/Udi Kelurahan Tangkahan Kecamatan Medan Labuhan Tahun2009............................................................................................ 37

    Tabel 4.9 Distribusi Status Gizi Anak Balita Berdasarkan Umur MenurutIndeks BB/U di Kelurahan Tangkahan Kecamatan MedanLabuhan Tahun 2009................ ................................................... 37

    Tabel 4.10 Distribusi Status Gizi Anak Balita Berdasarkan Indeks TB/Udi Kelurahan Tangkahan Kecamatan Medan Labuhan Tahun2009............................................................................................ 38

    Universitas Sumatera Utara

  • Tabel 4.11 Distribusi Status Gizi Anak Balita Berdasarkan Umur MenurutIndeks TB/U di Kelurahan Tangkahan Kecamatan MedanLabuhan Tahun 2009................ ..................................................... 38

    Tabel 4.12 Distribusi Status Gizi Anak Balita Berdasarkan Indeks BB/TB diKelurahan Tangkahan Kecamatan Medan Labuhan Tahun2009 ............................................................................................... 39

    Tabel 4.13 Distribusi Status Gizi Anak Balita Berdasarkan Umur MenurutIndeks TB/U di Kelurahan Tangkahan Kecamatan MedanLabuhan Tahun 2009 .................................................................. 39

    Tabel 4.14 Distribusi Tingkat Keparahan ISPA Pada Anak Balita diKelurahan Tangkahan Kecamatan Medan Labuhan Tahun2009............................................................................................. 40

    Tabel 4.15. Distribusi Tingkat Keparahan ISPA Pada Anak BalitaBerdasarkan Umur di Kelurahan Tangkahan Kecamatan MedanLabuhan Tahun 2009................................................................... 40

    Tabel 4.16. Distribusi Frekuensi Kejadian ISPA Pada Anak Balita diKelurahan Tangkahan Kecamatan Medan Labuhan Tahun2009 ............................................................................................ 41

    Tabel 4.17. Distribusi Frekunsi Kejadian ISPA Pada Anak BalitaBerdasarkan Umur di Kelurahan Tangkahan Kecamatan MedanLabuhan Tahun 2009 .................................................................. 41

    Tabel 4.18. Distribusi Frekunsi Kejadian ISPA Pada Anak Balita BerdasarkanLama Menderita ISPA di Kelurahan Tangkahan KecamatanMedan Labuhan Tahun 2009 ..................................................... 42

    Tabel 4.19. Distribusi Hubungan Tingkat Keparahan ISPA dengan StatusGizi Anak Balita Berdasarkan Indeks BB/U di KelurahanTangkahan Kecamatan Medan Labuhan Tahun 2009 ................ 43

    Tabel 4.20. Distribusi Hubungan Tingkat Keparahan ISPA dengan StatusGizi Anak Balita Berdasarkan Indeks TB/U di KelurahanTangkahan Kecamatan Medan Labuhan Tahun2009 ............................................................................................ 44

    Tabel 4.21. Distribusi Hubungan Tingkat Keparahan ISPA dengan StatusGizi Anak Balita Berdasarkan Indeks BB/TB di KelurahanTangkahan Kecamatan Medan Labuhan Tahun2009 ............................................................................................... 45

    Universitas Sumatera Utara

  • Tabel 4.22. Distribusi Hubungan Frekuensi Kejadian ISPA dengan StatusGizi Anak Balita Berdasarkan Indeks BB/U di KelurahanTangkahan Kecamatan Medan Labuhan Tahun 2009 ................... 46

    Tabel 4.23. Distribusi Hubungan Frekuensi Kejadian ISPA dengan StatusGizi Anak Balita Berdasarkan Indeks TB/U di KelurahanTangkahan Kecamatan Medan Labuhan Tahun 2009 ................... 47

    Tabel 4.24. Distribusi Hubungan Frekuensi Kejadian ISPA dengan StatusGizi Anak Balita Berdasarkan Indeks TB/U di KelurahanTangkahan Kecamatan Medan Labuhan Tahun 2009 ................... 52

    Universitas Sumatera Utara

  • DAFTAR GAMBAR

    Gambar 2.1. Kerangka Konsep Penelitian Hubungan Tingkat KeparahanISPA dengan Status Gizi pada Balita .......................................... 24

    Universitas Sumatera Utara