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CLIPPING – 05/10/2016

Acesse: www.cncafe.com.br 1ª Feira de Negócios Cocatrel Minasul supera expectativas Sistema Ocemg 05/10/2016

Três Pontas

recebeu, entre os dias 05 e 07

de setembro, a primeira edição da Feira de Negócios Cocatrel Minasul. O evento, que contou com mais de 04 mil visitantes, fomentou a comercialização de produtos que giram em torno da cultura do café. Estiveram presentes 76 empresas do setor, como de fertilizantes, adubos, defensivos, maquinários e outros implementos agrícolas, que movimentaram mais de R$ 66 milhões. Para os expositores, o evento foi uma grande oportunidade de fechar bons negócios. "A participação da Fertipar foi uma ótima oportunidade para nos conectarmos melhor com os cooperados, apresentar nosso portfólio e sugerir novas tecnologias para o campo. Gostaria de agradecer as cooperativas pela parceria e parabenizar pela excelente organização da feira, destacando os excelentes resultados alcançados já na 1ª Feira de Negócios", diz Bruno Rezende, supervisor de vendas da Fertipar Sudeste. Os cooperados que passaram pela feira e realizaram negócios também ficaram satisfeitos com o que presenciaram. Um dos grandes atrativos do evento foi o barter (troca de produtos por café). Ali, todos os produtos puderam ser adquiridos através desta forma de comercialização, além de financiados pelos bancos, a juros abaixo dos praticados pelo mercado, e grandes descontos no pagamento à vista. Com todos os objetivos atingidos e com o sucesso da primeira feira, a segunda edição já foi confirmada para 2017. "Ainda não temos a data definida e não sabemos se o formato será o mesmo, mas feiras como a que realizamos em Três Pontas, além de fortalecer as cooperativas, ajudam o produtor a diminuir o custo de produção e, consequentemente, aumentar sua renda. Este é nosso objetivo primordial", explica Francisco Miranda, presidente da Cocatrel. Festival gastronômico "Cocatrel, Café & Cultura" Durante os dias 05, 06 e 07 de setembro, na Pracinha do Centenário, cerca de 14 foodtrucks movimentaram a cidade neste festival gastronômico, que contou com cardápios que foram desde doces, sanduiches, comida asiática, árabe e mexicana, cervejas artesanais e outros drinks. Música ao vivo com artistas locais, artesanato e café também foram destaques durante estes três dias de evento que lotou a praça que agradou a todos que passaram por lá.



Cafeicultores da Cooxupé aproveitam campanha e investem na próxima colheita Ascom Cooxupé 05/10/2016 Os cooperados da

Cooxupé, das regiões sul de Minas, cerrado mineiro e do estado de São Paulo, já estão investindo em suas lavouras, preparando-as para a safra cafeeira de 2017. De 21 a 27 de setembro deste ano, mais de 7 mil produtores participaram da 20ª edição da campanha Café com Lucro em busca de insumos e fertilizantes, sob condições

especiais organizadas pela cooperativa. O superintendente de Desenvolvimento do Cooperado da Cooxupé, José Eduardo Santos Junior, disse que a campanha foi bastante positiva, demonstrando a preocupação do produtor em investir em sua produção, de olho na qualidade. “O cooperado está fazendo a sua parte e cada vez mais consciente dos cuidados que ele precisa ter para que sua lavoura responda positivamente na próxima colheita. Por isso, só no primeiro dia de CCL registramos a presença de mais de 6 mil pessoas, entre cooperados, familiares, fornecedores e de produtores terceiros com interesse em se associar à Cooxupé”, atribui o superintendente. Iniciada em 1997, a Campanha Café com Lucro é promovida entre os meses de setembro e outubro para que o produtor comece os tratos culturais na lavoura para a próxima safra. Na CCL, os cooperados encontram oportunidades para adquirir fertilizantes foliares e para o solo e defensivos com condições especiais para negociação. Uma delas é a operação conhecida como “barter”, em que o cafeicultor paga a sua compra com o seu café, sugerindo a melhor data para a troca entre ele e cooperativa. Outra possibilidade é o pagamento em reais, com prazo estabelecido e oferecendo ao produtor bônus acumulados por fidelidade e pontualidade nos pagamentos. “A cooperativa sempre desenvolve ações, entre elas a CCL, para que o cooperado consiga se programar e se beneficiar diante das oportunidades que geramos para que ele invista em sua lavoura e, assim, ter mais resultados em sua produção e colheita”, explica o presidente da Cooxupé, Carlos Alberto Paulino da Costa. CEPEA: preço do café robusta segue atingindo novos recordes reais Cepea/Esalq USP 05/10/2016

Os preços do café robusta seguem em alta no mercado brasileiro, atingindo novos recordes reais. O Indicador CEPEA/ESALQ do robusta tipo 6, peneira 13 acima, a retirar no Espírito Santo, fechou a R$ 461,26/saca de 60 kg nessa terça, alta de 2,2% em relação à terça passada, 27. As negociações envolvendo a variedade, contudo, ocorrem pontualmente.



Quanto ao arábica, depois de iniciar o mês de outubro em forte queda, as cotações internas da variedade reagiram, na terça-feira, 4, impulsionadas pela forte valorização do dólar frente ao Real. Ainda assim, entre 27 de setembro e 4 de outubro, o Indicador CEPEA/ESALQ do tipo 6, bebida dura para melhor, posto na capital paulista registra queda de 1,9%, fechando R$ 497,11/saca de 60 kg na terça. No geral, as negociações da variedade estão limitadas, visto que, segundo colaboradores do Cepea, os armazéns estão abastecidos e, com isso, muitos compradores estão fora do mercado. Além disso, produtores aguardam novas valorizações para ofertar um volume maior da variedade no spot. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br) MDIC: Brasil embarca 2,755 mi/sacas de café em setembro; receita sobe 0,4% Agência Estado 05/10/2016 Tomas Okuda A exportação brasileira de café em grão no mês de setembro (21 dias úteis) alcançou 2.755,4 mil sacas de 60 kg, o que corresponde a uma queda de 5,6% em relação a igual mês do ano passado (2.918,5 mil sacas). Em termos de receita cambial, houve aumento de 0,42% no período, para US$ 458,8 milhões em comparação com US$ 456,9 milhões registrados em setembro de 2015. Os dados foram divulgados há pouco pela Secretaria de Comércio Exterior (Secex), do Ministério da Indústria, Comércio Exterior e Serviços (MDIC). Quando comparada com agosto passado, a exportação de café em setembro apresenta elevação de 4,98% em termos de volume - em agosto os embarques somaram 2.624,6 mil sacas. A receita cambial foi 8,7% maior, considerando faturamento de US$ 422,2 milhões em agosto passado. Nos primeiros nove meses deste ano, o volume de café exportado pelo Brasil caiu 10,4% em comparação com o mesmo período do ano passado. Foram embarcadas 21.510,9 mil de sacas de janeiro a setembro deste ano, ante 24.017,9 mil de sacas no mesmo período de 2015. A receita cambial apresentou queda de 21,27%. O País faturou US$ 3.261,8 milhão, em comparação com US$ 4.143,0 milhão nos primeiros nove meses de 2015. Oito fatos científicos que todo apaixonado por café deveria saber Revista Galileu 05/10/2016 Vários estudos científicos sobre uma das bebidas mais produzidas e consumidas do mundo já foram feitos e comprovam os efeitos e benefícios do café no organismo. Além de acelerar o metabolismo, melhorar a concentração e estimular a memória, algumas descobertas menos famosas podem servir para explicar por que tantas pessoas gostam — ou são quase viciadas — na bebida cafeinada:

SCN Quadra 01, Bl. “C”, Ed. Brasília Trade Center, 11º andar, sala 1.101 Assessoria de Comunicação: (61) 3

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(Foto: I Love Coffee/reprodução O corpo humano produz um hormônio chamado cortisol, que promove a sensação de alerta. O cortisol é liberado de acordo com o período do dia e costuma atingir seu níveque saímos da cama. Em outras palavras, tomar café logo após acordar é um desperdício de cafeína: o ideal é esperar algum tempo. Se você se levanta às 8h, tome café a partir das 9h30. No período da tarde, o ideal é tomar uma xícara entre 13hsua quantidade no organismo. O composto químico da cafeína é parecido com um neurotransmissor do sonoDurante o dia, seu cérebro produz níveis naturais de adenosina, que regula a função cerebral. A cafeína “imita” esses receptores, com a mesma função de controlar a intensidade do seu sono. Por acaso, o composto químico dos dois é bastante similar. Café pode ajudar a prevenir Alzheimer e outras doençasUm estudo desenvolvido na Faculdade de Medicina de Lisboa, em Portugaconsumo de café pode retardar os sintomas do Alzheimer. Outras pesquisas já provaram que beber café também diminui os riscos de doenças como diabetes tipo 2, depressão em mulheres e Parkinson. Em um microscópio eletrônico, esta é a aparênA cafeína forma naturalmente pequenos cristais de 40 micrômetros de tamanho. A foto acima venceu um prêmio de fotografia científica em 2012, por mostrar algo comum e rotineiro em um ângulo diferente. Café pode ser viciante Quanto mais café você toma ao longo dos anos, maior é a possibilidade de alterar a química do seu cérebro. Com o aumento do consumo de cafeína, mais receptores de adenosina são produzidos e você automaticamente vai precisar beber mais café para poder conectáprocesso, por sua vez, pode causar dependência e sintomas de abstinência irritabilidade, dores de cabeça Os efeitos da cafeína surgem 10 minutos após o primeiro goleUm estudo feito pela Universidade de Barcelona, na Espanha, mostrou que, após 10 minutos, a cafeína atinge metade de sua concentração máxima no sangue, suficiente para começar a causar algum efeito. Em 45 minutos, quando alcança o nível máximo, já pode deialerta. Dependendo da velocidade com que o organismo absorve a “droga”, é possível manter esse efeito por 3 a 5 horas.

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reprodução) O corpo humano produz um hormônio chamado cortisol, que promove a sensação de alerta. O cortisol é liberado de acordo com o período do dia e costuma atingir seu níveque saímos da cama. Em outras palavras, tomar café logo após acordar é um desperdício de cafeína: o ideal é esperar algum tempo. Se você se levanta às 8h, tome café a partir das 9h30. No período da tarde, o ideal é tomar uma xícara entre 13h30 e 17h, quando o hormônio reduz sua quantidade no organismo. O composto químico da cafeína é parecido com um neurotransmissor do sonoDurante o dia, seu cérebro produz níveis naturais de adenosina, que regula a função cerebral.

receptores, com a mesma função de controlar a intensidade do seu sono. Por acaso, o composto químico dos dois é bastante similar. Café pode ajudar a prevenir Alzheimer e outras doenças Um estudo desenvolvido na Faculdade de Medicina de Lisboa, em Portugaconsumo de café pode retardar os sintomas do Alzheimer. Outras pesquisas já provaram que beber café também diminui os riscos de doenças como diabetes tipo 2, depressão em mulheres

Em um microscópio eletrônico, esta é a aparência da cafeína A cafeína forma naturalmente pequenos cristais de 40 micrômetros de tamanho. A foto acima venceu um prêmio de fotografia científica em 2012, por mostrar algo comum e rotineiro em um

você toma ao longo dos anos, maior é a possibilidade de alterar a química do seu cérebro. Com o aumento do consumo de cafeína, mais receptores de adenosina são produzidos e você automaticamente vai precisar beber mais café para poder conectá

cesso, por sua vez, pode causar dependência e sintomas de abstinência irritabilidade, dores de cabeça — se você tentar reduzir o consumo. Os efeitos da cafeína surgem 10 minutos após o primeiro gole Um estudo feito pela Universidade de Barcelona, na Espanha, mostrou que, após 10 minutos, a cafeína atinge metade de sua concentração máxima no sangue, suficiente para começar a causar algum efeito. Em 45 minutos, quando alcança o nível máximo, já pode deialerta. Dependendo da velocidade com que o organismo absorve a “droga”, é possível manter

CEP 70711-902 – Brasília (DF)

O corpo humano produz um hormônio chamado cortisol, que promove a sensação de alerta. O cortisol é liberado de acordo com o período do dia e costuma atingir seu nível máximo assim que saímos da cama. Em outras palavras, tomar café logo após acordar é um desperdício de cafeína: o ideal é esperar algum tempo. Se você se levanta às 8h, tome café a partir das 9h30.

30 e 17h, quando o hormônio reduz

O composto químico da cafeína é parecido com um neurotransmissor do sono Durante o dia, seu cérebro produz níveis naturais de adenosina, que regula a função cerebral.

receptores, com a mesma função de controlar a intensidade do seu

Um estudo desenvolvido na Faculdade de Medicina de Lisboa, em Portugal, afirmou que o consumo de café pode retardar os sintomas do Alzheimer. Outras pesquisas já provaram que beber café também diminui os riscos de doenças como diabetes tipo 2, depressão em mulheres

A cafeína forma naturalmente pequenos cristais de 40 micrômetros de tamanho. A foto acima venceu um prêmio de fotografia científica em 2012, por mostrar algo comum e rotineiro em um

você toma ao longo dos anos, maior é a possibilidade de alterar a química do seu cérebro. Com o aumento do consumo de cafeína, mais receptores de adenosina são produzidos e você automaticamente vai precisar beber mais café para poder conectá-los. Esse

cesso, por sua vez, pode causar dependência e sintomas de abstinência — fadiga,

Um estudo feito pela Universidade de Barcelona, na Espanha, mostrou que, após 10 minutos, a cafeína atinge metade de sua concentração máxima no sangue, suficiente para começar a causar algum efeito. Em 45 minutos, quando alcança o nível máximo, já pode deixá-lo mais alerta. Dependendo da velocidade com que o organismo absorve a “droga”, é possível manter



Abelhas também amam café O néctar de algumas flores possui níveis pequenos de cafeína, que é usada para atrair abelhas e também pode melhorar a memória do inseto, segundo estudo publicado no periódico Science. Além da cafeína, vários compostos do café fazem bem para a saúde Os outros compostos incluem antioxidantes, que protegem o corpo dos malefícios de radicais livres. Essas moléculas causam envelhecimento e estão associadas a doenças como câncer e problemas cardíacos, distúrbios que o café também ajuda a prevenir. Exportações de café do Vietnã devem cair para 70 mil a 100 mil t em outubro Thomson Reuters 05/10/2016 Ho Binh Minh Reuters - As exportações de café do Vietnã, maior produtor de café robusta do mundo, deverão cair este mês para um volume entre 70 mil e 100 mil toneladas, ou 1,17 milhão a 1,67 milhão de sacas de 60 kg, segundo previsão de comerciantes. O volume ficaria abaixo das 120 mil toneladas (2 milhões de sacas) estimadas para setembro. Os embarques de café em outubro, o primeiro mês do ano-safra 2016/2017, deverão ser formados por grãos das safras velha e nova, segundo três comerciantes em Ho Chi Minh, que preferem ficar no anonimato.

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