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Qudro Processi 1 Tecnologia Meccanica I Corso di Tecnologia Meccanica I Prof. W. Polini Prof. L. Sorrentino Tel. 0776 2993679/4012 [email protected] [email protected] Martedì: 9.00-11.00 (aula 1.1) Martedì: 14.00-16.00 (aula 1.1) Mercoledì: 10.00-13.00 (aula 1.1)
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Feb 11, 2019

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Qudro Processi 1 Tecnologia Meccanica I

Corso di Tecnologia Meccanica I

Prof. W. Polini

Prof. L. Sorrentino

Tel. 0776 2993679/4012

[email protected]

[email protected]

Martedì: 9.00-11.00 (aula 1.1)

Martedì: 14.00-16.00 (aula 1.1)

Mercoledì: 10.00-13.00 (aula 1.1)

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Qudro Processi 2 Tecnologia Meccanica I

Testi consigliati:

F. Giusti e M. Santochi

Tecnologia Meccanica e Studi di Fabbricazione

Casa Editrice Ambrosiana, Milano, 2000.

Serope Kalpakjan – Steven R. Schmid

Tecnologia Meccanica

Prentice Hall, 2008

Corso di Tecnologia Meccanica

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Qudro Processi 3 Tecnologia Meccanica I

Corso di Tecnologia Meccanica

Ricevimento studenti:

Martedì e mercoledì: 16.00-18.00

Esame:

orale con esercizi

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Qudro Processi 4 Tecnologia Meccanica I

COS’E’ LA TECNOLOGIA?

• Dal contadino con la zappa:

nutre da 2 a 3 persone ...

•... a quello tecnologico:

nutre circa 60 persone

• L'impatto sociale della tecnologia: i chicchi di grano

0

7

14

21

28

35

Ch

icch

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uti

per

un

ch

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sem

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o

0 300 600 900 1200 1500 1800 2100

Anno

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Qudro Processi 5 Tecnologia Meccanica I

• Distribuzione degli occupati in

Italia

0

20

40

60

80

% d

i occ

upat

i

Agricoltura Industria Servizi

Settore

1900

Oggi

• Ore di lavoro necessarie per

acquistare un quintale di grano 0

50

100

150

200

250

Ore

di la

voro

1800 1900 Oggi

Anno

COS’E’ LA TECNOLOGIA?

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Qudro Processi 6 Tecnologia Meccanica I

• Ore di lavoro necessarie per

acquistare un quintale di ferro

1

10

100

1000

10000

Ore

di

lavoro

1600 1700 1800 1900 Oggi

Anno

•Il miglioramento del tenore di vita

•Lo sviluppo sostenibile

•La Tecnologia Meccanica

COS’E’ LA TECNOLOGIA?

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Qudro Processi 7 Tecnologia Meccanica I

LA TECNOLOGIA MECCANICA

La TECNOLOGIA MECCANICA, o meglio le TECNOLOGIE DI

LAVORAZIONE MECCANICA, costituiscono l’insieme dei processi

che permettono la trasformazione di grezzi o di semilavorati in

prodotti finiti. Attraverso le Tecnologie meccaniche diviene possibile

il passaggio dal progetto di una parte alla sua realizzazione fisica. Le

Tecnologie di lavorazione meccanica sono quindi di base per poter

“PRODURRE”.

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Qudro Processi 8 Tecnologia Meccanica I

COSA VUOL DIRE PRODURRE?

“Dare, fornire come risultato di una serie di

lavorazioni o trasformazioni operate

dall’uomo”

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Qudro Processi 9 Tecnologia Meccanica I

Il prodotto dovrà rispettare i requisiti di progetto

in termini di funzionalità, forma e aspetto estetico

Esempio 1

COSA VUOL DIRE PRODURRE?

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Qudro Processi 10 Tecnologia Meccanica I

•Materiale

• Sezione filo

• Diametro filo

• Finitura

• Processo produttivo

• Dimensione lotto

Esempio 1 – SCELTE PROGETTUALI

COSA VUOL DIRE PRODURRE?

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Qudro Processi 11 Tecnologia Meccanica I

• Il materiale sopporterà la piegatura

senza rompersi?

• Il filo potrà essere tagliato senza

provocare usura eccessiva

dell’utensile?

• Il taglio provocherà bave?

• Qual è il sistema di produzione più

economico per realizzare il lotto

richiesto ed essere competitivi?

Esempio 1 – PROBLEMI TECNOLOGICI

COSA VUOL DIRE PRODURRE?

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Qudro Processi 12 Tecnologia Meccanica I

Esempio 1 – SCELTE NECESSARIE PER

LA PRODUZIONE

•PROCESSO TECNOLOGICO

•MACCHINE UTENSILI

•UTENSILI

•ATTREZZATURE

COSA VUOL DIRE PRODURRE?

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Qudro Processi 13 Tecnologia Meccanica I

PERCHE’ E’ IMPORTANTE LA

PRODUZIONE?

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Qudro Processi 14 Tecnologia Meccanica I

PERCHE’ E’ IMPORTANTE LA

PRODUZIONE?

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Qudro Processi 15 Tecnologia Meccanica I

ALTRI ESEMPI

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Qudro Processi 16 Tecnologia Meccanica I

TIPOLOGIE DI PROCESSI DI

PRODUZIONE:

•Produzioni per Processo

•Produzioni per parti o manifatturiere

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Qudro Processi 17 Tecnologia Meccanica I

PRODUZIONI PER PROCESSO

• Gli elementi originari che costituiscono il prodotto

finale non possono essere facilmente identificati.

• Il prodotto non può essere scomposto a ritroso

poiché i componenti originari non sono più

distinguibili tra loro o hanno cambiato natura.

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Qudro Processi 18 Tecnologia Meccanica I

Esempi

• Produzione di:

– Acciaio

– Carta

– Cemento

– Prodotti Chimici

– Filati

– ...

PRODUZIONI PER PROCESSO

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Qudro Processi 19 Tecnologia Meccanica I

PRODUZIONI PER PARTI O

MANUFATTURIERE

Il prodotto finale risulta composto da un

numero finito di componenti discreti (parti).

• Il processo produttivo è compreso da due

fasi:

– Fase di fabbricazione;

– Fase di assemblaggio.

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Qudro Processi 20 Tecnologia Meccanica I

Esempi

• Processi di produzione per ottenere:

– Automobili

– Calcolatori

– Elettrodomestici

– Calzature

– ...

PRODUZIONI PER PARTI O

MANUFATTURIERE

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Qudro Processi 21 Tecnologia Meccanica I

FASE DI FABBRICAZIONE

Insieme delle lavorazioni

(trasformazioni) che modificano la forma,

le dimensioni, lo stato superficiale di parti

singole.

PRODUZIONI PER PARTI O

MANUFATTURIERE

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Qudro Processi 22 Tecnologia Meccanica I

FASE DI ASSEMBLAGGIO

Insieme delle operazioni di

giustapposizione di parti singole per

formare un assieme.

PRODUZIONI PER PARTI O

MANUFATTURIERE

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Qudro Processi 23 Tecnologia Meccanica I

PRODUZIONI PER PARTI O

MANUFATTURIERE

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Qudro Processi 24 Tecnologia Meccanica I

TRASFORMAZIONE

Che cosa intendiamo con il termine trasformazione ?

Def: : La variazione nel tempo di una o più proprietà

della parte ottenuta attraverso opportuni processi

elementari.

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Qudro Processi 25 Tecnologia Meccanica I

TRASFORMAZIONI

Esempi :

• Trasformazione di forma e dimensioni

(macrogeometria della parte);

• Trasformazione del grado di finitura di una

superficie (microgeometria della parte);

• Trasformazione delle caratteristiche

meccaniche (durezza, carico di rottura);

• Trasformazione di stato, di temperatura.

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Qudro Processi 26 Tecnologia Meccanica I

DI COSA ABBIAMO BISOGNO PER

ATTUARE UNA TRASFORMAZIONE?

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Qudro Processi 27 Tecnologia Meccanica I

FATTORI CHE CONCORRONO IN

UNA TRASFORMAZIONE

•Materia

•Energia

•Informazioni

•Risorse

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Qudro Processi 28 Tecnologia Meccanica I

MATERIA

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Qudro Processi 29 Tecnologia Meccanica I

MATERIA

Grezzo/Semilavorato Prodotto di partenza su cui vogliamo

eseguire la trasformazione

Altri materiali Materiali che possono essere richiesti

per la corretta esecuzione della

trasformazione (Es. liquidi refrigeranti).

Materiali che possono essere aggiunti al

grezzo durante la trasformazione

Finito/Semilavorato Prodotto ottenuto dopo la trasformazione

Sfridi Materiale in eccesso presente sul grezzo

e asportato durante la trasformazione

Scarti Prodotti finiti/Semilavorati che non

rispettano le specifiche imposte

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Qudro Processi 30 Tecnologia Meccanica I

STATO DEL MATERIALE

Solido

• Compatto;

• Granulare.

Liquido

Gassoso

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Qudro Processi 31 Tecnologia Meccanica I

MATERIA

•Le trasformazioni comportano una variazione M

della massa del prodotto finito / semilavorato

(M2) rispetto alla massa del grezzo / semilavorato

di partenza (M1).

• Distinguiamo tre casi possibili:

– M = M2 - M1 < 0

– M = M2 - M1 = 0

– M = M2 - M1 > 0

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Qudro Processi 32 Tecnologia Meccanica I

MATERIA M=M2-M1<0

Dopo la trasformazione la massa della

parte finita è minore di quella del grezzo

di partenza. La trasformazione comporta

l’eliminazione di parte della massa del

grezzo.

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Qudro Processi 33 Tecnologia Meccanica I

MATERIA

M=M2-M1= 0 La trasformazione lascia inalterata la

massa della parte.

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Qudro Processi 34 Tecnologia Meccanica I

MATERIA

M=M2-M1> 0 La trasformazione comporta un aumento

della massa della parte finita essendo

questa l’assieme risultante dalla

giustapposizione di più parti.

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Qudro Processi 35 Tecnologia Meccanica I

ENERGIA

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Qudro Processi 36 Tecnologia Meccanica I

ENERGIA • Le trasformazioni sono operate grazie

ad opportuni scambi di energia;

• L’energia scambiata può essere di varia

natura:

– Energia Meccanica,

– Energia Termica,

– Energia Chimica.

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Qudro Processi 37 Tecnologia Meccanica I

ENERGIA MECCANICA

• Lo scambio di energia avviene tramite

una interazione tra forze che compiono

lavoro;

• Esempi:

– Piegatura della lamiera,

– Asportazione di truciolo.

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Qudro Processi 38 Tecnologia Meccanica I

ENERGIA TERMICA

• Lo scambio di energia avviene

instaurando una opportuna differenza di

temperatura tra le parti interagenti;

• Esempi:

– Fusione di un metallo,

– Solidificazione di un cubetto di ghiaccio.

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Qudro Processi 39 Tecnologia Meccanica I

ENERGIA CHIMICA

• Lo scambio di energia avviene

sfruttando opportune reazioni chimiche.

• Esempi:

– Corrosione di un materiale a contatto

con un acido o una base

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Qudro Processi 40 Tecnologia Meccanica I

TRASFORMAZIONI

• Le trasformazioni sono realizzate

attraverso processi elementari

(lavorazioni);

• Tali processi elementari possono essere

classificati in base al tipo di energia

utilizzata.

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Qudro Processi 41 Tecnologia Meccanica I

PROCESSI ELEMENTARI CHE

SFRUTTANO ENERGIA MECCANICA

•Deformazione elastica ( Es. : tirare elastico,

comprimere molla);

• Deformazione plastica ( Es. : piegare una

lamiera, coniare monete);

• Frattura ( Es. : spezzare lastra di vetro);

• Miscelazione ( Es: miscelare polveri).

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Qudro Processi 42 Tecnologia Meccanica I

•Riscaldamento / Raffreddamento (Es.

Riscaldare un componente per dilatarlo o

raffreddarlo per restringerlo - Accoppiamenti

forzati);

• Fusione (Es. Fondere dello stagno per

assemblare un componente- Saldature)

• Solidificazione (Es. Far solidificare acciaio

fuso in una forma - Processi di fonderia)

PROCESSI ELEMENTARI CHE

SFRUTTANO ENERGIA TERMICA

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Qudro Processi 43 Tecnologia Meccanica I

PROCESSI ELEMENTARI CHE

SFRUTTANO ENERGIA TERMICA

•Evaporazione (Es. Essicazione di una

forma al verde)

• Condensazione (Es. Deposizione di

vapori di metallo su una superficie)

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Qudro Processi 44 Tecnologia Meccanica I

• Soluzione (Es. Soluzione dello zinco nel

rame per ottenere ottone);

• Combustione (Es. combustione di

idrocarburi)

• Diffusione (Es. atomi di carbonio penetrano

per diffusione nella struttura dell’acciaio

cambiandone le proprietà - Cementazione)

• Indurimento (Es. fenomeno della “presa” del

cemento)

PROCESSI ELEMENTARI CHE

SFRUTTANO ENERGIA CHIMICA

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Qudro Processi 45 Tecnologia Meccanica I

INFORMAZIONI

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Qudro Processi 46 Tecnologia Meccanica I

INFORMAZIONI

• Le trasformazioni, per essere attivate, necessitano di

opportune informazioni:

– Informazioni tecnologiche:

• Strumenti in grado di eseguire la trasformazione

• Traiettoria di processo

– Informazioni gestionali:

• Quale trasformazione eseguire

• Quando eseguire la trasformazione

• Su quale parte eseguire la trasformazione

• Quali strumenti usare.

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Qudro Processi 47 Tecnologia Meccanica I

RISORSE

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Qudro Processi 48 Tecnologia Meccanica I

RISORSE

Qualsiasi trasformazione per essere compiuta

necessita di opportune risorse.

Macchina: Fornisce l’energia necessaria per

attuare la trasformazione.

Utensile: Consente di trasferire l’energia dalla

macchina al grezzo / semilavorato.

Attrezzatura: Consente al grezzo / semilavorato di

essere integrato nella macchina.

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Qudro Processi 49 Tecnologia Meccanica I

SISTEMA TECNOLOGICO DELLE

TRASFORMAZIONI

Insieme alla parte grezza / semilavorata le risorse

consentono di definire il sistema tecnologico di

trasformazione.

Esso risulta perciò composto da :

• Parte grezza o semilavorata

• Macchina

• Attrezzatura

• Utensile

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Qudro Processi 50 Tecnologia Meccanica I

ESEMPIO DI SISTEMA TECNOLOGICO

DI TRASFORMAZIONE

FORATURA

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Qudro Processi 51 Tecnologia Meccanica I

ESEMPIO DI SISTEMA TECNOLOGICO

DI TRASFORMAZIONE

PULITURA STAMPI

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Qudro Processi 52 Tecnologia Meccanica I

PRECISIONE DELLE

TRASFORMAZIONI Trasformazione ideale: Lo stato iniziale e lo stato finale

sono definiti in modo deterministico

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Qudro Processi 53 Tecnologia Meccanica I

TRASFORMAZIONI REALI

Tutte le trasformazioni reali sono influenzate da

fenomeni non controllabili (disturbi) che influenzano il

risultato finale

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Qudro Processi 54 Tecnologia Meccanica I

TRASFORMAZIONI REALI

Generalmente anche lo stato iniziale della trasformazione

non è noto con certezza. Ciò rende ancora più incerto il

risultato finale.

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Qudro Processi 55 Tecnologia Meccanica I

TRASFORMAZIONI REALI

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Qudro Processi 56 Tecnologia Meccanica I

TRASFORMAZIONI REALI

• La presenza di disturbi implica che il risultato finale non sarà

mai unico, bensì variabile all’interno di un certo intervallo di

possibili soluzioni.

• Il problema è quello di garantire che le possibili soluzioni

ottenibili tramite la trasformazione siano contenute all’interno

di un intervallo di tolleranza definito in fase di progettazione

(specifiche).

• L’intervallo delle possibili soluzioni legato alla

trasformazione dovrà essere perciò contenuto all’interno

dell’intervallo di tolleranza.

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Qudro Processi 57 Tecnologia Meccanica I

TRASFORMAZIONI REALI

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Qudro Processi 58 Tecnologia Meccanica I

TRASFORMAZIONI REALI

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Qudro Processi 59 Tecnologia Meccanica I

RIDUZIONE DELLA VARIABILITA’

DEL RISULTATO

Nel caso la variabilità del risultato ottenibile sia

superiore alla tolleranza imposta si dovrà:

-migliorare il processo;

oppure

-cambiare il processo

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Qudro Processi 60 Tecnologia Meccanica I

ESEMPIO DI MIGLIORAMENTO

DEL PROCESSO FORATURA

Risultato richiesto :

Ottenere un foro cieco il cui asse disti d=10 mm dalla

superficie di riferimento.

La tolleranza specificata per tale misura è + 0.1 mm.

Bisogna determinare il processo consente di realizzare tale

foro garantendo le tolleranze richieste.

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Qudro Processi 61 Tecnologia Meccanica I

INTERVALLO DI TOLLERANZA

RICHIESTO

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Qudro Processi 62 Tecnologia Meccanica I

1° CASO

FORATURA DAL PIENO CON PUNTA ELICOIDALE

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Qudro Processi 63 Tecnologia Meccanica I

NO!!!

1° CASO

FORATURA DAL PIENO CON PUNTA ELICOIDALE

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Qudro Processi 64 Tecnologia Meccanica I

2° CASO

FORATURA CON PUNTA DA CENTRO

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Qudro Processi 65 Tecnologia Meccanica I

SITUAZIONE LIMITE

2° CASO

FORATURA CON PUNTA DA CENTRO

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Qudro Processi 66 Tecnologia Meccanica I

3° CASO

FORATURA CON PREFORO E UTILIZZO DI BUSSOLA

DI CENTRAGGIO

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Qudro Processi 67 Tecnologia Meccanica I

3° CASO

FORATURA CON PREFORO E UTILIZZO DI BUSSOLA

DI CENTRAGGIO

OK

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Qudro Processi 68 Tecnologia Meccanica I

SCELTA DEL PROCESSO DI

PRODUZIONE

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Qudro Processi 69 Tecnologia Meccanica I

FATTIBILITA’ TECNICA DEL

PROCESSO

Il processo che realizza il prodotto deve garantire:

• le specifiche tecniche del prodotto indicate nel

disegno tecnico (tolleranze, rugosità, etc.);

• i volumi richiesti (capacità produttiva);

• il rispetto delle normative ambientali;

• il rispetto delle normative di sicurezza (Es.: Legge

626).

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Qudro Processi 70 Tecnologia Meccanica I

FATTIBILITA’ ECONOMICA DEL

PROCESSO

•Oltre alla fattibilità tecnica del processo di

produzione bisogna verificare anche la fattibilità

economica del processo stesso.

• Ciò significa che i costi associati al processo devono

essere sostenibili rispetto al ricavato derivante

dall’utilizzo della sua capacità produttiva.

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Qudro Processi 71 Tecnologia Meccanica I

FATTIBILITA’ ECONOMICA DEL

PROCESSO

L’attività produttiva deve garantire all’azienda un

profitto (UTILE) in termini monetari, attraverso cui

essa può autosostenersi.

In prima approssimazione, trascurando i proventi

finanziari (ordinari e straordinari) l’utile deriva dalla

differenza tra il valore della produzione ed i costi

della produzione.

UTILE = VALORE DELLA PRODUZIONE - COSTI

DELLA PRODUZIONE

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Qudro Processi 72 Tecnologia Meccanica I

VALORE DELLA PRODUZIONE

•Ricavi delle vendite e delle prestazioni

• Variazioni delle rimanenze di prodotti in corso

di lavorazione, semilavorati e finiti

• Incrementi di immobilizzazioni per lavori interni

• Altri ricavi e proventi

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Qudro Processi 73 Tecnologia Meccanica I

COSTI DELLA PRODUZIONE • Per materie prime, sussidiarie;

• Per materiale di consumo;

• Ammortamenti e svalutazioni;

• Per il personale;

• Per servizi esterni;

• Per il godimento di beni di terzi;

• Variazioni delle rimanenze di materie prime, sussidiarie, di

consumo e merci;

• Accantonamenti per rischi;

• Oneri diversi di gestione.

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Qudro Processi 74 Tecnologia Meccanica I

PROCESSI PRODUTTIVI

NELL’INDUSTRIA MECCANICA

Metallo liquido

da fusione da deformazione plastica

Fonderia Fonderia

Fucinatura e

stampaggio Laminazione Trafilatura Estrusione

grezzo di fusione

Trattamenti

termici Asp. truciolo

Assemblaggio

e controlli

semilavorato

7

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Qudro Processi 75 Tecnologia Meccanica I

LAVORAZIONI PER

ASPORTAZIONE DI TRUCIOLO • Tornitura

• Fresatura, Foratura

• Rettifica

Gli scopi dello studio

- Scelta utensili

- Condizioni ottimali di lavorazione

- Scelta macchina

- Difetti e caratteristiche dei prodotti

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Qudro Processi 76 Tecnologia Meccanica I

FONDERIA

• Il metallo fuso

• Il processo: grezzi di fusione e lingotti (colata continua)

Gli scopi dello studio

- Condizioni ottimali per la fusione

- Metodi di fusione

- Metodi di progettazione degli stampi

- Difetti e caratteristiche dei prodotti

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Qudro Processi 77 Tecnologia Meccanica I

DEFORMAZIONE PLASTICA

- Fucinatura

- Stampaggio

- Laminazione

- Trafilatura

- Estrusione

Scopi dello studio

- Calcolo delle forze e delle energie

- Progettazione degli utensili

- Difetti e caratteristiche dei prodotti

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Qudro Processi 78 Tecnologia Meccanica I

SALDATURA

SALDATURE

AUTOGENE ETEROGENE

PER FUSIONE PER PRESSIONE A

RESISTENZA ELETTRICA

CON GAS

AD ARCO ELETTRICO

PER PUNTI

A RULLI

A SCINTILLIO

SALDOBRASATURE

BRASATURE

DOLCI

FORTI

LASER