UNIVERSIDAD AUTONOMA SAN FRANCISCO NOMBRES: JULIA ZEVALLOS CASTILLO SARA LLERENA TOVAR NADINE CCAHUATICO ILLAPUMA JHON ERICK HUICHE MAMANI PROFESORA: KAROL GARCIA MATERIA: COMPUTO TEMA: EMPRESA COCA COLA 2014
UNIVERSIDAD AUTONOMA SAN FRANCISCONOMBRES: JULIA ZEVALLOS CASTILLO
SARA LLERENA TOVARNADINE CCAHUATICO ILLAPUMAJHON ERICK HUICHE MAMANI
PROFESORA: KAROL GARCIAMATERIA: COMPUTOTEMA: EMPRESA COCA COLA
2014
Un 8 de mayo de 1886 comenzaba la historia de Coca-Cola en Atlanta. El farmacéutico John S. Pemberton quería crear un jarabe contra los problemas de digestión que además aportase energía, y acabó dando con la fórmula secreta más famosa del mundo. La farmacia Jacobs fue la primera en comercializar la bebida a un precio de 5 céntimos el vaso, vendiendo unos nueve cada cada día. Era solo el inicio de una historia de más de 120 años.
Con el refresco llegando a más y más gente a través de diferentes embotelladoras, surgió un problema: cada embotellador utilizaba unas botellas diferentes, y eso creaba confusión entre el público, que encontraba diferentes envases en cada zona. Por eso en 1915 se celebró un concurso para decantarse por un único modelo de botella.
Durante los años 40 fueron los soldados estadounidenses los que contribuyeron a popularizar la bebida por el mundo mientras combatían en la II Guerra Mundial. Para poder facilitar su transporte, se creó un nuevo envase más resistente y fácil de transportar: la lata de Coca-Cola. Su éxito hizo que tras la guerra se continuase utilizando.
Sólo una nube enturbiaba el horizonte de Coca-Cola. Casi 50 años después del primer sorbo de Coca-Cola, una imitadora que había estado a punto de desaparecer hasta en tres ocasiones, empezaba a crecer. El advenedizo demostraría ser un oponente respetable. Nadie en 1930 había previsto una oposición tan fuerte: PEPSI empezaba la guerra ...
VERSUS: En Marruecos, los adictos a Pepsi atacaban a los
consumidores de Coca-Cola por ser "independistas“
Los irlandeses decían de la gaseosa que era "un pediluvio“
Los italianos que era como "lamer a un atleta recién masajeado".
En las Islas Barbados hay una leyenda acerca del refresco: transforma el cobre en oro.
En la isla de Haití, tierra de zombis, una anciana revivió después de muerta gracias a que su sobrino le dio a beber una Coca-Cola.
En Rusia, las mujeres utilizaban el refresco, de
Coca-Cola en sus
campañas publicitarias:- Coca-Cola refresca mejor
- Siempre Coca-Cola
- Todo va mejor con Coca-Cola
- Beba Coca-Cola
- Deliciosa y Refrescante
- Buena hasta el último sorbo
- Una Coca-Cola y una sonrisa
- Vive la sensación
- Coca-Cola ayuda a vivir
- La chispa de la vida
1. Nalu es un refresco bajo en calorías que contiene zumo de frutas, vitaminas y cafeína de granos verdes de café que se vende en Bélgica y Luxemburgo.
2. Inca Kola es una especie de refresco que sabe a chicle y naranja considerada la bebida nacional de Perú.
3. Frisco es un refresco, consabor a limón, naranja o peraque se vende en Finlandia,Lituania, Estonia y Letonia.
4. Roemerquelle, unrefresco de aguamineral que se vendeen Austria.
5. Love Body, un té deJapón, se fabrica con térojo oolong y contienefibra dietética.
6. Fioravanti es unabebida ecuatoriana muypopular entre los “jóvenesadultos que aprecian suidea creativa y original dela vida”.
7. Los zumos de frutas y los
refrescos con sabor a frutaCappy cuentan con más de 30variedades y se vendenprincipalmente en Europa.
8. Minute Maid FruitSolutions es un batido100% a base de frutatriturada sin azúcaresañadidos que se puedeencontrar en Canadá.
9. Kuat, de venta sólo enBrasil, se creó para atraera los bebedores deguaraná. Está disponibleen dos sabores, guaraná yguaraná-naranja.
10. Kinley es un aguagaseosa que se vende endistintas variedades enpaíses como India,Bulgaria o Israel.
11. En Argentina y Méxicose puede tomar unabebida de Yerba Matellamada La Vuelta.
12. Rehab es un suplemento energético con sabor a cereza y limón que sólo se puede encontrar en Estados Unidos.
PRESIDENTE
El presidente de la empresa es la máxima
inmediata. Se encuentra ubicado entre los
altos de la organización y sus funciones son:
controlar el funcionamiento de la compañía,
matriz como la sucursal.
VICEPRESIDENTE:
El vicepresidente es la “persona que hace o está facultada para
hacer las veces del presidente”. Así, podemos afirmar que el
cargo de vicepresidente está directamente relacionado con el
de presidente, pues se encuentra justamente por debajo de
éste en la jerarquía de la empresa y sus funciones son
susceptibles de ser modificadas en tanto en cuanto el
presidente de la compañía se halle o no disponible.
VICEPRESIDENTE DE MARKETING Preparar y dar seguimiento al Marketing del plan
aprobado por la Gerencia General o por las
instancias superiores, así como otras funciones y
accesorias que estas estimen conveniente para la
empresa, para mantener en alto los índices de
calidad tanto en las ventas como en el servicio.
GERENTE DE VENTAS
El gerente de ventas es
la persona encargada
de dirigir, organizar y
controlar un cuerpo o
departamento de
ventas.
GERENTE DE
SEGMENTACIÓN DE
MERCADO
consiste en dividir el
mercado total de un
bien o servicio en
varios grupos más
pequeños e
internamente
homogéneos
GERENTE DE PUBLICIDAD
Generalmente es quien coordina
todas las actividades
publicitarias de una empresa;
así como la comunicación
corporativa dirigida a
empleados y proveedores. Tiene
bajo su responsabilidad el
control de los recursos
destinados a difusión. En
ocasiones cuenta con un equipo
de trabajo interno, como
pueden ser diseñadores, o
recurre a los servicios externos
de una agencia de publicidad y
es el contacto entre la empresa
y la agencia.
VICEPRESIDENTE DE PRODUCCIÓNes la persona encargada de supervisar que dentro
proceso productivo se cumpla con los objetivos y
plan de producción dando soluciones a problemas
presentados a la mayor brevedad posible
que las personas a su cargo se comprometan con sus
funciones, y las cumplan a cabalidad
GERENTE DE
INGIENERIA
Programa, dirige,
coordina,
supervisa, y
controla todas las
actividades de la
Sección de
Ingeniería y
Operaciones.
GERENTE DE
CONTROL DE
CALIDAD
El objetivo
principal del
control de calidad
es asegurarse de
que el servicio o
el producto de una
organización o
empresa cumple
con los requisitos
internos y
externos
GERENTE
INDUSTRIAL
Programar, dirigir,
coordinar,
supervisar, y
controlar todas las
actividades de la
Sección de
industria de una
empresa
VICEPRESIDENTE FINANCIERO El Vicepresidente Financiero es
responsable directo del manejo
los bienes y fondos de la Liga
una empresa.
GERENTE DE CONTABILIDAD
Planificar las actividades de la
Unidad de Contabilidad, dirigiendo
las diferentes unidades adscritas, a
fin de ejecutar los planes y
programas previstos, de acuerdo a
las normas generales del proceso
contable de la Institución
GERENTE DE TESORERÍA
Velar por el cumplimiento de las
actividades o procesos que garanticen la
recepción y control de los ingresos de la
Institución y su adecuada y correcta
distribución, coordinando y supervisando
la ejecución de los planes y programas de
la unidad a su cargo, a fin de garantizar
la cancelación de los compromisos de la
Institución y apoyar a las autoridades en
la colocación acertada de los recursos
financieros.
Gente: Coca-Cola debe ser un excelente lugar
para trabajar en el que la gente se sienta
inspirada para dar lo mejor de sí misma.
Catálogo: Debe tener un catálogo de marcas
de bebidas de calidad que anticipe y satisfaga
los deseos y necesidades de la gente
Sociedad: Es necesario alimentar una red
ganadora de clientes y proveedores, creando
un valor recíproco y duradero.
Planeta: Ser un ciudadano responsable que
ayude a crear comunidades sostenibles.
Beneficios: Es importante maximizar los
Coca-Cola está hecha de 4 elementos Básicos: Agua, Jarabe o
concentrado, Azúcar y Gas carbónico.
En primer lugar el agua es muy especial, debe ser no sólo potable
y pura, sino también siempre igual. En otras palabras, no puede
cambiar jamás y debe ser idéntica en los 200 países del mundo donde existe Coca-Cola.
El segundo elemento es el jarabe. A este jarabe lo llamamos
“concentrado” y es proporcionado por Coca-Cola de Chile. El
concentrado llega a esta fábrica en tambores de acero
inoxidable con capacidad para 200 litros. De aquí viene el sabor
tan característico de Coca-Cola.
En una sala, nuevamente un equipo de químicos especializados es
el encargado de mezclar el concentrado con azúcar y agua
tratada. Para producir azúcar líquida, que es el tercer elemento, esta fábrica tiene una planta que elabora con todo el cuidado y
el rigor necesario para que su composición y pureza sean
perfectas.
Este jarabe terminado es enviado mediante bombas y cañerías a otras
dedicadas máquinas donde continúa el proceso.
el último y más chispeante de los elementos “las burbujitas”. A estas las llamamos “gas carbónico” este gas pasa a unos equipos llamados “carbonatadores”, estos se encargan de traspasar, a muy baja temperatura, el gas carbónico al jarabe terminado. Dentro de cada botella el gas carbónico esta comprimido, de modo que cuando se destape el gas se libere produciendo las burbujas.
Comienza
cuando el
operador de la
grúa deposita
los pallets cerca
de la cadena en
donde el
operador de
despaletizado
alimenta a la
Desencajonadora: saca las botellas de lascajas y las deposita en las cintastransportadoras de envases, el primercontrol lo recibe de parte del preinspector, una persona quien saca de lalínea todas aquellas que no pueden serlavadas en el proceso normal, ademáselimina todas aquellas botellas dañadas ydeformes. Las botellas aprobadas y pormedio de cintas de trasporte de envasespasan a la siguiente máquina.
Luego llegan a la zona del "sincrojet" en donde reciben una determinada cantidad de carbonato de sodio que le sirve para intensificar la señal (si trae algún contaminante extraño
ej.: petróleo, bencina, aceites etc.) que será detectado por el equipo “ALEXUS “
cuya finalidad es de “oler” las botellas (detectar y seleccionar según olor)y rechazar todas aquellas botellas que presenten una concentración de contaminantes superior a sus patrones los que son constantemente chequeados por personal de control de calidad
todas las botellas rechazadas por este equipo son enviadas a destrucción, siguiendo el recorrido el envase es sometido a una inspección visual antes de ingresar a la máquina lavadora
Lavadora de botellas:
Cuya función es la de lavar envases y dejarlos
Las botellas ingresan a una zona llamada pre que esta formado por chorros abastecidos por agua y tibia, exenta de detergente y a presión regular con de eliminar toda la suciedad de la botella para evitar exceso de consumo de detergente cuando pasen al estanque.
Ahora en el primer estanque, solamente contiene
Segundo estanque contiene soda cáustica al 2% y una temperatura de 50º Celsius.
Tercer estanque, en donde se lleva a cavo la del envase, la concentración aumenta a 3%, la temperatura aumenta a 58º Celsius y el tiempo de mínimo es de 15 minutos, recibiendo la botella un inmersión y otro a presión tanto por fuera como por dentro, de la solución cáustica.
Inmediatamente saliendo de esta maquina las botellasingresan a la corona o al capsulador dependiendo deltipo de envase, aquí se le coloca la tapa para lograr unsello hermético que asegure la calidad del contenido dela botella.
Una vez llenado y sellado el envase sigue su camino hacia la estación de codificación: todos los envases deben salir de la planta debidamente identificados, indicando fecha de elaboración, hora del día, y línea de producción. Esta información la encontramos en la tapa de la botella.
Continuando por la línea de producción, tenemos
la estación de inspección visual de lleno que nos
asegura una buena apariencia, tanto del envase
como del líquido.
Finalmente llegamos a la máquina encajonadora que coloca el producto final en las cajas, que han sido revisadas, lavadas y aprobadas para su uso.
Desde esta sección el producto terminado es enviado a las distintas naves de almacenamiento, para luego ser enviadas a las sucursales en donde comienza el proceso de venta y entrega de productos al comerciante para que finalmente sean adquiridos por los consumidores.