Dolci Ingredienti Tempo Preparazione Cookies Spiderquik Mescolare insieme farina di riso, amido e Nesquik. Tritare il cioccolato con il coltello. Fondere il burro a bagnomaria. In una bacinella lavorare le uova, lo zucchero e il sale fino ad ottenere un composto spumoso e gonfio. Aggiungere la farina e l’amido fino a formare un impasto omogeneo. Con un po' di impasto formare delle sfere della grandezza di una noce, schiacciarle leggermente e disporle poi su una teglia ben distanziate. Infornare e cuocere a 180°C in forno già caldo per 15 minuti circa. Intanto, fai sciogliere a bagnomaria il cioccolato bianco. Sforna i biscotti, lasciali raffreddare su una gratella e poi decorali: metti il cioccolato bianco sciolto in un conetto o in una piccola sac a poche, e disegna sul biscotto una croce con il cioccolato. Ruota leggermente il biscotto, disegna altre due linee per rifinire il biscotto con una decorazione a ragnatela. 130 gr di farina di riso 100 gr di amido di riso 30 gr di Nesquik Extra Choco 5 gr di lievito per dolci vanigliato 150 gr di zucchero di canna 100 gr di burro 2 uova 80 gr di cioccolato fondente un pizzico di sale 50 gr di cioccolato bianco 2 ore *Idoneo se riporta “senza glutine” in etichetta come da vigente normativa