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• Compuestos orgánicos que se acumulan en gran cantidad en ciertas plantas:Oxalatos + Ca o Mg= sales insolubles (PLANTAS ORNAMENTALES Y ANIMALES DE
COMPANIA).Oxalatos + K o Na = sales solubles (RUMIANTES Y EQUINOS)Oxalato soluble queda libre y se absorbe a la circulacion y se une al Ca.
• Nivel de oxalatos: especie, variedad y estado fenológico de la planta (madurez: disminuye).
• Intox. Sub-aguda y Aguda= Bovinos y ovinos.• Intox. Crónica= Equinos.
Diagnostico• Síntomas: especie animal, planta involucrada y cantidad ingerida.
Oxalato libre soluble + Ca iónico = Hipocalcemia (disturbios cardiacos e hiperparatiroidismo (Parathormona), disfunción renal por formación de cristales.
Bovinos: Depresión, debilidad, disminución de la motilidad ruminal, salivación excesiva, incoordinación, temblores, convulsiones, edemas subcutáneos.
Equinos: oxalato soluble + Ca dietético= Ca no se absorbe, manifestado por trastornos esqueléticos.
• Necropsia: congestión y amento del tamaño del riñón, separación entre corteza y médula por una línea blanca (acumulo de sales de oxalatos). Hemorragias y edemas en distintas localizaciones.
Planta rizomatosa, tallos simples, cilíndricos, poco ramificada, altura de 1 a 1,5 m., hojas simples, ovaladas, lanceoladas, verdes grisáceas de 10 a 20 cm de largo, flores azuladas violáceas, el fruto es una baya globosa de 1 a 2 cm de diámetro de color azul negruzco conteniendo varias semillas en su interior
• Distribución: ampliamente distribuida (zonas inundables de Bs-As, Litoral y Corrientes).
• Principio activo: hojas contienen 1,25 Dihidrocolecalciferol (vitamina D3 activa) se libera en el rúmen, el P.A actúa a nivel de las células intestinales incrementando la absorción de fósforo y calcio.
Solanum malacoxylon
• Animales: bovinos, ovinos, equinos.
• Curso crónico y generalmente afecta a animales de mas de 3 años.
• Síntomas: desplazamiento rígido, pérdida de apetito y pérdida progresiva del peso, dificultad para pararse y trasladarse, marcha envarada debido a la hinchazón de las rodillas y retracción de tendones flexores, Desviaciones de la columna vertebral (xifosis, lordosis).
• Necropsia: Calcificación de fibras elásticas, tendones, pulmones, capa media de las arterias, válvulas cardíacas.
Síntomas
Animal entecado
Calcificación de la arteria aorta abdominal
Recuperación
• El animal (envarado y xifosis) se recupera si se lo retira del potrero problema, no repercute en la reproducción.
IPOMOEA CARNEA VAR. FISTULOSA “Aguapei o Mandiyurá”
Perenne. Altura hasta 3 metros, tallos gruesos. Flores de color violáceo claro, vistosas, forma de campanillas y agrupadas en racimos de 2 o 3. Hojas grandes y anchas de color verde intenso en forma de punta de flecha. Fruto es una cápsula que se abre espontáneamente al llegar a la madurez. Posee pocas semillas cuyos extremos se hallan cubiertos por pelos largos, sedosos, que facilitan su dispersión por el viento.Raíz rizomatosa.
IPOMOEA CARNEA VAR. FISTULOSA “Aguapei o Mandiyurá”
IPOMOEA CARNEA VAR. FISTULOSA “Aguapei o Mandiyurá”
• Distribución: provincias del Nordeste Argentino.
• Forma agrupamientos densos. Crece en las orillas de los ríos, lagunas y áreas inundadas parcialmente durante todo el año.
• Animales de producción: caprinos, ovinos y bovinos
Principios Activos: Alcaloides y Mecanismo de Acción.
Swainsonina: inhibe a la enzima manosidasa.
Calisteginas B1, B2, y C1: inhiben a la enzima glucosidasa y galactosidasa.
Alteraciones del metabolismo de oligosacáridos acumulación glúcidos vacuolas
• Animales: caprinos, bovinos y ovinos• Curso crónico: 30-90 días.
Manifestaciones nerviosas, trastornos en sistema digestivo, sistema inmune y embriogénesis anormal.
Adicción o preferencia al consumo de la planta. Pelo áspero. Depresión. Pérdida de peso. Signos nerviosos: dificultad para levantarse, aumento de la
base de sustentación, tremores musculares, marcha tambaleante, ataxia, paresia epástica y parálisis posterior, severa incoordinación, postura anormal. Cabeza inclinada. Disminución del tono de la lengua y labio.
Aborto y efectos teratogénicos: extremidades retorcidas y deformadas, desarrollo anormal de huesos y articulaciones. Nacimiento de corderos débiles.
Anemia
SINTOMAS
VIDEO
Síntomas
Aumento de la base de sustentación
Preferencia por el consumo
Dificultad para incorporarse
MICROSCOPIA
Diagnostico
• Por los síntomas, Histología y presencia de la planta.