Copy of BaoCaoCT

Luận văn tốt nghiệp

Ngành: SƯ PHẠM HÓA HỌC

Tên đề tài:

 LY TRÍCH DIOSGENIN TỪ RỄ

CÂY CÁT LỒI(Costus speciosus)

Sinh viên: Lê Thị Ánh Tuyết

Lớp: Sư phạm Hóa Học K33

Mã số SV: 2072023

GV hướng dẫn:

ThS.GVC. Nguyễn Văn Hùng

1. TỔNG QUAN VỀ CÂY CÁT LỒI

2. TÌM HIỂU VỀ DIOSGENIN

1. QUÁ TRÌNH LY TRÍCH

2. KẾT QUẢ LY TRÍCH

I – MỞ ĐẦU

II – THỰC NGHIỆM

III– KẾT LUẬN – KIẾN NGHỊ

NỘI DUNG

I – MỞ ĐẦU

1. TỔNG QUAN VỀ CÂY CÁT LỒI :

•Tên KH: Costus speciosus.

•Tên khác: mía dò, đọt đắng,

đọt hoàng, ...

•Bộ: Gừng

•Họ: Mía dò

•Chi: Mía dò

•Loài: Cát lồi

I – MỞ ĐẦU

1. TỔNG QUAN VỀ CÂY CÁT LỒI :Thành phần hóa học :

HO

O

O

DiosgeninHO

O

O

Tigogenin

O

O

HO

HO

HO

HO Daucosterin

HOCycloartanol

HO

CH3CH3

CH3

CH3

CH3CH3

β-sitosterol

[11] Uma Prawat, Pittaya Tuntiwachwuttikul, Walter C.Taylor. Steroid saponin of Lacerus Costus. J.Sci. Soc. Thailand, 15(1989) 139-147.

O

O

HO

O

HO

HO

HO

O

CH3

O

HO

HO

OH

O

O

O

Gracillin

O

O

OH

OH

OH

OH

O

O

O

O

HO

O

OH

HO

O

OH

Dioscin

OH

O

H3C

OH

Acid octacosanoic

I – LÝ THUYẾT

1. TỔNG QUAN VỀ CÂY CÁT LỒI :

Các bài thuốc dân gian:

Cành lá tươi đem nướng, vắt lấy nước chữa đau tai, đau mắt, làm mát gan.

Rượu cát lồi để giúp chống viêm, trị thấp khớp, viêm thận, xơ gan cổ trướng, kích thích tình dục.

Nấu cát lồi với nước có thể uống, tắm hay rửa trị mẫn ngứa, phát ban.

I – MỞ ĐẦU

2. TÌM HIỂU VỀ DIOSGENIN :

Tên : (25R)-Spirost-5-en-3beta-ol.

Công thức phân tử diosgenin : C27H42O3

Khối lượng phân tử : 414.627

Nhiệt độ nóng chảy: 205°C-208°C.

Độ tan: tan CHCl3 20mg /ml, cho màu

hơi vàng, không tan trong nước.

I – MỞ ĐẦU

2. TÌM HIỂU VỀ DIOSGENIN :

Diosgenin

Progesterone

Corticosteroid

DHEA

Dexamethason, betamethasone, intermediates ...

Estrogen

Testosterone

Một số loại sản phẩm chứa diosgenin

II – THỰC NGHIỆM

1. QUÁ TRÌNH LY TRÍCH :

- Ngâm 14 giờ bằng dung dịch CH3COONa 2%.

- Ngâm 24 giờ bằng dung dịch HCl 5%.

- Sấy khô.

- Cô đặc dưới áp suất kém

- Ly trích 18 giờ trong ete dầu hỏa bằng hệ thống soxhlet.

- Cô cạn.

Kết tinh lại 2 lần trong etanol 95%.

-Rửa sạch, tỉa bớt rễ con, thái nhỏ.

-Sấy ở 50-600C

Bột rễ đã xử lý

Bột rễ khô

Rễ tươi

Diosgenin thô

Diosgenin tinh chế

6,7 g; 1,4 %8,1 g; 1,7 %

2. KẾT QUẢ LY TRÍCH :

II – THỰC NGHIỆM

2.1 Sắc ký bản mỏng của diosgenin tinh chế

TCL Silicagel 60 F254 : 5x1 cm.

Hệ dung môi: CHCl3 : C2H5OH ( 90 : 10 ).

Thuốc hiện màu: dung dịch H2SO4 20%.

Kết quả: trên bản mỏng xuất hiện vệt tròn

màu hồng, Rf = 0,375.

II – THỰC NGHIỆM

2.2 Phản ứng đặc trưng của sapogenin steroid 2. KẾT QUẢ LY TRÍCH :

Tính chất tạo bọt:

2. KẾT QUẢ LY TRÍCH :

II – THỰC NGHIỆM

2.2 Phản ứng đặc trưng của sapogenin steroid

Phản ứng Salkowski

2.2 Phản ứng đặc trưng của sapogenin steroid 2. KẾT QUẢ LY TRÍCH :

II – THỰC NGHIỆM

Phản ứng Liebermann-Burchardt

2. KẾT QUẢ LY TRÍCH :

II – THỰC NGHIỆM

2.3 Xác định nhiệt độ nóng chảy

Lần 1 2 3

Nhiệt độ đo 2120C – 2150C 2130C – 217oC 2150C – 2160C

Nhiệt độ tham khảo

2050C – 208oC

[14] Diosgenin. http://en.wikipedia.org .

2. KẾT QUẢ LY TRÍCH

II – THỰC NGHIỆM

O-H C-H

C=C

C-O

2.4 Kết quả phổ IR

2. KẾT QUẢ LY TRÍCH

II – THỰC NGHIỆM

Nhóm chứcBước sóng ( cm-1 )

Diosgenin tinh chế Diosgenin chuẩn

O-H 3408 3416

C-H 2934 2932

C=C 1642 1601

C-O 1162 1168Thermal and Photooxidation Reactions of the Steroids: -Sitosterol, Stigmasterol and Diosgenin. Taiwan Pharmaceutical Journal, 2007, 59, 113-132

III– KẾT LUẬN – KIẾN NGHỊ

Quy trình ly trích đơn giản, diosgenin thu được khá tinh

khiết, hiệu suất cao và trang thiết bị đơn giản, phù hợp với

điều kiện phòng thí nghiệm nước ta.

Thu được diosgenin hiệu suất 1,4% kết tinh được diosgenin

6,7 g.

Nếu có điều kiện nên tiếp tục cho nghiên cứu về cây cát lồi

và phương pháp ly trích dioscin.