Commerçan ts A la statut de commerçant, toute personne physique ou morale qui, faisant habituellement des actes de commerce, est inscrite au Registre du Commerce et des sociétés qui est tenu au Greffe du Tribunal de Commerce du lieu où il exerce ses actiités professionnelles! Boucher (métier) "e boucher est un artisan chargé de la préparation et de la ente de la iande! "#originie étymologique de ce mot ient de l #actiité marchande qu#exerce une personne $ e ndre de la iand e de bouc! %l ach&te la iande dans les abattoirs ou che' des grossistes, sur pied ou dé($ abattue! %l la découpe et la désosse, puis s#occupe de sa ente dans la boucherie! )abituellement, il se limite aux iandes de b*uf, de eau, de cochon et de mouton, et ends aussi de la olaille! Boulanger "e boulanger est spécialisé dans la fabrication du pain, de ses dériés, de la iennoiserie! Certains pays restreignent cette appellation aux seuls artisans, selon un cahier des charges défini de mani&re réglementaire! Épic ier, ière • Celui, celle qui tient un commerce d#épicerie, c#est+$+dire qui, outre les épices, end le sucre, le café, le miel, le inaigre, l#huile, la bougie, et une foule de denrées de consommation (ournali&re! picier en gros, en demi+ gros, au détail! Pha rmacien, nom Féminin ienn e! • -ens . /ersonne qui exerce la pharmacie • -ens 0 Responsable d#une pharmacie •