tapes clàssiques Fregidets les receptes de la iaia ramona Duo de Bombes: la clàssica i la de gambes a l’allet Patates Braves Formatge vell d’ovella reserva Seitons en vinagre amb salsa Espinaler Truita de patates amb botifarra negra Timbal d’ Esqueixada de bacallà Anxoves del Cantàbric Sardines a la planxa amb all i julivert Pop a la gallega Gambes al allet Pernil Joselito Gran Reserva Pebrots de Padrón 5,95 Bunyols casolans de bacallà 8,95 Calamars a la romana 8,95 12,95 Morralleta de la barca “peixet fregit” 8,95 12,95 “Chipirones” Calamarcets 8,95 12,95 “Cazón” adobat a l’andalusa 8,95 12,95 Fish & Chips d’Anglaterra amb 10,95 all i oli d’aquí Croquetes de pernil ibèric 8,95 Seitons petits fregits 9,50 Gambetes de sorra de la 8,95 12,95 Barceloneta fregidetes Entrants de peix fregits 16,50 “Callos” amb cigrons Cargols guisats Can Ramonet “els de sempre” Ous estrellats amb pernil Sípia amb pèsols i mandonguilles Canelons de la iaia Ramona Pà de pagès torrat amb tomàquet 2,95 4,25 2,90 9,95 9,75 9,95 12,75 16,50 27,50 39,50* 10/100gr 12/100gr 12/100gr 14/100gr 8,95 8,75 9,95 13,95 10,95 13,75 13,95 15,95 Ostra francesa (unitat) Musclos del Delta de l’Ebre al vapor o a la marinera Tallarines a la planxa Navalles gallegues a la planxa Cloïsses gallegues a la marinera Gambetes de la Barceloneta saltejades Llamàntol a la planxa Mariscada especial Can Ramonet Llamantol del país a la planxa Gambes de la Barceloneta a la planxa Escamarlans d’Arenys de Mar a la planxa Llagosta vermella a la graella Marisc & companyia 4,95 4,95 5,95 8,75 7,50 6,95 8,50 12,50 9,95 5,95 8,95 8,95 12,95 13,95 12,95 18,95 *Mín 2 persones, el preu és per persona TAPA RACIÓ TAPA RACIÓ TAPA RACIÓ TAPA RACIÓ
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clàssiques - Grupramonet...Timbal de Esqueixada de bacalao Anchoas del Cantábrico Sardinas a la plancha con ajo y perejil Pulpo a la gallega Gambas al ajillo Jamón Joselito Gran
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tapesclàssiques
Fregidets les receptesde la iaia ramona
Duo de Bombes: la clàssica i la de gambes a l’alletPatates Braves Formatge vell d’ovella reserva Seitons en vinagre amb salsa Espinaler Truita de patates amb botifarra negra Timbal d’ Esqueixada de bacallà Anxoves del Cantàbric Sardines a la planxa amb all i julivert Pop a la gallega Gambes al allet Pernil Joselito Gran Reserva
Pebrots de Padrón 5,95 Bunyols casolans de bacallà 8,95 Calamars a la romana 8,95 12,95Morralleta de la barca “peixet fregit” 8,95 12,95“Chipirones” Calamarcets 8,95 12,95“Cazón” adobat a l’andalusa 8,95 12,95Fish & Chips d’Anglaterra amb 10,95all i oli d’aquíCroquetes de pernil ibèric 8,95 Seitons petits fregits 9,50 Gambetes de sorra de la 8,95 12,95 Barceloneta fregidetes Entrants de peix fregits 16,50
“Callos” amb cigrons Cargols guisats Can Ramonet“els de sempre” Ous estrellats amb pernil Sípia amb pèsols i mandonguilles Canelons de la iaia Ramona
Ostra francesa (unitat) Musclos del Delta de l’Ebre al vapor o a la marinera Tallarines a la planxa Navalles gallegues a la planxa Cloïsses gallegues a la marinera Gambetes de la Barceloneta saltejades Llamàntol a la planxaMariscada especial Can Ramonet Llamantol del país a la planxa Gambes de la Barceloneta a la planxa Escamarlans d’Arenys de Mar a la planxa Llagosta vermella a la graella
Tomàquet de Pagès amb ceba de Figueres i oli d’alfàbrega Amanida de crudites Amadida de tardor amb llenties i bolets Carxofetes fetes a la graella a la teva taula
Sopa de pescadors de la mestressa Arròs melós de cua de bou i salsa verda amb musclos a la marinera Paella de verdures Fideus a banda “Fideuà” Arròs negre de sípia i pèsols Paella Marinera Arròs caldós a la marinera Paella Can Ramonet “mar i muntanya” Paella amb llamàntol o Caldós amb llamàntol
Graellada de verdures Filet de vedella de Girona(Sol o amb salsa de pebre o roquefort) “Chuletón” de vedella de Girona (500 gr.) Bacallà d’Islàndia amb verduretes
Tronc de lluç a la donostiarra Fals arròs blanc de patates i kokotxas de bacallà Orada a la sal Bacallà d’Islàndia a la llauna amb mongetesRap Can Ramonet Llobarro al forn Turbot a la graella al perfum de farigola Graellada de peix Suquet de pescadors amb patates
9,75 10,95 13,25 9,95
12,95 16,95
15,95*16,95* 17,95* 18,95*19,95*20,95*25,95*
IVA INCLÒS
19,75 16,95
21,7521,75
22,75 22,9523,95
27,7529,75
12,9523,75
25,9522,95
verd esperança
arrossos
peixos
carn
a la llosa
*Mín 2 persones, el preu és per persona
Totes les nostres paelles estan fetes amb arrossos d’alta qualitat del Delta de l’Ebre
Si vostè és al.lèrgic o intolerant a algun aliment, preguem consulti al personal pels processos d’elaboració dels diferents plats.
/grupramonet
Peus de porc desossats a la brasa 12,95amb all i oliFricandó de vedella amb 17,95gambes i bolets Cassoleta de tacos de filet de 15,95vedella amb pebrots de Padrón
Mandonguilla XL de pop i vedella 12,50amb crema de xampinyons i tòfona
Cabirol amb cargols 15,95
tapAsclÁSICAS
Fritos LAS RECETASde la YAYA ramona
Duo de Bombas: la clásicay la de gambas al ajilloPatatas Bravas Queso manchego viejo de oveja Boquerones en vinagre con salsa Espinaler Tortilla de patatas con butifarra negra Timbal de Esqueixada de bacalao Anchoas del Cantábrico Sardinas a la plancha con ajo y perejil Pulpo a la gallega Gambas al ajillo Jamón Joselito Gran Reserva
Pimientos de Padrón 5,95 Buñuelos caseros de bacalao 8,95 Calamares a la romana 8,95 12,95Morrallita de la barca “pescado frito” 8,95 12,95“Chipirones” 8,95 12,95“Cazón” adobado a la andaluza 8,95 12,95Fish & Chips de Inglaterra con 10,95all i oli de aquíCroquetas de jamón ibérico 8,95 Boqueroncitos fritos 9,50 Gambita de la arena de playa frita 8,95 12,95Entrantes de pescado “de todo un 16,50poco frito”
“Callos” con garbanzos Caracoles guisados Can Ramonet“los de siempre” Huevos estrellados con jamón Albóndigas con sepia y guisantes Canelones de la yaya Ramona
Ostra francesa (unidad) Mejillones del Delta del Ebro al vapor o a la marinera Tallarinas a la plancha Navajas gallegas a la plancha Almejas gallegas a la marinera Gambitas de la Barceloneta salteadas Bogavante a la plancha Mariscada especial Can Ramonet Bogavante del país a la planchaGambas de la Barceloneta a la plancha Cigalas de Arenys de Mar a la plancha Langosta roja a la plancha
Tomate de payés con cebolla de Figueres y aceite de albahaca Ensalada verde de crudites Ensalada tibia de otoño con lentejas y champiñones Alcachofas a la parrilla hechas en tu mesa
Sopa de pescadores Arroz meloso de rabo de toro y salsaverde con mejillones a la marineraPaella de verduras Fideos a banda “Fideuá” Arroz negro con sepia y guisantes Paella Marinera Arroz caldoso a la marinera Paella Can Ramonet “mar y montaña” Paella de bogavante o Caldoso con bogavante
Parrillada de verduras Solomillo de ternera de Girona(Sólo o con salsa pimienta o roquefort) “Chuletón” de ternera de Girona (500 gr.) Bacalao de Islandia con verduritas
Tronco de merluza a la Donostiarra Kokotxas de bacalao al pil pil con falsoarroz blanco de patatasDorada a la sal Bacalao de Islandia “a la llauna” con judíasRape Can Ramonet Lubina al horno Rodaballo al horno con aroma de tomilloParrillada de pescado Suquet de pescadores con patatas
9,75 10,95 13,25 9,95
12,95 16,95
15,95*16,95* 17,95* 18,95*19,95*20,95*25,95*
IVA INCLUIDO
19,75 16,95
21,7521,75
22,75 22,9523,95
27,7529,75
12,9523,75
25,9522,95
verdE esperanZa
arroCES
PESCADO
carnE
A LA PIEDRA
*Mín 2 personas, el precio es por persona
Todas nuestras paellas estan hechas con arroz bomba de alta calidad del Delta del Ebro
Si usted es alérgico o intolerante a algún alimento, rogamos consulte al personal por los procesos de elaboración de los diferentes platos.
/grupramonet
Pies de cerdo deshuesados con 12,95 “all i oli” gratinado
Fricandó de ternera con gambas 17,95 y champiñones
Cazuelita de tacos de solomillo 15,95 de ternera con pimientos de padrón
Albóndiga XL de pulpo y ternera 12,50 con crema de champiñones y trufa
Corzo con caracoles 15,95
tapAsclassique
TAPAS FRITS LES RECETTES DELA GRAN MÉRE RAMONA
Duo pompe: le classiqueet a l’ail crevette “bombas”Frites avec sauce épicée “patatas bravas” Fromage manchego Anchois frais au vinaigre “boquerones vinagre” Omelette espagnole avec boudin noir “tortilla” Salade de morue effilocheé “esqueixada”Anchois de la mer Cantabrique “anchoas” Sardines grillés à l’ail et au persil Poulpe â la galiscienne Crevettes sautées à l’ail “gambas al ajillo”Jambon ibérique “Joselito”
Padron Poivrons verts frits 5,95 Beignets de morue “buñuelos” 8,95 Calmars à la romaine “calamar romana” 8,95 12,95Petits poissons frits “morraleta” 8,95 12,95Petits encornets frits “chipirones” 8,95 12,95Poisson mariné a la andalouse “cazón” 8,95 12,95Fish & Chips avec “all i oli” 10,95Croquettes de Jambon ibérique 8,95 Anchois frits “boquerón frito” 9,50 Petites crevettes frits “gambita frita” 8,95 12,95Assortiment de poisson frit 16,50
Tripes avec pois “callos” Escargots cusinés “caracoles”Oeufs frits au jambón ibérique “huevos”Seiche aux bouletttes de viande“sepia con albóndigas”Cannellonis
*Min. 2 Minimum deux personnes. Le prix est par personne.
TAPA RATION
TAPA RATION
TAPA RATION
TAPA RATION
Salade de tomates, oignon et l’huile de basilic Salade verte Can Ramonet Salade d’automne aux lentilles et champignons “otoño” Artichauts grillés cuit à votre table
Soupe de peucheurs “sopa” Queue de bouef riz avec moulesmarinière “meloso”Légumes Paella “paella verduras” Paella de vermicelles “fideuá” Riz noir aux seiche et pois “negro” Paella marinière “paella marinera” Riz au bouillon à la marinière “caldoso marinera” * Paella Can Ramonet * (mixte avec viande et poisson)
Paella de hommard “paella bogavante”
Légumes grillés “parrillada verduras” Filet de veau du Girona (seul or avecsauce au poivre or sauce au roquefort) “solomillo”
Steak de veau du Girona (500gr.)“chuletón” Morue d’Islande avec des légumes “bacalao”
Filet de merlu au donostiarra “merluza” Morue kokotxas avec du faux riz depommes de terre “kokotxas”
Dorade au sel “dorada sal” Morue frite et aut four aux haricots“bacalao llauna”
Lotte de mer Can Ramonet “rape”
Bar au four “lubina horno” Turbot grillé parfumé au thym“rodaballo”
Plat de poisson grillé “parrillada pescado”
“Suquet” de poissons avecpommes de terre
9,75 10,95 13,25 9,95
12,95 16,95
15,95*16,95* 17,95*18,95*19,95*
20,95*
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TVA INCLUS
19,75 16,95
21,7521,75
22,75 22,9523,95
27,75
29,75
12,9523,75
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SALADES ET LEGUMES
LE RIZ
VIANDE
cuisine sur pierre chaude
*Min. 2 Minimum deux personnes. Le prix est par personne.
Tous nos plats de paellas et de riz sont faits avec des plats de riz de haute qualité du Delta de l’Ebre
Si vous êtes allergique ou intolérance à un ali-ment s’il vous plait consulter ler personnel sur les processus des différents plats
/grupramonet
Pieds de porc grillés et désosse 12,95sur la braise avec all i oli au gratin“pies de cerdo”Fricandeau de veaux aux 17,95crevettes et champigons “fricandó”
“Tacos” au filet de veau avec 15,95 Padrón poivrons verts frits “tacossolomillo”
Boulette de viande et de bouef 12,50avec crème aux champigons ettruffe “albóndiga XL”
Chevreuil avec escargots 15,95
LE POISSON
tapAsCLASSIC
fried tapas granny’sRAMONA RECIPES
Couple of bombs: classic one and the onemade of shrimps in garlic sauceFried potatoes with spicy sauce “bravas” Manchego cheese Anchovies in vinegarSpanish ommelette with black sausage “tortilla” Shredded cod salad “esqueixada”Anchovies from Cantabric Sea Grilled sardines with garlic and parsley Octopus Galician Style Shrimps in garlic sauce “gambas al ajillo” Iberian ham “Joselito”
Green fried Padron peppers 5,95 Cod fritters “buñuelos” 8,95 Fried squid rings in batter “romana” 8,95 12,95Fried assorted fish “morraleta” 8,95 12,95Fried small squid “chipirones” 8,95 12,95Marinated fish “cazón” 8,95 12,95Fish & Chips with “all i oli” sauce 10,95Iberian ham croquettes 8,95 Fried anchovies “boquerón frito” 9,50 Small shrimp fried “gambita frita” 8,95 12,95Fish starters “entrantes” 16,50
Tripe meat with chikpeas “callos” Stewed snails “caracoles”Fried eggs with potatoes and iberian ham “huevos” Cuttlefish with meatballs “sepia con albóndigas”Canneloni
Tomato and onion with basil oil Green salad “verde” Warm autuum salad with lentils and mushrooms “otoño” Grilled artichokes mede on your table “alcachofas”
Fisherman soup Oxtail rice with fisherman stylemussels “meloso”Vegetables Paella * Noodles Paella “Fideuá” Black rice with cuttlefish and green peas ”negro”Seafood Paella “paella marinera”Broth seafood rice “caldoso marinera” Can Ramonet Paella “mixed with meat and seafood” Lobster paella “paella bogavante” /Broth lobster rice “caldoso bogavante”*
Assorted grilled vegetables Veal fillet (Alone or with pepper sauce or roquefort sauce) Veal T-Bone steak (500 gr.) Icelandic Cod with vegetables
San Sebastian style hake “merluza”Cod cheeks with fake potatoe rice “kokotxas”Gilthead Seabream in salt “dorada sal”Fried and baked cod with beans “bacalao llauna”Monkfish Can Ramonet style “rape”Baked Seabass “lubina horno”Grilled turbot flavored with thymeGrilled assorted fish platter “parrillada pescado”Fisherman stew with potatoes “suquet”
9,75 10,95 13,25 9,95
12,95 16,95
15,95*16,95* 17,95*
18,95*19,95*20,95*
25,95*
TAX INCLUDED
19,75 16,95
21,75
21,75
22,75 22,9523,9527,75
29,75
12,9523,75
25,9522,95
salads and vegetables
RICE
FISH
meat
cooked by yourself on hot stone
*Mín 2.Mínimum two people. Price per person
All our paellas and rices are made high qualityrice from Delta de l’Ebre
We hace information about food allergies you mayrequest from our staff for your own safety
/grupramonet
Boneless pig trotters with all i oli 12,95 au gratin “pies de cerdo”
Veal “fricandeau” with prawns 17,95 and mushrooms
Veal fillet tacos with padron 15,95 peppers “tacos de solomillo”
Meatball made of veal and octopus 1250 with mushroom and tuffle cream “albóndiga xl”
Icelandic cod with vegetables 15,95
tapAsCLASSIChe
TAPAS FRITTEle ricette dellanonna ramona
Coppia de bombe: il classico e il gamberod’aglio“bombas”Le Patatas bravas Formaggio manchegoAlici all’ aceto “boquerones vinagre”Frittata di patate e salsiccia nera “tortilla” Insalata di baccalà crudo sminuzzato Acciughe del Cantabrico “anchoas” Sardines grillés à l’ail et au persil Polopo alla galiziana Gamberi con salsa all’aglio “gambas ajillo”Prosciutto ibérico “Joselito”
Peperoni verdi fritti di Padrón 5,95 Fritelle de baccalà “buñuelos” 8,95 Calmars a la romana 8,95 12,95Pesciolini fritti “morralleta” 8,95 12,95Piccoli calamari fritti “chipirones” 8,95 12,95Pesce marinato “cazón” 8,95 12,95Fish & Chips con “all i oli” 10,95Crocchettes de prosciutto iberico 8,95 Alicci fritti “boquerón frito” 9,50 Piccoli gamberitti “gambita frita” 8,95 12,95Assortimento di pesce frito 16,50
Trippa con ceci “callos” Lumache in umido “caracoles”Uova strapazzate con prosciuttoiberico “huevos” Seppia con le polpette“sepia con albóndigas” Cannelloni
Ostrica francese (una unità) Cozze al vapore “mejillones vapor”/Cozze alla marinara “mejillones marinera”Vongole piccola alla griglia “tallarina”Cappelunghe alla griglia “navajas” Vongole de la Galizia alla marinara “almejas” Gamberi saltati “gambas salteadas” Astice alla griglia “bogavante”Assortiti speciale di frutti di mare “mariscada” Astice spagnolo alla griglia “bogavante nacional” Gamberi alla griglia “gambas plancha” Scampi alla griglia “cigalas plancha”Aragosta rosso alla griglia
*Min. 2 minimo due persone. Il prezzo è a persona.
TAPA RACION
TAPA RACION
TAPA RACION
TAPA RACION
Insalata di pomodoro, cipolla e olio basilico “tomate” Insalata verde mista Insalata di autunno con lenticchie e funghi “otoño” Carciofi alla griglia cocinato al tuo tavolo “alcachofas”
Zuppa del pescatore “sopa” Riso di coda di bue con cozze allamarinara “meloso”Paella di verdure Paella di spaghetini “fideuá” Riso nero con seppie e piselli Paella alla Marinara Riz al brodo alla Marinara “caldoso marinera” Paella Can Ramonet * (mista con carne e frutti di mare)
Paella di astice “paella bogavante”/ Riso al brodo astice “caldoso bogavante.”
Grigliata di verdure “parrillada verduras” Fileto di vitello (solo o con salsa pepeo roquefort) “solomillo”
Bistecca di vitello (500gr.) “chuletón” Baccallà di Islandie con verdure
Nasello a la Donostiarra “merluza” “Kokotxas” de bacallà con il falso risodi patateOrata a la sale Baccallà fritto e infornatto con fagioli bianchi “bacalao llauna”
Rana pescatrice Can Ramonet “rape”
Spigola al forno “lubina horno” Rombo alla griglia al profundo ditimo “rodaballo”
Grigliata di pesce “parrillada pescado”
“Suquet” di pesce con le patate
9,75 10,95 13,25 9,95
12,95 16,95
15,95*16,95* 17,95* 18,95*19,95*20,95*
25,95*
TASSE INCLUSE
19,75 16,95
21,7521,75
22,75
22,9523,95
27,7529,75
12,9523,75
25,9522,95
INSALATE E VERDURE
RISO
PESCE
CARNE
cuisine sur pierre chaude
*Min. 2 minimo due persone. Il prezzo è a persona.
Tutte le nostre paelle sono fatte con riso di alta qualità dal Delta dell’Ebro
Se sei allergico o intollerante ad un cibo si prega di consultareil personale ou il processi di elaborazione di vari piatticonsultare
/grupramonet
Piedi di maiale disossato alla brace 12,95 con ali i oli gratinato “pies de cerdo”
Stufato de mianzo con gamberi 17,95e funghi “fricandó” “Tacos” di filetto con peperoni 15,95verdi fritti di Padrón
Polpette di polopo e manzo con 12,50crema di funghi e tartufo “albóndiga XL”
Cerbiato con lumache 15,95
tapAsklassische
gebraten tapas die rezepte vonder Grobmutter RAMONA
Pumpe des Fleisches un der Pumpe der Gambezum Haken “bombas”Pommes frites mit pikantes sauce “patatas bravas” Manchego käseSardellen in essig “boquerones vinagre”Omelette mot kartoffeln und wurst “tortilla” Salat aus zersto benem stockfish “esqueixada”Anchovis aus dem Kantabrischen meer “anchoas” Sardinen von blech mit knoblauch und petersilie “sardinas”Krabe auf Galische art “pulpo” Garnelen mit knoblauschsauce “gambas ajillo”Iberische schinken “Joselito”
Kutteln mit mit Kichererbsen “callos” Geschmorte schneken “caracoles”Spiegeleier mit kartoffeln und iberische schinken “huevos”Tintenfisch mit fleischbälchen “sepia con albóndigas” Cannelloni
*Min. 2 Mindestanzahl von Personen. Der Preis ist pro Person.
TAPA RATION
TAPA RATION
TAPA RATION
TAPA RATION
Salat mit tomaten, zwiebeln und basikumöl “tomate”
Grüner salat “verde” Herbstsalat mit Linsen und champignons “otoño” Gegrillte Artischocken and tisch zubereitet “alcachofas”
Fischersuppe “sopa”
Ochsenschwanz reis mit meeresfrüchthe muscheln “meloso”
Gemuse Paella “paella verduras” Nudel Paella “fideuá” Schwarzer reis mit tintenfisch und erbsen “negro” Paella mit meeresfrüct “p. marinera” Reis in brühe meeresfrücht“caldoso marinera”
Paella Can Ramonet* (gemischte mit fleich und meeresfrüchte)
Hummer Paella “paella bogavante” / Reis in brühe mit hummer
Gemusegrillplatte “parrillada verduras” Kalbsfillet t(allein oder mit Roquefort-Sauce oder Pfeffersauce) “solomillo”
T-Bone steak vom kalb (500 gr.) “chuletón”
Isländischen Stockfisch mit gemüse “bacalao”
Seehecht auf San Sebastianer art “merluza”
Kabeljau in Knoblauchsoße mitmit gefälschtem Kartoffelreis “kokotxas
Goldbrasse in salzkruste “dorada sal” Kabeljau angebraten und im oen gegart “bacalao llauna”
Seeteufel Can Ramonet art “rape”
Wolfbarsch aus dem ofen “lubina horno” Gegrillter steinbutt mit thymian gewürzt “rodaballo”
Fischgrillplatte “parrillada”
“Suquet” Fischeintop mit kartoffeln
9,75 10,95 13,25 9,95
12,95 16,95
15,95*16,95* 17,95*
18,95*19,95*
20,95*
25,95*
INKLUSIVE STEUER
19,75 16,95
21,7521,75
22,75
22,9523,95
27,7529,75
12,9523,75
25,95
22,95
SALATE UND GEMUSE
REIS
FISCH
FLEISCH
GEKOCHT ÚBER HEISSER
*Min. 2 Mindestanzahl von Personen. Der Preis ist pro Person.
Alle unsere Paellas werden mit hochwertigen Reis-gerichten hergestellt vom Delta del Ebrode l’Ebre
Wenn sie auf ein lebensmittel allergisch oder intolerant sind konsultieven sie bitte personal auf die prozesse der versohedenen gerichte
/grupramonet
Schweinsfübe entbeint vom rost 12,95“all i oli” “pies de cerdo”
Rindfleischeintopf mit garnelen 17,95und champignons “fricandó”
Kalbfleisch lenden-Tacos mit 15,95gruner Paprika Padron “tacos solomillo”
Fleischbällchen oktopus und 12,50 Rindfleisch mit Champignons und Trüffel “albóndiga XL”